Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo

Escuela Ingeniera de Industrias Alimentarias

Control Ambiental
 INTRODUCCION

El aumento de poblacin, el desarrollo de las sociedades

industrializadas y habito consumista de la poblacin han
activado la degradacin del medio ambiente, debido, entre
otros factores, a la gran cantidad de residuos slidos
generados, que han alterado el equilibrio de la naturaleza.
La gran cantidad y variedad de residuos generados hace
que se recurra a clasificarlos para facilitar su estudio y optar
por el sistema de gestin mas adecuado de los mismos.
 CLASIFICACION
A. POR SU NATURALEZA

Material o elemento que posee

SOLIDO
un volumen y forma definida.

Material o elemento que

normalmente se asemeja a un
SEMISOLIDO lodo y que no posee suficiente
lquido para fluir libremente.
B. POR SU COMPOSICIN QUMICA

Son aquellos que provienen de los

restos de seres vivos como plantas o
ORGNICOS O animales.
Estos residuos pueden
BIODEGRADABLE
descompuestos por la accin natural de
ser
S organismos vivos como
lombrices, hongos y bacterias,
principalmente.

Son aquellos residuos que provienen de

INORGNICOS minerales y productos sintticos.
Se caracterizan porque no pueden ser
degradados naturalmente.
C. POR LOS RIESGOS POTENCIALES

Son aquellos que pueden causar muerte o

enfermedad o que son peligrosos para el
ambiente cuando son manejados de manera
inapropiada.
PELIGROSO Poseen caractersticas corrosividad,
reactividad,
de explosividad,
inflamabilidad, o porque contienen toxicidad,
agentes
infecciosos que les confieren peligrosidad.

Residuos estables que no producen ningn

NO PELIGROSOS dao por no poseer las
mencionadas anteriormente.
caractersticas
Segn lo establecido en la Ley N 27314, los
residuos slidos se clasifican segn su origen
en:
C. POR SU ORIGEN DE GENERACIN

Son residuos generados en las

actividades
aquellos domsticas y que estn constituidos
RESIDUOS por restos de alimentos, peridicos, revistas,
DOMICILIARIOS botellas, embalajes en general, latas, cartn,
paales descartables, restos de productos de aseo
personal y otros similares.

Son generados en los establecimientos

comerciales
aquellos de bienes y servicios, tales como: centros
de abastos de alimentos, restaurantes,
RESIDUOS supermercados, tiendas, bares, bancos, centros de
COMERCIALE convenciones o espectculos y oficinas de trabajo en
general. Estos residuos estn constituidos
S mayormente por papel, plsticos, embalajes diversos,
latas, entre otros similares.
 Son aquellos residuos generados por los servicios de
RESIDUOS DE LIMPIEZA Y
barrido y limpieza de pistas, veredas, plazas, parques
ESPACIOS PBLICOS y otras reas pblicas.

Residuos en los procesos y en las

generados para la atencin e investigacin mdica
actividades
en establecimientos como: hospitales,
centros
clnicas, y puestos de salud, laboratorios
RESIDUOS DE
clnicos,
ESTABLECIMIENTOS DE
consultorios, entre otros afines.
ATENCIN Y
infecciosos
Se caracterizanopor que pueden contener
estar contaminados con agentes
HOSPITALARIOS altas
concentraciones de microorganismos que son
de potencial peligro, tales como: agujas
gasas, algodones, medios de cultivo, rganos
hipodrmicas,
patolgicos, material de laboratorio, entre otros.
 Son aquellos residuos generados en las actividades
de las diversas ramas industriales, tales
manufacturera
como: minera, qumica,
pesquera y otras similares.
energtica,
Estos residuos usualmente se presentan
RESIDUOS INDUSTRIALES lodos,
como cenizas, escorias metlicas, vidrios,
plsticos, papel, cartn, madera y fibras que
generalmente se encuentran mezclados con
sustancias alcalinas o cidas, aceites pesados,
entre otros, incluyendo en general los residuos
considerados peligrosos.

