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PONTIFICIA UNIVERSIDAD

CATOLICA DEL ECUADOR SEDE


IBARRA


CAUSAS Y EFECTOS DE LA INSEGURIDAD
ALIMENTARIA EN LA ZONA 1
GRUPO 4
INTEGRANTES : Cuatin Anderson
Paspuel Fausto
Pozo Santiago
Salcan Cristhian
Valencia Kleber
MTODO
EXPLORATORIO

ES AQUEL QUE RECOGE, ORGANIZA Y ANALIZA RESULTADOS
A OBSERVACIONES DE UN PROBLEMA, GENERALIZANDO EL
RESULTADO OBTENIDO.

SE APLICO ENCUESTAS EN DIFERENTES LUGARES DE LA ZONA


1 (PIMAMPIRO, URCUQU, SAN GABRIEL)
CAUSAS

EXCESIVO USO DE AGROQUIMICOS EN LOS PRODUCTOS
MANERA INADECUADA DE DISTRUBIR EL O LOS PRODUCTOS
FALTA DE CAPACITACIN A VENDEDORES
TRATAMIENTOS POCO FACTIBLES A ENFERMEDADES EN LOS
ANIMALES DESTINADOS PARA EL CONSUMO
DESINTERS DE AUTORIDADES A LUGARES DONDE SE
EXPENDEN LOS PRODUCTOS
PRODUCTOS MALOS O DAADOS CAMUFLADOS
EFECTOS

AFECCIONES A LA SALUD
MALA PUBLICIDAD
INVERSIN DESPERDICIADA
CICLOS DE RESTRICCIN
COMPRA DE ALIMENTOS ECONMICOS
DOSIS ADECUADAS DE ERITROMICINA PARA
TRATAMIENTO


ERITROMICINA
FASES DEL CICLO DE CRA PESO(Kg DOSIS
(kg) ) (ml)
Lechones (32) 32 96
Cerdos jvenes (65) 65 195
Cerdos adultos (85) 85 255
Cerdos viejos (105) 105 315

Eritromicina Eritromicina
350
300 350
300
250
250
200 f(x) = 71.7x + 36
200 150
100
150 50
0
100
50
0

DOSIS
DOSIS Linear (DOSIS)
Tabla de Caloras

Alimentos Calor Proten Carbohidra Grasa
100 gr (3.5 oz) as as tos s
Huevos de
codorniz 174 13,6 0,1 13,3
Huevo clara 53 11,1 0,7 0,2
Huevo cocido 147 12,3 0,0 10,9
Huevo entero 160 12,9 0,7 11,2
Huevo frito 232 14,1 0,0 19,5
Huevo tortilla 190 10,6 0,0 16,4
Huevo yema 359 16,1 0,3 31,9
Argumento

Existe una relacin entre el consumo masivo de fungicidas y la
disminucin en la produccin animal en granjas. Si la
temporada es lluviosa, entonces hay que comprar mas
fungicidas o descuidar las plantas. Si no compramos
fungicidas, descuidamos las plantas. Si compramos fungicidas
disminuye la produccin animal. Por lo tanto si la temporada
es lluviosa, disminuye la produccin animal.
-p: Existe una relacin entre el consumo
-q:disminucin en produccin animal
-r: Temporada lluviosa
-s: Comprar mas fungicidas
-t: Descuidar las plantas
(pq) (r->(svt)) (~s->t) (s->q) -> (r->q)
CONCLUSIONES

El ABUSO DE PRODUCTOS QUMICOS HACEN
QUE EL PROBLEMA SEA CADA VEZ PEOR
LA FALTA DE CAPACITACIN Y CONTROL DEL
MANEJO DE AGROQUMICOS ES LA PRINCIPAL
CAUSA DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA
LA CANTIDAD ES MAYOR PRIORIDAD QUE LA
CALIDAD
RECOMENDACIONES

ES PRIORIDAD DE LAS AUTORIDADES
CORRESPONDIENTES EL REALIZAR
CONTROLES DE CALIDAD MAS RIGUROSOS
TANTO A PRODUCTORES, VENDEDORES DE
AGROQUMICOS Y COMERCIANTES.
DAR ESPACIOS DE CAPACITACIN PARA
PREVENIR LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA
NO PASAR POR ALTO CUALQUIER
IRREGULARIDAD QUE SEA UN RIESGO
POTENCIAL DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA