UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN

FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS

INGENIERA QUMICA

PROCESOS DE SEPARACIN Y LABORATORIO

PROYECTO DE DESTILACION
SEPARACION DE LA MEZCLA BINARIA ETNOL-AGUA
DR JOS JULIN CANO GMEZ

EQUIPO:
FRANCISCO ALONSO DELGADO QUINTERO
SEBASTIAN ALEXANDER JARAMILLO MALDONADO
MISAEL MARTINEZ HERNANDEZ
JUAN CRISTOBAL SAENZ MARTINEZ
ALEXIS IVAN SILVA FUENTES
ROGELIO VERDUZCO GUTIERREZ

18 marzo de
Introduccin
La separacin del agua y el etanol es posible porque el
alcohol etlico hierve a 173 F (78C) y el agua a 212 F
(100C). Cuando se hierve la mezcla de agua y alcohol el
vapor contiene una proporcin mayor de alcohol que de
agua, proporcin de disminuye con el tiempo al disminuir
la concentracin de alcohol en la mezcla. Sin embargo el
agua y el etanol no forman lo que se llama una mezcla
ideal y la separacin no puede hacerse en un solo paso.
Diagrama de flujo
para mtodo de
McCabe-Thiele

E
=0.2

W

Diagrama de flujo para
mtodo de Ponchon-
Savarit

W

 Suposiciones
El valor de D est reportado en la bibliografa y los
valores de y E fueron valores propuestos, por lo que las
incgnitas en esta ecuacin sony W.
Se supone que en la extraccin el liquido es saturado.
 Resultados del mtodo de Mccabe-
Thiele

Fig 1. Estimacin grfica del nmero de etapas de

Fig 2. Estimacin grfica del nmero de etapas de
equilibrio por mtodo de McCabe-Thiele con un
equilibrio por mtodo de McCabe-Thiele con un
reflujo de R= 1.5.
reflujo de R= 2.
 Tabla I. flujos del mtodo McCabe-Thiele Tabla II. Comparacin de parmetros para ambas
obtenidos del balance de materia relaciones de reflujo utilizadas en el mtodo de
McCabe-Thiele.
Flujo Kmol/h R=1.5 R=2
Nmero de 11 y rehervidor 8y
D(proporcionda) 89.325 platos rehervidor
tericos
(obtenida) 42.64 Etapa de la 5 4
alimentacin
1
(supuesta) 120 Etapa de la 9 7
alimentacin
2
E(supuesta) 30 Etapa de 10 8
extraccin
W(obtenida) 43.54 Calor extrado 2445 9456
del
condensador
(kW)
Calor aplicado 7315 22467
al rehervidor
(kW)
Resultados del mtodo de Ponchon-
Savarit

Fig 3. Estimacin grfica del nmero de etapas de equilibrio por mtodo de Ponchon-Savarit con un reflujo
de R= 1.5.
Fig 4. Estimacin grfica del nmero de etapas de equilibrio por mtodo de Ponchon-Savarit con
un reflujo de R= 2.
Resultados Ponchon-Savarit

Flujo Kmol/h

D(proporcionda) 89.325

(obtenida) 130.679

W(obtenida) 41.354
Tabla III. Comparacin de parmetros para ambas relaciones
de reflujo utilizadas en el mtodo de Ponchon-Savarit
R=1.5 R=2

Nmero de 14 y rehervidor 10 y rehervidor

platos tericos
Etapa de la 10 7
alimentacin
Calor extrado 3080.89 3667.85
del condensador
(kW)

Calor aplicado al 3400 3770.92

rehervidor (kW)
Estimacin del numero mnimo de
etapas por ambos mtodos

Fig 5. Estimacin del nmero mnimo de etapas de

equilibrio.
Dimetro de la columna
Se calcula el dimetro de la columna

Donde:
Dc= dimetro de la columna.
D= Flujo de destilado, kgmol/h.
R= Razn de reflujo.
P= Presin de la columna.
Altura de la columna
Se calcula la altura de la columna con la siguiente
ecuacin:

