AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

PROYECTO EMPRENDEDOR : Mermelada de manzana y mango ciruelo.

NOMBRE DE LA EMPRESA : Mermelada CAMEEMC.
NOMBRE DE LIDER : Esteban Cspedes Reto
NOMBRE DEL GRUPO : Endulzando y alimentando vidas.
DOCENTE : Mileydi Preciado Cabrejos.
GRADO Y SECCIN : 3 nica Secundaria
INTEGRANTES : Mario Saona Castillo
Erick Inga Rufino
Maribel More Montalban
Ana Gonzales Jurez
Carlos Quevedo Cspedes
Cristhian Chiroque Jimnez
Esteban Cspedes Reto
INTRODUCCIN :
Somos un grupo de estudiantes emprendedores del 3 ao de secundaria de la
I.E.N 20508 San Francisco de Ass La Quinta queriendo formar una
empresa con la intensin de satisfacer las necesidades de la Quinta a travs de
nuestro proyecto emprendedor mermelada de manzana con mango
ciruela.
La manzana contiene una fibra soluble llamada pepina que ayuda a reducir el
colesterol en la sangre y evita que se acumule en las paredes de los vasos
sanguneos, tambin contiene grandes cantidades de potasio mineral que
ayuda a controlar la presin arterial y puede reducir el riesgo de un paro
cardiaco.
El mango ciruelo contiene potasio, Vitamina C y un 30% de Vitamina A. Es
rica en hierro y contiene Vitamina B es recomendable para el buen
funcionamiento del sistema nervioso.
Resumen Ejecutivo :
1.- Cul es la propuesta para los clientes?
Se les ofrece a todos los clientes del Pueblo de la Quinta una mermelada hecha de manzana y
mango ciruelo, que contiene vitaminas A, B, C para reducir el riesgo de un paro cardiaco y el
buen funcionamiento del sistema nervioso.
Es un producto casero sin medicamento alguno para la buena salud y que estea al alcance del
bolsillo del cliente.

2.- Para qu es bueno?

Es bueno para la salud, porque gracias a sus componentes que son frutas orgnicas y
saludables, nos ofrece diversos nutrientes que son buenos para el organismo, tales como el
Potasio Mineral, Vitaminas C, A y B.
A cuanto se vende:

PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO DE

UNITARIO DOCENA DOCENA CIENTO CIENTO

S/. 2.00 S/. 24.00 S/. 12.00 S/. 100.00 S/. 200.00
PLAN ESTRATGICO :
MISIN:
Somos una empresa dedicada a la venta de productos como la mermelada de manzana y
mango ciruelo, ofreciendo el mejor servicio, calidad y precio accesible para nuestros
clientes.

VISIN:
Seremos al 2020 una empresa lder en el mercado, en la produccin de mermeladas de
distintos sabores que puedan satisfacer el paladar de los clientes.
VALORES:
Responsabilidad
Generosidad
Puntualidad
Honestidad
Unin
Respeto
Tolerancia
Descripcin de la oportunidad de negocio :
Este negocio es oportuno para ofrecer puestos de trabajos a los jvenes y aumentar su

desarrollo econmico de la poblacin de La Quinta .

Perfil del cliente :

ADOLESCENTES VARONES MUJERES ADULTOS VARONES MUJERES

18 a ms aos
11 a 18 aos
55 60
60 50

TOTAL DE MUJERES
110
TOTAL DE HOMBRES
115
TOTAL
225
PRODUCTO OFRECIDO :

CAMEEMC
Atendemos los lunes,
martes, sbado y
domingo desde las
MANZANA 9:00 a.m. a 8:00 p.m.
En el barrio El Puente
La Quinta.

S/. 2.00
PRODUCCIN:
RECURSOS PRODUCTIVO:

Humanos : Estudiantes, docentes, trabajadores.

Materiales : Cuchillo, Cuchara, Fuente, Olla y coladera.
Tecnologa: Cocina a gas.
Informacin : Afiches, carteles, propagandas (emisoras y radio)
FINANZAS :
INGRESOS Y VENTAS:
Cada porcin est a S/. 2.00
Se vende 100 porciones diarias S/.200.00
ENGRESOS O GASTOS:
GASTOS: S/80.00
FLUJO DE CAJA:
GANANCIA: S/120.00 DIARIOS
GANANCIA: S/840.00 SEMANALES
COMO HA SIDO ELABORADO?
R/ HA SIDO ELABORADO con LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:

INGREDIENTES:
MANZANA
MANGO CIRUELO
AZUCAR
CANELA
CLAVO DE OLOR

MATERIALES:
CUCHILLO
CUCHARA
FUENTE
OLLA
COLADERA
PREPARACION:

Primero lavamos la fruta y la picamos en cuadraditos.

Segundo, echamos toda la azcar a la olla por 4 minutos.
Tercero, echamos la fruta picada, el clavo de olor y la canela, luego con una
cuchara revolvemos todo y lo dejamos cocinar por 10 minutos.
Despus lo bajamos y en una coladera echamos por poco lo cocinado y con una
cuchara chancamos hasta que salga toda la espesura. Y por ltimo, ya est listo
para comer con lo que nosotros queramos comer la mermelada.
EQUIPO EMPRENDEDOR :

FORTALEZAS HABILIDADES

Se logr la preparacin de la Gran uso de la tecnologa.

mermelada. Capacidad para aprender en la
Menos gastos econmicos cocina.
Se cont con el apoyo de Uso de matemticas.
nuestros padres.