Вы находитесь на странице: 1из 69

Estequiometra

CENTRO DE ESTUDIOS PREUNIVERSITARIOS


UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA
CEPRE-UNI
Estequiometra

Parte de la qumica que se encarga del estudio


de:

I. Composicin de las sustancias.

II. Relaciones cuantitativas de las sustancias


que participan en una reaccin qumica.
Conceptos Fundamentales
Unidad de masa atmica
Masa isotpica relativa
Masa atmica relativa promedio
Masa Molecular relativa
Mol
Masa molar
Nmero de moles.
Masa de un tomo

Una propiedad importante


de un tomo es su masa
Los tomos tienen masas extremadamente pequeas;
por ejemplo la masa de un tomo de oxgeno es
2,656 x 10 -23 g, resultan engorroso expresar masas
muy pequeas en gramos.
Es por eso que se opta por una unidad de masa ms
apropiada para estas necesidades:
la unidad de masa atmica = uma = 1,66 10-27 kg
(una unidad muy pequea!!)
Unidad de masa atmica (uma) o (u)

La masa de los tomos se mide respecto a la


unidad de masa atmica (uma).
1 uma = (1/12) masa de un tomo de 12C
= 1,66 x 10-24 g
En 1 g de masa habrn por tanto:
(1 / 1,6610-24) 6,02 1023 uma
luego:
1 g 602 000 000 000 000 000 000 000 uma
21 ceros
Por acuerdo internacional se ha elegido como referencia a un
tomo del istopo carbono-12 al que se le asigna una masa
exactamente de 12 uma
Masa Isotpica

Las masas de los diferentes istopos se prefieren expresar


en funcin de la uma.

Masa del istopo


Masa isotpica relativa ( A r ) =
i 1 uma

No olvides que cada


istopo tiene una
abundancia diferente en
la naturaleza !!
Tabla de Istopos
Masa atmica

Puesto que cada istopo tiene una abundancia diferente en la


naturaleza, la masa de un tomo de un elemento en particular
debe ser el promedio ponderado de todos los tomos que
constituyen dicho elemento en la naturaleza.
Si A r = masa isotpica
i
y a i = abundancia natural del istopo

S A r iai
Masa atmica relativa promedio ( A r ) =
S ai
La masa atmica relativa promedio se conoce
simplemente como masa atmica
Un ejemplo:
Determine la masa atmica del magnesio a partir de los siguientes
datos:
Istopo % Abundancia (ai) masa isotpica (Ar )
24 Mg i
78,70 23,98
25 Mg 10,13 24,98
26 Mg 11,17 25,98

Solucin:

23,98x78,70 + 24,98x 10,13 + 25,98 x 11,17


Ar (Exacto) = = 24,31
78,70 + 10,13 + 11,17
De la misma forma se obtienen las masa atmicas para
otros elementos, construyndose as la escala de masas
atmicas
Escala de masas atmicas (valores
aproximados)

H=1 C = 12 N = 14 O = 16
Na = 23 Al = 27 P = 31 S = 32
Cl = 35,5 K = 39 Ca = 40 Fe = 56
Cu = 63,5 Br = 80 Ag = 108 Pb = 208

Cuando no se dispone del valor de la masa isotpica para


calculo exacto de la masa atmica, puede hacerse uso del
nmero de masa (A) para un clculo aproximado:

A ai
Ar
ai
Nmero de Avogadro

El nmero
602 000 000 000 000 000 000 000
es llamado el Nmero de Avogadro (NA)
(NA) = 6,02 1023

Se define originalmente como "la cantidad de tomos de 12C


contenidos en 12 gramos de este elemento".