Son aquellos residuos fundamentalmente

RESIDUOS DE LAS inertes que son generados en las actividades
ACTIVIDADES DE de construccin y demolicin de obras, tales
CONSTRUCCIN como edificios, puentes, carreteras, represas,
canales y otras afines a stas.
 Son aquellos residuos generados en el desarrollo
RESIDUOS de las actividades agrcolas y pecuarias.
AGROPECUARIOS residuos incluyen los envases de fertilizantes,
Estos
plaguicidas, agroqumicos diversos, entre otros.

Son aquellos residuos slidos generados en

infraestructuras, normalmente de gran
dimensin, complejidad y de riesgo en su
operacin, con el objeto de prestar ciertos
servicios pblicos o privados, tales como:
plantas de tratamiento de agua
RESIDUOS DE
para
consumo humano o de aguas
INSTALACIONES Y
ACTIVIDADES ESPECIALES residuales, puertos, aeropuertos, terminales
instalaciones
terrestres, navieras y militares,
entre
otras; o de aquellas actividades pblicas o
privadas que movilizan recursos humanos,
equipos o infraestructuras, en forma
eventual, como conciertos musicales,
campaas sanitarias u otras similares.
De esta clasificacin y en funcin de las competencias para su gestin y manejo
podemos agruparlos en residuos slidos en el mbito Municipal y No Municipal

MUNICIPAL NO MUNICIPAL
Provincial y Distrital Sectorial

1. Residuo domiciliario 1. Residuo de

2. Residuo comercial establecimiento de
3. Residuo de limpieza de atencin de salud
espacios pblicos 2. Residuo industrial
3. Residuo de las
actividades
de construccin
4. Residuo
agropecuario
5. Residuo de
instalaciones o
actividades especiales
 COMPOSICIN DE RESIDUOS SLIDOS

La composicin de los Tabla 1: Fracciones en los RSUs en pases. Fuente:(Seonez.1999)

residuos solidos depende PASES DESARROLLADOS PASES EN VIAS DE DESARROLLO
bsicamente de los siguientes Materia % de peo total Materia % de peo total
factores:
Metales 3.60-8.00 Metales 0.70-1.60

1. Modo y nivel de vida Vidrios 6.50-16.70 Vidrios 1.00-3.80

de Tierra y Cenizas 0.20-5.00 Tierra y Cenizas 6.00-16.00
la poblacin.
Papel 14.00-32.00 Papel 2.60-5.00
2. Actividad de la poblacin
y caractersticas, ya sean Cartn 5.00-10.00 Cartn 1.00-1.80
zonas rurales o ncleos Madera 0.20-1.20 Madera 0.10-1.00
urbanos,
Plsticos 10.00-16.00 Plsticos 3.80-7.40
reas residenciales o
zonas de servicio. Gomas y Cueros 0.30-1.20 Gomas y Cueros 0.20-1.40
3. Climatologa general de la Textiles 3.25-6.50 Textiles 2.00-4.10
zona y estacionalidad.
Residuos orgnicos 40.00-55.00 Residuos orgnicos 58.00-80.20
Figura 1 Composicin Fsica de los Residuos Slidos domiciliarios en el Distrito de Trujillo - 2012
 DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN

A continuacin se procede a su seleccin y separacin:

 MINISTERIO DE LA PRODUCCIN
1.- SUB SECTOR INDUSTRIA
La informacin obtenida corresponde al primer semestre del Ao 2009.
RESIDUOS TM/AO RESIDUOS PELIGORSOS TM/AO
SLIDOS
DOMSTICOS
Aceites de uso industrial 12,220.80
Materia orgnica 969,536.40
Varios contaminados 6,680.40
Plstico 375,46.80
Cartuchos de tinta(I) / Toner 483.60
Papel y cartn 65,108.40
Batera y/o pilas en desuso 225.60
Vidrio 224,077.20
Fluorescentes 446.40
Metal / lata 72,144.00
Lodos de planta de tratamiento 1,086,678.00
Textiles 4,861.20
otros 29,874.00
Residuos de 9,837.60
madera TOTAL 1,136,608.80

Otros 523,464.00
TOTAL 1,906,575.60

Fuente: Direccin de Asuntos Ambientales de Industria Ministerio de la Produccin. 2009

