1.

Resumen ejecutivo

Descripcin del proyecto

SURGELATE S.A.C. es una empresa dedicada a la fabricacin
y comercializacin de productos como helados con
estndares de alta calidad. El objetivo principal es Brindar
productos por los cuales los consumidores sientan que
SURGELATE SAC es nico, funcional y nutricional hecho
para que el pblico lo disfrute.
Estructura organizativa
Principales objetivos y la visin a futuro

Oportunidades de mercado
Nuestro principal objetivo a realizar es Los helados de verduras encuentran una
hacer conocer nuestra marca mediante oportunidad en el mercado debido a que
promociones, difusin de nuestro estamos ingresando con un producto
establecimiento mediando afiches en zonas diferenciador.
estratgicas como los son en el centro de la Nuestra participacin en el mercado
ciudad (Plaza de armas, la gran va y por la crecer en base a convenios estratgicos
UNSA) adems aadiremos a esto la con locales que fomenten la nutricin
presentacin de nuestro producto en ferias adecuada; como lo son los gimnasios,
o locales provisionales. centros de alimentacin bionaturales o
Nuestra visin ha futuro es ser una vegetarianos.
empresa reconocida a nivel nacional con los Lograremos una produccin eficiente,
mejores productos y un excelente equipo proponiendo lneas estndares de
de trabajo, comprometidos a brindar un produccin, con medicin constante,
alto nivel de calidad en los productos y en mejorndolo constantemente a travs de
el servicio, para brindarles una total capacitaciones sobre nutricin y procesos
satisfaccin a todos nuestros clientes. dentro de fbrica.
Mediremos contantemente la utilizacin
racional tanto de la materia prima como de
los dems insumos, unindose a ellos el uso
adecuado del fluido elctrico tanto como el
agua potable, de esta manera
racionalizaremos los gastos y costos en toda
la lnea de procesos.
Colocar en puntos estratgicos de venta
masiva degustadores del producto para que
as el cliente llegue a conocer el sabor y
textura de nuestro helado.
 Tenemos una ventaja frente a nuestros
competidores en la estacionalidad de su
materia prima (frutas) con la
estacionalidad de nuestra materia
prima (verduras).
Las verduras tienen mucho ms grado
de durabilidad frente a las frutas,
beneficindonos en cuanto a tiempo de
Evaluar la factibilidad y la rentabilidad
del proyecto, teniendo en cuenta los
ingresos y egresos que se realizarn y
esto contribuye a que prximamente se
pueda incrementar la cantidad de
producto a vender y si se puede lanzar
un nuevo producto.

econmicas y financieras
Principales proyecciones
Principales ventajas competitivas

adquisicin de nuestra materia prima.

Existe demanda insatisfecha de helados
de tipo artesanal.
Nuestra materia prima es rica en
diferentes vitaminas como en la
vitamina A, la cual impide la ceguera
nocturna, es ms importante en la
resistencia a las infecciones y ayuda a
mantener en general la buena salud.
Contienen tambin Vitamina B4 o
Tiamina, siendo esencial para el
crecimiento y metabolismo, su
eficiencia puede producir sntomas de
decaimiento, prdida de peso y
cambios en el sistema nervioso.
Adems de Vitamina B2 o Riboflavina,
el cual es esencial para la dieta. Su
deficiencia produce lesiones en la piel,
ojos, boca y lengua. El helado la
contienen en cantidad adecuada
2. Descripcin y visin del
negocio

VISIN MISIN Somos una empresa dedicada a la

elaboracin de helados, de alta
Ser una empresa reconocida a nivel
calidad, confianza y satisfaciendo las
nacional con los mejores productos y
expectativas de los consumidores
un excelente equipo de trabajo,
por con la gran variedad de sabores,
comprometidos a brindar un alto
teniendo como prioridad ofrecer
nivel de calidad en los productos y
productos innovadores, funcionales
en el servicio, para brindarles
y nutricionales hecho para que el
pblico lo disfrute.
 SEGMENTACIN
El mercado al cual va dirigido nuestro producto es personas
que buscan alimentarse de forma rica y saludable.
Consumidores de helados; nios, adolescentes, jvenes y
adultos de cualquier sexo, con un ingreso por lo menos
mnimo que le permita consumir helados sin que ello afecte su
canasta familiar diaria.

PROPUESTA A PROPUESTA B

Edad: padres de familia 25 aos a mas Edad: De 18-25 aos

Gnero: Femenino y Masculino Gnero: Femenino y Masculino

Ocupacin: cualquiera Ocupacin: Estudiantes y trabajadores

 ENCUESTA DE LA EMPRESA DE HELADOS SUGELATE

Somos una empresa conformada por jvenes emprendedoras en bsqueda de satisfacer las necesidades y
deseos de consumo de helados, me podra colaborar con una entrevista?
Solo tomar unos cuantos minutos.
Distrito donde reside actualmente:________

DATOS GENERALES DEL ENCUESTADO

Marque con una (x) y completar donde corresponda.

1.- A qu genero pertenece?

a) Femenino b) Masculino

2.- Cul es su edad?

a) 18-25 b) 25-30 c) 30-35 d)35-40 e)40- a mas

3.- Usted consume helados?

a) SI b) NO

4.- Qu tipo de helados consume?

a) Helados de crema b) helados de hielo

5.- En qu establecimientos preferentemente realiza sus compras de helados?

a) Bodegas b) Supermercados c) Triciclos d) Heladeras e) Otros -----------------------

6.- En qu estacin del ao consume helados?

a) invierno b) otoo c) Primavera d) verano e) En todas

7.- Con qu frecuencia realiza la compra de helados de consumo personal?

a) Diario b) interdiario c) semanal d) quincenal e) mensual f) ocasional

8.- Qu le parece la idea de lanzar un helado no convencional hecho a base de verduras?

a) Excelente b)Indiferente c)Mala
9.- Qu verdura le gustara probar convertida en helado?
a) Zanahoria b) Camote c) Espinaca d)Betarraga e)Zapallo f)Olluco

10.- Cul de estas presentaciones es de su preferencia?

a) Barquillo b)Copa c)Envase de 1 L

11.- Estara dispuesto a pagar 11.00 soles por un helado de frutas?

a) Si b) No
Anlisis FODA de la empresa SURGELATE SAC.

Anlisis de mercado
Fortalezas: Oportunidades:
Produccin propia de receta Factible desarrollo en el mercado
Diversidad de sabores nicos local
Costos apegados a la realidad. Implementacin de un lugar de
venta propio.

Debilidades: Amenazas.
Acceso limitado a los crditos Monopolio de la competencia
bancarios Escases1 de materia prima.
Bajo incremento de la
productividad.
Por ser nuevos, no tendremos
la misma aceptacin que una
empresa ya reconocida.
 ESTRATEGIAS DE
COMERCIALIZACION
Y VENTAS
Estrategia de comercializacin y ventas

Se va a usar una estrategia de distribucin selectiva y tambin en la

fabricacin de nuestros helados acceder versiones econmicas de los
productos o servicios para un menor costo por parte nuestra asi entrar con
una fuerte oferta. Tambin buscamos el mayor nmero de puntos de venta
posible para comercializar los productos y as asegurar una mxima
cobertura del territorio, asimismo el incremento de sus ventas, y alcanzar una
cifra de venta elevada.

Ofrecemos:
Helados basado en brcoli
Helado basado en zanahoria
Helado basado en te verde
Helado basado en camote, etc.
 Seleccin de punto de venta
Los puntos de venta estarn ubicados de la siguiente
manera:
En las bodegas (previamente analizando su venta y clientes)
En los centros comerciales Real plaza, MALL Plaza,
Parque Lambramani y Mall aventura Plaza.
Un rea propia en Socabaya.

En cada uno de ellos, los helados estarn ubicados en una

nevera panormica, para ubicar los helados a la vista de los
clientes, separadas cada una por envases de plsticos nicos
y nombrados cada tipo de helados con unas paletas puestas
su nombre asi crea una vitrina llena de colores, atractiva a
los ojos de los clientes.
 Seleccin del medio de ventas
Por otro lado, las estrategias de ventas que se van a utilizar son venta directa al
cliente, publicidad (volantes, afiches, redes sociales y radio), higiene,
sugerencias de los clientes, degustaciones, buena atencin y servicio al cliente,
precios competitivos y finalmente un ambiente agradable

Adems, de dar a conocer el valor agregado que tienen estos helados frente a
los dems en el mercado. Ya que estos, se distinguirn ya sea por ser
saludables, el costo de ingredientes o bien por el tiempo que toma producirlos.
Es por esto que es difcil encontrarlos en la competencia. Como estrategia para
atraer clientela en un inicio, el precio de todos los helados ser el mismo. Esto
con el objetivo de atraer mercado. Dependiendo del comportamiento del
mercado y de las circunstancias, despus de un ao, se evaluar la posibilidad
de subir el precio a los mismos.
Otra caracterstica que distinguir a la marca, ser la promocin de nuestros
helados como un producto con totalmente innovador y alto nivel nutricional.
Sin embargo, la composicin es la que le da ciertas caractersticas al helado,
pues dependiendo del tipo de helado del que estemos hablando, el valor
calrico ser diferente. Este tema es muy importante si consideramos que el
mercado actualmente toma esto mucho en cuenta.
 ANALISIS
ADMINISTRATIVO
 CLASES DE NEGOCIOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
La empresa de HELADOS SUGELATE S.A.C est enfocada en la
produccin y venta de helados fabricados con los mejores productos
ofreciendo as una excelente calidad, adems adquirimos las mejores pulpas
de frutas seleccionadas, los mejores endulzantes naturales y bajos en
caloras, y tambin delicioso para que los pueda disfrutar en cualquier
momento no solo por su sabor si no por su prctica presentacin.

Ventajas competitivas de HELADOS SUGELATE S.A.C:

Diferentes presentaciones del producto.
Deliciosos sabores.
Compartir momentos agradables en familia con amigos o con tu
pareja.
Productos muy econmicos.
Una excelente atencin
El helado es una buena fuente de vitaminas, minerales,
carbohidratos, protenas, fibra y lpidos, porque contiene
ingredientes como leche, fruta, nueces, chocolate, entre otros.
 OBJETIVOS DE LA EMPRESA DE HELADOS SUGELATE S.A.C:
Objetivos del mercado:
Cumplir con la necesidad de la regin con productos de calidad, nutritivos y novedosos
a los cuales el cliente puede acceder con facilidad
Promover nuestros productos a travs de las degustaciones para atraer mayores
clientes.

