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UNIDAD 1: FUNDAMENTOS DE

LA CALIDAD.
INTEGRANTES:
Diana De La Cruz Chavira
Jorge Uziel Martin Nieto Esquivel
Ander Trystan Olvera Garca
Jess Alfredo Jimnez Wilson
Anayeli Gonzales Trujillo
1.1. INTRODUCCIN E IMPORTANCIA DE LA
CALIDAD
La calidad ha ido evolucionando, experimentado un proceso de profundos
cambios, hasta llegar a lo que hoy se conoce como Calidad Total, tambin
denominado Excelencia.
Desde comienzos de este siglo, y tal vez antes, en el contexto de las
organizaciones industriales la calidad se entenda como:

El grado en que un producto cumpla con las especificaciones tcnicas que se


haban establecido cuando fue diseado.

La adecuacin al uso del producto o mas detalladamente, el conjunto de


propiedades y caractersticas de un producto o servicio que le confieren su
aptitud para satisfacer las necesidades expresadas o implcitas.
Todas las formas a travs de las cuales la organizacin satisface las necesidades y
expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades implicadas
financieramente y toda la sociedad en general.
1.1. INTRODUCCIN E IMPORTANCIA DE LA
CALIDAD.
Al mismo tiempo en que ha ido evolucionando la calidad, tambin han ido progresando
mecanismos mediante los cuales las organizaciones han gestionado la calidad.

El control de la calidad es el conjunto de tcnicas y actividades, de carcter operativo, utilizadas


CONTROL para verificar los requisitos relativos a la calidad del producto o servicio.
DE CALIDAD

La gestin de la calidad es el conjunto de acciones, planificadas y sistemticas, que son


necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio va a satisfacer
GESTION DE
LA CALIDAD los requisitos dados sobre la calidad.

Excelencia es una estrategia de gestin cuyo objetivo es que la organizacin satisfaga de una
manera equilibrada las necesidades y expectativas de los clientes, de los empleados, de los
CALIDAD
TOTAL accionistas y de la sociedad en general.
ETAPAS DE EVOLUCIN DEL ENFOQUE DE
LA CALIDAD.
CONTROL DE LA CALIDAD.

A principios del siglo XX surgen en las empresas los departamentos de control


de calidad, en ese momento el Taylorismo daba una clara visin de funciones y
tareas en las organizaciones.
Henrry Ford dio el segundo gran Hit en este siglo con el desarrollo de la lnea
de montaje. Este sistema requera que las piezas utilizadas fueran
intercambiables y por lo tanto deban cumplir requisitos mnimos. Introdujo la
tolerancia que las piezas deban cumplir para garantizar su montaje y se impuso
el concepto de inspeccin o control de la calidad aplicado a productos
terminados.
En 1930, se introduce la estadstica (planes de muestreo) a la inspeccin,
reduciendo los costes evitando controlar el 100% de las piezas. Se paso de la
inspeccin final del producto acabado al control de calidad en las diferentes
fases del proceso.
CONTROL DE LA CALIDAD.

A continuacin se vio que supona un menor coste y era ms fiable controlar el


proceso que el producto.
Es decir, si se lograba tener bajo control los parmetros del proceso
(temperatura, presin, tiempo, etc.) de los cuales depende como salga el
producto, no sera necesario controlar ste. W. Shewhart desarroll a partir de
este concepto la metodologa conocida como Control estadstico de procesos
en los aos 30.
GESTIN DE LA CALIDAD.
La gestin de la calidad es el conjunto de acciones, planificadas y
sistemticas, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada
de que un producto o servicio va a satisfacer los requisitos dados sobre la
calidad.
Siguiendo el proceso de simplificacin y reduccin de costes del control de
calidad, los grandes "compradores" se dieron cuenta que para garantizar
que sus proveedores les enviaran los productos cumpliendo sus
especificaciones, era necesario que organizaran y documentaran todos
aquellos aspectos de su organizacin que pudieran influir en la calidad del
producto que les suministraban.
Todo ello deba estar sistematizado y documentado, y por ello empezaron
a obligar a sus proveedores a garantizar la calidad.
GESTIN DE LA CALIDAD.
Un sistema de gestin de la Calidad debe estar documentado con un
manual de calidad y con procedimientos e instrucciones tcnicas y debe
revisarse su cumplimento a travs de auditoras. Debe contemplar todos
aquellos aspectos que tengan incidencia en la calidad final del producto o
servicio que presta la organizacin.