El nmero de Avogadro tambin es el factor de conversin


entre gramos y masa atmica (uma):
1 g = NA uma
El mol

Para expresar el nmero de partculas


elementales (molculas, tomos u otras
partculas subatmicas) se usa el trmino
mol.
Un mol contiene un Nmero de Avogadro de
partculas:
1 mol de electrones = 6,02 .1023 e-
1 mol de molculas = 6,02 .1023 molculas
Definicin formal de mol

El mol es la unidad de cantidad y


conteo de sustancias.
Un mol es la cantidad de sustancia que
contiene tantas unidades estructurales
(tomos, molculas, iones, etc) como
los tomos contenidos es 12,0000 g del
istopo 12C.
1 mol de 12C = 6,02 1023 tomos de 12C
La masa molar

Es la masa correspondiente a un mol de


partculas elementales. Ejemplo:
Masa atmica del sodio = 23
Masa de 1 tomo de sodio = 23 uma
Masa de 1 (NA) tomo de sodio = 23 (NA) uma

Masa de 1 mol de tomos de sodio = 23 (6,02 1023) (1,66 10-24 g)

Masa de 1 mol de tomos de sodio = 23 g

Masa Molar M (Na) = 23 g/mol


Compuestos
Son sustancias formadas por dos o ms
elementos diferentes. Se les representa
mediante frmulas.
Ejemplos:
agua H2O
cido ntrico HNO3
cido sulfrico H2SO4
hidrxido de sodio NaOH
Cloruro de sodio NaCl.
Qu informacin trae una frmula?

Indica cuantos tomos de cada


elemento hay en una molcula o
frmula mnima del compuesto
subndice
Una molcula de
cido fosfrico H3PO4
Una molcula de este Una molcula de este
cido contiene 3 cido contiene 4
tomos de hidrgeno tomos de oxgeno

Una molcula del cido contiene 1 tomo de fsforo


Masa molecular (Mr)

Es la masa correspondiente a una


molcula o a una frmula mnima.
Por ejemplo, para el sulfato de sodio,
Na2SO4:

Mr(Na2SO4) = 2 Ar(Na) + 1 Ar(S) + 4 Ar(O)

Mr(Na2SO4) = 2(23) + 1(32) + 4(16)

Mr(Na2SO4) = 142 Sin unidades !!


Masa Molar en sustancias ms complejas

Como en el caso de tomos, la masa


molar de sustancias compuestas es
igual a la masa molecular expresada
en g/mol.
M (Na2SO4) = 142 g/mol

M (MgCO3) = ?

M (AlF3) = ?
Nmero de moles (n)

Para conocer cuantos moles de una


sustancia hay en determinada cantidad
de la misma, podemos usar:

Masa (en g)
Nmero de moles =
Masa molar (en g/mol)

m
n=
M
Reaccin Qumica

Cuando el metano (componente principal del gas natural) se


combina con el oxgeno , en presencia de una chispa, se
produce la combustin. Este se transforma en dixido de
carbono y vapor de agua adems de liberar calor.

A la descripcin de este fenmeno llamamos: Reaccin


Qumica.
La ecuacin qumica es la representacin de una reaccin
qumica mediante smbolos y frmulas.

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2 H2O(g) + 802 kJ


ECUACION QUIMICA

Estado de
agregacin Coeficientes

3CO(g) + Fe2O3(s) 2Fe (s) + 3CO2(g)

Reactantes Productos
Sentido de la
reaccin
FORMA ABREVIADA DE DESCRIBIR LA REACCION QUIMICA
MEDIANTE FORMULAS, SIMBOLOS
Evidencias de una reaccin qumica

Formacin de precipitado Liberacin de un gas


Evidencias de una reaccin qumica
Cambios de color Absorcin o desprendimiento de calor
Clasificacin de reacciones qumicas

a) Reacciones de adicin o combinacin


b) Reacciones de descomposicin
Por la naturaleza c) Reacciones de desplazamiento simple
de los reactantes d) Reacciones de desplazamiento doble o mettesis
e) Reacciones de reagrupamiento interno o isomerizacin
f) Reacciones de Combustin *

g) Reacciones endotrmicas
Por la variacin de
energa involucrada
h) Reacciones exotrmicas

Segn la
transferencia de i) Reacciones Redox
electrones
j) Reacciones no redox
Clasificacin de reacciones qumicas
a) Reacciones de adicin o combinacin
Varias sustancias sencillas forman una sustancia ms compleja.
Clasificacin de reacciones qumicas
b) Reacciones de descomposicin
De una sustancia compleja se obtienen otras sustancias ms
sencillas.
Clasificacin de reacciones qumicas
c) Reacciones de desplazamiento simple
Una especie qumica de mayor actividad desplaza a otra de menor
actividad.
Clasificacin de reacciones qumicas
d) Reacciones de doble desplazamiento (mettesis)
Las sustancias intercambian grupos atmicos (no ocurren cambios en
los estados de oxidacin).
Clasificacin de reacciones qumicas
e) Reacciones de reordenamiento interno (isomerizacin)
Una sustancia sufre un cambio estructural produciendo una nueva
sustancia con la misma frmula global (ismero).
Clasificacin de reacciones qumicas

