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IMPORTANCIA DE LA DIETA
- Una Dieta es importante por la cantidad necesaria de Energa y
Nutrientes que nuestro cuerpo necesita para soportar las exigencias
de la actividad cotidiana, tanto en lo que respecta a lo Fsico como lo
Mental, la cual no debe ser fijada en forma universal sino que debe ir
acorde a cada individuo, el estilo de vida que ste lleva y el entorno
en donde se desenvuelve cotidianamente.
Consejos para facilitar el consumo de una dieta correcta
1. En cada comida disfruta alimentos diferentes.
2. Consumir abundantes frutas y verduras de temporada.
3. Comer cantidades moderadas de alimentos de origen animal.
4. Combinar los cereales (tortillas, pan, pastas) con leguminosas
(frijoles, garbanzos, habas).
5. Preferir los cereales integrales como tortilla de maz, pan integral,
avena y amaranto.
6. Optar por pescado y pollo sin piel.
7. Consumir huevo con moderacin.
8. Utilizar pocas grasas, aceites, azcares y sal al preparar los alimentos.
9. Comer tranquilo, disfrutar los alimentos, en compaa y de
preferencia en familia.
10. Evitar las bebidas alcohlicas o consumirlas slo de forma
espordica (7 kcal/g).
DIETOTERAPIA
-En muchos procesos patolgicos, y por distintos motivos, debe
modificarse el tipo de alimentacin a seguir por el paciente, el
resultado es la llamada dieta teraputica o rgimen diettico.
-Pueden tener distintos objetivos:
Vegetales, Frutas,
de 3 a 5 raciones de 2 a 4 raciones