Cristalizacin

La cristalizacin es un mtodo de separacin relativamente pura de un solido y sus

impurezas.
La cristalizacin es una operacin de laboratorio, en el cual un material cristalino
es disuelto en un disolvente y posteriormente regresa a su forma cristalina.
 La cristalizacin depende del incremento de solibilidad de un compuesto en un
solvente cuando el solvente es calentado.
Propiedades del disolvente:
Que el compuesto sea muy soluble a una temperatura elevada, asi mismo el
soluto tiene que ser bajo soluble a baja temperatura.
Que no reaccione con el soluto
Voltil
La Solubilidad es la cantidad mxima de soluto que puede disolverse en un volumen
determinado de disolvente a una temperatura dada. Atendiendo a la cantidad de
soluto que contienen
c) Disolventes Orgnicos:
que son compuestos orgnicos voltiles que se utilizan solos o en combinacin con
otros agentes, sin sufrir ningn cambio qumico, para disolver materias primas,
productos o materiales residuales, o se utilice como agente de limpieza para disolver
la suciedad, o como disolvente, o como medio de dispersin, o como modificador de
la viscosidad, o como agente tenso-activo.
d) Propiedades fsicas de los disolventes:
Son compuestos lquidos y de peso molecular ligero., son sustancias poco polares, y
por tanto escasamente miscibles en agua, que manifiestan gran lipfila, poseen gran
volatilidad, por lo que presentan una alta presin de vapor pudiendo pasar
fcilmente a la atmosfera en forma de vapor durante su manejo y por ello susceptible
de ser inhalados fcilmente, tienen puntos de ebullicin relativamente bajos.
 e) Solubilidad, polaridad y orden de polaridad en los disolventes:
al parmetro que mide su polaridad y le confiere propiedades de solubilizaran
de diferentes solutos. El disolvente debe actuar sobre el soluto solvatndolo y
venciendo las fuerzas intermoleculares que lo mantienen unido, pero sin dar
lugar a la reaccin.
f) Solvatacin e hidratacin:
La solvatacin es un proceso que consiste en la atraccin y agrupacin de las
molculas que conforman un disolvente, o en el caso del soluto, sucsiones
. Hidratacin
suele usarse para referirse a las reacciones de hidratacin. Este tipo de reaccin
consiste en la adicin de una o ms molculas de agua a un determinado
compuesto.
Tipos de cristalizacin
Cristalizacin de par de disolventes:
Es un proceso por el cual se tiene el solido a cristalizar pero no se tiene el disolvente
ideal, por lo tanto se utiliza pares de disolventes.
Cristalizacin fraccionada:
Proceso por el cual se tiene dos, tres o mas solidos a cristalizar y no se tiene el
disolvente ideal por lo tanto se tiene que desarrollar un sin numero de
cristalizaciones simples.
Cristalizacin por disolvente ideal: Para seleccionar el disolvente ideal este debe
de disolver el solido a purificar en caliente, disolver muy bien las impurezas, no
reaccionar con el compuesto a cristalizar, presentar un punto de ebullicion inferior
al punto de fusion del solido y no ser volatil
 Cristalizacin por par de disolventes: La cristalizacin por par de disolventes es una tcnica
de purificacin muy similar a la cristalizacin simple. Al igual que sta se basa en
conceptos como solubilidad, polaridad y saturacin de mezclas. Esta tcnica se utiliza
cuando no es posible encontrar un disolvente ideal para cierto slido que se quiere
purificar, lo que se hace en estos casos es buscarun par de disolventes para hacerlo. Un
disolvente tiene que tener poca afinidad por el slido (D2), mientras que el otro tiene que
tener una gran afinidad por ste (D1). La eleccin del par de disolventes se basa
principalmente en la solubilidad de los disolventes entre s, la cual debe de ser muy buena
(tienen que formar una disolucin completamente homognea). Otra condicin a tener
en cuenta esque el punto de ebullicin de los disolventes sea similar.
 Procedimiento:
Disolucin del compuesto en el disolvente ideal a ebullicin.
Eliminacin de las impurezas
Induccin de los cristales
Separacin de los cristales de las aguas madres
Lavado de los cristales
Secado de los cristales