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TRANSFEREN

CIA DE
CALOR
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1.13. CONDUCCIN DE
CALOR EN RGIMEN
TRANSITORIO.
1.13.1. Notacin
1.13.2. Conceptos y Definiciones
1.13.3. Anlisis de sistemas concentrados
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1.13.1. Notacin
La velocidad de transferencia de
calor se denota por Q-punto que es lo
mismo que .
El flujo de calor ( Q-punto / A ) se
denota por q-punto que es lo mismo
que .
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1.13.2. Conceptos y
Definiciones
La transferencia de calor ocurre en RGIMEN
TRANSITORIO cuando la temperatura de al
menos uno de los sistemas entre los que se
produce la transferencia vara con el tiempo.
Un sistema se dice CONCENTRADO cuanto la
temperatura vara con el tiempo pero no con
la posicin espacial, es decir, en un instante
dado todo el sistema se encuentra a la
misma temperatura.
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Se define el nmero de BIOT ( Bi ) como:


Bi = ( h*Lc ) / k ; donde Lc = V / As ; V :
volumen del sistema ; As : superficie de
transferencia del sistema.
Para una placa plana grande de espesor
E, baada por el mismo fluido por las dos
caras Lc = E / 2 .
Para un cilindro de radio R, Lc = R.
Para una esfera de radio R, Lc = R.
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Cuando se produce transferencia de calor


desde un fluido a un sistema slido
rodeado por dicho fluido, primero se
transfiere el calor desde el fluido al slido
mediante conveccin y despus el calor
se transfiere desde el exterior al interior
del slido mediante conduccin.
Expresado:
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El anlisis utilizando el modelo de sistema


concentrado es exacto cuando Bi = 0, pues
en este caso la resistencia a la conduccin
dentro del sistema es nula y su temperatura
uniforme. En los casos reales es imposible
que Bi = 0 pues todos los sistemas
presentarn alguna resistencia a la
conduccin en mayor o menor medida,
siendo Bi > 0, y el anlisis ser aproximado.
Cuanto ms pequeo sea el nmero de Biot
menos inexacto ser el anlisis. En general,
se considera aplicable el modelo de sistema
concentrado cuando Bi < 0,1.
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El modelo de sistema concentrado es


aplicable a los cuerpos relativamente
pequeos constituidos por materiales
buenos conductores del calor.
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1.13.3. Anlisis de sistemas


concentrados
Se considera un cuerpo slido de masa m,
volumen V, rea superficial As, densidad r
y calor especfico Cp, inicialmente a una
temperatura Ti. En el instante t = 0, la
temperatura del fluido que rodea al
cuerpo es Tf y el coeficiente de pelcula h.
Se supone que Tf > Ti aunque el anlisis
tambin sera vlido para Tf < Ti.
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- Al considerar el sistema como concentrado se


supone que la temperatura dentro del cuerpo es
uniforme en cada instante y slo cambia con el
tiempo T = T ( t ).
- Durante un intervalo dt la temperatura del
cuerpo se eleva una cantidad dT. El balance de
energa del sistema en el intervalo de tiempo dt
se puede expresar como: (Transferencia de calor
hacia el cuerpo durante dt ) = ( Incremento de
la energa del cuerpo durante dt ) cuya
expresin matemtica es: h As ( Tf - Ti ) dt = m
Cp dT
m = rV
Tf = cte, entonces dT = d ( T - Tf )
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La ecuacin del balance de energa se


puede transformar en:

Integrando:

Transformando:
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La velocidad de transferencia de calor en


funcin del tiempo queda:
Q-punto ( t ) = h As [ T ( t ) - Tf ) ]
La cantidad total de calor transferida en
un tiempo t ser igual al incremento de
energa del cuerpo en ese tiempo :
Q = m Cp [ T ( t ) - Ti ]
La cantidad total de calor transferida
ser mxima cuando el cuerpo alcance la
temperatura del fluido: Q max = m Cp
( Tf - Ti )