Ingeniera en BIOTECNOLOGA

OPERACIONES UNITARIAS

Tema: Destilacin Instantnea

Integrantes:
Lizeth guerrero
Daniela romero
Jennifher Tituaa
MTODO BSICO DE DESTILACIN
INSTANTNEA

Caracterstica
Nombres
s
Para separar vapor y lquido
Evaporacin instantnea
(mutuo)

El componente ms voltil se
Destilacin de equilibrio
concentrar ms en el vapor

No permite un alto grado de

Destilacin Flash separacin
Desalacin de mar (completa)
 Tambor V

Flujo de alimentacin F
Composicin de alimentacin z Separador de niebla
Temperatura Sistema muy cercano al equilibrio
Presin Diseo: T, P, flujo de alimentacin
Forma y fuentes de los datos de equilibrio

Sustancias
Lquido y vapor: equilibrio (Muestras)
Celda de equilibrio esttico: sistemas binarios
clculo de concentraciones
MEZCLA BINARIA DE ETANOL Y AGUA A 1 ATM

x=lquido y=vapor
Equilibrio depende de la presin
GRADOS DE LIBERTAD
Regla de Fases de Gibbs F=C(fases)-P(estados)+2 F=2-2+2=2

Variables intensivas: P,T,[ ] Variables Extensivas: n, tasa de frulo,

DESTILACIN
INSTANTNEA
BINARIA

Balance de masa Fraccin mol en vapor, y
Fraccin mol en lquido, x
Temperatura del tambor
de destilacin
Balance de Energa

=V+L
 ECUACIN DE OPERACIN

DE LA ECUACIN GENERAL
SE OBTIENE EN CUANTO A
LA FRACCIN EVAPORADA
DE ALIMENTACIN

ECUACIN DE OPERACIN
TRANSFORMADA EN
TRMINOS DE L/V
DE LA ECUACIN GENERAL
SE OBTIENE EN CUANTO A
LA FRACCIN DE LA
ALIMENTACIN EN EL
LQUIDO REMANENTE

LA ECUACIN DE
OPERACIN SE
TRANSFORMA EN LO
SIGUIENTE

por lo tanto:

Y:

Ecuacin de McCabe-Thiele
Volatilidad relativa
Ejercicio

Una mezcla 50% molar en Benceno Tolueno se somete a

destilacin instantnea operando el separador a presin
atmosfrica. El lquido que ingresa se calienta a una temperatura
tal que ocasionar que un 40% de la alimentacin se evapore.
a- Estimar la temperatura en la cmara.
b- Cules son las composiciones del lquido y vapor de salida?
c- A qu temperatura se requiere calentar la alimentacin?
Diseo de
digestores
CLCULO DEL TAMAO DE TAMBORES
 Composiciones Dimensionar el Es un
y flujos del tambor de procedimiento
vapor y liquido destilacin emprico

Tambores verticales de
destilacin:
Paso 1. calcular la velocidad permisible de vapor

velocidad mxima permisible del vapor en la

=
seccin transversal mxima en pies/s
= constante es emprica y depende del tipo de
tambor
= densidad del liquido
= densidad del vapor
Clculo de la constante del tambor

Donde:

flujo del liquido

=
= flujo del vapor
Ambas en peso por hora

Constantes:
A=-1,877478097 C=-0,1870744085 E=0,0010148518
B=-0,814504597 D=-0,0145228667

tpicamente esta entre 0,1 y 0,35


Paso 2. Con el flujo de vapor conocido V, convertir en rea horizontal. La tasa
de flujo de vapor en lb mol / hr es:

De donde se despeja el rea trasversal:

Y el dimetro (D) es:

Paso 3. se establece una relacin longitud/dimetro, para tambores verticales es

Va de 3 a 5
hv = debe ser 36 pulgadas + la mitad del
dimetro del tubo de alimentacin (minimo 48
pulgadas)

hf = debe ser 12 pulgadas + la mitad del

dimetro del tubo de alimentacin (minimo 18
pulgadas)

hL = profundidad del liquido se calcula con:

= volumen de reserva que se
quiera

Comprobando la geometra tenemos:

Si htotal/D < 3 = dejarse
mayor volumen para
contener golpes de liquido

Si htotal/D > 5 = tanque

de evaporizacin
Para tambores horizontales

Se calcula Ac y se determina el rea transversal AT

Entonces el dimetro del tambor horizontal es:

Ejemplo

Se debe calcular el
dimetro y la longitud del
tambor.
F = flujo de la alimentacin

Se divide en dos

V = flujo del vapor

L = flujo del liquido

Balance :
F=L+V
h total / D = 4

D = 4,5 (estndar)

h total = 4(4,5)

h total = 18 pies