CLASES DE NEGOCIOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS

La empresa de HELADOS SUGELATE S.A.C est enfocada en la produccin y
venta de helados fabricados con los mejores productos ofreciendo as una excelente
calidad, adems adquirimos las mejores pulpas de frutas seleccionadas, los mejores
endulzantes naturales y bajos en caloras, y tambin delicioso para que los pueda
disfrutar en cualquier momento no solo por su sabor si no por su prctica
presentacin.
Ventajas competitivas de HELADOS SUGELATE S.A.C:
Diferentes presentaciones del producto.
Deliciosos sabores.
Compartir momentos agradables en familia con amigos o con tu pareja.
Productos muy econmicos.
Una excelente atencin
El helado es una buena fuente de vitaminas, minerales, carbohidratos,
protenas, fibra y lpidos, porque contiene ingredientes como leche, fruta,
nueces, chocolate, entre otros.
 VENTAJAS COMPETITIVAS
La empresa de HELADOS SUGELATE S.A.C est enfocada en la produccin y venta de
helados fabricados con los mejores productos ofreciendo as una excelente calidad,
adems adquirimos las mejores pulpas de frutas seleccionadas, los mejores endulzantes
naturales y bajos en caloras, y tambin delicioso para que los pueda disfrutar en
cualquier momento no solo por su sabor si no por su prctica presentacin.
Ventajas competitivas de HELADOS SUGELATE S.A.C:
Diferentes presentaciones del producto.
Deliciosos sabores.
Compartir momentos agradables en familia con amigos o con tu pareja.
Productos muy econmicos.
Una excelente atencin
El helado es una buena fuente de vitaminas, minerales, carbohidratos, protenas,
fibra y lpidos, porque contiene ingredientes como leche, fruta, nueces,
chocolate, entre otros.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA DE HELADOS SUGELATE S.A.C:
Objetivos del mercado:
Cumplir con la necesidad de la regin con productos de calidad, nutritivos y novedosos a
los cuales el cliente puede acceder con facilidad
Promover nuestros productos a travs de las degustaciones para atraer mayores clientes.
MARCO LEGAL DE LA ORGANIZACIN
La estructura legal de HELADOS SUGELATE se enmarca dentro de una
constitucin de sociedad annima cerrada. Donde nuestro monto de capital social
fue de 6000 soles dividido en 100 acciones nominativas de una nmina de s/.
60.00 cada una suscritas y pagadas de la siguiente manera:
CHAI CAHUANA PATRICIA, suscribe diecisiete acciones nominativas y paga
s/. 1020.00 mediante aportes en bienes dinerarios.
FERNNDEZ ANCALLA KATHERINE MELIZA, suscribe diecisiete acciones
nominativas y paga s/. 1020.00 mediante aportes en bienes dinerarios.
GUZMN ARANIBAR JULISSA, suscribe diecisiete acciones nominativas y
paga s/. 1020.00 mediante aportes en bienes dinerarios.
CHOQUE PACORI MARIA FERNANDA, suscribe diecisiete acciones
nominativas y paga s/. 960.00 mediante aportes en bienes dinerarios.
PAMO CRUZ GUSTAVO, suscribe diecisis acciones nominativas y paga s/.
960.00 mediante aportes en bienes dinerarios
VALDIVIA CORNEJO MARIA, suscribe diecisiete acciones nominativas y paga
s/. 960.00 mediante aportes en bienes dinerarios.
HELADOS SUGELATE se encuentra en el sector de produccin y
comercializacin de helados y cumple con unas regulaciones de derechos del
empleado, higiene y distribucin, las cuales permiten operar de forma le gal y
sin ningn tipo de temores.
GESTIN DEL TALENTO
HUMANO
El perfil del talento de nuestro negocio debe tener un curriculum vitae y una
experiencia acorde con los requerimientos necesarios para cada rea de la
empresa; adems debe cubrir algunos requisitos tales como en el rea productiva
y en todas las otras se exige un conocimiento media tcnico en produccin Lctea
y en los otros la educacin debe estar de acuerdo con su rango en nuestra
empresa.
Teniendo en cuenta que con estos HELADOS SUGELATE brinda a los
consumidores ms confiabilidad y credibilidad.
Los encargados de cada rea se muestran a continuacin:
FERNNDEZ ANCALLA KATHERINE MELIZA, gerente de la empresa
HELADOS SUGELATE
CHAI CAHUANA PATRICIA, subgerente de la empresa HELADOS
SUGELATE
GUZMN ARANIBAR JULISSA es la jefa comercial.
CHOQUE PACORI MARIA FERNANDA, jefe de produccin
PAMO CRUZ GUSTAVO encargado en el rea de control de calidad
VALDIVIA CORNEJO MARIA est a cargo de recursos humanos
ANALISIS TECNICO
PROCESO PRODUCTIVO
En HELADOS SUGELATE el proceso productivo, es establecido mediante parmetros tales como el desarrollo de los
conocimientos para la obtencin de un producto de excelente calidad, es decir que cumpla con los requisitos del cliente.
El proceso productivo utilizado en HELADOS SUGELATE se muestra en el siguiente diagrama de flujo el cul maneja
en forma ptima las operaciones requeridas para la transformacin del producto y disminuye al mximo los
desplazamientos, debido al diseo adecuado de la planta, y de igual forma las inspecciones y esperas, ya que el personal
realiza autocontrol en la fuente y el proceso se encuentra nivelado de modo que se evitan retenciones de los productos en
proceso

ACTIVIDADES RESPONSABLE TEIMPO EN HORAS

Orden de compra de materia prima Jefe de produccin 24

Recepcin y almacenamiento de materia prima Asistente de produccin 2

Control y tratamiento en la calidad de la fruta Asistente de produccin 1

Alamcenamiento de fruta seleccionada Asistente de produccin 0.5

Mezclado de ingredientes Operador 0.5

PASTEURIZCION Operador 3
Envsado Operador 0.5
Enfriamiento Asistente de produccin 6

Alamcenamiento de producto terminado en Asistente de produccin 1

cuartos frios

Distribucin Chofer 1

Total de horas 39.50

 ANLISIS
FINANCIERO
 A travs del anlisis financiero pretendemos alcanzar:

FINANCIERO Determinar costos y gastos que se van a incurrir para la

elaboracin del producto y la prestacin del servicio de venta
directa.
ANALISIS

Determinar el monto de la inversin, para financiar parte del

capital a travs de crdito bancario a mediano plazo, adems
determinar su recuperacin en forma constante.

Determinar si el proyecto es viable o no en trminos

monetaria mediante el respectivo anlisis del flujo de caja
proyectado y dems cuadros proyectados. Determinar la
cuanta de la inversin en la empresa.
Importancia:
Establecer el monto de la inversin inicial necesaria para poner
en marcha el proyecto
Tiempo
Valor de recuperacin de la inversin.

*******************************************************
****************************************************

Se debe establecer un flujo de fondos tanto con los ingresos

como egresos que generar la empresa.

PRIMER OBJETIVO: Recuperar la inversin inicial, y el

rendimiento que se generara por cada unidad.
BALANCE GENERAL DE LA EMPRESA
El balance general, es un estado financiero bsico, qua en forma
resumida de acuerdo con normas de contabilidad y disposiciones
legales.

El objetivo del balance general es proporcionar, informacin

referida a la situacin patrimonial y financiera de una empresa,
para la toma de decisiones.

PLAN DE VENTAS DEL NEGOCIO.

La tasa de crecimiento del segmento de poblacin con que se
trabaja se estima sea del 1.2% para el ao 2018, con incrementos
de 0.5% anual
POLITICAS ECONOMICAS
Manejaremos polticas econmicas FLEXIBLES DE ACUERDO A LA RENTABILIDAD
presentada por la empresa.
Buscaremos los BENEFICIOS MXIMOS durante un periodo especificado.
Mantendremos un SALDO DE CAJA ADECUADO
Mantendremos un NIVEL BAJO DE CAMBIO DE EMPLEADOS.
Ya que somos una empresa de produccin y venta directa no tendremos ms
polticas de PAGO que EN EFECTIVO y MEDIOS ELECTRNICOS, eso quiere decir que
el ingreso a caja o a los bancos ser inmediatamente realizada la venta.

