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Ao del Buen Servicio al Ciudadano

Universidad Nacional Mayor de San Marcos


(Universidad del Per, Decana de Amrica)

LOS GURS DE LA CALIDAD


CURSO: SISTEMAS DE GESTIN DE CALIDAD
PROFESOR: ING. LUIS BEZARIN VIVAR MORALES
INTEGRANTES:
CCANTO ARANGO, ANA YESENIA 14170096
CUYA CABRERA, DANIELA 14170174
HUAMANCHA MAYHUASCA, MILAGROS 14170118
ZIGA SNCHEZ, YAKELIN NIKOL 14170159
FECHA: 18/04/2017
1
14 PRINCIPIOS DE DEMING

2
W. EDWARDS DEMING
ES UN ASESOR DE RENOMBRE INTERNACIONAL,
RECONOCIDO POR SU INFLUENCIA EN LA
CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD JAPONESA.
OFRECI 14 PRINCIPIOS FUNDAMENTALES PARA
LA GESTIN Y TRANSFORMACIN EMPRESARIAL.
SUS MTODOS INCORPORAN HERRAMIENTAS
ESTADSTICAS Y UNA TRANSFORMACIN EN LA
CULTURA EMPRESARIAL. ESTABLECE QUE LA ALTA
DIRECCIN TIENE QUE ACEPTAR EL PROGRAMA
PARA QUE SEA EFECTIVO.

3
14 PUNTOS DE DEIMING SOBRE LA
CALIDAD
LOS PUNTOS SE PRESENTARON POR
PRIMERA VEZ EN SU LIBRO OUT OF
THE CRISIS (SALIR DE LA CRISIS)-1986
OFRECEN UN MARCO DE ACCIN Y
PROPORCIONA A LA ADMINISTRACIN
LA BASE PARA UNA PLANIFICACIN A
LARGO PLAZO.
SU ACEPTACIN Y COMPRENSIN
OBLIGA A LA ADMINISTRACIN A
MODIFICAR SU FORMA DE PENSAR Y
ACTUAR.

4
Ms que hacer dinero en mantenerse en el negocio
Brindar empleo a la colectividad por medio de la
1. Crear constancia en el propsito de innovacin, la investigacin, la mejora continua y el
mejorar el producto y el servicio mantenimiento
Mejorar la competitividad.

Es inaceptable los defectos, errores, material


2. Adoptar una nueva filosofa inadecuado y personas ineficientes e
incapaces.

Cuando un producto sale por la puerta del


proveedor es demasiado tarde para hacer nada por
3. Dejar de depender de inspeccin su calidad
en masa La calidad no se hace con la inspeccin sino con la
mejora del proceso.

Los compradores deben buscar la mejor


calidad en una relacin a largo plazo con un
4. Acabar con la prctica de hacer solo proveedor para un determinado
negocios sobre la base del precio
artculo
5
Continua reduccin de desperdicios y continua mejora de la
calidad en cada actividad.
5. Mejorar constantemente y siempre el Responsabilidad de la administracin de mejorar el sistema
sistema de produccin para la mejora, y no solo de los trabajadores.

La formacin debe ser constituida totalmente. La direccin


necesita formacin para aprender todo lo relacionado con la
compaa.
6. Implantar la formacin
La capacitacin eleva la moral de los trabajadores y les
demuestra que la empresa est dedicada a ayudarles y a
invertir en su futuro.

Abolir la focalizacin en la produccin y poner en su lugar el


liderazgo. La direccin no est encargada de solo
inspeccionar.
7. Adoptar e implantar el liderazgo
Que los lderes estn facultados a informar las condiciones a
corregir, y que la direccin acte sobre lo propuesto.

Las prdidas econmicas a causa del temor son terribles:


Temor a preguntar cmo hacer un trabajo, no actuar o
reparar por temor a no cubrir el cupo, etc.
8. Desechar el miedo
Para garantizar la productividad y competitividad es
necesario que se sientan seguros. 6
Cada rea se enfoca en su propio trabajo, pero no trabaja en
equipo para la compaa. Aun a pesar que ayudar a otros es
9. Derribar la barreras entre arriesgado.
departamentos Las reas no trabajan como un equipo para resolver o prever sus
problemas, y peor an, la consecucin de metas de un rea pueden
causarle problemas a otro.

Los carteles suponen que los problemas son originados


por el trabajador y no por el sistema.
10. Eliminar eslganes, exhortaciones y Estos lemas nunca ayudaron a nadie. Es mejor dejar que
metas para la mano de obra los trabajadores formulen sus propios lemas.

