UNIVERSIDAD JUREZ AUTNOMA

DE TABASCO

Divisin Acadmica de Ciencias Bsicas

Materia:
Qumica General

Tema:
Estequiometria

L.Q. Jorge Cortez Elizalde

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Cunduacn, Tabasco.
Objetivo:
Comprender y realizar clculos qumicos a partir de la interpretacin de las frmulas
moleculares y ecuaciones qumicas.

Contenido
Reacciones qumicas y ecuaciones qumicas
Mezclas y sustancias puras; compuestos y elementos; molculas y tomos; iones
Reacciones qumicas; estequiometra; ecuaciones qumicas
Ajustes de ecuaciones qumicas
Reacciones sencillas
Reactivo limitante
Rendimiento de las reacciones qumicas
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 H2 (g) C (s) C6H12O6 (s) Disolucin de
O2 (g) Sangre
H2O (l) glucosa 0,83 M
Relaciones entre elementos, compuestos y mezclas:
Las mezclas pueden separarse en sustancias por medio de procesos fsicos y las sustancias pueden combinarse
fsicamente en mezclas. Los compuestos pueden separarse en sus elementos mediante reacciones qumicas y
elementos pueden combinarse qumicamente para formar compuestos
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 Mezcla (Ej. mezcla gaseosa de O2 y H2)
Formada por sustancias (compuestos o elementos)
Se pueden separar por procedimientos fsicos
Su composicin -proporcin de las sustancias que la componen-
puede variar
Sus propiedades fsicas se relacionan con las de las sustancias
que la componen

Sustancia (Ej. H2O en estado lquido)

Formada por molculas iguales en algunos casos por tomos, p.ej. C, Fe, Au-.
Cada molcula est formada por tomos
Su composicin proporcin de los tomos que la componen- es fija
Determinada por nmeros enteros (frmula molecular)
Cada sustancia (compuesto o elemento) tiene unas propiedades fsicas nicas
Independientes de las de sus componentes tomos-.
tiles para su identificacin (anlisis).
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Reacciones qumicas:

Una reaccin qumica es un proceso en el que un conjunto de sustancias llamadas reactivos

se transforman en un nuevo conjunto de sustancias llamadas productos. En otras palabras, una
reaccin qumica es el proceso mediante el cual tiene lugar una transformacin qumica.Proceso por el
que un conjunto de sustancias -reactivos- se transforma en otro conjunto de sustancias productos.

Se necesita una evidencia experimental antes de afirmar que ha tenido lugar una reaccin. Esta
evidencia puede ser un cambio en las propiedades fsicas como:
un cambio de color
la formacin de un slido (precipitado) en el seno de una disolucin transparente
el desprendimiento de un gas
el desprendimiento o absorcin de calor

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La clasificacin de las reacciones qumicas tomando en cuenta los siguientes
aspectos:

1.- CAMBIOS ENERGTICOS.

Reacciones exotrmicas
Reacciones endotrmicas.

Esta clasificacin considera si en el proceso el sistema libera o absorbe calor y grupa a las
reacciones como exotrmicas o endotrmicas.

Ejemplos: HNO3 + KOH KNO3 + H2O + calor (exotrmica)

2HgO + Calor 2Hg(s) + O2 (g) (endotrmica)

La masa total de las sustancias presentes despus de una reaccin qumica es la misma
que la masa total de las sustancias antes de la reaccin.
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2.-COMPORTAMIENTO QUMICO (Clasificacin analtica)
En este tipo de reacciones se considera si hay cambio en los nmeros de oxidacin de los productos
con respecto a los reactivos (combustin, metales y cidos, metales y iones de metales menos activos, no
metales y iones de metales menos activos, combinacin de elementos y viceversa).

Esta clasificacin incluye los siguientes tipos de reacciones:

Oxidorreduccin
cido-base
Precipitacin
Formacin de compuestos de coordinacin

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3.-NATURALEZA DE LA REACCIN (complejidad entre reactivos y productos).

Esta clasificacin considera si en la reaccin se forma una sustancia de mayor complejidad, que la de los
reactivos, o si el reactivo, se descompone en 2 o ms sustancias, si se reemplaza un catin , un anin o
un ligante o si hay un doble intercambio de especies. Este grupo de reacciones incluye las siguientes:

Sntesis
Descomposicin
Desplazamiento simple
Doble desplazamiento o mettesis

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 Estequiometra
La estequiometria es el clculo de las cantidades de los reactivos y productos involucrados en una
reaccin qumica.
Se basa en la ecuacin qumica y en la relacin entre masas y moles.

Interpretacin molar de una ecuacin qumica

En el proceso de produccin de amoniaco NH3, el N2 de la atmsfera reacciona con H2 a

temperaturas y presin altas.

Se puede interpretar una ecuacin qumica en trminos de los nmeros de molculas ( o iones o
unidades formulares) o en trminos de los nmeros de moles, dependiendo sus necesidades. 9
Nota: La resolucin del problema depende del el numero de moles involucrados en una reaccin es
proporcional a los coeficientes en la ecuacin qumica balanceada.

