MANAJEMEN TATA LINGKUNGAN AQUAKULTUR

Chapter 1

Rizal Akbar Hutagalung, S.Pi,

M.P
Alfani Kurniawan, S.St.Pi TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
DEFINISI MANAJEMEN TATA LINGKUNGAN
AKUAKULTUR
MANAJEMEN Suatu upaya mengatur,
mendiskripsikan dan mengelola
Ilmu yang mempelajari cara
Mendesain atau mengelola desain dan
TATA LETAK
mengklasifikasikan klasifikasi lingkungan budidaya
untuk mendukung
pertumbuhan dan reproduksi
LINGKUNGAN Media hidup Biota dari biota air objek budidaya
secara berkelanjutan
Upaya memanipulasi suatu
media air agar sesuai dengan
AKUAKULTUR
habitat aslinya agar terjadi
pertumbuhan dan reproduksi
yang maksimal, efektif dan
efisien

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

 TUJUAN PEMBELAJARAN

Mengurangi resiko kerusakan, pencemaran dan penyalahgunaan

lingkungan
Menekan angka resiko kematian dan meningkatkan laju pertumbuhan
pada biota budidaya
Mengelola limbah perairan
Mengaplikasikan budidaya ikan berkelanjutan

MANFAAT PEMBELAJARAN

Mengetahui daya dukung lingkungan akuakultur

Mendesain tata lingkungan akuakultur
Pengelolaaan ekologi perairan secara optimal
TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
 Lingkungan
Aspek Teknis :
1. Pasang Surut
Prinsip Dasar Tata 2. Desain Wadah
Budidaya
Letak : 3. Ketersediaan Air
4. Kemiringan Lahan
5. Biota air
1.Merubah
2.Memanipulasi Aspek Sosial Ekonomi :
1. Keamanan
3.Mendesain Lingkungan
4.Memperhitungka 2. Akses Transportasi
3. Kemudahan Pasar
n 4. Legalitas / Pemerintah
5.Memindahkan 5. Prospek
Pengembangan
6. Keberlanjutan dan
daya dukung
lingkungan

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

 LINGKUNGAN
AIR LAUT AKUAKULTUR
Air Laut:
Air darilautatausamudera. Air laut memiliki kadar
garam rata-rata 3,5%. Artinya dalam 1liter (1000 mL)
air laut terdapat 35 gram garam

Habitat pantai
Kedalaman perairan < 200 m
Daerah perikanan tradisional BUDIDAYA RUMPUT LAUT
Kondisi perairan yang belum
tercemar, hampir sama dengan
daerah kuala
Kaya akan nutrien dan sangat produktif

Habitat lautan
Kedalaman > 200 m
Miskin kandungan nutrien
Sinar matahari tidak tembus
ke daerah tersebut
Perikanan di laut terbuka BUDIDAYA TIRAM MUTIARA
TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
 AIR PAYAU
Air Payau:
Campuran antaraairtawar danairlaut
(airasin). Jika kadar garam yang dikandung
dalam satu literairadalah antara 0,5 sampai
30 gram, makaairini disebutair payau

Salinitas perairan sangat bervariasi
Daerah payau yang sudah dekat
dengan laut disebut daerah estuari
atau kuala
Menampung berbagai nutrien
Habitat yang baik untuk ikan

TAMBAK UDANG

DAERAH MUARA

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

 Respon ikan terhadap perubahan lingkungan
Strategi hewan dalam merespons
perubahan lingkungan di luar batas
kisaran toleransinya, di antaranya:
Mengubah penampakannya dan
fungsi tubuhnya, ex: ikan buntal
Melakukan migrasi (pindah tempat),
ex: kuda laut
Melakukan hibernasi (istirahat selama
musim dingin, ex: ikan kod antartika
atau kemarau yang panjang, ex: ikan
lungfish di afrika)

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

HIBERNASI MUSIM HIBERNASI MUSIM
DINGIN KEMARAU
TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
Syarat menata lingkungan

Tidak Merubah Fungsi Lingkungan

Tidak merusak elemen Lingkungan

Pemulihan Lingkungan

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

 Reklamasiadalah pengurukan kawasan air dengan
tanah hingga menjadi daratan yang bisa digunakan
Apa itu reklamasi ?? sebagai lahan untuk berbagai keperluan, seperti
kompleks perumahan, perkantoran, atau tempat
wisata.

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN
 TERIMA KASIH

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERIKANAN