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Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Colegio de Ciencias y Humanidades


Plantel Naucalpan
Qumica I
Equipo #1 GRUPO: 158A
Integrantes:
lvarez Quiroz Kateryn Alexandra
Lpez Acevedo Diana Alejandra
Reyes Garca Ral Alexis
Snchez Mrquez Michelle
Caldern Zahid
Prctica No. 3
Tcnica de Separacin de Mezclas
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Qu mtodos de separacin de mezcla se utilizaran
para separar una mezcla que contiene hierro,
azufre, sal, agua y alcohol?
2. OBJETIVO
Separa los diferentes sustancias de la mezcla.

Por mtodos de separacin fsicas y qumicas de mezclas.

Verificar que los componentes de las mezclas no exista un cambio


qumico, que conserve sus propiedades fsicas y qumicas.
4. INTRODUCCIN
En esta prctica se notarn varias mezclas, pero qu es una mezcla?, se conoce
como MEZCLA la combinacin de dos o ms sustancias, adems las mezclas se
clasifican en dos partes, la primera, se le denomina HOMOGNEA que son aquellas
que sus componentes no se pueden diferenciar a simple vista y la segunda, se le
denomina HETEROGNEA, que son aquellas mezclas en las que sus componentes
se pueden diferenciar a simple vista. Ahora, ya sabes que existen dos tipos de
mezclas, pero, Cmo es posible separarlas?, por eso existen diferentes tipos de
separacin de mezcla como tamizacin, filtracin, magnetizacin, decantacin,
destilacin, vaporacin, etc. En fin, existe una infinidad de separacin de mezclas.
4. HIPTESIS
El alcohol ocupar el mtodo de DESTILACIN, ya que se separar del agua. El hierro
ocupar el mtodo de MAGNETIZACIN, ya que gracias a sus propiedades
magnticas ser atrado por el imn. Mientras que el agua y la sal, sern sometidas a
energa calorfica para que el agua se evapore y la sal qued presente en la capsula de
porcelana, quiere decir que ocupar el mtodo de VAPORIZACIN. Por ltimo el
azufre ocupar el mtodo de FILTRACIN, ya que gracias a los pequeos poros del
papel filtro no lo dejara pasar y el agua fluir a travs del papel al vaso de precipitado.
5. MATERIAL
MATERIAL SUATANCIAS

1 IMN CLORURO DE SODIO


1 EMBUDO DE FILTRACIN AGUA DESTILADA
1 VASO DE PRECIPITADO 250 ML ALCOHOL ETLICO
1 VASO DE PRECIPITADO 100 ML AZUFRE
1 SOPORTE UNIVERSAL HIERRO
COMPLETO
1 MECHERO BUNSEN
1 MATRAZ DE BOLA
1 PINZAS
1 CPSULA DE PORCELANA
1 PAPEL FILTRO
1 AGITADOR
6. PROCEDIMIENTO IMANTACIN

1 2 3

TENER A LA MANO TODO EL PREPARAR LA MEZCLA CON LAS


MATERIAL SUSTANCIAS, EL AGUA DESTILADA
Y ALCOHOL
6 FILTRACIN
SUMERGE EL IMN EN LA MEZCLA, NOTARS
5 QUE EL HIERRO SE ADHIERE AL IMN. AL FINAL
RETIRA EL HIERRO
4

SUJETA EL EMBUDO EN EL
SOPORTE UNIVERSAL, Y AGREGA AL QUITAR EL
LA MEZCLA. PON UN VASO DE DOBLA EL PAPEL FILTRO,
COLOCALO, EN EL EMBUDO HIERRO, LA MEZCLA
7 8 9
DESTILACIN

CONECTA EL EQUIPO PARA


REALIZAR LA DESTILACIN, EN EL
EL AGUA, LA SAL Y EL ALCOHOL, ENCIENDE EL MECHERO BUNSEN Y
MATRAZ DE BOLA COLOCA LA
QUEDARON LIBRES DEL AZUFRE ESPERA HASTA LA EBULLICIN DEL
MEZCLA , COLOCA UN
ALCOHOL
TERMOMETRO.
75-80 GRADOS
EVAPORACIN