 PORCENTAJE GENERADO RR.SS DOMSTICOS/AO 2009

28%

Materia orgnica

Plstico

52% Papel y cartn

Vidrio
4%
Metal / lata
1%
Textiles
0% 12%
Residuos de madera
3%
Otros

0%
PORCENTAJE GENERADO RR.SS PELIGROSOS/AO 2009

1% 0% 0% 0%

3%
0%

Aceites de uso industrial

Varios contaminados
Cartuchos de tinta(I) / Toner
Batera y/o pilas en desuso
Fluorescentes
Lodos de planta de tratamiento
96%
otros
2.- SUB SECTOR PESQUERIA

RESIDUOS SLIDOS RESIDUO TM/AO

DOMSTICOS TM/AO PELIGROSO
Materia Orgnica 115,742.50 Holln 74.92
(R. Hidrobiolgicos) Residuos oleosos 862.41
Plsticos 319.34 Fibra de vidrio 12.92
Papel y Cartn 353.82 Borra de aceite 545.45
Vidrio 14.24 Bateras 15.97
Metal/ latas 1,600.41 Envases 42.81
Contaminados
Otros 151.96
(desmonte, escombros Fluorescentes 1.25
y papel higinico) Trapos 42.18
contaminado
TOTAL 118,182.27 s
Tintas, cartuchos 0.91
TOTAL 1,598.82
PORCENTAJE GENERADO DE RR.SS DOMESTICOS/AO 2009

0%
2%
0%
0%
0%

98%

Materia Orgnica Plsticos Papel y Cartn

Vidrio Metal/ latas Otros
 PORCENTAJE GENERADO RR.SS PELIGROSOS/AO 2009

0% 0%

1% 3% 2%
5% Holln
Residuos oleosos
Fibra de vidrio
34%
Borra de aceite
54% Bateras
Envases
Contaminados
Fluorescentes
1% Trapos
contaminados
Tintas, cartuchos
 MINISTERIO DE ENERGA Y MINAS
1.- SUB SECTOR ENERGA
RESIDUOS TM/AO RESIDUOS PELIGORSOS TM/AO
PELIGROSOS
Aceite Usado 30.00 Cilindros metlicos de productos tox. 13.80
Aerosoles 7.20 Disolventes y pinturas 9.48
Agua de lavado 63.36 Envases plsticos contaminados 0.48
contaminada
Envases contaminados con qumicos 0.60
Aguas Oleosas 39.00 Envases de Aceite 29.76
Arena 1.92 Envases metlicos contaminados 2.40
Contaminada
Filtro de Aceite 6.60
Asbesto 6.24
Filtros de aire contaminado 25.44
Aserrn 0.84
Contaminado Filtro de Turbo Jet A-1 3.60
Bateras usadas 1.08 Fluorescentes 0.60
Bolsas y sacos 6.36 FOAM GLASS (espuma de vidrio) 1.32
Borras 240.00 Grasa 109.80
 MINISTERIO DE ENERGA Y MINAS
1.- SUB SECTOR ENERGA
RESIDUOS TM/AO RESIDUOS PELIGORSOS TM/AO
PELIGROSOS
Hospitalarios 3.96 Turbo Jet (contaminado) 11.16
Llantas 8.64 Vidrios 12.72
Productos 177.24
qumicos varios TOTAL 1,525.20
Residuos de 37.08
hidrocarburo
s Es importante mencionar que no se
ha reportado generacin de residuos No
Residuos - varios 62.28 Peligrosos.
Silicato 1.80
Tierra 526.44
Contaminada
Trapos 84.00
contaminado
s
CARACTERIZACION DE
RESIDUOS DEL AMBITO
MUNICIPAL
 DESARROLLO DE UN ESTUDIO DE
CARACTERIZACIN DE
RESIDUOS SLIDOS
DOMICILIARIOS