En los ltimos aos han gozado de gran popularidad las normas de


Aseguramiento de la Calidad de la serie ISO 9.000, normas que a partir
del 1 de enero de 2001 han pasado a denominarse Gestin de la Calidad
con una norma certificable: la norma ISO 9001:2000.
CALIDAD TOTAL.

La Calidad Total - Excelencia es una estrategia de gestin cuyo


objetivo es que la organizacin satisfaga de una manera
equilibrada las necesidades y expectativas de los clientes, de los
empleados, de los accionistas y de la sociedad en general.
EPISTEMOLOGA DE LA CALIDAD.

Del griego episteme que significa saber reflexivo, y de logos que se


traduce como discurso, la epistemologa es la teora del saber cientfico,
que toma su real expresin a partir del Renacimiento y del apogeo de la
Ilustracin.

La RAE define la Epistemologa como la Teora de los fundamentos y


mtodos del conocimiento cientfico.
EPISTEMOLOGA DE LA CALIDAD.

La RAE define la Calidad como la Propiedad o conjunto de propiedades


inherentes a algo, que permiten juzgar su valor.

La Norma ISO 9000 (2000) define la calidad como El grado en el que un


conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos.
IMPORTANCIA DE LA CALIDAD.

Podemos decir que la calidad es satisfacer las necesidades de los clientes,


esto trae como consecuencia que surja en las organizaciones la
importancia de tener calidad en todas ellas.
La importancia de la calidad puede traducirse como los beneficios
obtenidos a partir de una mejor manera de hacer las cosas y buscar la
satisfaccin de los clientes, como pueden ser:
La reduccin de costos.
Presencia y permanencia en el mercado.
Y la generacin de empleos.
1.2. FILOSOFAS DE LA CALIDAD MUNDIAL

Joseph M. Juran
Edwards Deming
Genichi Taguchi

Kaoru Ishikawa
Philip B. Crosby
1.2.1. FILOSOFA DE EDWARDS DEMING.

Concepto de calidad:
Calidad es traducir las necesidades futuras de los
usuarios en caractersticas medibles, solo as un
producto puede ser diseado y fabricado para dar
satisfaccin a un precio que el cliente pagar; la calidad
puede estar definida solamente en trminos del
agente.

Deming: Fuera de la Crisis MIT, 1988.


1.2.1. FILOSOFA DE EDWARDS DEMING.

Filosofa :
La filosofa bsica de Deming es que la calidad y
productividad de las empresas aumentan cuando la
variabilidad de los procesos que en ella se realizan
disminuye; porque todas las cosas varan y es por
esto, que los mtodos de control estadstico deben
ser usados.
1.2.1. FILOSOFA DE EDWARDS DEMING.

Aportes :
14 puntos de Deming.
Efecto en cadena de Deming.
Divulgacin del ciclo PDCA de Shewhart.
14 PUNTOS DE DEMING.

1.- Crear constancia en el propsito de mejorar el producto y el servicio.


2.- Adaptar la organizacin a la nueva economa en que vivimos.
3.- Evitar la inspeccin masiva de productos.
4.- Comprar por calidad, no por precio y estrechar lazos con los
proveedores.
5.- Mejorar continuamente en todos los mbitos de la organizacin.
6.- Formar y entrenar a los trabajadores para mejorar el desempeo del
trabajo.
7.- Adoptar e implantar el liderazgo.
14 PUNTOS DE DEMING.

8.- Eliminar el miedo, para que las personas trabajen seguras y den lo mejor de
s mismas.
9.- Romper las barreras entre departamentos.
10.- Eliminar eslganes y consignas para los operarios, sustituyndolos por
acciones de mejora.
11.- Eliminar estndares de trabajo, incentivos y trabajo a destajo, pues son
incompatibles con la mejora continua.
12.- Eliminar las barreras que privan a la gente de estar orgullosa de su trabajo.
13.- Estimular a la gente para su mejora personal.
14.- Poner a trabajar a todos para realizar esta transformacin, aplicando el
mtodo PDCA.
CICLO PDCA DE SHEWHART

Planear Hacer

Actuar Comprobar
CICLO PDCA DE SHEWHART

Paso 1. PLANIFICAR (PLAN). Sector P.