Donde
S= nmero de platos.
n= eficiencia de los platos.
 Resultados
Tabla IV. Resultados dimetro de la Tabla V. Resultados de altura de
columna. columna.
R Dc (m) Ponchon- McCabe
Savarit Thiele
R Hc(m) R Hc(m)
2 1.923
2 11.89 2 10.37
1.5 1.756
1.5 14.92 1.5 12.65
Costos
Se calculan los costos de la columna de destilacin con
la siguiente ecuacin para diferentes reflujos (R) en los
dos mtodos utilizados

Costo del plato= $3,311

Resultados
Tabla VI. Resultados Costo de
columna
Ponchon-Savarit McCabe Thiele
Platos Costo de Platos Costo de
columna($) columna($)

10 60,922.4 8 48,737.92

14 85,291.36 11 67,014.64
Impacto ambiental
Las industrias son una fuente de contaminantes de
mltiples formas. Esto se refiere a la contaminacin del
ecosistema ya sea por contaminantes fsicos, qumicos,
trmicos, etc.
Proporcionar la energa trmica a un proceso requiere el
uso de recursos energticos cuyos subproductos an
pueden ser utilizados para otro proceso por la energa
utilizable que aun contienen, lo que, al aprovecharse,
reduce su impacto negativo en el ambiente.
Impacto ambiental de una torre de
destilacin
En una columna de destilacin, las fuentes de
contaminacin ambiental son principalmente la
contaminacin trmica del agua del condensador y los
residuos de la fuente de energa trmica del rehervidor.
Un anlisis de las energas de los rehervidores y los
condensadores para las diferentes configuraciones de la
torre de destilacin muestra el impacto ambiental de
cada caso.
Metodologa
Contribucin de

Donde:

Agua de enfriamiento requerido

Anlisis ambiental
Tabla VII. Flujo de agua de enfriamiento en el condensador.
Mtodo Reflujo
McCabe - 1.5 2445 39.2571422
Thiele 2 9456 151.826395
Ponchon - 1.5 3080.89 49.4670498
Savarit 2 3667.85 58.8913329

Tabla VIII. Dixido de carbono producido en el rehervidor.

Mtodo Reflujo

McCabe - 1.5 7315 0.4103715

Thiele 2 22467 1.2603987
Ponchon - 1.5 3400 0.19074
Savarit 2 3770.92 0.21154861
Conclusin
Al hacer el diseo de la torre de destilacin por el mtodo
de McCabe-Thiele el nmero de etapas en menor que por
el mtodo de Ponchon-Savarit, por lo que es ms barato
hacerlo con McCabe-Thiele, adems de que cuando el
reflujo es mayor la transferencia de masa aumenta, al
igual que la altura de la columna, lo que produce que el
calor que se suministra al rehervidor y el que se extrae
del condensador aumente, por lo que el costo de
operacin sea mayor.
Bibliografa
Treybal, R. E. (1997). Operaciones de Transferencia de Masa. McGrawl-Hill/
Interamericana de Mexico.
Seader. (2011), Principios de Procesos de Separacin. Wiley.
Jimenez, A. (2003), Diseo de Procesos en la Ingenieria Quimica. Editorial
Revert S.A. Mxico.
Referencias
Enviroment Protection Agency: IPCC (2006).
2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories. Intergovern
mental Panel on Climate Change, Geneva, Switzerland
.
EPA (2013).
Inventory of U.S. Greenhouse Gas Emissions and Sinks: 1990-2011. Annex 2
(Methodology for estimating CO
2

emissions from fossil fuel combustion), Table A-36. U.S. Environmental Pro
tection Agency, Washington, DC. U.S. EPA #430-R-13-001 (PDF)
(429 pp, 10.6MB).
CONAGUA, 1997.
http://www.conagua.gob.mx/CONAGUA07/Noticias/NormasOficialesMexicana
s.pdf