25
PASOS PARA LLEVAR A CABO UN ESTUDIO DE CARACTERIZACIN DE
RESIDUOS SLIDOS DOMSTICOS
1. Acciones previas
2. Clculo de nmero de muestra
3. Seleccin de la muestra (viviendas)
4. Logstica para llevar a cabo el estudio
5. Trazo de la ruta de recoleccin
6. Capacitacin y preparacin de los materiales a utilizar en el estudio
7. Registro de las viviendas y Encuesta
8. Entrega y Recojo de bolsas de la muestra
9. Recoleccin y Transporte de la muestra
10. Determinacin de la generacin per cpita
11. Determinacin de la Densidad
12. Determinacin de la Composicin
13. Determinacin de la Humedad

26
 27
RESUMEN DE ACTIVIDADES DE CARACTERIZACIN DE RESIDUOS SLIDOS

1. Acciones 2. Calculo de nmero de 3. Seleccin de la 4. Logstica

Primarias muestra Muestra

N2 2
1 / 2Z
n (N 1) E 2 Z
1 / 2 2
2

5. Trazo de Ruta 6. Capacitacin 7. Registro de Viviendas 8. Entrega y Recojo de

Bolsa
Nmero
Direccinde vivienda
Cantidad de habitantes

9. Recoleccin y Recojo de la 10, 11, 12 y 13. Determinacin GPC, Densidad , Composicin y

Humedad
Muestra Textiles
Vivienda N: N de vivienda
Direccin: Peso de la bolsa
Nmero de Vidrios Huesos
Fecha: habitantes

D
Plsticos (1 al Restos de
7) Papel,
Madera, Metales alimentos
cartn
follaje
 1. ACCIONES PREVIAS

a. Recopilacin de estudios relacionados con el manejo de

residuos slidos realizados anteriormente, obtenidos en la
Municipalidad y ONGs.
b. Recopilacin de datos socio demogrficos y estratigrficos
de la zona de estudio, obtenidos del INEI.
c. Recopilacin de planos de la ciudad en versin
digital o
fsica, obtenidos de la Municipalidad e instituciones.
d. Reconocimiento
Conversaciones de conla zona en estudio. de la municipalidad
representantes
e. para coordinar actividades a realizarse.

28
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA
El proceso de caracterizacin de los residuos necesita de un
muestreo previo para determinar los sujetos representativos de la
poblacin de estudio.

Ubicacin de los estratos socioeconmicos en el plano

de la ciudad.
Se toma la muestra en cada estrato, cubriendo ocho das
sucesivos.
Se debe descartar la muestra tomada el primer da de recojo.

29
2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA
Procedimiento para la obtencin de la muestra
1. Definicin de Poblacin: Son todas las viviendas particulares de la
zona de estudio.
2. Divisin de la poblacin en estratos: Establecemos por lo menos las
siguientes zonas o estratos:
Zona Residencial (Estrato 1), viv. de ing. alto.
Zona Residencial (Estrato 2), viv. de ing. medios.
Zona Residencial (Estrato 3), viv. de ing. bajos.

30
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA

Aplicacin de la teora del muestreo

Entre los diversos mtodos de muestreo para la seleccin
de muestra, el ms comn es el muestreo estratificado
proporcional.
En este mtodo se asegura que cada vivienda de
un
estrato tiene la misma probabilidad de ser seleccionada

31
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA

Aplicacin de la teora del muestreo

1. En el clculo para determinar el tamao de la
muestra, se debe considerar un nivel confianza, un de
error de estimacin y un valor de variacin:
Conociendo el tamao de la poblacin
N y su
varianza 2 ( o esta se asume) :

N2
1 / 2Z
n (N 1) E 2 2 Z
1 / 2 2
2

32
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA

Aplicacin de la teora del muestreo

1. Determinacin de la notacin
n = Tamao de la muestra

N = Tamao de la poblacin

E = Error permisible

Z1 / 2= Nivel de confianza

2
= Varianza de la

= Desviacin estndar
poblacin

33
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA

Aplicacin de la teora del muestreo

1. El tamao de la muestra estar en funcin de:
El error permisible (E) en la estimacin de , que por lo general
debe ser entre 1% y 15% del valor de la media poblacional que va
a estimar.
La desviacin estndar (), es el resultado de la raz cuadrada de
la varianza de la poblacin. Si la desviacin estndar es pequea
(caso de poblacin homognea), bastara una muestra muy
pequea; mientras que si la desviacin estndar es grande (caso
de poblacin heterognea), la muestra debe ser grande.