Primero se debe analizar y estudiar el proceso decidiendo que cambios pueden
mejorarlo y en que forma se llevarn a cabo. Para lograrlo es conveniente trabajar
en un subciclo de 5 pasos sucesivos que son:
1. Definir el objetivo.
2. Recopilar los datos.
3. Elaborar el diagnstico.
4. Elaborar pronsticos.
5. Planificar los cambios
CICLO PDCA DE SHEWHART

Paso 2. HACER (DO).


Sector D. A continuacin se debe efectuar el cambio y/o las pruebas proyectadas
segn la decisin que se haya tomado y la planificacin que se ha realizado. Esto
es preferible hacerlo primero en pequea escala siempre que se pueda (para
revisar resultados y poder establecer ajustes en modelos, para luego llevarlos a las
situaciones reales de trabajo con una mayor confianza en el resultado final).
Paso 3. CHEQUEAR (CHECK). Sector C.
Una vez realizada la accin e instaurado el cambio, se debe verificar. Ello significa
observar y medir los efectos producidos por el cambio realizado al proceso, sin
olvidar de comparar las metas proyectadas con los resultados obtenidos
chequeando si se ha logrado el objetivo del previsto.
CICLO PDCA DE SHEWHART

Paso 4. ACTUAR (ACTION). Sector A.


Para terminar el ciclo se deben estudiar los resultados desde la ptica del rdito
que nos deja el trabajo en nuestro "saber hacer" (know-how): Qu aprendimos?
Dnde ms podemos aplicarlo? Cmo lo aplicaremos a gran escala? De qu
manera puede ser estandarizado? Cmo mantendremos la mejora lograda?
Cmo lo extendemos a otros casos o reas? En este punto hemos concluido el
ciclo, pero por tratarse de un proceso "de mejora continua" y entonces debemos
aplicar un quito paso.
Paso 5. Consiste en repetir el Paso 1, pero en una nueva dimensin o estado
debido a la mejora realizada y all, INICIAR OTRA VUELTA DE MEJORA. Es decir:
Una vez estabilizado el proceso en la nueva condicin lograda por una mejora
concretada, proponer una nuevo ciclo PDCA para subir otro peldao en la
bsqueda del ptimo ideal.
REACCION EN CADENA DE DEMING

Mejorar la Reducir los Aumentar la Disminuir los


calidad costos productividad precios

Rendimiento Crear mas y


Permanecer en Acrecentar el
sobre la mejores
el negocio mercado
inversin empleos
1.2.2. FILOSOFA DE PHILIP B. CROSBY.

Concepto de calidad:
Calidad es conformidad con los requerimientos. Los
requerimientos tienen que estar claramente establecidos
para que no haya malentendidos; las mediciones deben ser
tomadas continuamente para determinar conformidad con
esos requerimientos; la no conformidad detectada es una
ausencia de calidad.
En resumen, podemos decir que calidad es: Cumplir con los
requerimientos que necesita el cliente con un mnimo de
errores y defectos.
PHILIP B. CROSBY De: Crosby Philip, "Quality is Free" Mc
Graw Hill, NewYork, 1979
1.2.2. FILOSOFA DE PHILIP B. CROSBY.

Filosofa:
Nos plantea que la calidad no cuesta, es libre, que lo
que cuesta es el incumplimiento.
Su filosofa de calidad est basada en que las cosas
se hagan bien desde la primera vez, o sea tiene un
solo patrn de actuacin, desempeo libre de
errores, "cero defecto", lo cual logra con la
prevencin. Plantea que la verificacin no
proporciona calidad, sino que solo permite conocer
de forma no muy fiable, cmo marchan las cosas.
1.2.2. FILOSOFA DE PHILIP B. CROSBY.

