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AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI


FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

Organismos relacionados a la salud e higiene


ASIGNATURA : SEGURIDAD INDUSTRIAL
DOCENTE : ING. GARCA SAAVEDRA EDGARDO
ALUMNO(A) / CDIGO / CICLO ACADEMICO :
BARTRA RIVERA DAVID /0002150525 / VI
BRINGAS MNDEZ MARA ADELA /0002160795 / IV

Pucallpa- Per
Octubre-2017
INTRODUCCIN
Una cultura nacional de prevencin en materia de seguridad e higiene laboral, implica el respeto
del derecho a gozar de un medio ambiente de trabajo seguro y saludable a todos los niveles; la
participacin activa de los gobiernos, los empleadores y los trabajadores para asegurar un medio
ambiente positivo a travs de un sistema de derechos, responsabilidades y deberes definidos y la
atribucin de la mxima prioridad al principio de la prevencin.
Debido a que las condiciones en que realizamos algo repercuten profundamente en
la eficiencia y rapidez de nuestra actividad existen programas de investigacin que analizan
factores como la temperatura, humedad, iluminacin, ruido, y jornada laboral y establecen
pautas preferentes al nivel ptimo de cada uno de esos factores. As es como se cuenta con gran
informacin acerca de los rasgos del ambiente fsico que facilitan el redimiendo pues nadie duda
de que un ambiente incomodo ocasione efectos negativos: disminucin de la productividad,
aumento de errores, mayor ndice de accidentes y ms rotacin de personal.
OBJETIVO:

Citar los principales organismos e/o


instituciones que manejan, desarrollan y
resuelven temas de seguridad, salud e higiene en
el campo industrial.
CONCEPTOS
SEGURIDAD HIGIENE
La Seguridad Industrial es el sistema Conjunto de conocimientos y tcnicas
de disposiciones obligatorias que que se ocupan de controlar aquellos
tienen por objeto la prevencin y factores nocivos para la salud de los
limitacin de riesgos, as como la seres humanos, pero tambin cuando
proteccin contra accidentes capaces decimos higiene nos estamos refiriendo
de producir daos a las personas, a los al aseo, limpieza y cuidado de nuestro
bienes o al medio ambiente derivados cuerpo o el de cualquier otra persona o
de la actividad industrial o de la el de algn ambiente.
utilizacin, funcionamiento y
mantenimiento de las instalaciones o
equipos y de la produccin, uso o
consumo, almacenamiento o rehecho
de los productos industriales.
MARCO TERICO
BASES LEGALES
NORMAS PERUANAS EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Decreto Supremo N 005-2012-TR, Reglamento de la Ley N 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo. Reglamenta la Ley de
Seguridad y Salud en el Trabajo, tiene como objetivo promover una cultura de prevencin de riesgos laborales en el pas, sobre la
base de la observancia del deber de prevencin de los empleadores, el rol de fiscalizacin y control del Estado y la participacin de
los trabajadores y sus organizaciones sindicales.
Resolucin Ministerial N 148-2012-TR. Aprueba la gua para el proceso de eleccin de los representantes ante el Comit de
Seguridad y Salud en el Trabajo CSST y su instalacin, en el sector pblico.
Decreto Supremo N 015-2005-SA .Valores Lmite Permisibles para agentes qumicos en el ambiente de trabajo. Toda la norma. La
norma contempla en sus anexos los listados de agentes qumicos y sus VLP
Decreto Supremo N 42-F. Reglamento de seguridad industrial. Toda la norma. La norma tiene como objetivo garantizar las
condiciones de seguridad a los trabajadores en todos los lugares donde desarrollen sus actividades, para preservar la vida, salud e
integridad fsica de los trabajadores y terceros as como proteger las instalaciones y propiedades industriales. Establece la
responsabilidad del titular de la industria, el fomentando la participacin del personal, la adecuada proteccin a sus trabajadores
contra accidentes que afecten su vida, salud o integridad fsica, la capacitacin, sealizaciones, las obligaciones de los trabajadores.
Asimismo, establece una serie de consideraciones tcnicas de seguridad tanto para los locales y establecimientos industriales, como
normas sobre incendios, maquinarias, equipo elctrico, herramientas, calderos de vapor, hornos, transporte de materiales, sustancias
peligrosas, radiaciones peligrosas, mantenimiento, reparacin y equipo de proteccin personal.
ORGANISMOS INTERNACIONALES DE LA SALUD
OCUPACIONAL E HIGIENE INDUSTRIAL
1.- OIT
Organizacin Internacional del trabajo cuya funcin es la de crear y divulgar
Mundialmente las Normas y leyes Relacionadas con los trabajadores en los 5
Continentes. Llevar la Direccin Mundial, en lo relacionado al trabajo y al
trabajador.
La Organizacin Internacional del Trabajo (OIT) est consagrada a la promocin de la
justicia social, de los derechos humanos y laborales reconocidos internacionalmente,
persiguiendo su misin fundadora: la justicia social es esencial para la paz universal y
permanente.
La misin de la OIT est agrupada en torno a cuatro objetivos estratgicos
Promover y cumplir las normas y los principios y derechos fundamentales en el trabajo
Crear mayores oportunidades para que mujeres y hombres puedan tener empleos e
ingresos dignos
Mejorar la cobertura y la eficacia de una seguridad social para todos
Fortalecer el tripartismo y el dilogo social
Actualmente, el Programa de trabajo decente de la OIT contribuye a mejorar la situacin
econmica y las condiciones de trabajo que permiten que todos los trabajadores,
empleadores y gobiernos participen en el establecimiento de un paz duradera, de la
prosperidad y el progreso.
2.- OMS
Nuestro objetivo es construir un futuro mejor y ms saludable para las personas de todo el
mundo. A travs de las oficinas que la OMS tiene en ms de 150 pases, nuestro personal
trabaja junto con los gobiernos y otros asociados para que todas las personas gocen del grado
mximo de salud que se pueda lograr. ( OMS 2017)