34
 2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA

Aplicacin de la teora del muestreo

1. Para la obtencin del valor de la varianza de la poblacin
Puede hacerse un muestreo preliminar y estimar su valor
con los datos mustrales.
Utilizar estimaciones que se hayan
encontrado en
estudios que se hayan realizado anteriormente.
En el caso de que no se tenga datos iniciales de la ciudad
en estudio, entonces se debe asumir la desviacin
estndar en 0.20 a 0.25 kg./hab./da.

35
2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA: Ejemplo

Para una localidad que tiene tres estratos socioeconmicos, tal

como se muestra en la tabla adjunta.

Estratos Viviendas %
Total 5000 100.00%
Estrato 1 1000 20.00%
Estrato 2 1500 30.00%
Estrato 3 2500 50.00%

En este ejemplo, se asume que 2 = 0,04 Kg2/hab./da y que

el promedio podra ser de 0,655 Kg./hab./da, adems se
tiene que el tamao de poblacin es N = 5000.

36
2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA: Ejemplo

Si se quiere trabajar con un nivel de confianza del 95%,

entonces Z1-/2 = 1,96. Adems, si se considera un error de
estimacin equivalente al 10% del promedio estimado, luego
E = 0,0655. Con estos datos, se tiene que el tamao de
muestra total estara dado por:

Z 2 N 2
n
1 / 2
(N 1) E2 1 / 2 2
Z2 2
1,96 (5000)(0,04)
(5000 1)0,06552 1,962
35,57 36 (0,04)
37
2. CALCULO DEL NUMERO DE MUESTRA: Ejemplo

El tamao de muestra de vivienda n = 36, se tiene ahora que

asignar o distribuir proporcionalmente en los estratos, es
decir:

Estratos Muestra %
Total 36 100.00%
Estrato 1 7 20.00%
Estrato 2 11 30.00%
Estrato 3 18 50.00%

38
 3. SELECCIN DE LA MUESTRA
La muestra debe ser seleccionada por el mtodo de muestreo
simple aleatorio, que consiste en escoger unidades mustrales de
un total de N viviendas.

Se realiza usando una tabla de nmeros aleatorios, o mediante una

mquina calculadora que tenga nmeros aleatorios, o bien
introduciendo balotas numeradas desde el 1 hasta N en una urna,
mezclndolos debidamente y tomando al azar n de ellos.

El valor de n es el tamao de la muestra y debe haber

sido
definido anteriormente.

Identificar las viviendas en un plano.

39
 3. SELECCIN DE LA MUESTRA

Poblacin= 5000 viviendas Muestra = 36 viviendas

40
4. LOGSTICA PARA LLEVAR A CABO EL ESTUDIO

a. Determinar la cantidad de personas operativas que

se requiere para realizar el estudio.
b. Elaborar la carta dirigida a la poblacin informando
acerca del estudio.
c. Elaborar la encuesta (Ver apndice 1 de la Gua SNIP
RRSS) .
d. Elaborar la ficha de registro de:
Viviendas.
generacin per capita de RRSS.
Densidad de RRSS.
Composicin fsica de RRSS.
41
4. LOGSTICA PARA LLEVAR A CABO EL ESTUDIO

e. Generar copias de planos en donde se encuentra

ubicado las viviendas.
f. Adquirir los insumos para el estudio:
Bolsas de PEBD para 8 das consecutivos
Balanza digital o mecnica
Uniformes e implementos de seguridad
Wincha, cilindro, mallas, botiqun
Cinta de embalaje, tiles de oficina, entre otros.

g. Gestionar el vehculo que recolectara los residuos slidos

de la muestra.