POLTICAS FINANCIERAS
Manejaremos polticas financieras AJUSTADAS A LA REALIDAD DE LA EMPRESA.
El nivel de ENDEUDAMIENTO DE LA EMPRESA NO SER MAYOR A SU CAPACIDAD
DE PAGO.
Se calculara la CAPACIDAD DE PAGO DE ACUERDO A NUESTROS INGRESOS por
ventas.
En caso de solicitar un prstamo empresarial, este ser en el menor plazo posible, la
empresa economizara para cumplir con los pagos, tanto en el monto como en el
plazo previsto.
Realizaremos EVALUACIONES PERMANENTES SOBRE LOS AVANCES FINANCIEROS
DE LA EMPRESA, para de esta manera tomar acciones pertinentes frente a cada
situacin observada.
ANALISIS DE COSTOS FIJOS Y
UNITARIOS
COSTO UNITARIO POR
PRESENTACION 2017
PROYECCION DE VENTAS Y DE
PRODUCCION

VENTAS ANUALES POR PRESENTACION

PRESENTACION % CANTIDAD CANTIDAD
2017 2018

Barquillo 28.82 % 38065 38720

Pequeo

Barquillo 18.08 % 23879 24291

Mediano

Canasta 26.55 % 35066 35670

Copa 26.55 % 35066 35670

VENTAS ANUALES POR SABOR
PRODUCTO % CANTIDAD CANTIDAD

2017 2018

H.Bogs Bunny 30.69% 40534 41232

H. Popeye 8.47% 11187 11380

H.Camoteman 41.27% 54508 55447

H. Chapuln 11.11% 14674 14926

H.Bob 7.94% 10487 10667

Esponja
PRESUPUESTO DE PRODUCCION
MENSUAL (PROYECTADO AL 2018)
EN LITROS

Considerando que por cada Litro hay 10 bolas de helado cada una de 100 ml
PAGO DE CREDITO
El siguiente es el procedimiento para pagar :

MANTENER ACTUALIZADOS TUS DATOS DE CONTACTO

Corresponde que el banco en el cual se firm el Crdito, el banco comunica la fecha
exacta en la que se inicia a pagar las cuotas. Para que se reciba ese aviso
oportunamente y evitar los problemas de morosidad, es fundamental que se tengas
y mantenga actualizados los datos de contacto en el banco acreedor.

INFORMARSE CUNDO SE DEBE COMENZAR A PAGAR Y LOS BENEFICIOS A LOS CUALES

PUEDES ACCEDER
El banco acreedor debe darte oportuno aviso del inicio de tu cuadro de pago, eso no
te exime de la responsabilidad que tienes, como beneficiario y deudor de un
crdito, de mantenerte t mismo atento a esa fecha, as como al procedimiento y
condiciones de pago, contactando directamente al banco.

PAGAR TUS CUOTAS A MS TARDAR LOS DAS 5 DE CADA MES

Las cuotas del Crdito se pagan directamente en las sucursales de tu banco acreedor
(o en los puntos de pago y modalidades que te indique el banco
Las cuotas vencen los das 5 de cada mes o al da hbil siguiente, si el da 5 es
sbado, domingo o festivo, en horario bancario (es decir, a las 14:00 horas).
Conserva el comprobante de pago de tu Crdito. Importante! Ten en cuenta las
siguientes condiciones de pago del Crdito.
DEMANDA FUTURA
Factor 2018 2019 2020 2021 2022 Observaciones
Mercados 1.2% 1.7% 2.2% 2.7% 3.2% Crecim.vegetativo

Universo 668912 680284 695250 714022 736871 Personas

M. 44.21% 295726 300754 307370 315669 325771 Personas
Potencial

M. 78.50% 232145 236092 241286 247800 255730 Personas

Disponible

M. 14.51% 33684 34257 35011 35956 37106 Personas

Efectivo
M. 5% 5% 5% 5% 5% Particip. Mercado
Objetivo
1684 1713 1751 1798 1855 Clientes
Frecuencia 78.43 78.43 78.43 78.43 78.43 Consumos/ao
Ventas 130,586 132076 134351 137331 141017 145488 Un/consumo
INVERSION
COSTOS DE MATERIA PRIMA
(2018)
GASTOS ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE PRODUCCION
GASTOS DE VENTAS
IDENTIFICACIN LA DEMANDA
TABLA 1: PRODUCCION NACIONAL DEL HELADO AO 2012 A 1016
Mes 2012 2013 2014 2015 2016
Enero 86,807.2 146,430.5 210,976.5 165,987.2 175,392.1

Febrero 99,694.7 111,457.8 110,157.0 125,957.6 125,123.1

Marzo 36,268.5 103,431.8 74,171.8 124,267.5 154,161.6

Abril 78,578.9 83,603.4 77,799.6 90,785.4 119,455.2

Mayo 86,690.3 71,244.4 111,053.8 86,984.0 87,874.8

Junio 81,952.4 70,341.8 69,904.8 78,009.0 87,218.2

Julio 75,179.5 55,808.6 64,181.6 117,594.4 68,903.2

Agosto 100,755.1 94,148.7 99,108.8 85,909.8 103,268.9

Setiembre 67,599.6 89,674.8 63,150.6 103,907.6 108,161.6

Octubre 81,381.1 64,685.8 131,527.8 192,392.1 115,605.1

Noviembre 86,822.4 96,317.2 105,073.2 122,884.9 166,174.5

Diciembre 101,848.3 144,737.4 182,507.0 159,870.3

 GRAFICA 6: PRODUCCION NACIONAL DE HELADO AO
2012 Y 2016
200000

180000

160000

140000

120000

100000

80000

60000

40000

20000

0
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

2012 2016

En el presente grafico se observa la produccin nacional de

helado en cada uno de los meses del ao 2012 y 2016, notamos
que la produccin del 2016 es mucho mayor que la del 1012 lo
que nos indica que ao a ao la produccin va aumentado por que
el consumo de helado en el Per a aumentado
CONSUMO PER CPITA A
NIVEL NACIONAL
El consumo de helados genera un gran ingreso para las empresas,
debido a que es un producto bastante consumido, sobre todo en
temporada de verano y primavera, adems se sabe que el consumo
de helados crece a una tasa de 20% anual.
El Per tiene un consumo mnimo a comparacin de los dems
pases, siendo nuestro consumo per capita de 2 litros en
comparacin al que se registran en otros pases latinoamericanos
como Chile que es de 5 litros per cpita. Adems, se sabe que en
pases del hemisferio norte superan los 20 litros per capita.