12
11 10

CONECTA LA MANGUERA DEL LA MEZCLA DE SAL Y AGUA EL ALCOHOL SE SEPARAR DE LA SAL


GAS, PARA ENCENDER EL SE VACA EN UNA CAPSULA Y EL AGUA. GRACIAS AL
MECHERO BUNSEN DE PORCELANA REGRIGERANTE SE LOGRO, ESTUVO
13 14

COLOCA LA CPSULA EN DESPUS DE QUE EL AGUA SE


SOPORTE UNIVERSAL Y HAYA EVAPORADO, QUEDAR
ENCIENDE EL MECHERO EN LA CPSULA LA SAL
7. RESULTADOS
PROPIEDAD EN LA QUE SE
SUTANCIAS TCNICA UTILIZADA BASA LA SEPARACIN

HIERRO IMANTACIN MAGNETIZACIN

LOS PEQUEOS
AZUFRE FILTRACIN POROS DEL PAPEL
FILTRO, NO
PERMITIERON QUE
PASARA EL AZUFRE

CLORURO DE SODIO EVAPORACIN PUNTO DE EBULLICIN

AGUA EVAPORACIN PUNTO DE EBULLICIN

ALCOHOL DESTILICACIN PUNTO DE EBULLICIN


Y ENFRIAMIENTO
8. OBSERVACIN
SEPARACIN HIERRO: Se observ al colocar el imn dentro de la mezcla, como est
sustancia se adhera al imn. Al tacto, el hierro era algo rasposo y puntiagudo, muy ligero.

SEPARACIN ALCOHOL: Al destilar, se observ, que en el matraz de bola se encontraban los


tres componentes el agua, alcohol y la sal, le colocamos un termmetro para saber cuando ya
estaba en su punto de ebullicin del alcohol y no del agua. (PUNTO DE EBULLICIN DEL
ALCOHOL ENTRE 75 A 80 GRADOS).
Finalmente, al pasar el alcohol en estado gaseoso por el refrigerante, cambio de nuevo al
estado liquido. Cuando el alcohol estaba en el vaso de precipitado, tenia un olor a alcohol
(obviamente), y conserv sus propiedades. Conserv su color transparente y segua siendo un
liquido.

SEPARACIN DEL AZUFRE: El azufre, se encontraba en un principio en estado slido, es un


polvo amarillento y muy fino. No tenia ningn aroma en especfico. Al momento, de realizar la
filtracin fue efectiva, ya que, el azufre no logr pasar por los pequeos poros del papel filtro.

SEPARACIN DEL NACL: En principio, antes de realizar la mezcla, la sal, se encontraba como
comnmente la conocemos, en estado slido y de color blanco. Al separar la sal de la mezcla
quedo perfectamente igual, con sus misma caractersticas y con un sabor notable de sal. No
perdi sus propiedades.
9. CONCLUSIN
La mezcla que estaba conformada se pudo separar por partes, como, el agua y el NACl
por mtodo de evaporacin, el azufre por filtracin, el alcohol por mtodo de destilacin, y
el hierro por magnetizacin. Queda por destacar, que depende de las caractersticas
fsicas y qumicas y observar en que estado de agregacin se encuentran las sustancias
que conforman la mezcla, para poder determinar que tipo de tcnica de separacin se
puede recurrir.
10. BIBLIOGRAFA

DEFINICIN DE MEZCLA:
http://ww.definicionabc.com/genreal/mezcla .php

DEFINICIN DE MEZCLA HOMOGNEA Y HETEROGNEA, TIPOS DE


SEPARACIN DE MEZCLA:

Hhtp:areaciencias.com/qumica/homogneas-y-heterogneas.html
11. CUESTIONARIO
QU ES UNA MEZCLA?
Una combinacin entre dos o ms sustancias.

QU ES UNA MEZCLA HETEROGNEA?


Es una mezcla en la que sus componentes se ven a simple vista.

QU ES UNA MEZCLA HOMOGNEA?


Es una mezcla en la que sus componentes no se ven a simple vista.

CUL ES EL MTODO DE SEPARACIN DE MEZCLAS, EN CUAL SE BASA


EN EL PUNTO DE EBULLICIN?
Evaporacin y Destilacin.

QU CARACTERSTICAS DEBO SABER DE MIS SUSTANCIAS EN UNA


MEZCLA, PARA PODER ESCOGER UN MTODO DE SEPARACIN?
Caractersticas fsicas y qumicas y estado de agregacin.

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