42
 4. Logstica: Insumos requeridos para realizar
estudios de Caracterizacin
Herramientas e ins umos
Balanza digital 30kg
Wincha de 03 metros
Manga de polietileno (utilizada para segregacin de residuos) 2x4 mts
Manga de polietileno (utilizada para segregacin de residuos) 2x5 mts
Bolsas de polietileno de baja densidad de 120 litros (65cm x 93,5cm comun de basura)
Escobas
Recogedor
Materiales de ofic ina
Lapiceros
Plumones de Tinta indeleble
Tijeras
Cutter (navajas de oficina)
Stickers fosforescentes

43
4. Logstica: Insumos requeridos para realizar
estudios de Caracterizacin
Personal de Apoyo (de preferencia estudiantes)
Pago de personal - encuesta y caracterizacin (x 10 das)
Materiales de c ampo
Fotochek simple
Ganchos fotochek
Tableros de madera
Uniforme e implementos de s eg uridad
Polos estampados
Gorras estampados
Guantes de cuero
Guantes de Jebe
Guantes quirurgicos
Botas de jebe
Mascarillas para polvo ( LAS MASCARILLAS COTIZADAS INCLUYEN EL FILTRO)
Mandil de plstico
Ins umos para la limpiez a del loc al
Jabones carbolico
Kit de botiquin
C omunic ac in
44
 5. TRAZO DE LA RUTA DE RECOLECCIN

a. Identificadas las viviendas en el plano se deber de

trazar en gabinete una ruta de recoleccin de los
residuos generados por la muestra.

b. Luego se realiza un recorrido por todas las vivienda

(muestra), para mejorar el trazo la ruta. Asimismo
se registra el tiempo total de recorrido por toda la
ruta.

45
 6. CAPACITACIN y PREPARACIN DE LOS MATERIALES A
UTILIZAR EN EL ESTUDIO

a. Se convoca a operarios, encuestadores, Muestreo diario de residuos

-rE
esnitdrueogsa de bolsas
funcionarios y operarios municipales Enotrceagm
-N abdiaer b
-No cambiar hbitos
-etc.
holb
sas
itos

que participaran del estudio. -etc.

b. Se les explica la metodologa de trabajo

para llevar a cabo el estudio.
c. Se prepara los materiales a utilizar en el
estudio (encuestas, planos, stickers,
Visita informativa y de coordinacin con la
bolsas codificadas, entre otros) poblacin

46
7. REGISTRO DE LAS VIVIENDAS Y ENCUESTA

a. Se entrega la carta dirigida de la municipalidad hacia el

poblador y se realiza la encuesta.
b. Haciendo uso de la ficha de registro de vivienda se
toma nota de: La direccin, Cantidad de habitantes por
vivienda, Nombre de la persona que recibe la bolsa.

Nmero de vivienda
Direccin
Cantidad de
habitantes

Identificacin de las viviendas seleccionadas

47
 8. ENTREGA Y RECOJO DE BOLSAS

a. En el momento de realizar la
encuesta se le informa al poblador
que por 8 das se entregarn bolsas
y sern recogidos por el vehculo
de recoleccin de residuos slidos
a una determinada hora.

48
 9. RECOLECCION y TRANSPORTE DE LA
MUESTRA
a. Se coordina con la municipalidad para que el vehculo de
recoleccin apoye con el recojo de las muestras y los
lleve al lugar donde se realizara la caracterizacin de los
residuos slidos.

49
 10. DETERMINACIN DE LA GENERACIN
PER CPITA

La generacin per cpita por da (GPC ) se determina

aplicando la siguiente formula:

Generacin per cpita diaria de residuos gpc

Peso de residuos (kg / vivienda / da)
Habi tantes devivienda

50
 11. DETERMINACIN DE LA DENSIDAD

Las pruebas de densidad estarn relacionadas con la

capacidad de contener los residuos, cuanto mayor sea la
densidad; menor ser su volumen, tanto en los vehculos,
como en los rellenos sanitarios.
Peso de la basura en Kg
Densidad de la basura D(kg/m3) = ----------------------------------------------
Volumen del tambor en m3

D
51
 12. DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN

Pruebas de Composicin:
Se realiza para poder conocer los componentes que estn presentes en
los residuos, y se procede a una separacin de sus
componentes
despus de un cuarteo

ltimo montn

Procedimiento del mtodo del cuarteo

52
 12. DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN

A continuacin se procede a su seleccin y separacin:

53
 12. DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN
Clasificacin de Plsticos

