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Lipognesis

Introduccin
La sntesis de cidos grasos es una ruta metablica
de tipo anablica y reductiva la cual ocurre en el
citosol y es llevada a cabo por la enzima cido graso
sintasa. Para la sntesis del cido graso, cido
palmtico (16:0) principalmente, se toma como
sustrato acetil-CoA y malonil-CoA, as como tambin
NADPH, el cual ser utilizado como agente reductor.
Esquema general de la sntesis de cido graso a
partir de acetil-CoA. El agente reductor es NADPH
y AS (cido graso sintasa) depende de
fosfopantetena para poder realizar su funcin.
La sntesis de cidos grasos ocurre en tres
etapas:
La primera etapa es el transporte de acetil-
CoA de la mitocondria al citosol.
La segunda etapa es la activacin del acetil-CoA a
malonil-CoA. El malonil-CoA es el principal donador
de dos carbonos en la sntesis de cidos grasos, la
sntesis de dicha molcula resulta de la
transferencia de un bicarbonato al acetil-CoA por la
enzima acetil-CoA carboxilasa (ACC), la cual
requiere de biotina como cofactor.
Activacin de acetil-CoA a malonil-CoA. La
ACC cataliza esta reaccin transfiriendo un
bicarbonato al acetil-CoA. Se requiere el
consumo energtico para poder llevar a cabo
la reaccin.
La tercera etapa son las reacciones de
sntesis de cidos grasos
Unin del acetil-CoA a la ACP. Dicha reaccin involucra la
liberacin de la coenzima A y la formacin de un enlace tioster
entre la ACP (a travs de la fosfopantetena) y el acetil.
Unin del malonil-CoA a la CPA. Durante dicha reaccin
reaccin se da la liberacin de la coenzima A y se forma
un enlace ster entre el malonil y la ACP.
Condensacin del acil-ACP con el malonil-ACP para formar una
molcula de cuatro carbonos. El malonil se condensa con acetil
por medio de una reaccin que involucra tambin la
descarboxilacin del malonil.
Primera reaccin de reduccin
Reaccin de deshidratacin. Entre el carbono
alfa y beta se forma un doble enlace gracias a la
liberacin de una molcula de agua
Segunda reaccin de reduccin. Se da una segunda
reduccin producto de la transferencia electrnica
del NADPH.
Cuando se forme un palmitato (16 C) la
tioesterasa presente en el tercer dominio
cortar el enlace tioster entre el palmitato-
ACP recin formado y la fosfopantetena de la
ACP, liberando por lo tanto el palmitato de la
cido graso sintasa, hacia el citosol.
Referencias
https://bioquimicadental.wordpress.com/2016/02/08/sintesis-de-acidos-grasos/

http://www3.uah.es/bioquimica/Tejedor/BBM-II_farmacia/T9-Lipolisis.pdf

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