Reacciones de reordenamiento interno (isomerizacin)

CH2 = CH - CH2 - CH3 CH3 - CH = CH - CH3

SUSTANCIA INICIAL NUEVA SUSTANCIA

ISOMERA
Frmula Global igual: C4H8

Cambio En La Estructura
Clasificacin de reacciones qumicas
f) Reacciones de combustin *
Una sustancia, generalmente orgnica, reacciona con oxgeno (se
quema) produciendo CO2 y H2O.
Clasificacin de reacciones qumicas
g) Reacciones endotrmicas
La reaccin requiere de energa externa para producirse. Por ello, el
medio de reaccin se enfra.
Clasificacin de reacciones qumicas
h) Reacciones exotrmicas
La reaccin se produce liberando energa, por lo que el medio de
reaccin se calienta (liberacin de calor y/o luz).
Clasificacin de reacciones qumicas
i) Reacciones de oxidacin-reduccin (redox)

Son aquellas reacciones qumicas en las que hay transferencia de electrones,


y por tanto, hay cambio en el estado de oxidacin de las sustancias .

Oxidacin (aumenta EO)

Zn(s) + H2SO4(ac) ZnSO4(ac) + H2(g)

Reduccion (Disminuye EO)

E.O.: 0 +1 +2 0
Clasificacin de reacciones qumicas
j) Reacciones no redox o de mettesis

Son aquellas reacciones qumicas donde no hay cambio en el estado de


oxidacin de las sustancias.
Relaciones cuantitativas
1) Ley ponderal de las proporciones definidas
(Proust): Composicin centesimal
I) Composicin de 2) Frmula emprica y frmula molecular
sustancias 3) Ley de Richter: Equivalente qumico, masa
compuestas equivalente y nmero de equivalentes.
Clculo con equivalentes qumicos

1) Ley de conservacin de la masa de Lavoisier:


Balance de ecuaciones qumicas.
2) Ley de Dalton: relaciones molares y de masa
en reacciones.
II) Reacciones
qumicas 3) Reactivo limitante
4) Pureza de reactivos y porcentaje de
rendimiento
Leyes Ponderales y sus Aplicaciones
1) Ley de conservacin de la masa de Lavoisier
(1789)
La suma de masas de los reactantes es siempre igual a la suma de la masa
de los productos.

Esta ley establece el principio para el balance de una reaccin qumica.


Una ecuacin qumica debe tener un nmero igual de tomos de cada
elemento en cada lado de la ecuacin.

Balance de reacciones qumicas:


Balance por tanteo.
2 Ca + O2 2 CaO
Balance redox por el mtodo ion-electrn.
Leyes Ponderales y sus Aplicaciones
Reacciones REDOX
Reduccin : Ganancia de electrones,

disminucin del estado de oxidacin (EO).


Oxidacin : Prdida de electrones,
aumento del esta de oxidacin (EO).
En toda reaccin redox ambos procesos ocurren simultneamente.

Agente Oxidante: Especie que se reduce (por lo tanto, oxida a la


otra especie).

Agente Reductor: Especie que se oxida (por lo tanto, reduce a la


otra especie).
Balance de reacciones redox
En estas reacciones es muy importante considerar el medio (cido o
bsico) en el cual se llevan a cabo las reacciones.
Pasos Generales
Paso 0: determinar los estados de oxidacin (EO).
Paso 1: Separar en semirreacciones
Paso 2: Balance de masas
I) tomos diferentes de H y O
II) O con H2O
III) H con H+
Paso 3: Balance de cargas con e-
Paso 4: Balance redox
(e- ganados = e- generados)
Paso 5: En medio cido, solo queda simplificar.
En medio bsico, sumar en ambos lados tantos OH- como
H+ aparezcan; luego simplificar.
Ejemplo

Balancear en medio cido


Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2

Paso 0
+6 -2 -1 +3 0

Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2


oxidacin

reduccin
Ejemplo
Balancear en medio cido
Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2

