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Para mantener una buena alimentacin, es
importante tener en cuenta los
alimentos ricos en vitaminas que signifiquen
elaporte nutricionalque nuestro cuerpo
necesita Como bien sabemos, existen
varios tipos de vitaminas que
podemos aprovechar para mejorar
nuestra salud.
Lasvitaminas
liposolublesson
aquellas que se
disuelven en lpidos.
Las vitaminas
liposolubles son la A, la
Lasvitaminas hidrosolublesson aquellas D, la E, se
que y ladisuelven
K. en
agua. Las vitaminas hidrosolubles son: C, B1, B2, B3, B6, B12,
B9, B7 y B5
Alimentos ricos en minerales
Los minerales son elementos qumicos
indispensables para que el organismo
funcione correctamente y se mantengaLosmineralescumplen funciones
sano. vitales dentro del cuerpo,
como:ayudan a la formacin de
los huesos, forman parte de la
sangre, regulan el
funcionamiento hormonal,
realizan transporte entre el
medio y las clulas manteniendo
un equilibrio electroltico, entre
Los minerales se dividen en otras.
tres clases:
macroelementos,
microelementos y
croelementoslo componen: Sodio - Potasio - Calcio - Fsforo - Magnesio - Cloro
oligoelementos
croelementoslo componen: Hierro - Flor - Yodo - Manganeso - Cobalto - Cobre
goelementoslo componen: Silicio - Nquel - Cromo - Litio - Molibdeno - Selenio
frutas y verduras segn su color.