Aportes:
4 fundamentos de la calidad.
14 pasos de la administracin por calidad.
4 FUNDAMENTOS DE LA CALIDAD

1. La calidad se define como el cumplimiento de los requisitos,


no como la excelencia.
2. El sistema para asegurar la calidad es la prevencin, no la
evaluacin.
3. El estndar de desempeo tiene que ser cero defectos, no el
as esta bien.
4. La calidad se mide por los costos de incumplimiento, no por
los ndices.
14 PASOS DE LA ADMINISTRACIN POR
CALIDAD
1. Establecer el compromiso de la direccin con la calidad.
2. Formar el equipo para la mejora de la calidad (EMC).
3. Capacitar al personal en el tema de la calidad.
4. Establecer mediciones de calidad.
5. Evaluar los costos de calidad.
6. Crear conciencia sobre la calidad.
7. Tomar acciones correctivas.
14 PASOS DE LA ADMINISTRACIN POR
CALIDAD
8. Planificar el "da cero defectos.
9. Festejar el "da cero defectos.
10. Establecer metas.
11. Eliminar las causas del error.
12. Dar reconocimiento.
13. Formar consejos de calidad.
14. Repetir todo el proceso.
1.2.3. FILOSOFA DE JOSEPH M. JURAN.

Concepto de calidad:
La palabra calidad tiene mltiples significados. Dos de ellos
son los ms representativos.
1. La calidad consiste en aquellas caractersticas de
producto que se basan en las necesidades del cliente y que
por eso brindan satisfaccin del producto.
2. Calidad consiste en libertad despus de las deficiencias.

JOSEPH M. JURAN Tomado de Juran: Manual de Control de


Calidad, 4 Ed. McGraw Hill, 1988.
1.2.3. FILOSOFA DE JOSEPH M. JURAN.

Filosofa:
Plantea como filosofa inquebrantable que la alta gerencia
debe estar involucrada en la obtencin dela calidad debiendo
ser entrenada en sus mtodos, para ser capaz de dirigir y
participar en los proyectos de mejoramiento de la calidad.
Considera que la calidad es costosa, no es libre, y que en cada
momento existe un nivel ptimo, que es difcil de lograr.
Implementa el control estadstico de la calidad, aunque
aclara que el control estadstico no lo es todo para lograr la
calidad .
Plantea que todos los trabajos tienen tres elementos, cliente,
productor y proveedor.
1.2.3. FILOSOFA DE JOSEPH M. JURAN.

Aportes:
Diagrama de Pareto.
Triloga de la calidad.
DIAGRAMA DE PARETO.

El Diagrama de Pareto consiste en una grfica que muestra diversas


clasificaciones de datos por orden descendente, de tal forma que se puede
realizar un orden de prioridades.
El nombre de Pareto fue concedido por Juran en honor del economista italiano
Wilfredo Pareto, ya que l realiz un estudio sobre como estaba distribuida la
riqueza en Italia.
Lleg a la conclusin de que el 20% de la poblacin controlaba el 80% de la
riqueza, y que el 80% restante slo controlaba el 20% de la riqueza. Juran us la
reflexin de Pareto y la aplic a la calidad, determinando que el 20% de las causas
resuelven el 80% de los problemas y que el 80% de las causas slo resuelven el
20% de los problemas.
DIAGRAMA DE PARETO.
TRILOGIA DE LA CALIDAD.

Las recomendaciones de Juran se concentran en tres procesos de


calidad principales, llamados la Triloga de calidad:

Planificacin de la calidad: el proceso de preparacin para


cumplir los objetivos de calidad.

Control de caridad: el proceso de satisfacer los objetivos de


calidad durante las operaciones.

Mejora de la calidad: el proceso de alcanzar niveles de


desempeo sin precedentes.
TRILOGIA DE LA CALIDAD.

Las recomendaciones de Juran se concentran en tres procesos de


calidad principales, llamados la Triloga de calidad:

Planificacin de la calidad: el proceso de preparacin para


cumplir los objetivos de calidad.

Control de caridad: el proceso de satisfacer los objetivos de


calidad durante las operaciones.

Mejora de la calidad: el proceso de alcanzar niveles de


desempeo sin precedentes.
TRILOGIA DE LA CALIDAD.
1.2.3. FILOSOFA DE KAORU ISHIKAWA.

Concepto de calidad:
De manera somera calidad significa calidad del producto.
Ms especfico, calidad es calidad del trabajo, calidad del
servicio, calidad de la informacin, calidad de proceso,
calidad de la gente, calidad del sistema, calidad de la
compaa, calidad de objetivos, etc.

