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BOTNICA CRIPTOGMICA
Laminarias
Nmero de especies por familia del phylum
Phaeophyta
Alariaceae : 1 especies.
Arthrocladiaceae: 1 especies.
Chordaceae: 1 especies.
Cladostephaceae: 1 especies.
Cutleriaceae: 1 especies.
Cystoseiraceae: 6 especies.
Desmarestiaceae: 2 especies.
Dictyoptaceae: 4 especies.
Ectocarpaceae: 3 especies.
Fucaceae: 7 especies.
Himanthaliaceae: 1 especies.
Laminariaceae: 4 especies.
Leathesiaceae: 1 especies.
Punctariaceae: 1 especies.
Ralfsiaceae: 1 especies.
Sargassaceae: 2 especies.
Scytosiphonaceae: 3 especies.
Sporochnaceae: 1 especies.
Stypocaulaceae: 1 especies.
Nmero de especies que debes conocer: 8 (19.05%)
Desmarestia aculeata, Cystoseira tamariscifolia, Bifurcaria
bifurcata, Desmarestia aculeata, Fucus vesiculosus, Dictyota
dichotoma, Padina pavonica, Laminaria ochroleuca,
Saccorhiza polyschides.
Algina (alginatos)
Productos
Industrializaci
Consumo
n
directo
Materia
prima
Polisacrido coloidal hidroflico
natural, compuesto de c. D-
manurnico y L- gulurnico.
20 40% peso
E400 cido algnico
E401 Alginato de sodio
E402 Alginato de potasio
Compuestos
E403 Alginato de amonio
puros
E404 Alginato de calcio
E405 Alginato de propilenglicol