En conclusin, podemos decir que existe una gran oportunidad de mercado para los
ingresos de nuevas marcas. Se proyecta que para el 2017, la plaza peruana cuente
con 1133 locales de heladeras, lo que significara un alza de 39.7%.
 CONSUMO PER CPITA EN AREQUIPA
Arequipa est entre las cinco ciudades que ms helado
consume, debido al mayor poder adquisitivo de la poblacin y
a las altas temperaturas que se registran en la regin.
Dos litros de helado consume un arequipeo cada ao,
por las condiciones climticas de nuestra ciudad.
Segn datos, una persona puede llegar a consumir por
semana cinco helados. De ellas el 75% de personas optan por
consumir helados por unidad, mientras que un 25% compra
para llevar a casa por litro. Cabe mencionar que a nivel
nacional se ha descentralizado el consumo de este aperitivo.
Lima ocupa el primer lugar de compra, sin embargo, en los
ltimos cuatro aos disminuy la demanda, segn Edward
Arana, jefe de marca de Donofrio
 SUGELATE es una marca de helado innovado que busca atraer
al consumidor por sus helados a base de verduras, al observar
la curva de produccin notamos que hay un crecimiento pero
aun el consumo per cpita es bajo en comparacin con los
dems pases, Arequipa es una de las ciudades con mayor
consumo de helado lo que nos indica que la demanda de
helado es muy amplia teniendo muchas posibilidades para
emprendes en este rubro.
ANLISIS DE
RIESGOS
Riesgos ambientales
Los riesgos ambientales que puede sufrir una empresa de
helados son:
Fenmenos naturales: inundaciones, huaycos, terremotos,
fenmeno del nio.
Es necesario tomar
en cuenta los mese
de cosecha de cada
una de las verduras
que se utilizara para
la elaboracin del
helado. Se debe
tomar en cuenta los
meses de cosecha
para programar la
produccin de la
empresa.
Riesgos del mercado
LA APARICIN DE NUEVOS MERCADOS EN LOS QUE COMPETIR:
La posibilidad de que nuevos competidores de otros pases traten de
entrar en nuestro mercado, los posibles cambios de contexto
econmico internacional son una serie de factores que hacen que las
empresas tengan que estar atentas al contexto internacional en el que
se mueven.
Riesgos financieros
Poltica fiscal.- Es indudable que decisiones gubernativas de subir o bajar
los impuestos influyen de una manera importante en la empresa, un
gobierno puede aumentar los impuestos y esto adems de hacer que la
empresa pague ms impuestos, tiene la consecuencia de que hay menos
dinero en circulacin y por lo tanto nuestras ventas se reducirn.

Poltica Monetaria.- Si los tipos de inters son bajos ser ms fcil y econmico
para las empresas obtener prstamos, adems se incentivar el gasto de los
consumidores al ser menos atractivo tener el dinero ahorrado.

Estabilidad poltica.- si un pas es inestable las empresas no vern atractivo

invertir en l ya que la estabilidad poltica est ntimamente relacionada con la
estabilidad econmica.
ANALISIS
ECOLOGICO
ANLISIS ECOLGICOS

El evidente incremento de los problemas de

contaminacin ambiental de la ciudad de
Arequipa, asociados a un crecimiento acelerado y
descontrolado de su poblacin; la poca presencia
de la autoridad ambiental nacional de entonces la
Comisin Asesora Ambiental (CAAM); el bajo
nivel de conciencia ambiental de la sociedad; la
intervencin desordenada de algunas
organizaciones no gubernamentales y la ausencia
de autoridades ambientales en otros gobiernos
locales.
Se buscara trabajar con implementos que no

contaminen mucho el ambiente como vasos

que sean ecolgicos al igual que las cucharas.

Buscaremos llevar a cabo campaas para

tomar conciencia sobre el cuidado de nuestro

entorno.
 LEGISLACIN VIGENTE

Ley Forestal y de reas Constitucin Poltica del

Naturales Protegidas Per: Ley de Gestin
Ambiental

Ordenanzas Metropolitanas en materia de Cdigo Penal: delitos y

prevencin y control de contaminacin contravenciones
ambiental y ordenamiento territorial ambientales
IDENTIFICACIN Y DESCRIPCIN DE
LOS IMPACTOS POTENCIALES
El Plan Maestro de Gestin Ambiental para el distrito de
Arequipa, establece las principales causas que afectan la
calidad de los recursos aire, agua y suelo, lo cual se ha
ratificado a travs de estudios tcnico-cientficos, que
sealan el deterioro de la calidad de vida de la poblacin
de la ciudad de Arequipa, se debe a la creciente
contaminacin de los recursos ocasionados por la falta
de aplicacin y cumplimiento de la normativa ambiental
adems de la poca sensibilizacin ambiental de la
comunidad y una actuacin limitada en el control
ambiental.
MEDIDAS DE MITIGACIN
La investigacin, la informacin y la educacin como
mecanismos orientados por un lado a identificar las acciones
de origen natural que requieren de una atencin prioritaria y
planificada; y por otro, a la toma de conciencia por parte de la
comunidad para que asuma su rol protagnico en los sistemas
de gestin ambiental y desarrollo sustentable.
El ordenamiento territorial, como una herramienta moderna
de planificacin que oriente una distribucin equilibrada y
ordenada de las actividades vinculadas con el crecimiento
urbano y el medio ambiente.
 La participacin ciudadana como un aspecto estratgico de la
planificacin para la gestin ambiental del Distrito de Arequipa,
orientada a incorporar las responsabilidades de la sociedad en
los procesos de toma de decisiones para la definicin de su
modelo de desarrollo.

El control y la fiscalizacin ambiental como aspectos concretos

del ejercicio de la autoridad ambiental orientados a la aplicacin
y cumplimiento efectivo de la normativa ambiental.