La salud es un estado de completo bienestar fsico,


mental y social, y no solamente la ausencia de
afecciones o enfermedades.
Constitucin de la OMS

La OMS inici su andadura al entrar en vigor su Constitucin el 7 de abril de 1948, fecha en


la que celebramos cada ao el Da Mundial de la Salud. Actualmente son ms de 7000
personas trabajando en 150 oficinas de pas, seis oficinas regionales y la Sede de Ginebra.
Es la autoridad directiva y coordinadora en asuntos de sanidad internacional en el
sistema de las Naciones Unidas.
Los mbitos de actividad principales son los siguientes:
Enfermedades no transmisibles
Enfermedades transmisibles
Preparacin, vigilancia y respuesta a las crisis Promocin de la salud a lo largo
del ciclo de vida
Sistemas de salud
Servicios institucionales
Prestamos apoyo a los pases en la coordinacin de las actividades de diferentes
sectores del gobierno y de los asociados incluidos asociados bilaterales y
multilaterales, fondos y fundaciones, organizaciones de la sociedad civil y el sector
privado para que logren sus objetivos sanitarios y apoyar sus estrategias y polticas
sanitarias nacionales.
3.- OEA
La Organizacin de los Estados Americanos es el organismo regional ms
antiguo del mundo, cuyo origen se remonta a la Primera Conferencia
Internacional Americana, celebrada en Washington, D.C., de octubre de
1889 a abril de 1890. En esta reunin, se acord crear la Unin
Internacional de Repblicas Americanas y se empez a tejer una red de
disposiciones e instituciones que llegara a conocerse como sistema
interamericano, el ms antiguo sistema institucional internacional.

La Organizacin fue fundada con el objetivo de lograr en sus Estados


Miembros, como lo estipula el Artculo 1 de la Carta, "un orden de paz y de
justicia, fomentar su solidaridad, robustecer su colaboracin y defender su
soberana, su integridad territorial y su independencia".
La Organizacin de los Estados Americanos, para realizar los principios en que se funda y
cumplir sus obligaciones regionales de acuerdo con la Carta de las Naciones Unidas, establece
los siguientes propsitos esenciales:
Afianzar la paz y la seguridad del Continente.
Promover y consolidar la democracia representativa dentro del respeto al principio de no
intervencin.
Prevenir las posibles causas de dificultades y asegurar la solucin pacfica de controversias que
surjan entre los Estados miembros.
Organizar la accin solidaria de stos en caso de agresin.
Procurar la solucin de los problemas polticos, jurdicos y econmicos que se susciten entre
ellos.
Promover, por medio de la accin cooperativa, su desarrollo econmico, social y cultural.
Erradicar la pobreza crtica, que constituye un obstculo al pleno desarrollo democrtico de
los pueblos del hemisferio.
Alcanzar una efectiva limitacin de armamentos convencionales que permita dedicar el mayor
nmero de recursos al desarrollo econmico y social de los Estados miembros.
4.- OPS
La OPS es la organizacin internacional especializada en salud pblica de las Amricas.
Trabaja cada da con los pases de la regin para mejorar y proteger la salud de su poblacin.
Brinda cooperacin tcnica en salud a sus pases miembros, combate las enfermedades
transmisibles y ataca los padecimientos crnicos y sus causas, fortalece los sistemas de salud y
da respuesta ante situaciones de emergencia y desastres.