KAORU ISHIKAWA Ishikawa, Qu es Control Total de la


Calidad? El modelo japons; Prentice Hall, 1985
1.2.3. FILOSOFA DE KAORU ISHIKAWA.

Filosofa:
La filosofa de Ishikawa esta basada en el control de
calidad en el que es necesario que la empresa
estructure adecuadamente su Plan de Capacitacin
en Calidad (para lograr el objetivo es preciso repetir
la educacin una y otra vez), destinados a todos los
niveles de la organizacin, cuyos objetivos deben de
guardar correspondencia con los objetivos
estratgicos de la organizacin.
1.2.3. FILOSOFA DE KAORU ISHIKAWA.

Aportes:
Diagrama de causa y efecto o espina de pescado.
Crculos de calidad.
Demostr la importancia del uso de las herramientas de la
calidad.
Enfoque del mejoramiento continuo de los procesos.
DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO O ESPINA
DE PESCADO
DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO O ESPINA
DE PESCADO

Consiste en una representacin grfica sencilla en la que puede


verse de manera relacional una especie de espina central, que es
una lnea en el plano horizontal, representando el problema a
analizar, que se escribe a su derecha.

Es un mtodo grafico que refleja la relacin entre una


caracterstica de calidad y los factores que contribuyan a que
exista. Es til para localizar la causa de los problemas.
7 HERRAMIENTAS BSICAS PARA LA
ADMINISTRACIN DE CALIDAD
El proceso (es un diagrama de los pasos o puntos del proceso, identificados de la
manera ms simplificada posible, utilizando varios cdigos necesarios para el
entendimiento de ste).
1) Hojas de control (implican la frecuencia utilizada en el proceso, as como las
variables y los defectos que atribuyen).
2) Histogramas (visin grfica de las variables).
3) Anlisis Pareto (clasificacin de problemas, identificacin y resolucin).
4) Anlisis de causa y efecto o Diagrama de Ishikawa (busca el factor principal
de los problemas a analizar).
5) Diagramas de dispersin (definicin de relaciones).
6) Grficas de control (medicin y control de la variacin).
7) Anlisis de Estratificacin
1.2.3. FILOSOFA DE GENICHI TAGUCHI.

Concepto de calidad:
"La calidad de un producto es la (mnima) prdida que
le ocasiona a la sociedad desde que sale de la fbrica.
1.2.3. FILOSOFA DE GENICHI TAGUCHI.
Filosofa :
La filosofa de Taguchi abarca toda la funcin de produccin, desde el
diseo hasta la fabricacin.
Su metodologa se concentra en el consumidor, valindose de la
funcin de prdida. Taguchi define la calidad en trminos de la
prdida generada por el producto a la sociedad.
Esta prdida puede ser estimada desde el momento en que un
producto es despachado hasta el final de su vida til. La prdida se
calcula en dlares, y eso permite a los ingenieros comunicar su
magnitud en un valor comn, reconocible.
Eso a veces se comunica de un modo bilinge, lo cual significa que se
puede hablar a los gerentes de alto nivel en trminos de dlares, y a
los ingenieros y quienes trabajan con el producto o servicio en
trminos de objetos, horas, kilogramos, etctera.
1.2.3. FILOSOFA DE GENICHI TAGUCHI.

Aportes :
Ingeniera de calidad.
Diseo robusto.
Tcnicas de diseo de experimentos.
Funcin de perdida de Taguchi.

INGENIERIA DE CALIDAD Y TECNICAS DE
DISEO DE EXPERIMENTOS .
La Ingeniera de la Calidad est diseada para generar procesos de calidad.
Basado en los fines de la Ingeniera de la calidad, TAGUCHI desarroll una
aproximacin al diseo de experimentos con el objetivo de reducir los
costos emanados de la experimentacin, esta aproximacin es ms
prctica que terica y se interesa ms por la productividad y los costos de
produccin que por las reglas estadsticas.
Los conceptos de estas tcnicas estn basados en las relaciones de costos y
ahorros.
Existen algunos factores de ruido que afectan los procesos, y son aquellos
que causan que una caracterstica funcional se desve de un valor objetivo,
estos son causantes de variabilidad y prdida de calidad.
FUNCION DE RDIDA DE TAGUCHI.

