PRODUCTIVIDAD

Ing. Vitelio Asencios Tarazona

 Definiciones de Productividad
La Productividad es una medida para averiguar que tan
bien se utilizan los recursos de un pas, una industria o
una unidad de negocios.
Es un indicador del desempeo relacionado con las
operaciones.
La Productividad puede definirse como la relacin entre
la cantidad de bienes y servicios (salidas) y la cantidad de
recursos utilizados (entradas).
Puede ser definida por la siguiente expresin:
Salidas
Productivi dad
Entradas
 Definiciones de Productividad
Entradas: Humano, Materiales, Capital, Energa y otros.
Salidas: Productos
Ejemplo:
Produccin = S/.1000
Insumo humano = S/.300
Insumo materiales = S/.200
Insumo capital = S/.300
Insumo energa = S/.100
Insumo otros gastos = S/.50
 Definiciones de Productividad
Productividad Parcial: es la razn entre la cantidad
producida y un solo tipo de insumo.
Produccin 1000
Productivi dad humana 3.33
Insumo humano 300
Produccin 1000
Productivi dad de materiales 5.00
Insumo materiales 200
Produccin 1000
Productivi dad de capital 3.33
Insumo de capital 300

Produccin 1000
Productivi dad de energia 10.00
Insumo de energa 100
Produccin 1000
Productivi dad otros gastos 20.00
Insumo de otros gastos 500
 Definiciones de Productividad
Productividad de Factor Total: es la razn de la
produccin neta con la suma asociada con los factores de
insumos de mano de obra y capital.
Produccinneta
dadfactottotal
Productivi
Insumo(manode obra capital)

Produccin total - materiales y servicios comprados

Productivi dad factor tot al
Insumo (mano de obra capital)

La produccin neta es la produccin total menos

servicios y bienes intermedios comprados.
Productivi dad neta 1000 (200 300 100 50) 350
350
Productivi dad Factor Total 0.583
300 300
 Definiciones de Productividad
Productividad Total: es la razn entre la produccin
total y la suma de todos los factores de insumo.
Produccin Total
Productivi dad Total
Insumo Total
Produccin total
Productivi dad total
Insumos(Hu manos Materiales Capital Energa Otros)

1000
Productivi dad total 1.053
(300 200 300 100 50)

Tanto la produccin como los insumos se expresan en

trminos reales o fsicos, convirtindolos en soles
constantes (o cualquier otra moneda) en un periodo de
referencia o periodo base.
 Ciclo de Productividad
En un tiempo dado, una empresa que se encuentra con un
programa de productividad en marcha puede estar en
una de las cuatro fases o etapas:

Medicin de la
productividad

Mejoramiento de Evaluacin de la
la productividad productividad

Planeacin de la
productividad
 Ingeniera Industrial
La Ingeniera Industrial se ocupa del diseo,
mejoramiento e instalacin de sistemas integrados de
hombres, materiales y equipo.
Se apoya en la habilidad y el conocimiento de las
matemticas, la fsica y las ciencias sociales, junto a
principios y mtodos de anlisis y diseo en ingeniera
para especificar, predecir y evaluar los resultados que
deben obtenerse con dichos sistemas.
Ahora se puede ver a ingenieros industriales en empresas
de servicio tanto como en las operaciones industriales.
Despus de todo los principios de ingeniera industrial se
puede aplicar en donde quiera que haya sistemas de
hombres, mquinas y materiales.
 Ingeniera y Administracin de la
Productividad
La Ingeniera de Produccin es un subconjunto de la
ingeniera industrial, que se ocupa de disear, desarrollar,
mantener y supervisar los sistemas de medicin,
evaluacin, planeacin y mejoramiento de la
productividad en empresas de manufactura y de servicios.
La Administracin de la Productividad es un proceso
administrativo formal en que intervienen todos los niveles
de la administracin y los empleados con el objetivo final
de reducir el costo de fabricar, distribuir y vender un
producto o servicio, a travs de una integracin de las
cuatro etapas del ciclo productivo: medicin, evaluacin,
planeacin y mejoramiento de la productividad.
 Eficiencia, Eficacia y Efectividad
Eficacia es el logro de las metas y objetivos de inters
para la empresa, planeados con anterioridad.
Eficiencia es la proporcin de resultados obtenidos, con
relacin a un estndar prescrito, utilizando de manera
"ptima" los recursos de que se dispone.
Efectividad es lo mismo que eficacia, la diferencia radica
en que la efectividad incluye una medida por medio de la
cual pueden compararse diferentes acciones.
Mejoras en eficiencia, no garantiza mayor productividad.
La eficiencia es una condicin necesaria, pero no
suficiente para alcanzar mayor productividad
Para ser productivo, hay que ser efectivo y eficiente.
 Eficiencia, Eficacia y Efectividad
Ejemplo: Si el objetivo es cazar a un animal, entonces:
Disparar "una" bala al corazn es una accin "eficaz" pues
el animal morir (se cumple el objetivo).
Disparar "dos" balas al corazn es igualmente una accin
eficaz pues el animal morir (se cumple el objetivo).
Sin embargo utilizar una bala es una accin eficiente pues
no malgastas los recursos, ya que gastar dos balas es
desperdiciar los recursos (balas).
Por otro lado, eficacia y efectividad son prcticamente lo
mismo, la diferencia es muy sutil y se refiere sobre todo a
que la eficacia no implica necesariamente que sea medible
y la efectividad s implica cuantificacin (ejemplo: % de
efectividad de las medicinas).
 Eficiencia y Eficacia
Eficacia: Eficiencia:
Lograr o alcanzar los objetivos Hacer las cosas con el menor uso de
que se han planteado. recursos, es decir, optimizndolos.
INEFICAZ EFICAZ
No se alcanzan los Se alcanzan los
objetivos, pero objetivos y se
EFICIENTE
Uso de Recursos