La OPS est comprometida a lograr que cada persona tenga acceso a la atencin de salud que
necesita, de calidad, y sin caer en la pobreza. Por medio de su labor, promueve y apoya el
derecho de todos a la salud.
Con el fin de lograr estas metas, fomenta la cooperacin entre pases y trabaja en forma
colaborativa con los ministerios de Salud y otras agencias de gobierno, organizaciones de la
sociedad civil, agencias internacionales, universidades, organismos de la seguridad social,
grupos comunitarios y otros socios. La OPS vela porque la salud sea incluida en todas las
polticas y porque todos los sectores hagan su parte para asegurar que las personas vivan ms
y mejores aos de vida, porque la salud es nuestro recurso ms valioso.

Los mbitos de actividad principales son los siguientes:


Enfermedades transmisibles y anlisis de salud
Enfermedades no transmisibles y salud mental
Sistemas y servicios de salud
Familia, gnero y curso de vida
Preparativos para situaciones de emergencia y socorro en casos de desastre
5. IOHA
La Asociacin Internacional de Higiene Ocupacional fue
creada en 1987
como una federacin de asociaciones nacionales con el objetivo
de desarrollar
y promover la higiene ocupacional a nivel mundial.

Tiene como objetivo enunciar estndares de una conducta tica


profesional para miembros de la Asociacin Internacional de
Higiene Ocupacional. Este cdigo se dirige a los higienistas
ocupacionales que ejercen su profesin y orienta a las personas,
particularmente a los/as trabajadores/as y a la comunidad, en
materias que afectan a su salud y bienestar, el medio ambiente y
la profesin de la higiene ocupacional.
Tiene como objetivos profesionales los siguientes puntos:
Mantener el mayor nivel de integridad personal y competencia
profesional.
Aplicar de manera apropiada los mtodos cientficos e interpretar
los resultados obtenidos con neutralidad y buenas intenciones.
Divulgar el conocimiento cientfico para el beneficio de los/as
trabajadores/as, la sociedad y de la profesin.
Proteger la informacin confidencial.
Ocuparse de los asuntos relacionados con su rea de competencia
profesional.
Actuar responsablemente para defender la integridad de la
profesin.
6. AISS
Es la organizacin internacional lder a nivel mundial que rene a instituciones de
seguridad social, ministerios y entidades gubernamentales. La AISS promueve la excelencia
en la administracin de la seguridad social a travs de normas profesionales, conocimientos
de expertos, servicios y apoyo para permitir que sus miembros desarrollen polticas y
sistemas de seguridad social dinmicos en todo el mundo. La AISS fue creada en 1927 bajo
los auspicios de la Organizacin Internacional del Trabajo (OIT).

El objetivo fundamental de la Asociacin Internacional de Seguridad Social (AISS) es


cooperar a nivel internacional, en la proteccin, promocin y desarrollo de la seguridad
social por todo el mundo, principalmente por medio de una mejora administrativa y
tcnica.
De todas las actividades que desarrolla la AISS hay que destacar los actos que
organiza y los documentos que emite. La Asociacin organiza peridicamente una
gran variedad de actos como por ejemplo Congresos, Jornadas, Simposiums,
Coloquios y Mesas Redondas con la finalidad de poner de relieve determinados
problemas y tratar de encontrar su solucin.
Se han organizado, entre otros, actos relativos a los riesgos profesionales que
conllevan las actividades econmicas siguientes:

Agricultura.
Industria.
Construccin.
Qumica.
Minera.

Tambin se han organizado reuniones con el objetivo de tratar los riesgos


profesionales derivados de la utilizacin de la electricidad o de la maquinaria.
7. AIHI
La AIHI se cre formalmente en una reunin celebrada en Montreal el 2 de junio
de 1987. En la actualidad, la AIHI cuenta con la participacin de 19 asociaciones
nacionales de higiene industrial y ms de diecinueve mil miembros de diecisiete
pases.
El principal objetivo de la AIHI, es promover y desarrollar la
higiene industrial en todo el mundo para que alcance un elevado
nivel de competencia profesional, a travs de medios como el
intercambio de informacin entre organizaciones e individuos, el
desarrollo de los recursos humanos y la promocin de un alto
nivel de prctica tica. Las actividades de la AIHI incluyen
reuniones cientficas y la publicacin de un boletn. Los
miembros de las asociaciones nacionales afiliadas son
automticamente miembros de la AIHI; tambin pueden afiliarse
como miembros individuales, si residen en pases en los que
todava no se ha implantado una asociacin nacional.
ORGANISMOS NACIONALES RELACIONADOS A LA
SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA
1.- Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud.
El Instituto Nacional de Salud es un Organismo Pblico Ejecutor del Ministerio de Salud
dedicado a la investigacin de los problemas prioritarios de salud y de desarrollo
tecnolgico.