Paso 1

Red: Cr2O72- Cr3+


Ox: Cl- Cl2
Ejemplo
Balancear en medio cido
Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2

Paso 2

Red: 14 H+ + Cr2O72- Cr3+ + 7 H2O


Ox: 2 Cl- Cl2 2
Ejemplo
Balancear en medio cido
Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2

Paso 3
Red: 6e- + 14 H+ + Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O
Ox: 2 Cl- Cl2 + 2e-
Ejemplo
Balancear en medio cido
Cr2O72- + Cl- Cr3+ + Cl2

Paso 4

Red: 6e- + 14 H+ + Cr2O72- 2 Cr3+ + 7 H2O


Ox: ( 2 Cl- Cl2 + 2e-) x3

Rxn: 14 H+ + Cr2O72- + 6 Cl- 2 Cr3+ + 3 Cl2


+ 7 H2O
Leyes Ponderales y sus Aplicaciones
2) Ley de proporciones definidas de Proust (1799)
En todo compuesto, la relacin proporcional entre las masas de los
elementos que lo constituyen es definida y constante.

As, para un compuesto AxBy se cumple:


Composicin de sustancias
Composicin centesimal
Segn la ley anterior, en todo compuesto, cada elemento participa
con porcentaje en masa definido y constante.

As, para un compuesto AxBy se cumple:

%A = masa del elemento x 100


masa molar
Composicin de sustancias
Frmula emprica (FE) y frmula molecular (FM)
As como se obtiene el porcentaje en masa de cada elemento
en un compuesto a partir de la frmula, es posible obtener la
frmula a partir de la composicin. Pero esta frmula obtenida
slo indica la proporcin ms sencilla de los tomos que
conforman el compuesto, por lo que a esta se le conoce como
frmula emprica (FE).
La frmula molecular (FM) en cambio, indica el nmero real de
tomos de cada elemento que se combinaron para formar una
molcula.
Composicin de sustancias
a) Frmula emprica a partir de la composicin

i. Se toma una base de 100 g de compuesto. As, la masa en


gramos de cada elemento es numricamente igual a su
porcentaje en masa.
ii. Se calcula el nmero de moles de tomos de cada elemento
mediante nA = mA/MA.
iii. Se dividen estas cantidades entre el menor nmero de moles
hallado. Si estas relaciones no resultan nmeros enteros,
multiplicarlos por el factor adecuado.
iv. Estas relaciones enteras son proporcionales al nmero de
tomos de cada elemento en la molcula.
Composicin de sustancias
b) Frmula emprica por el mtodo de combustin
Consiste en obtener los productos de la combustin completa (CO2 y
H2O) de compuestos orgnicos. Por medio de estas cantidades,
pueden obtenerse las masas de carbono, hidrgeno, y en algunos
casos, oxgeno, del compuesto.
Reacciones Qumicas
Podemos aplicar la ley de las proporciones definidas a una reaccin
qumica, hay una proporcin de combinacin definida y constante.

CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2


H2O(g)
1 mol 2mol 1mol 2mol

i) 16 g 64 g 44 g 36 g

ii) 20 g 64 g 44 g 36 g 4 g de CH4 sobra


al final

El reactivo que se consume totalmente se llama Reactivo Limitante

En el caso ii) el Reactivo Limitante es el O2


Leyes Ponderales y sus Aplicaciones
3. Ley de Richter de las masas equivalentes

La relacin entre las masas de 2 elementos que se combinan


para formar un compuesto determinado es igual a la relacin de
las masas en que dichos elementos se combinan con la misma
masa de un tercero, o bien dicha relacin multiplicada por una
relacin entre nmeros enteros y pequeos.
Composicin de sustancias
Equivalente qumico (eq), masa equivalente (Eq)
y nmero de equivalentes ()
El equivalente qumico (eq) de un elemento expresa la
cantidad del mismo que se combina, reemplaza, y de alguna
forma equivale qumicamente a 1 mol de tomos de hidrgeno
(1,008 g de este elemento) o 1/2 mol de tomos de oxgeno (8
g de este elemento)

El equivalente qumico depende del compuesto que este


formando el elemento.
Composicin de sustancias
La masa equivalente (Eq) es la masa en gramos contenida
en un equivalente qumico, por lo que sus unidades son [g/eq].
Se deduce que:

De estas expresiones, es posible calcular el nmero de


equivalentes () contenidos en una cantidad de materia mediante:

De estas expresiones se deduce


que las unidades de son [eq/mol].
Composicin de sustancias
La masa equivalente (Eq) : es la masa (en gramos)
correspondiente a un equivalente qumico.

