UNIVERSIDAD NACIONAL

EVANGLICA
Sustentante:
Yoshira E. Mota Cabrera

Matrcula:
2007-31253

Asignatura:
Microbiologa, Parasitologa y Toxicologa

Tema:
Lavarse las manos de forma correcta.

Profesor/a:
Dra. Afanasieva Svetlana

Fecha:
11 de Febrero, 2017.
 INTRODUCCIN

Entendido como uno de los mtodos de higiene ms bsicos e

importantes, el lavado de manos es un simple acto que no toma ms de
cinco minutos y que nos puede prevenir en numerosas ocasiones de la
presencia de virus, bacterias y enfermedades que se transmiten a travs
del contacto de diversas superficies o que estn en el ambiente. Se
considera que el lavado de manos puede evitarnos, adems de
pequeas condiciones de enfermedad, serios problemas como los
diferentes tipos de hepatitis que se contagian a travs del contacto
persona a persona y que pueden significar profundas complicaciones
para la salud.
 PORQUE ES IMPORTANTE
LAVARSE LAS MANOS?

Porque es una forma efectiva para prevenir la prolongacin de

BACTERIAS e INTOXICACIONES.
 DNDE DEBE DE LAVARSE LAS MANOS?

Debe lavarse las manos en lavados designados. Nunca se lave las manos
en fregaderos para preparar alimentos, ni en los de lavar trastes o el de
lavar el trapo de piso (mop).
 CUNDO LAVARSE LAS MANOS?
Despus de usar el bao, cambiar paales o limpiar a un nio que
haya ido al bao.
Al manipular, preparar y ofrecer los alimentos.
Antes de comer
Despus de sonarse la nariz, toser o estornudar
Despus de tocar la basura o elementos contaminados
Despus de llegar a la casa luego del trabajo o de estudiar
 CULES SON LOS RIESGOS?
Las manos estn en contacto con todo: alimentos, basura, o cualquier
parte de nuestro cuerpo, donde hay BACTERIAS que transmiten
enfermedades a las personas, las llamadas ENFERMEDADES
ALIMENTICIAS. De esta forma las manos se convierten en un
vehculo de transmisin de enfermedades. La mejor forma de prevenir
las enfermedades alimenticias es lavarse bien las manos y con
frecuencia.
 CUL ES LA NORMA?

Todos los empleados que trabajan con alimentos deben saber como
lavarse las manos y la frecuencia y los supervisores tienen la
responsabilidad de entrenar a los empleados y luego supervisarlos en el
cumplimiento de estas prcticas.

Debe haber instrucciones de trabajo de cuando y cmo lavarse las

manos colocadas de forma visible en las reas de trabajo.
 CUL ES LA FORMA CORRECTA
DE LAVARSE LAS MANOS?

Humedezca las manos con agua corriente limpia y enjabnelas

despus de cerrar el grifo.
Frote sus manos con el jabn hasta que haga espuma. Asegrese de
frotar las palmas, el dorso, entre los dedos y debajo de las uas.
Enjuague bien las manos con agua corriente limpia.
Squelas con una toalla limpia o al aire libre.
LAVADO DE MANO NORMAL
LAVADO DE MANOS PARA EL MANEJO DE LOS
ALIMENTOS
 RECOMENDACIONES SOCIALES
NO OLVIDES!

Lavarse las manos solamente con agua no es suficiente

El Lavado con jabn es la intervencin en salud de menor costo y
ms beneficio
El lavado de manos con jabn evita enfermedades en los nios
Recomiende siempre a sus amigos y familiares el lavado de manos
 RECOMENDACIONES
PROFESIONALES

Todos los profesionales de la salud acuerdan en sealar la

importancia del lavado de manos para mantener la higiene personal
y para evitar la presencia de diferentes tipos de enfermedades. As,
un simple acto como lavarse las manos puede prevenirnos de un sin
fn de complicaciones.
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