Segn la RAE se

define como una

propiedad o
conjunto de La norma ISO
propiedades 8402 la define
inherentes a una como: el conjunto
cosa, que permite de caractersticas
apreciarla como de una entidad,
igual, mejor o que le confiere la
peor que las actitud para
restantes de su satisfacer las
especie necesidades
establecidas e
implcitas.
 Impulsor
de la
Calidad en
Japn

1. Falta de 5. Cifras
conciencia en tangibles slo
el propsito para los
ejecutivos 1.Crear constancia en el mejoramiento de productos y servicios
2. nfasis en 4. Movilidad 6. Excesivos 2. Adoptar una nueva filosofa de cooperacin donde todos se
las ganancias de puestos costos por
a corto plazo ejecutivos salud beneficien
7. Excesivos 3. Desistir de la dependencia de la inspeccin en asa para lograr
3. Evaluacin
de
costos por
responsabilidad
calidad
rendimiento civil 4. Terminar con la prctica de compra a los precios ms bajos
5. Mejorar continuamente y por siempre los sistemas de
produccin y servicio
6. Instituir la capacitacin en el trabajo
7. Instituir el liderazgo
8. Eliminar el miedo y construir confianza
9. Borrar barreras entre los departamentos
10. Eliminar los lemas, las exhortaciones y las metas de produccin
para la fuerza laboral
11. Eliminas las cuotas numricas y la gestin por objetivos
12.Derribar las barreras que impiden el sentimiento de orgullo que
produce un trabajo bien hecho
13. Establecer un vigoroso programa de educacin y
entrenamiento
14. Tomar medidas para lograr la transformacin
4. Actuar (Act): Finalizado el periodo de prueba se deben
estudiar los resultados y compararlos con el
funcionamiento de las actividades antes de haber sido
CIRCULO DE
implantada la mejora. Si los resultados son satisfactorios DEMING
se implantar la mejora de forma definitiva, y si no lo son
habr que decidir si realizar cambios para ajustar los
resultados o si desecharla.

1. Planificar (Plan): Se buscan las

actividades susceptibles de mejora y se
establecen los objetivos a alcanzar.

3. Controlar o Verificar
(Check): Una vez implantada la
mejora, se deja un periodo de
prueba para verificar su
correcto funcionamiento. Si la
mejora no cumple las
expectativas iniciales habr que
modificarla para ajustarla a los
objetivos esperados.
2. Hacer (Do): Se realizan los cambios para
implantar la mejora propuesta. Generalmente
conviene hacer una prueba piloto para probar el
funcionamiento antes de realizar los cambios a
gran escala.
 Define la calidad de un
producto como la
adecuacin al uso

La gestin de la calidad
fuera de los procesos de
fabricacin, tambin
fueron considerados en
los servicios
1. Crear conciencia de la necesidad y
oportunidad de mejorar
2. Establezca metas para la mejora
3. Crear planes para alcanzar los objetivos
4. Proporcionar capacitacin
5. Llevar a cabo proyectos para resolver
problemas
6. Informe sobre el progreso
7. Dar un reconocimiento para el xito
8. Comunicar los resultados
9. Llevar la cuenta
10. Mantener el impulso de mejora
 El diagrama esta relacionado con las deficiencias del producto. Por tanto la escala vertical exhibe unidades
de medida tales como el costo de la mala calidad, el ndice de errores, el porcentaje de errores, porcentaje
de unidades defectuosas y el ndice de llamadas solicitando el servicio. Sobre esta escala, la perfeccin se
sita en cero. Lo que va a hacia arriba es malo.

El resultado de reducir las deficiencias del producto es que reduce el costo de la mala calidad, se cumplen
mas promesas de entrega y se reduce la insatisfaccin del cliente.

Planificacin de la Calidad. La
planificacin se basa en
DIAGRAMA DE LA TRILOGIA DE JURAN

desarrollar lo que el cliente

precisa, ya sea un producto o
un servicio, y as satisfacerlo.

Control de Calidad. Es quien

suministra los estndares de
calidad que se utilizarn para
la inspeccin.