La funcin de prdida que el doctor Taguchi usa es una aproximacin de una


expansin de la serie de Taylor alrededor de un valor meta "m".
La funcin de prdida de calidad se expresa con la ecuacin siguiente:

= ( )2
En donde:
L(y)= prdida en dinero por unidad de producto cuando las caractersticas de
calidad son igual a 41 y 55
y = valor de la caracterstica de calidad, esto es, longitud, anchura, etc.,
m = valor nominal de "y"
k = constante de proporcionalidad.
FUNCION DE RDIDA DE TAGUCHI.

Los factores que causan que una caracterstica funcional, como por
ejemplo, la eficiencia del combustible, los cambios de presin, la
maniobrabilidad, etc., se desve de su valor objetivo, se llaman factores de
ruido.
Los factores de ruido causan variacin y prdida de calidad. Durante su
larga experiencia, el Dr. Taguchi ha observado que sta prdida de calidad,
en trminos de tiempo y dinero, tanto a los consumidores como a los
fabricantes, y en ltimo trmino a la sociedad.
RAZN SEAL-RUIDO

En la siguiente grfica se muestra los diferentes tipos de ruido que desvan


la caracterstica de su valor objetivo.
DISEO ROBUSTO

Definicin:
Herramienta creada por Genichi Taguchi, que implica disear un producto
que sobrepase las expectativas del cliente en sus caractersticas mas
importantes y ahorrar dinero en las que al cliente no le interesan.
Cuando tenemos ruido, nos lleva a crear un producto o proceso robusto
que es aquel que es menos sensible al ruido.
Un producto o proceso robusto es aqul que es menos sensible al ruido.
Cmo se mide la robustidad?
a) Tcnicamente
b) Econmicamente
ETAPAS DEL DISEO ROBUSTO

Podemos clasificar las distintas etapas en tres pasos:


Diseo del producto: En esta etapa se planteara el producto siguiendo las
expectativas del cliente.
Diseo de los procesos: Se aclarara cmo y de qu manera fabricar el
producto diseado en la etapa anterior.
Produccin: Se empezara a fabricar el producto en s, controlando las
causas asignables. Una vez en este proceso ya no se podrn tomas medidas
contra las distintas causas de variabilidad

ETAPAS DEL DISEO ROBUSTO


METODOLOGA DEL DISEO ROBUSTO

Diseo del sistema: Consiste en el diseo conceptual o funcional del


producto con el objetivo de responder a las necesidades del cliente.
Diseo de parmetros: Consiste en el calculo de los valores de los distintos
factores de control que minimicen la variabilidad de las caractersticas de
calidad del producto, esta ser la fase ms importante por lo que la
desarrollaremos en profundidad en el siguiente apartado.
Diseo de tolerancias: Se fijan tolerancias estrechas a aquellos elementos
que se ha determinado su influencia en la variabilidad final, y un amplio
margen de tolerancias para el resto de los elementos.

1.3 FUNDAMENTOS DE LOS CIRCULOS DE


CALIDAD
Definicin:
Es un pequeo grupo de empleados que
realizan un trabajo igual o similar en un rea
de trabajo comn, y que trabajan para el
mismo supervisor, que se renen voluntaria y
peridicamente, y son entrenados para
identificar, seleccionar y analizar problemas y
posibilidades de mejora relacionados con su
trabajo, recomendar soluciones y presentarlas
a la direccin, y, si sta lo aprueba, llevar a
cabo su implantacin
1.3 FUNDAMENTOS DE LOS CIRCULOS DE
CALIDAD
Caractersticas:
Grupo pequeo
Control y mejora continuos de la calidad del
trabajo, de productos y de servicios
Operacin autnoma
Utilizacin de los conceptos, herramientas y
tcnicas de control de calidad
Forma parte de la ACT o del programa de
crculos Auto-Desarrollo
1.3 FUNDAMENTOS DE LOS CIRCULOS DE
CALIDAD
Objetivos:
Establecer un estado de control Mejorar la
moral (motivacin)
Establecer un ambiente de trabajo agradable
Mejores ingresos
Establecer relaciones humanas sanas
Mejor Aseguramiento de Calidad
ATRIBUTOS DEL CIRCULO DE CALIDAD.

