QUMICA

GENERAL I
GUA DE LABORATORIO
 CAMBIOS FSICOS Y QUMICOS

OBJETIVOS
1. Reconocer cambios fsicos y qumicos en sustancias de la
vida cotidiana.

2. Determinar la eficiencia de la Coca Cola en comparacin

con el bicarbonato, vinagre y el agua oxigenada.
 INTRODUCCIN
Qu es un removedor de manchas?
Qu ingredientes actan en esta remocin?
Cules son los usos comunes que se le dan al
vinagre, el bicarbonato y el agua oxigenada ?
Hay liberacin o absorcin de electrones
cundo se remueven manchas de la ropa?
Utilizacin de la Coca Cola como pesticida para
remover chicles del cabello y eliminar xido.
 EQUIPO
a) Dos recipientes de 300 ml (puede ser plstico o vidrio).
b) Salsa de tomate
c) Caf negro preparado
d) Chocolate puede ser un trozo de una barra o la bebida.
e) Salsa inglesa
f) 3 cucharadas de bicarbonato
g) taza de vinagre
h) botellita de agua oxigenada de 120 ml
i) Coca Cola
j) 8 tiras de tela (10 cm de largo de cualquier ancho)
 PROCEDIMIENTO
1. Separe los 8 trozos de tela en 2 grupos de 4
2. Prepare una mezcla con el vinagre, el bicarbonato y el agua oxigenada,
debe mezclar muy bien durante unos 5 minutos (si es alrgico o tiene
alguna herida en sus manos utilice guantes para manipular el agua
oxigenada ).
3. Coloque cerca una botella pequea de Coca Cola.
4. Tome una cucharadita de salsa de tomate y esprzala por 2 trozos de tela
5. Ahora tome una cucharadita de caf negro y esprzala tambin por 2
trozos de tela
6. Realice el mismo procedimiento con el chocolate y con la salsa inglesa
7. En este momento tendr 8 trozos de tela con 4 diferentes sustancias.
8. Tome la taza en la que prepar la solucin con el vinagre, agua oxigenada
y el bicarbonato, sumerja en esta solucin cuatro trozos con las sustancias
que esparci previamente. Observe y anote en la tabla correspondiente
9. Coloca la Coca Cola en una taza sumerja en esta los cuatro trozos de tela
sobrantes. Observe y anote en la tabla correspondiente.
10. Link de referencia: https://www.youtube.com/watch?v=olX0okC96IM
 RESULTADOS
Tabla 1. Cambios observados en la solucin de vinagre, bicarbonato y agua oxigenada.

Mancha de Observacin
Salsa de tomate
Caf negro
Salsa inglesa
Chocolate
 RESULTADOS
Tabla 2. Cambios observados en el recipiente con Coca Cola.

Mancha de Observacin
Salsa de tomate
Caf negro
Salsa inglesa
Chocolate
 ANLISIS DE RESULTADOS
1. Cul sustancia dio mejores y resultados ms
rpidos?

2. Dnde ocurri el cambio fsico y qumico en la tela o

en la solucin?

3. Hubo alguna mancha que no se desprendi de la

tela?

4. Qu componentes de la Coca Cola ayudan a

remover las diferentes manchas?

5. Continuar consumiendo esta bebida luego de

conocer los componentes que tiene?
 CONCLUSIONES

1.Logr identificar todos los cambios ocurridos

en las diferentes manchas?

2.Cul sustancia fue ms agresiva?

 REFERENCIAS

American Psychological Association. (2010).

Publication manual of the American
Psychological Association (6th Ed.).
Washington, D.C.: Author.