Mejora de la Calidad.
Generalmente nace de la
deteccin de errores. Hallar
errores y conocer su origen nos
permite encontrar una
oportunidad de mejora del
proceso.
 La implementacin de sistemas
de calidad adecuados al valor del
proceso en la empresa, el
sistema de calidad de este
terico inclua dos tipos:
gerencial y evolutivo.
El control de calidad consiste en
"desarrollar, disear, elaborar y
mantener un producto de
calidad que sea el ms
econmico, el mas til y
siempre satisfactorio para el
consumidor "
Es una prctica utilizada en la gestin de
organizaciones en la que un grupo de
trabajo voluntario, se rene para buscar
soluciones a problemas detectados en sus
respectivas reas de desempeo laboral,
o para mejorar algn aspecto que
caracteriza su puesto de trabajo.
El principal beneficio, es el de la
solucin de los problemas
detectados o el de la mejora de
algn rea funcional que en la
mayor parte de las ocasiones
repercute positivamente sobre los
puestos de trabajo de los propios
integrantes.
 Clasificacin de problemas,
identificacin y resolucin

Busca el factor principal

De los problemas a
analizar Visin grfica de
las variables

Implican la frecuencia
utilizada en el proceso, as
como las variables y los
defectos que atribuyen

Definicin de relaciones

Asla la causa del problema,

identificando el grado de influencia Medicin y control de
de ciertos factores en el resultado la variacin
de un proceso.
 4 absolutos de la Calidad:
1. Calidad es el fiel cumplimiento de los
requisitos
2. Calidad se base en prevencin
3. Norma en desempeo cero
defectos
4. Medicin de la calidad es el precio
que se paga por las discrepancias

1. Establecer el compromiso en la direccin

o en la calidad
2. Formar el equipo para mejorar la calidad
3. Capacitacin del personal en la calidad
4. Establecer mediciones de calidad
5. Evaluar los costos de calidad
6. Crear conciencia de calidad
7. Tomar acciones para corregir
8. Planificacin del da de cero defectos
9. Festejar el da cero defectos
10. Establecer metas
11.Eliminar lo que produce el error
12. Dar reconocimientos
13. Forma consejos de calidad
14.Repetir el proceso
 Las 6C y las 3T de Crosby

Crosby nos aporta, que todo trabajo es un proceso. Este concepto implica que cada trabajo o tarea debe ser
considerada no como algo aislado; sino como parte de una cadena interrelacionada en la que se va multiplicando la
siguiente triloga:

Proveedor e insumos que l proporciona.

Proceso realizado a travs de trabajo de cada persona.
Clientes o usuarios que reciben el producto o servicio.

Para que se d la calidad se requiere que en los insumos, en el trabajo y en los servicios o productos se cumplan los
requisitos establecidos para garantizar un correcto funcionamiento en todo. La calidad, definida como "cumplir los
requisitos", es unos de los principios propuestos por Crosby

La calidad se construye desde el inicio
del diseo del producto Y debemos
tener presentes 9 Ms:
1. Markets (Mercado)
2. Money (Dinero)
3. Management (Administracin)
4. Men (Personas)
5. Motivation (Motivacin)
6. Materials (Materiales)
7. Machines and Mechanization (Maquinas y
mecanizacin)
8. Modern Information Methods (Mtodos
modernos de informacin)
9. Mounting Product Requeriments (Crecientes
requisitos de los productos)
PRINCIPIOS QUE SUSTENTAN SU FILOSOFIA:
Liderazgo de calidad: la administracin debe
basarse en una buena planeacin,
manteniendo un esfuerzo constante hacia la
calidad.
Tecnologa de calidad moderna: los problemas de
calidad no pueden ser atendidos slo por el
departamento de calidad. No se requiere fomentar
una integracin de todos los que participan en el
proceso para que evalen e implementen nuevas
tcnicas para satisfacer a los clientes.
Compromiso organizacional: debe de llevarse a
cabo una capacitacin y de una motivacin
constante para toda la fuerza laboral que
participan en la organizacin dentro del proceso.
Esto acompaado de una integracin de la calidad
en la planeacin de la empresa.
 Uno de sus grandes aportes fue tratar seriamente el
tema de costos de la calidad. Estos costos se pueden
definir lo que una empresa necesita invertir de cierta
forma para brindar al cliente un producto de calidad.
De acuerdo con su origen se dividen en:
Costos de prevencin: Son
aquellos en los que se incurre Costos de fallas
para evitar fallas, y los costos internas: Son los
que estas puedan originar, generados durante la
prevenir ms costos. Y se operacin hasta antes
manejan conceptos como: de que el producto sea
costos de planeacin, embarcado, por
entrenamiento, revisin de ejemplo: desperdicios,
nuevos productos, reportes de reproceso, pruebas,
calidad, inversiones en fallas de equipo, y
proyectos de mejora, entre perdidas por
otros. rendimientos.

