DISEO

DE PROCESOS
 Definicin de un Mapa Procesos

Proceso:

Diagrama de Flujo Proceso Def E/S/R SIPOC Def INDicadores

Ficha de Proceso
Rel Causa/Efecto IND
 Caracterizacin de Procesos SIPOC

S I P O C
PROVEEDOR EN TRADAS PROCESO SALIDAS CLIENTES

Inicio Fin
Caracterizacin de Procesos SIPOC

14/11/2017 4
PROVEEDORES entradas PROCESOS salidas CLIENTES

1.
1. Planes Estudio 2.
2. Docentes 3. PROCESO 1. Conocimientos
FACULTAD 3. Infraestructura 6. SERVICIOS 2. Competencias
4. Polticas Pensiones 7. 3. Resultados
5. Polticas Serv. Univers. 9. EDUCATIVOS Acadmicos 1.
12. 2.
3.
4.
ALUMNOS
5.
COLEGIOS 6. Nivel Academico 6.
7.
SECUNDARIOS E 7. Mtodos de Estudio
INSTITUTOS 8. Nivel gasto en Educacin 4.
PROCESO
8. 4. Facilidades y Medios de Pagos
10. PENSIONES Y 5. Control de Pago y Morosidad
13. FINANCIAMIENTO
9. Selecciona postulante adecuado
OFICINA DE 10. Informa y orienta sobre
3.
ADMISIN Pensiones.
4.
11. Informacin Socioeconomica PADRES DE FAMILIA
5.
7.

12. Importancia de los Estudios 5. PROCESO

11.
13. Nivel de Ingresos econmicos 6. Servicios de Salud y Sicologicos
ENTORNO SOCIAL 14.
SERVICIOS
7. Servicios Orientacin familiar
14. Requerimientos UNIVERSITARIOS
complementarios a la Educacin

14/11/2017 5
 Caracterizacin de Procesos SIPOC

S (supliers - proveedores-)
aquellos que proporcionan los insumos necesarios para que el proceso comience. Estos
insumos pueden ser fsico y/o informacin.

I (input -entradas/insumos-)
las materias primas y/o informacin que desencadenan el proceso.

P (process -procesos-)
el conjunto de tareas que realizamos para procesar los input hasta convertirlos en output.
Esta descripcin se hace a alto nivel (aprox. en 6 7 pasos).
O (output -salida/producto-)
es lo que entregamos o elaboramos en el proceso.

C (costumer - cliente-)
para quin hemos elaborado el producto o servicio solicitado. Los clientes pueden ser
internos y externos
Caracterizacin de Procesos SIPOC
FACTORES CRITICOS
CONTROLES
MO MAT MET MAQ MED MA
1 X X
2 X X X X X
3 X X X X
4 X X X X X C

P L
R
O
1 2 3 4 I
V
E
E ENTRADAS
PROCESO SALIDAS
E

D (PRODUCTOS) N
O Atributos
R Atributos T
E
S E

RECURSOS CLIENTES S

Atributos
Diagramacin de Procesos: Ficha de Proceso
 PROYECTO DE APOYO PARA MEJORAR LA OFERTA PRODUCTIVA Y FACILITAR EL
COMERCIO EXTERIOR - PAMC
(Convenio de Prstamo BIRF N 7177-PE)

FICHA DE PROCESOS

1. NOMBRE DEL PROCESO 2. JERARQUIA

P12 DISEO Y DESARROLLO X PROCESO

SUB PROCESO

4. DESCRIPCION DEL PROCESO 3. CATEGORIA

Conjunto de subprocesos mediante el cual se desarrollan los diseos de
los proyectos, anteproyectos, planos de taller, ingeniera de detalle y GESTIN
estudios de ingeniera, considerando en este proceso, la revisin, X PRINCIPAL
verificacin y validacin del proyecto que involucra las especificaciones APOYO
del cliente, las no establecidos pero necesarias, las legales y
reglamentarias y cualquier requisito adicional.

5. ENTRADAS
Requerimientos de Clientes;
Diseos Preliminares;
Anteproyectos, bosquejos, planos iniciales; y.
Requerimientos de diseo de los Centros de
Operacin.
7. RECURSOS
Personal competente;
Plan de Mano de Obra disponible;
Hardware, Software, equipos y maquinas
Servicios de Apoyo (transporte, comunicaciones);
Infraestructura y ambiente de trabajo adecuado;
Requerimientos logsticos; y EPP
6. SALIDAS
Anteproyectos;
Diseos, estudios de ingeniera requeridos;
Estudios de ingeniera, anteproyectos y planos,
Archivos de corte desarrollados, aprobados
Estimacin de costos, Listado de Materiales; y,
Actas de Conformidad.
8. MECANISMOS / CONTROLES
Acuerdo de Directorio N 004-2002/019-FONAFE
Norma ISO 9001 14001 OHSAS 18001
Orden de Trabajo, Planes de Calidad;
Disposiciones de DICAPI, Protocolos de Prueba;
Normatividad OMI, Planificacin del proyecto

9. SUBPROCESOS

SP12.01 Diseo y Desarrollo de Naves y Estructuras MM

SP12.02 Diseo y Desarrollo de Sistemas Mecnicos

10. METRICAS E INDICADORES

CUMPLIMIENTO AL REQUERIMIENTO SOLICITADO POR EL CLIENTE, TRIM

SEGN SU PERCEPCIN

11. COMENTARIOS

ELABORADO POR: PRODUCTO: PRODUCTO N: VERSIN N: 1

PAMC ESTUDIO DE BASE PROCESOS -
DIAGNSTICO FECHA: / Oct / 2007 PAGINA: 1
PAMC - PML
Matriz de ENTRADAS - Especificaciones

Entrada Proveedor Requerimientos del Proceso

Matriz de SALIDAS - Especificaciones

Salidas Cliente Requerimientos del Cliente

Matriz de RECURSOS - Especificaciones

Recursos Proveedor del recurso Requerimientos del Proceso

Diagramacin de Procesos: Diagrama de Flujo
PROCESO: Servir Huevo Frito al Cliente

CLIENTE CAMARERO COCINA

ENTRADA
Informa cmo le Transmite Enciende cocina y
gusta el huevo pedido y coloca sartn
frito requerimientos
a la Cocina

Vierte aceite en la
sartn

Rompe huevo y lo
vierte en la sartn

Agrega
condimentos y frie
el huevo

Retira huevo de
sartn y lo coloca
en un plato

Espolvorea una
pizca de sal sobre
Diagrama de Flujo
el huevo
Transfuncional
SALIDA
Huevo frito servido Sirve el plato al
Avisa al Camarero (Vertical)
y le entrega el
y de acuerdo a su Cliente
plato servido
gusto
Diagramacin de Procesos: Diagrama de Flujo
Simbologa para Flujogramas
COMENTARIO 1
COMENTARIO 2
PROCESO COMENTARIO 3
COMENTARIO 4

DECISIN INICIO / FIN

CONECTOR
INTERNO
DOCUMENTO

CONECTOR
EXTERNO
DATA

REFERENCIA A
OTRO PROCESO
Cul es la diferencia entre Proceso
y Procedimiento?
Cul es la diferencia entre Proceso
y Procedimiento?
Cul es la diferencia entre Proceso
y Procedimiento?

Si quieres construir un barco, no le hables a

la gente del martillo y los clavos, sino del
anhelo por el mar abierto .proverbio

Ni el duro trabajo ni los mejores esfuerzos, ni

dar lo mejor de cada uno nos sacarn por si
solos de la crisis actual. Deming- 1994