no se desperdician utilizan bien los

recursos recursos
No se alcanzan los Se alcanzan los
objetivos y se objetivos, pero se
desperdician desperdician
INEFICIENTE
recursos recursos

Alcance de Objetivos
Relacin entre la Productividad y la
Rentabilidad
Qu utilidad tiene para la empresa la medicin de la
productividad?
La eficiencia interna de
la empresa es
Presenta fortaleza y
Alta

amenazada por los

estabilidad financiera
Productividad

competidores o el
entorno

Con dificultad se podr

Podra enfrentar
Baja

mantener los niveles de

quiebra rentabilidad alta bajo
presiones competitivas

Baja Alta
Rentabilidad
Mejoramiento de
la Productividad
 Mejoramiento de la Productividad
Se conocen ms de 50 tcnicas de mejoramiento de la
productividad que se clasifican en cinco categoras:
- Basados en la tecnologa
- Basados en el trabajador
- Basados en el producto
- Basados en los procesos
- Basados en los materiales
Las categoras abarcan las tcnicas basadas en ingeniera
industrial tradicional, comercializacin, sistemas de
control, investigacin de operaciones, ingeniera en
computacin, administracin, psicologa, ciencias del
comportamiento y muchas otras disciplinas.
1. Tcnicas basadas en la tecnologa
a) Diseo ayudado por computadora (CAD)
b) Manufactura ayudada por computadora (CAM)
c) CAM integrado
d) Robtica
e) Tecnologa de rayo laser
f) Tecnologa de energticos
g) Tecnologa de grupos
h) Grficas en computadora
i) Emulacin
j) Administracin de mantenimiento
k) Reconstruccin de maquinaria
l) Conservacin de la energa
2.Tcnicas basadas en el trabajador
a) Incentivos financieros (individuales y grupales)
b) Previsin social
c) Promocin de empleados
d) Rotacin del trabajo
e) Desarrollo de habilidades
f) Administracin por objetivos (APO)
g) Curva de aprendizaje
h) Mejoramiento de las condiciones de trabajo
i) Capacitacin y educacin
j) Supervisin de la calidad
k) Reconocimiento y penalizaciones
l) Crculos de calidad
m) Cero defectuosos
n) Telecomunicaciones
3.Tcnicas basadas en el producto
a) Ingeniera del valor
b) Diversificacin y simplificacin de productos
c) Investigacin y desarrollo
d) Estandarizacin del producto
e) Mejoramiento de la confiabilidad del producto
f) Benchmarking
4. Tcnicas basadas en la tarea o el proceso
g) Ingeniera de mtodos
h) Estudio del trabajo
i) Diseo del trabajo
j) Evaluacin del trabajo
k) Diseo de la seguridad del trabajo
l) Ingeniera de factores humanos (ergonoma)
m) Procesamiento de datos por computadora
5. Tcnicas basadas en los materiales
a) Control de inventarios
b) Planeacin de requerimientos de materiales (MRP)
c) Administracin de materiales
d) Control de calidad
e) Mejoramiento de sistemas de manejo de materiales
f) Reutilizacin y reciclado de materiales
g) Inventarios justo a tiempo
h) Administracin de la cadena de suministro
i) Esquemas alternativos de tamaos de lote
j) Evaluacin de pronsticos
k) Reingeniera de procesos