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MAPA DE RIESGOS DE LA

MAPA DE RIESGOS DE LA EMPRESA PRODUCTORA DE TRUCHAS ARAPA S.A.C.

EMPRESA PRODUCTORA

DE TRUCHAS ARAPA

S.A.C.

MAPA DE RIESGOS DE LA EMPRESA PRODUCTORA DE TRUCHAS ARAPA S.A.C.

Introduccion

Introduccion Industrial Pesquera Truchas Arapa S.A.C es una empresa privada de la región Puno, dedicada al

Industrial Pesquera Truchas Arapa S.A.C es una empresa privada de la región Puno, dedicada al procesamiento de congelación y conservas de truchas para

consumo nacional y exportación, en varias presentaciones.

La empresa cuenta con una estructura de equipos y máquinas que hacen posible el desarrollo del procesamiento de los productos congelados, ahumados y conservas; ágil, de buena calidad empleando para el efecto procedimientos,

controles sucesivos y técnicas del proceso.

Introduccion Industrial Pesquera Truchas Arapa S.A.C es una empresa privada de la región Puno, dedicada al
Por lo tanto, implementar sistema de prevención de riesgos laborales: identificando, midiendo y evaluando los diferentes

Por lo tanto, implementar sistema de prevención de riesgos laborales:

identificando, midiendo y evaluando los diferentes tipos riesgos de trabajo y

enfermedades laborales, que se originen en las áreas operativas de proceso o

cualquier área de trabajo de la empresa.

El mapa de riesgos nos brindara la posibilidad de seguir al detalle la evolución del riesgo o su ocurrencia y nos ayudara identificar zonas más riesgosas y peligrosas.

Por lo tanto, implementar sistema de prevención de riesgos laborales: identificando, midiendo y evaluando los diferentes

Objetivos

Objetivos Conocer de manera profunda los factores de riesgo existentes, para a partir de ellos programar

Conocer de manera profunda los factores de riesgo existentes, para a partir de ellos programar de manera estratégica, una serie de intervenciones de carácter

preventivo, tratando de evitar que se actúe de manera improvisada.

localizar e identificar los riesgos evidentes, los cuales podrían tener el potencial de causar una lesión o provocar enfermedades a los trabajadores o daños materiales.

MAPA DE RIEGOS

MAPA DE RIEGOS Se entiende por mapa de riesgos el documento que tiene información sobre los

Se entiende por mapa de riesgos el documento que tiene información sobre los riesgos laborales existentes en la empresa. Permite identificar los peligros y

localizar y valorar los riesgos existentes, así como conocer el grado de

exposición a que están sometidos los diferentes grupos de trabajadores afectados por ellos.

MAPA DE RIEGOS Se entiende por mapa de riesgos el documento que tiene información sobre los

Ayuda a identificar

Ayuda a identificar Conocer de manera profunda los factores de riesgo existentes, para a partir de

Conocer de manera profunda los factores de riesgo existentes, para a partir de ellos programar de manera estratégica, una serie de

intervenciones de carácter preventivo, tratando de evitar que se actúe de

manera improvisada. Realizar un análisis exhaustivo de todos aquellos conocimientos

adquiridos en el paso anterior, ya que en base a estos se establecerán

todas las prioridades de intervención, programando asimismo la

ejecución de este análisis.

Aplicar de manera práctica todos aquellos planes de intervención que fueron programados.

Ayuda a identificar Conocer de manera profunda los factores de riesgo existentes, para a partir de

Para la elaboración de un Mapa de Riesgos se conocen en principio 4 fundamentos

Para la elaboración de un Mapa de Riesgos se conocen en principio 4 fundamentos 1. El
  • 1. El nivel de peligrosidad o nocividad de un trabajo no se paga sino que se lo

elimina.

  • 2. El control de la salud de los trabajadores depende de cada uno, y no deberían

delegar a nadie el control de la misma.

  • 3. Se considera trabajadores más competentes aquellos que se encuentran

interesados en decidir acerca de las condiciones ambientales dentro de las cuales

desarrollan su trabajo.

  • 4. Se considera indispensable que los trabajadores posean todo el conocimiento

necesario sobre el ambiente laboral donde trabajan, lo cual debe ser un estímulo para mejorar en su desempeño.

Listado De Riesgos

Listado De Riesgos Respecto a las condiciones de seguridad:  Caídas de personas al mismo nivel.

Respecto a las condiciones de seguridad:

Caídas de personas al mismo nivel. Incluye caídas en lugares de paso o superficies de

trabajo y caídas sobre o contra objetos existentes en el suelo (cajas en pasillos, Caída de objetos por desplome. Comprende desplomes de estanterías, materiales almacenadas o elevadas con puentes grúa, etc. Caída de objetos por manipulación. Comprende las caídas de útiles de trabajo, o envases, etc. sobre un trabajador del centro de trabajo, siempre que el propio

...

).

accidentado sea la persona a quien le cae el objeto manipulado.

Caída de objetos desprendidos. Comprende la caída de materiales de envases y embalajes, sobre un trabajador, siempre que éste no las esté manipulado.

