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PPTCTC051TC33-A17V1

Clase

Solubilidad y propiedades
coligativas
Resumen de la clase anterior

Concentracin

Unidades porcentuales Unidades qumicas

% masa/masa Molaridad

% masa/volumen Mol Molalidad

% volumen/volumen Fraccin molar

Dilucin

Ci x Vi = Cf x Vf
Cmo obtener agua potable del agua del mar?

Actualmente la desalinizacin
EnLalassuperficie
regiones de
delnuestro
norte de se logra
planeta
Chile, laprincipalmente
estdemanda
formada de mediante el proceso
principalmente
agua supera por se Sin la
ampliamente
agua.
osmosis
oferta.
embargo,inversa.
solo una pequea fraccin est disponible para el consumo humano.

Una posible solucin es la desalinizacin derequiere


El proceso agua deenerga
mar.

Paso de agua desde una


disolucin ms concentrada
(agua de mar) a una menos
concentrada.

Agua de mar
Disponible
Agua dulce para
uso humano
Salmuera

Se devuelve al mar

El consumo de agua se ha cuadruplicado en el ltimo siglo y sigue creciendo.


Consecuencias para el
ambiente marino?
Aprendizajes esperados

Identificar los factores que afectan la solubilidad.

Definir propiedades coligativas.

Pginas del libro


desde la 93 a la 101
1. Solubilidad

2. Propiedades coligativas

3. Concentracin molar de iones


1. Solubilidad

1.1 Definicin
Mxima cantidad de soluto que se disolver en una cantidad dada de
disolvente a una temperatura y presin especficas.
Puede expresarse en cualquier unidad de concentracin, como por
ejemplo, mol/L (M), pero lo ms usual es expresarlo como gramos de
soluto por 100 g o 100 mL de disolvente.

g soluto
S=
100 mL disolvente

Ej. A 20 C y 1 atm de presin, se puede disolver un mximo de 204 g de


sacarosa (C12H22O11) en 100 g de agua y 0,00138 mol de O2 por litro de agua.
1. Solubilidad

1.2 Clasificacin de las disoluciones segn su solubilidad

Disoluciones

Insaturada Saturada Sobresaturada

Contiene Contiene la mxima cantidad de Contiene ms soluto que


menor cantidad un soluto que puede disolver un el que puede haber en
de soluto que la disolvente en particular, a una una disolucin saturada.
que es capaz temperatura especfica. Es muy inestable y ante
de disolver el pequeas
disolvente. perturbaciones, ocurre
cristalizacin.
Ejercitacin Ejercicio 8
gua del alumno
MC
Cul es la solubilidad de una sal si a 35 C se disuelven, como mximo, 2,0 g
de esta en 400 mL de agua?

A) 0,25 g/100 mL de agua


B) 0,50 g/100 mL de agua
Debemos calcular
C) 0,50 g/100 mL de disolucin cunto se disuelve,
D) 1,00 g/100 mL de disolucin como mximo, en
100 mL de agua
E) 2,00 g/100 mL de disolucin

B
Aplicacin
1. Solubilidad

1.3 Factores que afectan la solubilidad


1) Naturaleza qumica

La facilidad con que esto


ocurre depender de la fuerza Partculas de soluto
relativa de: se dispersan,
Interaccin disolvente- ocupando posiciones
disolvente que antes eran
Interaccin soluto-soluto ocupadas por el
Interaccin disolvente- disolvente.
soluto

Atraccin soluto-disolvente > Atraccin disolvente-disolvente Disolucin


y atraccin soluto-soluto favorable
Ej. KNO3 o LiOH en agua

Atraccin disolvente-disolvente Disolucin


Atraccin soluto-disolvente <
y atraccin soluto-soluto desfavorable
Ej. AgSO4 o MgCO3 en agua
1. Solubilidad

1.3 Factores que afectan la solubilidad


1) Naturaleza qumica
Dos sustancias que tienen el mismo tipo y magnitud de fuerzas
intermoleculares sern solubles entre s.

La mayora de las sales son Las sustancias


solubles en agua. apolares son insolubles
en agua
1. Solubilidad

1.3 Factores que afectan la solubilidad


2) Temperatura est relacionada con la cantidad de energa cintica de
las partculas.

Aumento de
temperatura Segn los
grficos, qu
Slidos efecto tiene el
Gases
aumento de la
temperatura
en cada caso?
1. Solubilidad

1.3 Factores que afectan la solubilidad


3) Presin
Para gases, a una T determinada, el aumento de la presin
implica un incremento en la solubilidad del gas en el lquido.

Ley de Henry:
Aumento de presin
Cg = k Pg
Cg = concentracin del gas.