H2 + Cl2 HCl
2g 71 g
1g x
x = Eq (Cl)) = 35.5 g
H2 + 1/2 O2 H2O
2g ( 32 )
1g x
x = Eq (O) = (32/2) = 8 g

Eq (Cl) = 35.5 g/eq Eq (O) = 8 g/eq


Composicin de sustancias
As, para una mol de compuesto se cumple:

M n m Eq
Compuesto Elemento
(g/mol) (mol) (g) (eq/mol) (g/eq) (eq)
C 12 1 12 2 6 2
CO
O 16 1 16 2 8 2
C 12 1 12 4 3 4
CO2
O 16 2 32 2 8 4
H 1 2 2 1 1 2
H2O
O 16 1 16 2 8 2
H 1 2 2 1 1 2
H2O2
O 16 2 32 1 16 2

Observe que en un compuesto, cada elemento siempre


participa con el mismo nmero de equivalentes!!!
Composicin de sustancias

Ejemplo 1: 2,59 g de xido metlico contiene 0,401 g de oxgeno.


Determine la masa equivalente del metal en el compuesto.
solucin: mM + m O = m oxido Lavoisier
mM = 2,59 - 0,401 = 2,189 g
2,189 g M 0,401 g O
1 Eq de M .. 8 g de O
Eq = 43,7 g/eq
Ejemplo 2 : Cuntos gramos de Aluminio se combinarn con
7,63 g de cloro?
solucin : # eq Al = # eq Cl
m Al = 7,63
mAl = 1,93 g
9 35,5
Leyes Ponderales y sus Aplicaciones
4. Ley De Las Proporciones Multiples de Dalton

Las distintas masas de


un elemento, que se
combinan con una
misma masa de otro
elemento para formar en
cada caso un compuesto
diferente, guardan entre
s una relacin de
nmeros enteros y
sencillos.

57
LEY DE LAS PROPORCIONES MULTIPLES

FORMULA DECOMPUESTO

N O NO
Relacin de masa N:O
N : O en NO 0.87
=2 14/16=0.87
N : O en NO2 0.43
FORMULA DECOMPUESTO

N NO2
Relacin de masa N:O
O O
14/(2x16)=0.43
Reacciones Qumicas

REACTIVO LIMITANTE

El reactivo que se consume


totalmente y detiene la
reaccin qumica se denomina
reactivo limitante
Es el que limita o
determina la cantidad
mxima de producto que
se puede obtener.
Relacin mol-mol

La combustin completa del butano C4H10 procede segn la


reaccin:
2 C4H10(g) + 13 O2(g) 8CO2(g) + 10H2O(l)
cuntas moles de oxigeno se requieren para quemar 15,0 moles
de butano?
Solucin

2 C4H10(g) + 13 O2(g) 8CO2(g) + 10H2O(l)


2 13
ESTEQUIOMETRIA
15 x

Moles de A Moles de B X= 15x13/2=97.5


Relacin masa masa
Un polvo de hornear est constituido por bicarbonato de sodio
NaHCO3 (M =84) y fosfato dihidrgeno de sodio NaH2PO4(ac) (M
= 120). Cuando esta mezcla se humedece en la harina de un
pastel se produce la siguiente reaccin:
NaHCO3(ac) + NaH2PO4 (ac) Na2,HPO4(ac) + H2O(l) + CO2(g)
Qu masa en gramos de Fosfato dihidrgeno de sodio debe
ponerse para que reaccione con 148 g de soda de hornear
(NaHCO3)?
Solucin:
Relacin masa masa..
masa molar de A masa molar de A