La cooperacin y coordinacin interinstitucional como un

mecanismo estratgico para lograr soporte y apoyo para la
implementacin de planes y programas concebidos, as como
para desarrollar la gestin ambiental de manera armnica y
consecuente con las polticas ambientales nacionales.
DOCUMENTOS DE

SOPORTES
ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL

GERENTE GENERAL

ASESOR LEGAL

SERVICIO CONTABLE

JEFE DE JEFE DE
JEFE LOGISTICO JEFE ADMINISTRATIVO JEFE DE RR.HH
PRODUCCION MARKETING

AUXILIAR DE
AUXILIAR DE VENTAS
PRODUCCION
ESTRATEGIA DE RECLUTAMIENTO, SELECCIN Y
CONTRATACION DE PERSONAL

La empresa antes de iniciar sus operaciones requiere de una

persona capacitada para asumir el cargo de Administrador de
RRHH, con la finalidad de encomendarle a esta persona el rol
de contratar a los dems colaboradores requeridos por la
empresa, buscando y seleccionando el personal idneo para
cada puesto de manera responsable y eficaz.
Tipo de contrato:
Contrato de trabajo por necesidad de mercado.
Elegimos este tipo de contrato, de renovacin cada 6 meses
debido a que se podran presentar diferentes cambios,
dificultades y/o percances; los cuales podran transcurrir
dentro del periodo del contrato.
Donde se indicaran:
Datos completos del colaborador.
Fecha de inicio y fin del periodo de contrato.
Cargo a ocupar.
Sueldo Bruto.
Jornada de trabajo.
Otros.
Antes de realizar la contratacin del personal se
realizaran los diferentes perfiles de puesto para cada
cargo, donde se especificaran los siguientes puntos:
Titulo Ocupacional.
Nivel de supervisin.
rea o gerencia a la que pertenece.
Funciones generales.
Funciones especficas.
Niveles de coordinacin (interna- externa).
Equipos y herramientas necesarias para el
trabajo.
Competencia (educacin y formacin).
Experiencia deseable.
Habilidades a nivel psicolgico.
 PERFIL DEL CARGO
Denominacin del Cargo: Gerente General

Jefe Inmediato:
Nmero de Personas en el Cargo: Uno (1)

rea Administrativa
rea correspondiente
FUNCIONES GENERALES

Dirigir y representar legalmente a la empresa. Organizar, planear, supervisar, coordinar y controlar los procesos productivos de la empresa;
la ejecucin de las funciones administrativas y tcnicas; la realizacin de programas y el cumplimiento de las normas legales de la Empresa.
FUNCIONES ESPECFICAS
Asignar y supervisar al personal de la empresa los trabajos y estudios que deben realizarse de acuerdo con las prioridades que requieran las
distintas actividades e impartir las instrucciones necesarias para su desarrollo.
Evaluar de manera constante los costos de los producido y ofertado al medio, apoyndose en anlisis de sensibilidad.
Autorizar y ordenar los respectivos pagos.
Elaborar presupuestos de ventas mensuales.
Supervisar, controlar y medir la eficiencia del personal de las diferentes reas.
Tener un archivo debidamente llevado con la documentacin del rea como lo son las facturas, requisiciones, etc.
Delegar correctamente diferentes funciones a las reas correspondientes segn sea el caso. Adems de otras funciones que se presenten y tengan
relacin con su cargo.
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS A UTILIZAR
-Computadora con programas instalados.
- Multifuncional (copiadora/impresora/scanner)
- Equipos de comunicacin (rpc, telfono fijo)
administrador ejercer supervisin principalmente sobre las diferentes jefaturas
El

Niveles de Supervisin de la empresa, adems de realizar algn control dentro de las reas como
produccin y ventas.
Interna:

Nivel de Coordinacin Jefe Administrativo.

Jefe de Produccin.
Jefe Logstico.
Jefe de Marketing.
Jefe de Recursos Humanos.
Externa:

Requisitos de Educacin
Requisitos de Experiencia:
Otros Requisitos
Asesora Legal.
Asesora Contable.
Bancos.
Ingeniero Industrial o Administrador titulado
Curso de manipulacin y conservacin de alimentos.
Adems de conocimientos de utilizacin de maquinaria de produccin.
Dos (2) aos de experiencia en cargos administrativos
Excelente calidad humana y trato interpersonal; carnet certificador de manipulador de alimentos.
Nivel de tolerancia.
 PERFIL DEL CARGO
Denominacin del Cargo: Jefe Administrativo
Jefe Inmediato: Gerente general
Nmero de Personas en el Cargo: Uno (1)
rea correspondiente rea Administrativa
FUNCIONES GENERALES
Asesorar al gerente general y a las dems dependencias del nivel directivo de la empresa, en asuntos jurdicos y administrativos que interesen a la misma y absolver las
consultas que se le formulen en estas materias.
FUNCIONES ESPECFICAS
Ejercer la presentacin de la empresa en los procesos en que tenga parte o inters.
Resolver las consultas que formulen los trabajadores de la entidad o los particulares, sobre las funciones constitucionales y legales de la misma.
Elaborar los contratos y convenios que deba celebrar la empresa.
Hacer chequeos frecuentes de todos los departamentos para determinar un desempeo apropiado de todos los puestos de la organizacin.
Resolver los conflictos que surjan dentro de la empresa.
Levantar actas laborales.
Vigilar que el personal cumpla con las polticas de la empresa.
Elaborar y redactar informes u oficios requeridos correspondientes al rea.
Verificar que se atiendan oportunamente las requisiciones de compra de bienes y servicios para la operatividad de la empresa.
Revisar y verificar el programa anual de adquisiciones.
Elaborar propuestas para la mejora de las actividades dentro de la empresa. Y dems funciones que le sean asignadas por su jefe inmediato.
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Computadora con programas instalados.
Multifuncional (copiadora/impresora/scanner)
Equipos de comunicacin (rpc, telfono fijo))
El administrador recibir supervisin por parte del Gerente General, adems de realizar algn control
Niveles de Supervisin dentro de las reas como produccin y ventas.
Interna:
Nivel de Coordinacin Gerente General.
Jefe de Produccin.
Jefe Logstico.
jefe de Marketing.
Jefe de Recursos Humanos.
Externa:
Asesora Legal.
Asesora Contable.
Entidades comerciales..
Administrador tcnico titulado Curso de manipulacin y conservacin de alimentos. Adems de
Requisitos de Educacin conocimientos de utilizacin de maquinaria de produccin.
Requisitos de Experiencia: Dos (2) aos de experiencia en cargos administrativos
Excelente calidad humana y trato interpersonal; carnet certificador de manipulador de alimentos.
Otros Requisitos Nivel de tolerancia.
Resistencia a la frustracin.
PERFIL DEL CARGO
Denominacin del Cargo: Gerente Marketing
Jefe Inmediato: Gerente General
Nmero de Personas en el Cargo: Uno (1)
rea correspondiente rea Administrativa
FUNCIONES GENERALES
Coordinacin de las actividades destinadas a la promocin, venta, mercadeo de la empresa y servicio al cliente.
Determinar las polticas de ventas y controlar que se cumplan.
Sugerir sistemas para la fijacin de precios y disear programas promocionales.
FUNCIONES ESPECFICAS
Atencin personal y telefnica de los clientes.
Demostraciones a los clientes de los productos de la Empresa.
Preparar informes de cierre de negocios captados al finalizar cada semana para ser presentados a la gerencia.
Evaluar de manera constante junto con la gerencia los costos de lo producido y ofertado al medio, apoyndose en anlisis de sensibilidad.
Elaborar plan de mercadeo para los vendedores junto con la gerencia.
Presentar informes a la gerencia mensualmente.
Elaborar presupuestos de ventas mensuales junto con la gerencia.
Realizar el cierre de negocios que presenten los vendedores.
Supervisar, controlar y medir la eficiencia del personal de ventas.
Controlar la administracin de mercadeo.
Manejo y control de caja registradora.
Verificacin y conteo de efectivo en caja.
Registrar y cobrar correctamente atreves de medio de pago electrnico. Y dems funciones que le sean asignadas por su jefe inmediato.
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Computadora con programas instalados.
Multifuncional (copiadora/impresora/scanner)
Equipos de comunicacin (rpc, telfono fijo))
El jefe de marketing recibir supervisin por parte de
Niveles de Supervisin la Gerencia General, tambin ejercer supervisin
principalmente sobre el personal de ventas ya que ellos
son el punto de venta de la empresa, adems de
realizar algn control dentro de las reas como
Recursos Humanos y ventas.
Interna:
Nivel de Coordinacin Gerente General
Jefe Administrativo.
Jefe de Produccin.
Jefe Logstico.
Jefe de Recursos Humanos.
Externa:
Servicio de capacitacin.
Medios Publicitarios.
Titulado en marketing de universidad o instituto.
Requisitos de Educacin Curso de manipulacin y conservacin de alimentos.
Adems de conocimientos de utilizacin de maquinaria de produccin.
Requisitos de Experiencia: Dos (2) aos de experiencia en cargos administrativos
Excelente calidad humana y trato interpersonal; carnet certificador de manipulador de
Otros Requisitos alimentos.
Nivel de tolerancia.
Resistencia a la frustracin.
 PERFIL DEL CARGO
Denominacin del Cargo: Jefe Logstico
Jefe Inmediato: Gerente General
Nmero de Personas en el Cargo: Uno (1)
rea correspondiente rea Administrativa
FUNCIONES GENERALES
Programar coordinar, ejecutar y controlar el abastecimiento oportuno de bienes y
prestacin de servicios que requieren las unidades funcionales de la institucin, a fin
que dispongan de los bienes materiales para cumplir su misin
FUNCIONES ESPECFICAS
Asignar y supervisar al personal de la empresa los trabajos y estudios que deben realizarse de acuerdo con las prioridades que requieran las distintas
actividades e impartir las instrucciones necesarias para su desarrollo.
Evaluar de manera constante los costos de los producido y ofertado al medio, apoyndose en anlisis de sensibilidad.
Autorizar y ordenar los respectivos pagos.
Elaborar presupuestos de ventas mensuales.
Supervisar, controlar y medir la eficiencia del personal de las diferentes reas.
Tener un archivo debidamente llevado con la documentacin del rea como lo son las facturas, requisiciones, etc.
Delegar correctamente diferentes funciones a las reas correspondientes segn sea el caso.
Adems de otras funciones que se presenten y tengan relacin con su cargo.
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS A UTILIZAR
Computadora con programas instalados.
Multifuncional (copiadora/impresora/scanner)
- Equipos de comunicacin (rpc, telfono fijo)
Niveles de Supervisin El Jefe Logstico recibir supervisin por parte del
Gerente General y ejercer control sobre todo el personal de produccin y de
ventas.
Nivel de Coordinacin Interna:
Gerente General.
Jefe Administrativo.
Jefe de Produccin.
Jefe de Marketing.
Administrador de RRHH
Externa:
Proveedores.
Servicio de Mantenimiento.
Requisitos de Educacin Administrador titulado con conocimientos logsticos.
Curso de manipulacin y conservacin de alimentos.

Requisitos de Experiencia: Dos (2) aos de experiencia en compras industriales.

Otros Requisitos Excelente calidad humana y trato interpersonal; carnet certificador de
manipulador de alimentos.
Nivel de tolerancia.
Resistencia a la frustracin.
Trabajo en equipo.
Nmero de Personal por Cargo