Aumenta solubilidad Pg = presin parcial del gas


sobre la disolucin.
k = constante caracterstica
del disolvente y el soluto.
Ejercitacin Ejercicio 20
gua del alumno
MC
El siguiente grfico muestra la solubilidad de distintas sustancias a diferentes temperaturas:

B
Su solubilidad
ASE
Su solubilidad
a 20 C es a 100 C es
cercana a 40 cercana a 40
g/100 g de g/100 g de
agua agua

Cul de las siguientes aseveraciones es correcta?

A)de Lalas solubilidad del cloruro de sodio vara fuertemente con el aumento de la energa cintica
partculas de la disolucin.

potasio son iguales.


B) A una temperatura cercana a 25 C, las solubilidades del cloruro de sodio y del nitrato de

C)temperatura.
El sulfato de potasio no ve incrementada su solubilidad a medida que aumenta la

D)E) AA 500 C,
C, el sulfato de cobre (II) presenta mayor solubilidad que el cloruro de sodio.

clorato de sodio. el cloruro de sodio presenta aproximadamente el doble de la solubilidad que el


Para complementar el contenido de esta clase te
invitamos a revisar la siguiente cpsula...

https://www.youtube.com/watch?v=z4--PGSqfOo
2. Propiedades coligativas

Solo dependen de la cantidad (concentracin) de soluto aadida (mol o


molculas de soluto), pero no de su naturaleza (de qu soluto sea).

Las propiedades coligativas son:

Disminucin de la presin de
vapor (tonoscopa).
Elevacin del punto de
ebullicin (ebulloscopa).
Disminucin del punto de
congelacin (crioscopa).
Presin osmtica.
2. Propiedades coligativas

2.1 Disminucin de la presin de vapor (tonoscopa)

Al aadir un soluto a un disolvente puro, se produce una disminucin de la


presin de vapor del disolvente.

Qu ocurrir con
Ley de Raoult la evaporacin XA P
PA = al
disminuir la
Donde: presin de vapor?
PA: Presin parcial del disolvente en una
disolucin.
P: Presin de vapor del disolvente puro.
XA: Fraccin molar del disolvente en la
disolucin.

Aplicacin determinacin de masas moleculares.


2. Propiedades coligativas

2.2 Elevacin del punto de ebullicin (ebulloscopa)

Es consecuencia de la disminucin de la presin de vapor y nos indica que el punto


de ebullicin de la disolucin es mayor que la del disolvente puro.

TSiebse eb T
= Ttiene * k x m
eb =olla
una e
con agua pura y otra
Donde: con agua con sal, en
iguales
Teb: punto de ebullicin de condiciones,
la disolucin.
Teb*: punto de ebullicincul de ellas hervir
del disolvente puro.
primero?
ke: constante ebulloscpica (propia de cada disolvente).
m: molalidad.

Aplicacin determinacin de masas moleculares.

El punto de ebullicin de una disolucin es la temperatura a la


cual su presin de vapor iguala a la presin atmosfrica externa.
Pregunta HPC Ejercicio 13
gua del alumno
MC
Un andinista se encuentra a 4100 msnm e intenta cocinar sus alimentos, pero a esta
altitud el agua ebulle a aproximadamente 86 C, por lo que le resulta difcil lograrlo.
Este montaista ha escuchado que agregando
La variable un soluto no voltil al agua se
independiente variable dependiente
produce un aumento de su punto de ebullicin, por lo que decide disear un
experimento para determinar la cantidad de sal que debe agregar al agua para
contrarrestar el efecto de la disminucin de la presin atmosfrica sobre el punto de
ebullicin. En l, planea calentar 1 L de agua sobre un mechero y esperar a que
ebulla. En ese momento, registrar la temperatura usando un termmetro y luego
agregar dos cucharadas de sal; esperar a que la disolucin vuelva a ebullir y
determinar nuevamente la temperatura, para luego agregar dos cucharadas ms
de sal y repetir el procedimiento hasta que ya no se pueda disolver ms sal.

Con respecto a este experimento, cul es la variable independiente?


Habilidad
Aquella que se
demanipula
Pensamiento
con el objetivo de
A) La temperatura
B) La cantidad de sal B Cientfico:
observar su efecto
interpretacin
Procesamiento
inters o dependiente.
de
sobre la variable
datos
e
y
de

C) El volumen de agua formulacin de explicaciones,


D) El punto de ebullicin Comprensin apoyndose en los conceptos y
E) La presin atmosfrica modelos tericos.
2. Propiedades coligativas

2.3 Disminucin del punto de congelacin (crioscopa)

El punto de congelacin de una disolucin es menor que el punto de


congelacin del disolvente puro. Esto es consecuencia directa de la disminucin de
la presin de vapor del disolvente por adicin de un soluto.