-La participacin en el Crculo de Calidad es voluntaria.


-Son grupos pequeos, de 4 a 6 personas en talleres pequeos, de 6 a 10 en talleres medianos y de 8 a 12
en talleres grandes.
-Los miembros del Crculo de Calidad realizan el mismo trabajo o trabajos relacionados lgicamente, es
decir, suelen formar parte de un equipo que tiene objetivos comunes.
-Los Crculos de Calidad se renen peridicamente para analizar y resolver problemas que ellos mismos
descubren o que le son propuestos a su jefe.
-Cada Crculo de Calidad tiene un jefe que es responsable del funcionamiento del Crculo. Dicho jefe es, por
lo general, un supervisor que recibe formacin especial relativa a las actividades del Crculo.
-La junta de gobierno de la direccin establece los objetivos, poltica y pautas de las actividades de los
Crculos de Calidad, y sustenta el sistema de los Crculos mediante los recursos adecuados y el inters de la
direccin.
Todo aquel que participa en un programa de Crculos de Calidad recibe formacin o informacin acorde
con el grado de participacin que tenga en el sistema.
PROPSITOS DE LOS CRCULOS DE CALIDAD

-Contribuir a desarrollar y perfeccionar la empresa. No se trata nicamente


de aumentar la cifra de ventas sino de crecer en calidad, innovacin,
productividad y servicio al cliente, crecer cualitativamente, en definitiva, es
la nica forma de asentar el futuro de la empresa sobre bases slidas.
-Lograr que el lugar de trabajo sea cmodo y rico en contenido. Los
Crculos aspiran a lograr que el lugar de trabajo sea ms apto para el
desarrollo de la inteligencia y la creatividad del trabajador.
-Aprovechar y potenciar al mximo todas las capacidades del individuo. El
factor humano es el activo ms importante y decisivo con que cuenta la
empresa. Su potenciacin constante provoca un efecto multiplicador cuyos
resultados suelen sobrepasar los clculos y estimaciones ms
optimistas.
PRINCIPIOS DE LOS CRCULOS DE TRABAJO

-Reconocimiento a todos los niveles de que nadie conoce mejor


una tarea, un trabajo o un proceso que aquel que lo realiza
cotidianamente.
-Respeto al individuo, a su inteligencia y a su libertad.
-Potenciacin de las capacidades individuales a travs del
trabajo en grupo.
-Referencia a temas relacionados con el trabajo.
CONDICIONES DE LOS CRCULOS DE TRABAJO

-Participacin voluntaria. El trabajador debe involucrarse libre y decididamente.


-Formacin. El reciclaje de las personas debe ser continuo y nunca rutinario. La formacin no slo
debe enriquecer al trabajador, sino, en esencia al ser humano en su plenitud ya que el
conocimiento es una de las necesidades y motivaciones bsicas de todo individuo.
-Trabajo en grupo. El espritu de equipo favorece una sana competencia entre los distintos
Crculos, y sta se traduce en una superacin constante tanto en las ideas como en las soluciones
aportadas.
-Grupo democrtico. Debe elegirse democrticamente a un lder.
-Respeto al compaero. Mritos colectivos y nunca individuales. Las ideas y mejoras surgidas
como fruto del trabajo de los Crculos son patrimonio del equipo, y no de un individuo aislado.
-Grupo reducido. Funcionan mejor aquellos Crculos compuestos por pocos individuos.
-Reuniones cortas y en tiempo de trabajo.
-Respetar el horario, una vez fijado ste. .
1.3 FUNDAMENTOS DE LOS CIRCULOS DE
CALIDAD
Procedimiento de implementacin.

1 El supervisor entrega el plan de implementacin


2 El supervisor solicita voluntarios
3 El lder registra al CCC
4 El lder establece el calendario anual de juntas
5 El lder entrena a los miembros
6 El CCC ataca su primer problema
7 El CCC presenta el caso a la gerencia
8 Evaluacin del circulo piloto
1.5 INGENIERIA DE CALIDAD.

Que es ingeniera de calidad?

Ingeniera de calidad es un trmino definido por el Dr.


Genichi Taguchi.