Qu se gana con estar revisando la meta de la


11. Eliminar los cupos para la mano de semana o del mes con sus altibajos, si stos varan
obra y los objetivos numricos para la debido a causas "normales" (aleatoriedad propia
direccin del proceso)

La participacin es la forma de hacer ms valiosa


12. Eliminar las barreras que privan a las a una persona.
personas de estar orgullosas de su
trabajo
7
"Tanto la administracin como la fuerza laboral
tendrn que instruirse en los nuevos mtodos, entre
ellos el trabajo en equipo y las tcnicas estadsticas"
13. Estimular la educacin y la
automejora en todo el personal

"Para llevar a cabo la misin de la calidad, se


necesitar un grupo especial de la alta direccin
con un plan de accin. Los trabajadores no pueden
hacerlo solos, y los administradores tampoco. La
14. Actuar para lograr la transformacin empresa debe contar con una crtica de personas que
entiendan los Catorce Puntos, las 7 enfermedades
mortales y los obstculos"

8
JOSEPH JURAN Y SU TRILOGA

9
JOSEPH MOSES JURAN

Descubri la obra
de Vilfredo
Fue seleccionado Pareto y a partir
Naci de una para unirse a la de ello ampli la
familia juda el inspeccin del aplicacin del
24 de Departamento de llamado principio
diciembre en Estadstica. de Pareto.
Rumania.

1904 1924 1925 1926 1941


Con una Se cas con Sadie
licenciatura en Shapiro y tuvieron
Ingeniera cuatro hijos:
Elctrica de la Robert, Sylvia,
Universidad de Carlos y Donald.
Minnesota, se
uni a la
Western Electric 10
en Hawthorne
Works.
JOSEPH MOSES JURAN
Falleci el 28 de
Public el libro febrero en New
Public Quality
Management of York producto
Control
Quality Control de un accidente
Handbook en
en New York. cerebrovascular.
New York.

1951 1964 1967 1988 2008


Fue publicado Public el libro
el libro Avance Juran on
de gestin. Planning for
Quality.

11
JURAN CONSIDERA QUE LA CALIDAD CONSISTE
EN DOS CONCEPTOS DIFERENTES, PERO
RELACIONADOS ENTRE S:

Una forma de calidad est orientada a los ingresos y consiste en


aquellas caractersticas del producto que satisfacen necesidades del
consumidor y como consecuencia de eso produce ingresos. En este sentido,
una mejor calidad generalmente cuesta ms.

Una segunda forma de calidad estara orientada a los costes y consistira


en la ausencia de fallas y deficiencias.
En este sentido, una mejor calidad generalmente cuesta menos.

12
TRILOGA DE
JOSEPH
MOSES
JURAN PLANIFICACIN CONTROL DE
DE LA CALIDAD LA CALIDAD

Tres procesos
orientados a mejorar
la calidad.

MEJORA DE LA
CALIDAD

13
PLANIFICACIN DE LA CALIDAD
Crear un proceso que sea capaz de cumplir las metas establecidas.
HERRAMIENTAS

Poltica de la Aseguramien
Objetivos de Gestin de la
calidad to de la
la calidad calidad
Directriz que
calidad
Metas o Administracin
traza el camino indicadores que de los recursos
que la empresa nos indican cual para satisfacer Estandarizacin
debe seguir es el progreso las necesidades , normalizacin
para satisfacer de la poltica. del cliente. y gestin por
al cliente. procesos.

14
CONTROL DE LA CALIDAD
Verificar que el proceso opere con efectividad (eficacia ms eficiencia).
HERRAMIENTAS

Grficos de control Muestreo


Diagramas que sirven
Es la seleccin de
para analizar el
muestras a partir de una
comportamiento de los
poblacin para realizar
procesos y prever
inferencias estadsticas.
posibles fallas.

15
MEJORA DE LA CALIDAD
Es la forma en que se rompe con los niveles anteriores de rendimiento y desempeo.

HERRAMIENTAS

QFD (Despliegue AMEF (anlisis Anlisis R y R


de la funcin de de modo y efecto
la calidad) de fallo)
Es una matriz usada Son estudios de
Mtodo que repetitividad y
para priorizar los
transforma la reproducibilidad que
problemas
demanda del tratan de analizar la
potenciales y sus
usuario en calidad variacin entre el
efectos para
de diseo mtodo de medicin
concretar planes de
(especificaciones del y las personas que
prevencin y
producto). lo realizan.
supervisin.
16
DIEZ MEDIDAS PARA LA MEJORA
DE LA CALIDAD
1. Crear conciencia 3. Crear planes
de la oportunidad 2. Establecer metas para alcanzar los 4. Proporcionar
y necesidad de para la mejora. objetivos. capacitacin.
mejorar.