Tc = Tc Tc= kc x m

Donde:
Tc: punto de congelacin de la disolucin.
Tc: punto de congelacin del disolvente puro.
kc: constante crioscpica (propia de cada disolvente).
m: molalidad.

Aplicacin determinacin de masas moleculares, anticongelantes y adicin


de sal a las carreteras.
2. Propiedades coligativas

2.4 Presin osmtica ()

La presin osmtica se define como la presin hidrosttica necesaria para detener


el flujo neto de agua a travs de una membrana semipermeable que separa
disoluciones de composicin diferente.

=MRT

Donde:
: presin osmtica (atm).
M: molaridad (mol/L).
R: constante de los gases (0,082 atm L/K mol).
T: temperatura (K).

Aplicacin determinacin de masas moleculares (molculas biolgicas) y


osmosis inversa (desalinizacin de agua de mar).
Ejercitacin

Suponiendo que la presin osmtica de la sangre a 37 C es 7,65 atm, qu


cantidad de glucosa por litro debe utilizarse para una inyeccin intravenosa que ha
de tener la misma presin osmtica que la sangre?

Segn la ecuacin de Vant Hoff:

V=nRT

n 7,65 atm
M 0,301 mol/L
V RT 0,082 atm L/K mol 310 K
Ejercitacin Ejercicio 16
gua del alumno
MTP
A continuacin se esquematiza la composicin de dos disoluciones de un soluto no voltil:
Tiene mayor
concentracin Mayor punto
de soluto. de ebullicin

Menor presin
de vapor Menor punto
de congelacin
y de fusin

Al respecto, es correcto afirmar que C Mayor presin


osmtica
A) ambas disoluciones presentan igual presin de vapor. ASE
B) la disolucin 1 presenta menor presin de vapor.
C) la disolucin 1 presenta menor temperatura de ebullicin. Disolucin 1 tendr:
D) la disolucin 2 presenta mayor temperatura de fusin. - Mayor presin de vapor
E) La disolucin 2 presenta menor presin osmtica. - Menor temperatura de
ebullicin
- Mayor temperatura de fusin
- Menor presin osmtica
2. Propiedades coligativas

2.5 Propiedades coligativas de los electrolitos


Las propiedades coligativas estn referidas para sustancias tipo no electrolitos,
pero podemos determinar el efecto de la disolucin de un soluto de tipo inico
introduciendo un factor de correccin, denominado factor de Vant Hoff (i).
Para las disoluciones acuosas de electrolitos:

Donde i es igual al nmero de mol de iones por mol de electrolito.

NaCl MgSO4 CaCl2

Na+ Cl- Mg2+ SO42- Ca2+ Cl- Cl-


Pregunta oficial PSU

Se prepara una solucin con 2 mol de agua y 0,5 mol de un electrolito no


voltil. Al respecto, cul es la presin de vapor a 25 C de esta
solucin, si la presin del agua pura es 0,03 atm?

A) 0,024 atm
B) 0,060 atm
C) 0,075 atm
D) 0,240 atm
E) 0,600 atm A
Aplicacin

Fuente: DEMRE U. DE CHILE, Modelo de Prueba de Ciencias Tcnico Profesional 2016.


Sntesis de la clase

Naturaleza
Temperatura Presin
qumica

Solubilidad

Disolvente Soluto

Propiedades
coligativas

Tonoscopa Ebulloscopa Presin osmtica Crioscopa


Tabla de correccin

tem Alternativa Unidad temtica Habilidad


1 B Disoluciones qumicas Reconocimiento
2 D Disoluciones qumicas Reconocimiento
3 C Disoluciones qumicas Comprensin
4 E Disoluciones qumicas Comprensin
5 A Disoluciones qumicas Comprensin
6 C Disoluciones qumicas ASE
7 D Disoluciones qumicas ASE
8 B Disoluciones qumicas Aplicacin
9 E Disoluciones qumicas Aplicacin
10 A Disoluciones qumicas Comprensin
11 C Disoluciones qumicas ASE
12 D Disoluciones qumicas Aplicacin
Tabla de correccin

tem Alternativa Unidad temtica Habilidad


13 B Disoluciones qumicas Comprensin
14 A Disoluciones qumicas ASE
15 B Disoluciones qumicas Comprensin
16 C Disoluciones qumicas ASE
17 E Disoluciones qumicas ASE
18 B Disoluciones qumicas Aplicacin
19 A Disoluciones qumicas ASE
20 B Disoluciones qumicas ASE
21 E Disoluciones qumicas Aplicacin
22 D Disoluciones qumicas Aplicacin
23 D Disoluciones qumicas ASE
24 C Disoluciones qumicas ASE
25 D Disoluciones qumicas ASE
Prepara tu prxima clase

En la prxima sesin, estudiaremos


Recapitulacin Estequiometra y
disoluciones
Equipo Editorial rea Ciencias: Qumica

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