Es una serie de planteamientos para predecir y prevenir las


dificultades o problemas que podran ocurrir en el mercado
despus de que un producto se vende y es usado por el
cliente bajo mltiples condiciones ambientales y de
utilizacin durante el perodo de vida diseado.
Hay dos reas en la ingeniera de calidad:
1.-Fuera de lnea: Aplicada en investigacin y desarrollo de productos y
procesos.
2.-En lnea: Aplicada durante la produccin
FUERA DE LNEA.
En pocas pasadas del control de calidad, fue ampliamente admitido que la
mala calidad era el problema del departamento de produccin. Pero una
vez que se dibujan los planos del producto, se determinan las
especificaciones y se define el proceso de fabricacin, hay muy poco
espacio para mejorar la calidad.
Planos y especificaciones deben definirse despus del diseo de
parmetros, que es el planteamiento de la ingeniera de calidad fuera de
lnea. El diseo de parmetros se utiliza para seleccionar la mejor
combinacin de niveles de los factores de control, para la optimizacin de
la funcin del producto contra los factores de ruido.
EN LINEA.

En la ingeniera de calidad en lnea, se considera mejorar la productividad y


mejorar la calidad. Por ejemplo, diagnosticaramos la salud de un proceso
de fabricacin al minimizar la produccin de defectuosos.
Las acciones pertinentes incluiran determinar el intervalo ptimo de
inspeccin y los lmites de control para ajustar el proceso, establecimiento
de sistemas de mantenimiento preventivo, disear el proceso de conexin
de sistemas para conseguir la mxima automatizacin y racionalizar los
sistemas de inspeccin. Todas estas actividades son evaluadas mediante
las consideraciones de la funcin de prdida de calidad. La evaluacin
monetaria es obligatoria para todos los mtodos.
MEJORAMIENTO DE UN PROCESO.

La metodologa de Taguchi para implementar diseos robustos es


esencialmente un procedimiento de 4 pasos:
Formular el problema.
Planear el experimento.
Analizar los resultados.
Mejoramiento del experimento.
1.6. SISTEMAS DE CALIDAD

Un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC) no es ms que una serie de


actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos
para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es
decir, es planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organizacin
que influyen en el cumplimiento de los requisitos del cliente y en el logro de la
satisfaccin del mismo.
Sistema: Conjunto de elementos que relacionados entre s ordenadamente
contribuyen a determinado objetos (Real Academia Espaola, 2001).

Gestin: Es la accin o efecto de hacer actividades para el logro de un


negocio o un deseo cualquiera (Real Academia Espaola, 2001).
De estas dos definiciones podemos concluir que un Sistema de Gestin de la
Calidad son actividades empresariales, planificadas y controladas, que se
realizan sobre un conjunto de elementos para lograr la calidad.
Autoridad y
responsabilidad

Evaluacin del
Personal y
sistema de
recursos
calidad.

Para la
definicin del
sistema se
requiere
precisar los
Procedimientos Auditoria
aspectos de:

Manual de
Plan de calidad
calidad
IMPLICACIONES DE LA FILOSOFA DE
TAGUCHI
Existen varias normas que establecen requisitos para la implementacin de un Sistema de
Gestin de la Calidad, y que son emitidas por organismos normalizadores como la ISO
(Organizacin Internacional de Normalizacin). Ejemplos de estas normativas estn:
ISO 9001 - Requisitos para un Sistema de Gestin de la Calidad (Aplicable a cualquier
organizacin, sin importar tamao o sector). BSI fue pionera con el desarrollo de la BS
5750 en 1979, norma en la que se bas la ISO 9001
ISO 10015 - Directrices para la Formacin.
ISO 15189 - Requisitos para un Sistema de Gestin de la Calidad en Laboratorios
Clnicos.
ISO 17025 - Requisitos para un Sistema de Gestin de la Calidad en Laboratorios de
Ensayos y Calibracin.
OHSAS 18001 - Sistemas de Gestin de la Seguridad y Salud en el Trabajo. BSI fue
pionera con el desarrollo de la BS 8800 en 1996, norma en la que se bas la OHSAS 18001.
ISO/IEC 20000-1 - Requisitos para un Sistema de Gestin de (la Calidad de) los
Servicios. BSI fue pionera con el desarrollo de la BS 15000 en 2002, norma en la que se
bas la serie de normas ISO/IEC 20000.