Costos de evaluacin: Estos se Costos de fallas

llevan a cabo al medir las externas: Son los costos
condiciones del producto en que se generan cuando
todas sus etapas de el producto ya fue
produccin. Se consideran embarcado, por
algunos conceptos como: ejemplo: ajuste de
inspeccin de materias precio por
primas, reevaluacin de reclamaciones, retorno
inventarios, inspeccin y de productos,
pruebas del proceso y descuentos y cargos por
producto. garanta.
Es conocido como el creador de una
metodologa denominada Ingeniera
de Calidad.
Ingeniera de calidad one-line: sus
actividades respectivas son la
manufactura, el control y la EL DISEO ROBUSTO
correccin de procesos, as como el
Propone es que se haga mayor nfasis en
mantenimiento preventivo.
las necesidades que le interesan al consumidor y que a
su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen.
Ingeniera de calidad off-line: se
encarga de optimizar el diseo de
Su objeto es reducir variaciones no deseables en
productos y procesos
productos y procesos con el objetivo de:
1. Diseo del sistema
2. Identificacin de los parmetros
Reducir costos
3. Determinacin de la tolerancia
Mejorar la productividad y fiabilidad de los procesos.
Aumentar la satisfaccin de los clientes.
 FUNCIN DE PRDIDA
Segn Taguchi, mientras menor sea la
variacin con respecto al valor objetivo,
mejor ser la calidad. La prdida aumenta,
como funcin cuadrtica, cuando uno se
aleja ms del valor objetivo.
Se determinada por la siguiente funcin
cuadrtica simple:

L(x)= Funcin de prdida de la calidad. C = Costo de la desviacin en el

x = Valor de la caracterstica de calidad lmite de la especificacin (Prdida
(observado). por una unidad producida en el
N = Valor nominal de la caracterstica de lmite de especificacin).
calidad (Valor objetivo - meta). LES = Lmite de especificacin
k = Constante de proporcionalidad superior.

Producir unidades de acero de referencia AX2, segn las C = 15 dlares.

especificaciones del cliente, el valor objetivo del ancho LES = 25,2 mm.
EJEMPLO

es de 25 mm y considera aceptable una tolerancia de N = 25 mm.

+/- 0,2 mm.
As entonces, la funcin de prdida de la calidad sera la siguiente:
Segn registros de la compaa, aun cuando han sido
unidades conformes en los lmites de especificacin, se
han presentado casos en los cuales las unidades deben
ser reparadas. El departamento de calidad ha
determinado que todo el proceso de reparacin,
mantenimiento, costos logsticos, y el impacto que
tienen estas fallas en el cliente, pueden estimarse en 15
dlares por pieza.
Cre el Cero Control de Calidad, que
resalta mucho la aplicacin de los Poka
Yoke, un sistema de inspeccin en la
fuente.

Aprueba de error poka-yoke

Es una tcnica de calidad que se aplica con el fin de
evitar errores en la operacin de un sistema. EL SISTEMA JUST IN TIME
Este sistema tiene una filosofa de cero
Por ejemplo, el conector de un USB es un poka-yoke inventarios en proceso. Este no solo es un
puesto que no permite conectarlo al revs. sistema, sino que es un conjunto de sistemas
que nos permiten llegar a un determinado nivel
de produccin que nos permita cumplir el justo
a tiempo

SISTEMA DE MANUFACTURA ESBELTA

Son varias herramientas que le ayudar a eliminar
todas las operaciones que no le agregan valor al
producto, servicio y a los procesos, aumentando
el valor de cada actividad realizada y eliminando
lo que no se requiere.

CAMBIO RPIDO DE INSTRUMENTO (SMED)

Se entiende por cambio de herramientas el tiempo
transcurrido desde la fabricacin de la ltima pieza
vlida de una serie hasta la obtencin de la primera
pieza correcta de la serie siguiente; no nicamente el
tiempo del cambio y ajustes fsicos de la maquinaria