ESTEQUIOMETRIA

masa de A moles de A moles de B masa de B


Convirtiendo a moles la masa de NaHCO3:
moles de NaHCO3 = 148/84 =1.76
De la ecuacin balanceada:
NaHCO3(ac) + NaH2PO4 (ac) Na2,HPO4(ac) + H2O(l) + CO2(g)
1 1
moles de NaH2P04 = moles de NaHCO3 = 1.76
Convirtiendo a gramos:
Masa de NaH2P04 = 1.76 x 120 = 2 11.2 g
Relacin masa-mol
Uno de los componentes de la mezcla combustible en el
mdulo lunar Apolo participaba en la reaccin entre la
hidracina N2H4 y el tetrxido de dinitrgeno N204 .
La ecuacin balanceada de esta reaccin es:
2N2H4(l) + N2O4(g) 3N2(g) + 4H2O(g)
Determine el rendimiento de esta reaccin si se producen 6 x
105 L de nitrgeno a C.N., como resultado de la reaccin de
1500kg de hidracina y 1000kg de tetrxido de dinitrgeno.
Solucin:
Convirtiendo a moles:
moles de N2H4 = 1500 x 1000g/32g = 46875
moles de N2O4 = 1000 x 1000g/92g = 10870
Relacin masa-mol..
Ecuacin balanceada
2N2H4(l) + N2O4(g) 3N2(g) + 4H2O(g)
2 1 3
46875 10870 x
Calculo de moles de N2
Para
N2H4: n (N2) producido = 3 x 46875/2 = 70312,5
Para N O : n (N2) producido = 3 x 10870/1 = 32610 (R.L.)
2 4
Convirtiendo a litros:
N2 producido = 326l0 x 22.4L = 7.3 x 105 L (a CN.)
El rendimiento ser:
%rendimiento = (6 x 105 /7.3 x lO 5) x 100% = 82%
Relacin mol-volumen
Teniendo en cuenta la siguiente reaccin.
cuntos litros de oxigeno a condiciones
normales se obtendrn a partir de 5 moles de
KCIO3?
Solucin:
La ecuacin balanceada
2 KCIO3(s) + calor 2 KCI(s) + 302(g)
2 mol 3(22.4)l
5 mol x
X = 3(22,4)x5/2 = 168 L
LEYES VOLUMETRICAS - GAY LUSSAC
Para sistemas gaseosos a presin y temperatura
constantes, se relacionan los volmenes de
reactantes entre s con el volumen de los productos
gaseosos resultantes.

relacin de Hidrgeno gaseoso Oxgeno gaseoso Vapor de agua


volmenes 2 volmenes 1 volumen 2 volmenes

2 H2(g) + O2(g) 2 H2O(g)


relacin 2 moles 1mol 2 moles
molar
Relacin volumen-volumen
Se quema cierto volumen del gas C2H6 con 7L de 02.
Determinar el porcentaje volumtrico del CO2, si los
dos gases reaccionaron totalmente a las mismas
condiciones de presin y temperatura?
Solucin:
Escribimos la reaccin balanceada:
2 C2H6(g) + 7 O2(g) 4 CO2(g) + 6 H20(g)
2L 7L 4L 6L
xL 7L yL zL
Luego x = 2, y = 4 y z = 6
Por lo tanto: % CO2 = 4/(4 + 6) x 100% = 40%
REACTIVO LIMITANTE
Determine el volumen total de la mezcla que puede producirse si
reaccionan 4.25 L de oxgeno con 3,00 L de xido de nitrgeno
gaseoso para producir dixido de nitrgeno. Considere que
todos los gases se encuentran a la misma temperatura y
presin.
Solucin:
Escribimos la reaccin balanceada:
2 NO(g ) + 02(g) 2 NO2(g)
3L 4,25 L NO:O2 2/1 =2
El (NO) es el Reactivo limitante
NO:O2 3/4,25 = 0,7
3 L de (NO) consume 1.5 L de O2 produce 3L NO2
Litros de 02 en exceso 4,25 - 1.5 = 2,75
El volumen total ser:
O2 en exceso + NO2 producido = 2.75 + 3 = 5.75 L
Reacciones Qumicas

PORCENTAJE DE RENDIMIENTO
La comparacin entre la
produccin real y el terico de
una reaccin qumica nos
proporciona una medida de la
eficiencia del mismo.

Terico
Para calcular el rendimiento
terico se debe tener en cuenta
al reactivo limitante.
produccin real
% Rendimient o x100
produccin terica Real

Вам также может понравиться