MODELOS TEORICOS PARA LA

TRANSFERENCIA DE MASA EN
UNA INTERFASE FLUIDO-FLUIDO
Figueroa Canarios Jesica
Snchez Montiel Adriana
Los modelos conceptuales se basan en los principios fsicos que
gobiernan la transferencia de masa a travs de la interfaz.Algunos
de estos modelos son:

- Teora de la pelcula
- Modelos de renovacin de la superficie
- Modelos de difusin turbulenta

Teora de la penetracin
(Higbie, 1935)
Higbie observ que en muchas operaciones industriales, como la
absorcin de un gas en un lquido , la transferencia es de muy breve
duracin y se repeta a lo largo del equipo. Este tiempo no permita
alcanzar el estado estacionario para el proceso de transferencia de
masa local. Esto, lo condujo a proponer que la difusin molecular
ocurre en rgimen transitorio
El modelo consiste en considerar que en el lquido B hay
paquetes de fluido que se ponen en contacto con el gas
durante un tiempo que es suficiente para que ocurra el
transporte de las especie de inters A (hacia o desde la fase
gas); despus de lo cual dichos paquetes se mueven hacia el
seno del lquido, y son reemplazados por otros. En este sentido,
este modelo supone el transporte del soluto A dentro de una
capa de lquido de espesor infinito en estado no-estacionario.
La teora de la penetracin utiliza la expresin de la velocidad no
estacionaria de difusin en una masa relativamente gruesa de fluido con
concentracin constante en la superficie. La variacin de concentracin
con la distancia y el tiempo esta regida por la siguiente ecuacin:

El modelo matemtico de Higbie tiene las siguientes restricciones:

1) Transporte por difusin;
2) Unidireccional: x;
3) Estado no-estacionario;
4) Isotrmico
5) Espesor de la capa de lquido es infinito: x=

Las condiciones lmite son:

La solucin para el modelo de higbie es:

El transporte es por difusin, entonces el flux de A esta dado

por:
Por lo tanto, el flux de A que entra (o sale) instantneamente del paquete
lquido es:

El flux promedio de A que se transporta en el tiempo que el paquete lquido

est en contacto con la fase gas t s , se obtiene aplicando el concepto de
valor medio:
Por lo tanto, de acuerdo con la teora de penetracin de
Higbie, la cual considera que los paquetes de lquido que
entran en contacto con el gas un tiempo de contacto
constante t s cada uno de ellos, permiten la transferencia del
soluto A, predice la expresin de kg siguiente:
Teora de renovacin en la
superficie
(Danckwerts, 1951)
consideraciones

Pared fija que tiene una temperatura relativamente

alta Tw ; debido a la turbulencia que priva en el
fluido, llegan a ella remolinos de un fluido que tienen
una temperatura menor que la de la pared: Tb<Tw
Cada remolino se mantiene en contacto con la
pared un tiempo relativamente corto, pero lo
suficiente para que ocurra la transferencia
molecular de una cantidad finita de calor.
Conociendo (balanceando) la cantidad de calor
que transporta cada remolino y contabilizando (de
alguna manera) la contribucin de los dems
remolinos, se estima la cantidad total de calor
transferida.
En el modelo de Danckwerts se considera que no todos los paquetes de lquido
tienen el mismo de tiempo de contacto t s , sino que el tiempo total de
contacto puede describirse con una funcin de distribucin (t), en lugar del t s
que se considera en la teora de penetracin de Higbie.
Por lo tanto, el flux promedio de A se calcula con una funcin de la forma:

Se han propuesto diferentes funciones (t); Danckwerts propuso:

Donde S es el coeficiente de la rapidez de renovacin de remolinos en la
superficie, y es igual al recproco del tiempo de exposicin de dichos
elementos (ecuacin de rapidez de primer orden).

Para evaluar la constante de integracin K se aprovecha el hecho de que (t)

es una cantidad fraccional, y por lo tanto debe cumplir con:
Entonces, aplicando esta funcin de distribucin de tiempos de contacto
a la expresin de flux molar promedio se tiene:
Resolviendo la integral se obtiene el flux promedio de A de acuerdo
con el modelo de Danckwerts:

S es un parmetro emprico.
Hines A. L., Mass Transfer Fundamentals and Applications, Prentice Hall,
1984. Abramowits, Handbook of Mathematical Functions, Dover, 1972.