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INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
INDUSTRIA DE HARINAS Y BALANCEADOS
Integrantes:
Delgado Guano Andrs
Cagua Gudio Adriano
Imbaquingo Oarte Kevin
Zambrano Zamora Gilson
Ostaiza Perez
Marcos Sanchez
katiusca
Leticia
Menendez Zambrano Manuel
INDUSTRIA DE HARINAS Y BALA
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
PASTAS ALIMENTICIAS
e
cch
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Todava no se conoce el origen de la pasta.
ron dia/m
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Ed
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De este se obtiene la harina que se utiliza
ice IX para elaborar las pastas secas, famosas
las loXV
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Sig
Si
P
astas alimenticias rellenas:
FIRMEZA
COHESIVIDAD
ELASTICIDAD
PEGAJOSIDAD O ADHESIVIDAD
Cualquier alimento que puedan cumplir
y permanecer relativamente sin
cambios durante 500 aos sin duda
tiene algunas propiedades notables.