Administracin de Negocios

Ao del buen servicio al ciudadano

Materia: Logstica Internacional

Docente: Jos Rosales
Ciclo: VII
Integrantes:
Francia Aburto Lan
Sambrailo Vega Misso
Solrzano Pastor Kimberly

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 GENERALIDADES

El cultivo del esprrago se inici en el Per a

principios de la dcada del 50 en el
departamento de La Libertad.

UC157 F1
Hibrido clonal verdadero de la
variedad estndar .
Tallos de tamao medio con un
peso promedio de 28 gr.
Cosecha de primavera de cabezas
verde y blancas.
Alta tolerancia a Fusarium y Roya.
Libre de Asparagus Latent virus 2 .
Objetivo General:
Dar a conocer la importancia que trae la exportacin de los
esprragos en nuestro pas.
Objetivos Especficos:
Dar a conocer la cantidad de divisas que ingresan a nuestro pas
por la exportacin de esprragos mediante cuadros
estadsticos. 3
 Combate el cncer.
Evitar el avanze de las Cataratas.

IMPORTANCIA!
Contiene vitamina A, cido flico y fibra.
Tienen una influencia sedativa para el corazn, calma las palpitaciones y regulariza las
funciones respiratorias.

Ayudan a purificar la sangre.

Ayuda a la salud del cerebro.

Segundo exportador de esparrago fresco del mundo. 33%

Aumento de la demanda laboral ( La libertad Ica ) 4

 PRODUCCIN EN EMPRESAS DEL PER

Las principales empresas productoras de esprragos en el Per son, COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA, DAMPER,
AGRO EXPORTACIONES, SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA, SANTA SOFIA DEL SUR Y GLOBAL FRESH.

Fuente: SUNAT; Elaboracin: AGRODATA

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 Produccin de ESPARRAGO

La Libertad con una participacin en la produccin de 41%, le sigue Ica con 39%, Lima con el 11%, Ancash y Piura los dos
con el 3%, Arequipa con el 2% y Lambayeque con 1%. Las zonas de produccin que destinan su produccin a la
exportacin son: La Libertad, Lima, Ica y Piura principalmente.

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Descripcin del tratamiento post-cosecha del esparrago fresco

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8
 COSTOS DE PRODUCCIN

Los costos de produccin de este cultivo son variables de acuerdo al suelo, clima y tipo de esprrago.

Costo de Mantenimiento del Esprrago

Costo de Instalacin del Esprrago
Rendimiento: 10000Kg /Ha
Rendimiento: 10000Kg /Ha
Rubros Mantenimiento (US$)
Rubros Instalacin (US$)
Mano de Obra 246,9
Mano de Obra 373,7
Insumos 1.374,9
Insumos 1.722,9
Maquinaria 78,6
Maquinaria 185,7
Cosecha 651,4
Cosecha 0,0
Envase, Transporte y
Envase, Transporte y 114,3
0,0 Gastos Varios
Gastos Varios
Otros (1) 246,6
Otros (1) 228,2
Costos Directos 2.712,6
Costos Directos 2.510,5
Costos Indirectos (2) 542,5
Costos Indirectos (2) 502,1
Costos Totales 3.255,1
Costos Totales 3.012,6
Fuente: Direccin Regional Ica Fuente: Direccin Regional Ica 9
COSTO ACTUAL

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 COSTO DE EXPORTACIN
Al primer Semestre del 2017 se exporta U$ 104 millones a un precio promedio de U$ 3.46 kilo.
Lidera las ventas el Complejo Agroindustrial Beta con U$ 18.1 con el 17% del total entre 69
exportadores.

Fuente: SUNAT Elaboracin: AGRODATAPERU

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EXPORTACIONES INTERNACIONAL DEL ESPRRAGO

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 Entre los costos logsticos ms
importantes estn:

Embalaje
Permisos y licencias especiales.
Seguro de mercadera.
Documentacin de exportacin.
Carga de la mercanca.
Transporte interno de salida.
Trmites aduanales de salida.
Tasa de puerto de salida (generalmente incluido en la cotizacin del flete
internacional).
Trasporte internacional.
Impuestos de internacin.
Permisos y licencias especiales para introduccin en pas importador.
Trmites aduanales de entrada en pas importador.
Tasa de puerto de destino. Almacenaje.
Trasporte interno de entrada en pas importador.
Descarga de mercadera.
Una vez establecidos los costos y estudiado la competencia en el mercado 14
de destino, se deber proceder a definir los precios segn INCOTERM.
 Trasporte :

Los factores a tomar en cuenta para la seleccin apropiada de

transporte, se resumen en:

Destino del Producto. Recomendamos usar el transporte

martimo porque es mucho ms
Distancia al destino final.
econmico y contando con una buena
Capacidad de envi. cadena de frio se puede garantizar que el
producto llegara en buen estado y
Valor del producto.
relativamente fresco, pero el traslado
Cantidad del producto. demorara mucho mas a diferencia del
transporte areo.
Perecibilidad del producto.

Tiempo de Transito.

Costo del flete.

Posibilidad de darle seguimiento al envi (rastreabilidad).

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Contenedor apropiado

16
INCOTERM

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 Importante resaltar

Existe una gran aceptacin del esprrago, en sus diversas presentaciones, en

el mercado extranjero, atendiendo a las preferencias de cada uno de ellos.

El Per es considerado uno de los principales exportadores de esprragos,

actualmente el segundo mayor exportador a nivel mundial, gracias a la
demografa que permite su vasta produccin, generando as mayores ofertas
de empleo.

La exportacin del producto se realiza va area, evidentemente al ser un

producto perecible, est va permite que llegu en menor tiempo al lugar del
destino.
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