Golpes contra objetos inmóviles. Considera al trabajador como una parte dinámica, es decir que interviene de una forma directa y activa, golpeándose contra un objeto que no

estaba en movimiento como pueden ser estanterías. Golpes, cortes y contactos con elementos móviles de máquinas. El trabajador sufre

 Golpes contra objetos inmóviles. Considera al trabajador como una parte dinámica, es decir que interviene

golpes, cortes, rasguños etc., ocasionados por elementos móviles de equipos de trabajo

utilizados en el centro de trabajo como horquillas de carretillas elevadoras,

montacargas,

...

).

Golpes y cortes por objetos o herramientas. El trabajador se lesiona por un objeto o

materiales como embalajes de mercancías (astillas,

...

)

así como útiles de trabajo

(etiquetadoras, cutters,

)

que se mueve por fuerzas diferentes a la gravedad. No se

... incluyen los golpes por caída de objetos.

Atrapamiento por o entre objetos. Incluye la posibilidad de introducir una parte del cuerpo en aberturas o mecanismos de máquinas, como en montacargas, etc.

Atrapamiento por vuelco de máquinas. Incluye los atrapamientos debidos a vuelco de vehículos, principalmente carretillas elevadoras, quedando el trabajador aprisionado por ellas.

 Contactos térmicos. Se consideran los accidentes debidos a objetos a temperaturas extremas que entran en

Contactos térmicos. Se consideran los accidentes debidos a objetos a temperaturas extremas que entran en contacto con cualquier parte del cuerpo. Contactos eléctricos. Se incluyen todos los accidentes causados por la electricidad, sean contactos directos o indirectos. Incendios. Acciones producidas por los efectos del fuego o sus consecuencias debidas

a la propia instalación eléctrica, la existencia de productos almacenados inflamables o al

uso de carretillas elevadoras (de gasoil, se produzca un incendio.

...

)

constituyen en sí factores de riesgo para que

Explosiones. Acciones que dan lugar a lesiones causadas por la onda expansiva o sus

efectos secundarios. Son debidas las instalaciones (eléctrica, compresores,

de trabajo como carretillas elevadoras.

...

)

y equipos

Atropellos, golpes y choques con o contra vehículos. Comprende los atropellos de personas por vehículos (carretillas elevadoras, apiladores mecánicos, etc.) así como los

accidentes de vehículos en los que el trabajador lesionado va sobre el vehículo. No se

incluyen los accidentes de tráfico.

Respecto a las condiciones higiénicas:  Ruido. Agente físico que puede llegar a ocasionar una enfermedad

Respecto a las condiciones higiénicas:

Ruido. Agente físico que puede llegar a ocasionar una enfermedad profesional, debido al nivel de ruido producido por determinados equipos de trabajo (caso de carretillas

elevadoras,

...

).

Vibraciones. Agente físico que puede llegar a ocasionar una enfermedad profesional, por la utilización de determinados equipos de trabajo que transmiten vibraciones a los trabajadores, ya sean de tipo mano-brazo o de cuerpo completo, como sería el caso de carretillas elevadoras, ...

Exposición a temperaturas extremas. Serían accidentes causados por alteraciones fisiológicas al encontrarse los trabajadores en un ambiente excesivamente frío o caliente. Cabe destacar en este caso las temperaturas que existentes en el interior de las cámaras tanto de conservación como de congelación.

 Iluminación. En este caso se incluyen los daños causados por una falta de iluminación en

Iluminación. En este caso se incluyen los daños causados por una falta de iluminación en el área de trabajo ya sea de uso ocasional o no, como puede ser fatiga visual.

Agentes biológicos. Serían los daños producidos por la posible existencia de agentes biológicos, en el caso de manipulación de alimentos tales como el pescado fresco, etc.

Inhalación de sustancias nocivas. Principalmente se hace referencia a la posible inhalación de gases refrigerantes utilizados en las cámaras frigoríficas, en caso de

producirse fugas. También se considera la posible inhalación de humos en carretillas de

combustión.

Respecto a la ergonomía y riesgos psicosociales:  Sobreesfuerzos. Accidentes originados por la manipulación de cargas

Respecto a la ergonomía y riesgos psicosociales:

Sobreesfuerzos. Accidentes originados por la manipulación de cargas pesadas o por movimientos mal realizados en el desarrollo del trabajo.

Riesgos psicosociales. Son consecuencia de unas malas condiciones de trabajo, concretamente de una deficiente

organización del trabajo.

Respecto a la ergonomía y riesgos psicosociales:  Sobreesfuerzos. Accidentes originados por la manipulación de cargas

Simbología de identificación de riesgos

Simbología de identificación de riesgos Asimismo se debe indicar que el uso de cierta simbología, permite

Asimismo se debe indicar que el uso de cierta simbología, permite representar a los

agentes que pueden generar riesgos, entre los cuales se puede señalar al ruido, el calor, la iluminación, las radiaciones ionizantes y no ionizantes, los peligros de electrocución, sustancias químicas y ambientes de vibración extrema. Dentro de esta simbología se puede considerar los más usados, los cuales se muestran en el siguiente gráfico:

Simbología de identificación de riesgos Asimismo se debe indicar que el uso de cierta simbología, permite

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