DENOMINACION DEL CARGO NUMERO DE PERSONAS POR

CARGO
Gerente General 1
Jefe Administrativo 1
Jefe de Logstica 1
Jefe de Marketing 1
Jefe de Recursos Humanos 1
Jefe de Produccin 1
Auxiliar de Produccin 2
Auxiliar de Ventas 3
Asesora Legal (externo) 1
Asesora Contable (externo) 1
TOTAL 13
ESTRATEGIA DE INDUCCN, CAPACITACIN Y
EVALUACIN DEL PERSONAL .
ADMISIN Y CONTRATACIN DEL PERSONAL
Artculo 1.- La Seleccin y Contratacin de personal, es
facultad de la empresa o de quien sta delegue.
Artculo 2.- La seleccin de personal se realizar de acuerdo a
las especificaciones tcnicas de los puestos y dems requisitos
establecidos por la empresa.
Artculo 3.- Ningn colaborador podr ingresar a prestar
servicios, si no ha concursado previamente o haya sido
propuesto directamente por la gerencia.
Artculo 4.- La Gerencia de Recursos Humanos podr exigir el
examen mdico, para determinar las condiciones de salud del
postulante.
Artculo 5.- Los postulantes debern de llenar y firmar la
Solicitud de Empleo y dems documentos que requiera la
unidad administrativa de Recursos Humanos.
 Artculo 6.- La empresa podr suscribir contratos de trabajo, con las personas que
ingresen a su servicio, pudiendo ser a tiempo indeterminado o determinado, segn las
necesidades de la empresa.
Artculo 7.- Admitido el nuevo colaborador a la empresa, este queda sujeto a un
perodo de prueba por seis meses o un ao como mximo consecutivos de
conformidad con las normas laborales vigentes.
Artculo 8.- Todo nuevo colaborador recibir de la dependencia administrativa en la
cual prestar servicios, orientacin sobre los objetivos, organizacin y
funcionamiento de la empresa, as como tambin de las labores que le corresponder
desarrollar en su puesto de trabajo.
Artculo 9.- Cada colaborador que ingrese al servicio de la empresa tendr un legajo
personal, cuya organizacin, actualizacin y manejo es de responsabilidad de la
Oficina de Recursos Humanos.
REGLAMENTO INTERNO DE
TRABAJO
DEFINICIONES:
Centro de Trabajo.- Es la estructura fsica donde se desarrolla las
actividades laborales.
Puesto de trabajo.- Lugar asignado a un colaborador para que
desempee las funciones o tareas asignadas.
Empresa.- Es la institucin u organizacin que tiene personera
jurdica.
Empleador.- es el representante de la empresa
Deber.- Es la obligacin o responsabilidad de ejecutar una accin.
Derecho.- Es la facultad de actuar de acuerdo a nuestra facultad,
siempre que no se vulnere los derechos de terceras personas. Es la
potestad de hacer o exigir cuanto la Ley o Autoridad establezca a
nuestro favor.
Asistencia.- Es el acto de concurrir al centro de trabajo dentro del
horario establecido.
 Inasistencia.- Acto de no concurrir a centro de trabajo, o de concurrir despus de la
tolerancia mxima establecida
Comisin de Servicios.- Es la autorizacin que tiene un colaborador para desarrollar
actividades relacionadas al puesto de trabajo, pero fuera de la empresa.
Permisos.- Son las ausencias justificadas del trabajo previamente autorizadas por la
persona competente.
Faltas.- Son las deficiencias e irregularidades cometidas por el personal, ya sea en
forma voluntaria e involuntariamente.
Deficiencias.- Son los errores, desviaciones o defectos cometidos por el personal al
realizar sus tareas en el desempeo de sus funciones.
Irregularidad.- Son los actos que contravienen las normas, el incumplimiento de los
deberes de funcin y su reiterada negligencia, pudiendo ser voluntarios e
involuntarios.
 Sancin.- Es el castigo o pena correctiva que se le aplica al colaborador por
las faltas cometidas durante su desempeo de las funciones; su observacin
es de carcter obligatorio.
Puntualidad.- Es la concurrencia oportuna del colaborador a su centro de
labores dentro de un horario establecido.
Tardanza.- Es la lentitud o demora que emplea el personal para no llegar a la
hora de entrada establecida por el empleador; Se le sanciona con el descuento
remunerativo de sus haberes.
Incentivo.- Es el estmulo, premio o reconocimiento otorgado a los
colaboradores por su eficiencia, eficacia, productividad o rendimiento.
Licencia.- Derecho del colaborador para ausentarse del centro de trabajo,
otorgado por escrito, por la autoridad competente.
NIVELES DE COMUNICACIN
USADOS:
COMUNICACIN DESCENDENTE:
nos permite mantener informados de todos los cambios
estructurales que se realizan en nuestra empresa.
Un ejemplo de comunicacin descendente son las ordenes y
sugerencias que el jefe de produccin dar a conocer al
empleado.
COMUNICACIN ASCENDENTE:
Para nosotros es la ms importante ya que nos da a conocer que
funciona y que es lo que no funciona en la empresa
Esta herramienta es muy necesaria para la toma de decisiones,
por ello es muy importante el organigrama para que los
trabajadores sepan de quien depende y a que deben dirigirse
Un ejemplo de canal ascendente es cuando el encargado de
ventas quiere comunicarle alguna informacin al gerente..
COMUNICACIN HORIZONTAL:

Esta comunicacin se dar con la gente

que pertenezca a la misma jerarqua
organizacional segn el organigrama es
muy importante para el intercambio de
informacin para lograr los objetivos de la
empresa.
Un ejemplo es la comunicacin entre el
jefe de Produccin y el jefe de Marketing
PROVEEDORES DE GRAGEAS:

RUC: 20415094656
Razn social: DISPRONA
Tipo de empresa: SAC
Condicin: Activo
Actividad comercial: Elab. Golosinas Y Caramelos
Direccin legal: Urb. Alto de la Luna F-23 JLB y Rivero
Distrito: Arequipa
Departamento: Arequipa
Telfonos: 959 670 358
PROVEEDORES DE LACTEOS:

Razn social: GLORIA

Tipo de empresa: SA
Direccin legal: Av. Guardia Civil 822 - Paucarpata
Distrito: Arequipa
Departamento: Arequipa
Contctenos en: Pagina web: http://www.gloria.com.pe
Email: contactenos@gloria.com.pe
Fax: (0051 1) 470 9837
Telfonos: 054-461155 / #599417
PROVEEDORES DE BARQUILLOS:

Direccin principal PROVEEDORES DE ESTABILIZANTES

Av. San Juan 615 Tienda Chorrillos
Localidad: San Luis, Av. Prolongacin Paseo de la Repblica
Lima 1707, Chorrillos, Lima.
Telf.: 473-8990 Telfono: 467-4804
Fax: 474-1271 Horario de atencin:
Lunes a viernes de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
y de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Sbado de 8:30 a.m. a 1:00 Pm
 PROVEEDORES DE VERDURAS:
Ag1 Ulexandes S.A.C.
Av Fernandini Nro 130
Arequipa - Arequipa
(054) 449541

PROVEEDORES DE AGUA DE MESA

Distribuidores:
Reparto sin costo adicional.
Atendemos al por mayor y menor
Directo de la planta
Programacin va telefnica
Llmanos al: 525-9015 / 717-3382 (fijos)
765-7815 (fijo satelital)
Nextel: 416*6315 / 416*6316
RPM: # 294408 / # 640252
PROVEEDORES DE ENVASES DESCARTABLES
RUC: 20512856625
Tipo Empresa: Soc.com.respons. Ltda.
Condicin: Activo
Direccin Legal: Jr. Ucayali Nro. S/n Int. 915
Distrito / Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Telfonos: 4263420

PROVEEDORES DE MATERIALES DE ASEO Y

LIMPIEZA
RUC: 20518375173
Tipo Empresa: Sociedad Annima Cerrada
Condicin: Activo
Direccin Legal: Parque Leoncio Prado, 235, Magdalena Del Mar
- Lima
Distrito / Ciudad: Lima
Departamento: Lima
Telfonos: 461-6637/998-182594
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

n actividades 6 meses 1 2 3 4

1 elaboracin del proyecto

2 constitucin de la empresa
3 trmites bancarios
4 contacto de proveedores
5 crdito aprobados
6 adquisicin de maquinaria y equipos
7 adecuacin de la fabrica
8 adquisicin de equipos de oficina
9 seleccin de personal
10 capacitacin

11 prueba de funcionamiento y degustaciones

12 inicio de actividades