5. Llevar a cabo 6. Informe sobre el 7. Dar un 8. Comunicar los


proyectos para progreso. reconocimiento resultados.
resolver problemas. para el xito.

9. Llevar la cuenta. 10. Mantener el


impulso de mejora.

17
Calidad Es la ausencia de deficiencias.

Calidad Es una coleccin de ciertas actividades

total relacionadas con la calidad.

Control de Es un proceso inspeccionado por una empresa de


negocios para asegurarse que sus productos o

calidad servicios cumplan con los requisitos mnimos de


calidad, establecidos por la empresa.

18
PHILIP CROSBY
Fund Career
IV, compaa
Naci el 18 de que
junio en proporciona
Wheeling, Public su
primer libro conferencias y
Virginia, seminarios. Falleci en
Estados Unidos. Quality is Free.
Winter Park.

1926 1979 1991 1998 2001


Cre su compaa Public su libro
de consultora Quality and me
Philip Crosby (autobiografa).
Association
(Organiza cursos
educativos sobre
gestin de la 19

calidad).
CUL FUE EL APORTE DE PHILIP
CROSBY?
CONTRIBUY A LA TEORA GERENCIAL Y A LA PRCTICAS DE LA GESTIN
DE LA CALIDAD.

CROSBY NO CREA QUE LOS EMPLEADOS FUERAN LOS RESPONSABLES DE LOS


ERRORES QUE OCASIONA UNA CALIDAD DBIL.
LA ACCIN IDEAL ES EL CONTROL PREVENTIVO DE LA CALIDAD.
EL FUNDAMENTO ANTERIOR SE RESUME EN UNA DE LAS FRASES MS
FAMOSAS HACER LAS COSAS CORRECTAMENTE, POR ESTO LA ALTA
GERENCIA DEBE COMPROMETERSE A EDUCAR Y MOTIVAR A LOS EMPLEADOS
HACIA EL LOGRO DE ESOS OBJETIVOS.

20
Los empresarios
Entre 1970 y 1980 norteamericanos estaban
perdiendo mercados frente a
la superioridad de los
productos japoneses.
La definicin de
calidad est de
acuerdo a las La
necesidades. respuesta
a la crisis
Un manejo estndar de la
equivale a cero calidad
errores.

La medida de la
calidad es el precio
El principio de
de la inconformidad.
hacerlo
LOS TRES correctamente la
PRINCIPIOS primera vez (doing
BSICOS it rigth the first time 21
DIRFT)
QU ES CALIDAD PARA PHILIP
CROSBY?
Hacerlo bien a la primera vez.

Hacer que la gente haga mejor todas las cosas


importantes que de cualquier forma tiene que hacer.

Promover un constante y consciente deseo de hacer


el trabajo bien a la primera vez.

22
CERO DEFECTOS
Enfocado a elevar las expectativas de la administracin, motivar y
concientizar a los trabajadores por la calidad.

Es un estndar de desempeo.

Calidad en conformidad con las especificaciones.

Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente


procesos y repitindolos.

Est estrategia requiere de una orientacin tcnica adems del


compromiso de la direccin. 23
PARA CONSEGUIR TRABAJAR SIN
DEFECTOS ES NECESARIO:
Una decisin fuerte de
implantacin.

Cambio de cultura o del


entorno de trabajo.

Actitud de apoyo de la
direccin.
24
LA CALIDAD SE RESUME EN
CUATRO PRINCIPIOS ABSOLUTOS
Y FUNDAMENTALES
1. Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.

2. El sistema de calidad es la prevencin.

3. El estndar de desempeo es cero defectos.

4. La medicin de la calidad es el precio del


incumplimiento.
25
CATORCE PASOS
1. Compromiso 8. 9. Da de cero
de la direccin Capacitacin defectos
del supervisor

2. Equipos de 7. 10. Establecer


mejora de Planificacin metas
calidad cero defectos

3. Medidas de 6. Accin 11. Eliminacin 14. Empezar


la calidad correctiva de la causa de nuevo
error.

4. El coste de 5. Tener 12. 13. Consejos


la calidad conciencia de Recompensa de calidad
la calidad
26

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