CRIANZA Y MANEJO DE CUYES

I.GENERALIDADES
1.1. TITULO
Crianza y manejo de Cuy
1.2. INSTITUCIN EDUCATIVA
Instituto Superior Tecnolgico Americana del Cusco
1.3. CARRERA PROFESIONAL
Carrera Profesional de Contabilidad.
1.4. TIPO DE PROYECTO
Proyecto comercial.
1.5. UBICACIN
Mi proyecto se ubicara en el distrito de Anta, provincia
de Anta y departamento de Cusco.
1.6. RESPONSABLES
Maria Elena Sonkgo Apaza.
2.1. DIAGNOSTICO (observacin e identificacin
del problema)
La crianza de cuyes en la localidad de la provincia de

Anta, antiguamente criaban en poca cantidad y hoy en

da la crianza de cuyes es masivo por que contiene
protenas y esta destinado para el consumo familiar
por las buenas bondades que tiene, hoy en da el
consumo es mayor por lo tanto la demanda es de
manera excepcional.
Porque la crianza de cuyes podra ser una buena

alternativa para quienes desean iniciar su propio

negocio. Recuerda que lo primordial es capacitarse,
buscar asesoramiento y planificarse.
Un manejo tecnificado de la crianza de estos animales

podra impulsar la generacin de ms microempresas,

las mismas que podran ir creciendo
2.2. JUSTIFICACIN (Importancia del proyecto)
El presente proyecto se realizara con la finalidad de

generar ingresos econmicos a la poblacin ms

necesitada, en el hogar y sobre todo crear
oportunidades de trabajo en el distrito. Por otro lado,
promover la autosostenibilidad de los estudiantes de
la carrera profesional de contabilidad atendiendo
sus necesidad prioritarias ( tiles de escritorio,
limpieza, etc. ) As mismo para inducir en los
estudiantes ideas de hacer empresa y generar sus
propios puestos de trabajo.
Y adems mejorar los ingresos econmicos de mi

familia de esta forma solventar mis estudios

superiores con el ingreso econmico de mi plan de
negocio.
DESCRIPCIN
El presente proyecto productivo se realiz con
el propsito de contribuir a la educacin
productiva, emprendedora y generar recursos
econmicos para la autosostenibilidad de los
mas necesitados y mejorar la calidad de vida
de los beneficiados.
La crianza del cuye contribuye en la
produccin crnica nacional aportando ms de
16 mil T.M. de carne. Proporcionan abono
natural de buena calidad y cantidad y es
utilizado fundamentalmente en la horticultura.
OBJETIVOS
Objetivos generales:
Generar recursos propios para la
autosostenibilidad.
Promover las capacidades empresariales y

productivas.
Fortalecer la formacin integral priorizando los

objetivos de empleabilidad.
Adquirir y fortalecer el desarrollo de las

competencias bsicas, genricas y especficas

en el proceso educativo y de formacin.
Articular la formacin tcnica con el mercado y

la produccin.
Objetivos especficos
Necesitamos saber hacer en la prctica, la

ejecucin de proyectos de desarrollo productivo,

de esta manera generar su propio empleo e
ingresos econmicos, renovando su marco mental
y optando una mentalidad empresarial y cultura
productiva teniendo en cuenta la globalizacin,
con el apoyo de los docentes tutores.
Ejecutando Proyectos de Desarrollo Productivo, a

travs de un auto financiamiento de esta manera

cubrir diversas necesidades, como por ejemplo; el
pago del consumo de energa elctrica,
implementacin del centro de cmputo, la
biblioteca, materiales de limpieza, materiales de
escritorio, y entre otros.
GRACIAS