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Plan agregado de operaciones

Muchas compaas utilizan


un proceso de negocios
conocido como planeacin
de ventas y operaciones,
que les ayuda a evitar los
siguientes problemas:
Pedidos atrasados, clientes
insatisfechos, inventarios
altos, envos demorados,
problemas con el flujo de
efectivo, falta de equilibrio
entre la oferta y la demanda,
etc.
QU ES LA PLANEACIN DE VENTAS Y OPERACIONES?

Vigila las necesidades


esperadas en 3 a 18 meses. Al
Trabajo de equipo
Equilibrio tanto en planear con tanta
entre los
un nivel agregado anticipacin, es difcil saber
departamentos de
como en el nivel de con precisin la cantidad de
ventas, operaciones,
cada producto. un producto en particular que
finanzas y desarrollo
Trmino agregado se va a necesitar, pero es
de productos.
se refiere al nivel necesario saber cmo se
Equilibrar la oferta y
de los principales vender un grupo ms
la demanda, y
grupos de numeroso de productos
mantenerlas as a
productos. similares. El trmino agregado
travs del tiempo.
se refiere a este grupo de
productos.
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES

Se desarrolla un plan de ventas que comprende los siguientes


3 a 18 meses. Se expresa en unidades del conjunto de grupos de
productos. Al concentrarse en los volmenes agregados de
ventas y productos, pueden desarrollar planes sobre la forma
en que se cubrir la demanda.

sta es una tarea complicada cuando existen


cambios en la demanda a travs del tiempo debidos
a las tendencias en el mercado, la estacionalidad u
otros factores.

En cuanto a la oferta, las operaciones agregadas se


llevan a cabo por familias de productos y, en relacin
con la demanda, por grupos de clientes.
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES
Esquema de las principales operaciones y actividades de la planeacin del
abasto
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES

La ilustracinposiciona la planeacin de ventas y


operaciones en relacin con otras actividades de
planeacin importantes.

La dimensin del tiempo aparece como plazos largos,


medianos y cortos. Por lo general, la planeacin a
largo plazo se lleva a cabo anualmente, enfocndose
en un horizonte de ms de un ao. La planeacin a
mediano plazo casi siempre cubre un periodo de 3 a
18 meses. La planeacin a corto plazo cubre un
periodo que va desde un da hasta seis meses.
GENERALIDADES DE LAS ACTIVIDADES DE PLANEACIN
DE VENTAS Y OPERACIONES

Las actividades a mediano plazo incluyen el


pronstico y el manejo de la demanda y la planeacin de
ventas y operaciones. La determinacin de la demanda
esperada es el centro de atencin del pronstico y el
manejo de la demanda.

A partir de estos datos, se llevan a cabo los planes


de ventas y operaciones detallados para cubrir
estos requerimientos

los planes de ventas y operaciones proporcionan


informacin a las actividades de manufactura,
logstica y planeacin de servicios de la empresa.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES
Se ocupa de establecer los ndices de
produccin por grupo de productos u otras
categoras a mediano plazo (3 a 18 meses).
El objetivo es minimizar el costo de los recursos
necesarios para cubrir la demanda durante un
periodo.
El propsito principal es especificar la
combinacin ptima de ndice de produccin,
nivel de la fuerza de trabajo e inventario a la
mano.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES

Nmero de unidades terminadas


ndice de
por unidad de tiempo (por hora o
produccin por da)
Nmero de trabajadores necesario para la
Nivel de la fuerza produccin
de trabajo Produccin = ndice de produccin
nivel de la fuerza de trabajo.

Inventario a la Es el inventario no utilizado que qued


mano del periodo anterior.

El planteamiento formal del problema de la planeacin conjunta:


dado el pronstico de la demanda Ft para cada periodo t en el
horizonte de la planeacin que abarca T periodos, determine el nivel
de produccin Pt, el nivel de inventario It y el nivel de la fuerza de
trabajo Wt para los periodos t = 1, 2, , T que minimicen los costos
relevantes en el horizonte de planeacin.
PLAN AGREGADO DE OPERACIONES
El proceso del que se deriva el plan vara. Un
enfoque comn es derivarlo del plan
corporativo anual, como muestra la ilustracin
anterior.
Otro enfoque consiste en desarrollar el plan
agregado para simular diversos programas de
produccin maestros y calcular los
requerimientos de capacidad correspondientes
para saber si existen la fuerza de trabajo y el
equipo adecuados .
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
Requerimientos para el sistema de planeacin de la produccin
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN

La ilustracin muestra los factores internos y externos


que constituyen el entorno de planeacin de la
produccin.
El ambiente externo se encuentra fuera del control
directo del responsable del plan, pero en algunas
empresas, es posible manejar la demanda del
producto.
Mediante actividades promocionales y la reduccin de
precios se pueden usar para crear demanda durante
periodos de recesin y cuando la demanda es alta, es
posible reducir las actividades promocionales y elevar
los precios para maximizar los ingresos.
ENTORNO DE PLANEACIN DE LA PRODUCCIN
Los productos complementarios pueden funcionar en
el caso de las empresas que enfrentan fluctuaciones
cclicas de la demanda. Por ejemplo:
Estrategias de planeacin de la produccin
Comprenden cambios en: el tamao de la fuerza de
trabajo, las horas de trabajo, el inventario y la
acumulacin de pedidos.
Igualar el ndice de produccin con el ndice de pedidos
Estrategia contratado y despedir empleados conforme vara el
de ajuste ndice de pedidos

Fuerza de Variar la produccin ajustando el nmero de horas


trabajo trabajadas por medio de horarios de trabajo flexibles u
estable, horas horas extra.
de trabajo
variables.

Mantener una fuerza de trabajo estable con un ndice de


produccin constante. La escasez y el supervit se
Estrategia de
absorben mediante la fluctuacin de los niveles de
.
nivel inventario, los pedidos acumulados y las ventas perdidas.
Estrategias de planeacin de la produccin
Estrategia pura y estrategia mixta.
Subcontratacin: Los gerentes tambin
pueden subcontratar parte de la produccin.
Esta estrategia es similar a la de ajuste, pero las
contrataciones y despidos se cambian por la
decisin de subcontratar o no.