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Determinacin del reactivo limitante

Cuando todos los reactivos se consumen en una reaccin qumica de forma completa y simultnea
se dice que los reactivos estn en proporciones estequiomtricas, es decir, en proporciones
molares fijadas por los coeficientes estequiomtricos de la ecuacin ajustada.
El reactivo limitante es aquel que se encuentra en una proporcin menor a la requerida
estequiomtricamente de acuerdo a la reaccin balanceada, por lo que es consumido completamente cuando
se efecta una reaccin hasta ser completa. El reactivo que no se consume completamente se denomina
reactivo en exceso. Una vez que uno de los reactivos se agota, se detiene la reaccin, por lo que las moles de
producto siempre son determinadas por las moles presentes del reactivo limitante.

A veces en un problema
de reactivo limitante nos
interesa determinar
cunto queda sin
reaccionar de un
reactivo en exceso o la
cantidad de producto
que se forma.

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Rendimiento terico, rendimiento real y rendimiento porcentual

El rendimiento terico de una reaccin es la cantidad de producto que se espera, calculada a partir de
las cantidades dadas de los reactivos. La cantidad de producto que realmente se obtiene se llama
rendimiento real. El rendimiento porcentual se define Como:

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Se encuentra un empleado trabajando en el laboratorio con la siguiente reaccin qumica:

X + HCl CaCl2 + CO2 + H2O

13.36g 8.4 g

El empleado realizo un estudio de la piedra caliza el cual resulto estar compuesta de mayormente de un
compuesto qumico de composicin porcentual de; 40% Ca, 12% C y 48% de O.

Calcular:

a) La formula qumica del compuesto X

b) Balancear la ecuacin qumica
c) Calcular los gramos tericos de CaCl2
d) Determinar quien es el reactivo limitante y el reactivo en exceso
e) Calcular el porcentaje porcentual de la reaccin si se obtuvo 11.25 g CaCl2
f) Determinar que reactivo permanece y sobra despus de la reaccin
g) Calcular la concentracin en Normalidad del reactivo limitante si se preparo 250 ml
h) Calcular los litros de CO2 que produjo la reaccin qumica que se llevo acabo a 30C y 850 mmHg 13
 b) Balanceo por mtodo de tanteo
a)
1 Reaccin sin balancear
= 40 = 0.99 mol de Ca Reactivos = Productos
40,08
1=Ca=1
= 12
1
= 1 mol de C 1=C=1
12 1=Cl=2
1
3=O=3
= 48 = 3 mol de O 1=H=2
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Reaccin balanceada
0.99 Reactivos = Productos
= = 1
0.99 1=Ca=1
1
= = 1.01 Frmula qumica 1=C=1
0.99
3 2=Cl=2
= = 3.03 CaCO3
0.99 3=O=3
2=H=2

CaCO3 + 2HCl CaCl2 + CO2 + H2O

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 c)
Peso molecular de los compuestos:

CaCO3= 100.08 g/mol

HCl= 36.45 g/mol
CaCl2= 110.98 g/mol
Pasos para un clculo estequiomtrico

1 3 1 2 110.98 2
13.36 3 = 14.81 g de CaCl2
100.08 3 1 3 1 2

1 1 2 110.98 2
8.4 = 12.78 g de CaCl2
36.45 2 1 2

d) = =
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 e) Rendimiento de la reaccin qumica

11.25 2
% = X 100 = 88.02 %
12.78 2

f) Determinar que reactivo permanece y sobra despus de la reaccin

1 1 3 100.08 3
8.4 = 11.53 g de CaCO3
36.45 2 1 03

13.36 g de CaCO3 - 11.53 g de CaCO3 = 1.83 g de CaCO3 sobr despus de la reaccin

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g) Calcular la concentracin en Normalidad del reactivo limitante si se preparo 250 ml

o. equivalente
Acido: # H
Base: # OH
Sal : # cargas M

No. equivalente de HCl :

n= gramos/No equivalente ; No equivalente= p.m. / # equ
1 equivalente

p.m. : 36.45 / 1= 36.45

8.4
1 litro = 1000 ml
36.45

= = 0.92 mol/ L 250 ml= 0.25 L
0.25
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h) Calcular los litros de CO2 que produjo la reaccin qumica que se llevo acabo a 30C y 850 mmHg

Estas tres leyes pueden combinarse en una nica ecuacin, la ecuacin del gas ideal, que incluye las cuatro variables del
gas: volumen, presin, temperatura y cantidad de gas.

ECUACIN DEL GAS IDEAL

PV = nRT donde

Datos:
P: 850 mmHg 1atm = 760 Torr = 760 mmHg entonces 1.11 atm
V: ?
R: 0.0821 atm. L/ mol K
T: 30 C K= C + 273.15 entonces 303.15 K
n: ?
18
19
 1 1 2
8.4 = 0.11 mol de CO2
36.45 2

Datos:
P: 1.11 atm
V: ?
nRT
R: 0.0821 atm. L/ mol K PV = nRT despejando Volumen V=
P
T: 303.15 K
n: 0.11 mol de CO2

Sustituyendo los valores:

[(0.11 mol de CO2)(0.0821 atm.L/mol. K)(303.15 K)]

V= = 2.46 L de CO2
1.11

20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32