El Instituto Nacional de Salud tiene como mandato el proponer polticas y normas,


promover, desarrollar y difundir la investigacin cientfica-tecnolgica y brindar
servicios de salud en los campos de salud pblica, control de enfermedades
transmisibles y no transmisibles, alimentacin y nutricin, produccin de biolgicos,
control de calidad de alimentos, productos farmacuticos y afines, salud ocupacional,
proteccin del medio ambiente y salud intercultural, para contribuir a mejorar la
calidad de vida de la poblacin
2.- Ministerio de trabajo y promocin del empleo.

El ministerio de trabajo y promocin del empleo del Per es el rgano del estado peruano
para la rama de empleo y tiene sede en lima, Per.

Es la institucin rectora de la administracin del trabajo y la promocin del empleo, con


capacidades desarrolladas para liderar la implementacin de polticas y programas de
generacin y mejora del empleo, contribuir al desarrollo de las micro y pequeas empresas,
fomentar la previsin social, promover la formacin profesional; as como velar por el
cumplimiento de las normas legales y la mejora de las condiciones laborales, en un contexto
de dilogo y concertacin entre los actores sociales y el estado.
4.- Ceprit (Centros de Prevencin de Riesgos del Trabajo)-Essalud.
Centros especializados conformados por equipos interdisciplinarios (ingenieros, mdicos,
enfermeras, psiclogos y otros profesionales), que brindan servicios de asesora, asistencia
tcnica y capacitacin a las empresas, en gestin de la seguridad y salud en el trabajo.

El objetivo primordial es incorporar la prevencin de los accidentes y las enfermedades


ocupacionales como parte inherente de los procedimientos de trabajo, con la finalidad de
evitar todo dao a la salud del personal, as como otras prdidas generadas por los
accidentes.
Adems el propsito est enfocado en lograr:
Contribuir con la disminucin de los accidentes y las enfermedades ocupacionales.
Promover la implementacin de Sistemas de Gestin Preventivos.
Contribuir a mejorar la calidad de vida de los trabajadores.
CONCLUSIONES
En esta breve descripcin se han presentado los principales organismos que desarrollan temas
en el campo industrial enfocados en la preservacin de la seguridad de los empleados as
como en el control de higiene.
El tema toma gran importancia a partir de la Constitucin Poltica del Per. 1,2 inciso 1) y
2), 7, 9, 10, 11, 22 y 23. 4ta DFT. Regula de manera general el derecho a la vida, a la
integridad fsica, psquica y moral, a la salud, a la seguridad social, al trabajo, al respeto de los
derechos fundamentales dentro de la relacin laboral. La interpretacin de los derechos segn
los tratados de DDHH.
La Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo tiene como objetivo promover una cultura de
prevencin de riesgos laborales en el pas. Para ello, cuenta con el deber de prevencin de los
empleadores, el rol de fiscalizacin y control del Estado y la participacin de los trabajadores y
sus organizaciones sindicales, quienes, a travs del dilogo social, velan por la promocin,
difusin y cumplimiento de la normativa sobre la materia.
REFERENCIA BIBLIOGRFICA
https://www.uaeh.edu.mx/docencia/P_Presentaciones/tepeji/industrial/Seguridad_e_hig
iene.pdf
http://www.dt.gob.cl/documentacion/1612/articles-95958_recurso_9.pdf
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/EnciclopediaOIT
/tomo1/30.pdf
http://www.areatecnologia.com/que-es-seguridad-higiene.htm
http://www.colima-estado.gob.mx/transparencia/archivos/MANUAL-SEGURIDAD-
HIGIENE-MEG-2011.pdf
http://www.ilo.org/global/about-the-ilo/mission-and-objectives/lang--es/index.htm
http://www.who.int/about/es/
http://www.oas.org/es/acerca/proposito.asp
http://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=91%
3Aabout-paho&lang=es
http://www.who.int/occupational_health/regions/en/oehhigiene42-47.pdf
https://www.issa.int/es_ES/the-issa
http://www.construmatica.com/construpedia/La_Asociaci%C3%B3n_Internacional
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http://algodeergonomia.blogspot.pe/2009/10/asociacion-inter-nacional-para-
la.html
https://prezi.com/mzwq_9tvdaot/organismos-internacionales-de-la-salud-
ocupacional-e-higiene/
https://norma-legal-yuen.blogspot.pe/2013/03/normas-peruanas-en-seguridad-
y-salud-en.html