54
 12. DETERMINACIN DE LA COMPOSICIN
Clasificacin de Plsticos

55
 12. COMPOSICION: GUA DE RECONOCIMIENTO DE CAMPO
Tipo de plstico
PARA PLSTICOS
Caractersticas de residuos plsticos Materiales

PET Botellas transparentes de gaseosas,

Resistente al corte y al doblado
PoliEtilenTereftalato cosmeticos, empaques de electrnicos

Bolsas opacas y delgadas, crujen y no se

HDPE - PEAD Botellas de shampoo, botellas de yogurth,
corren (se deforman al estirar), botellas
Polietileno de Alta baldes de pintura, bolsas de electrnicos,
opacas o coloreadas, son mas rgidos que el
Densidad jabas de cerveza, bateas y tinas*
PP y se les puede rayar
Tubos, botellas de aceite, aislantes
PVC Las piezas dejan una lnea blanca al
elctricos, pisos, pelotas, plantas de
Cloruro de Polivinilo doblarlas
zapatillas, botas, etc
Bolsas de supermercado, piezas diversas
Bolsas transparentes y gruesas, no crujen ni
LDPE - PEBD (de laboratorio), botellas de jarabes y
corren (se deforman al estirar). Muy duras y
Polietileno de Baja pomos de cremas, bolsas de suero,
blancas, si se raspan el polvillo se
Densidad bolsas de leche, etiquetas de gaseosas,
aglomera, se deforman si se doblan
bateas y tinas*,

Empaques de alimentos (fideos y galletas),

Empaques muy crujientes, se corren al
PP recipientes de ayudn, tapas para baldes
estirarlos (sin deformar). Al doblar la pieza,
Polipropileno de pintura, tapas de gaseosas, estuches
retorna a su forma original,
negros de CDs

Empaques muy frgiles y de colores muy

Juguetes, jeringas, cucharitas
brillantes. Al doblar la pieza, es muy difcil y
PS transparentes, vasos de tecknopor,
se quiebra, son resistentes al rayado, si se
Poliestireno cuchillas de afeitar, platos descartables
raspan forman polvillo, las piezas suenan a
(blancos y quebradizos),cassettes,
metlico

ABS, Poliuretano, Materiales con caraceteristicas especiales, CD's, baquelita (asas de ollas), micas,
Policarbonato, resultan de la mezcla de diversos plsticos, carcazas electrnicas (computadoras y
Poliamida, Otros aditivos y componentes inorgnicos celulares), piezas de acabado en muebles

*Algunos productos presentan mezcla de HDPE y LDPE

56
 13. DETERMINACION DE HUMEDAD

W2

W3
Humedad de la basura W (%) = --------------- x 100
57
W2
 ESTUDIO DE CARACTERIZACION DE RESIDUOS 58

SLIDOS NO DOMICILIARIOS

a) GPE (Generacin por

establecimiento): Kg
INSTITUCIONES
RESTAURANTES / establ. / da
b) Composicin: %
c) Densidad: Kg / m3

COMERCIO
MERCADOS

HOTELES COLEGIOS BARRID

58 O
 DESARROLLO DE UN ESTUDIO DE
CARACTERIZACIN DE
RESIDUOS SLIDOS DE
ESTABLECIMIENTOS
COMERCIALES

59
Pasos para llevar a cabo un estudio de caracterizacin de
residuos slidos comerciales
1. Identificacin catastral de la zonificacin comercial
2. Identificacin de la frecuencia de recojo en
reas comerciales
3. Seleccin del personal que har la caracterizacin.
4. Coordinacin con los encargados del rea del
servicio y las autoridades correspondiente para
realizar el estudio.

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Pasos para llevar a cabo un estudio de caracterizacin de
residuos slidos comerciales
5. Tomar en cuenta el EPP (equipo de proteccin
personal) como el uniforme, guantes de goma,
anteojos de proteccin, mascarilla provisto de filtros
para gases y polvo, casco de seguridad, botas.
6. Proveerse de los equipos como:
Bascula de piso, Bolsas de polietileno, Palas
curvas, materiales de campo como formatos para
el registro de datos.

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Pasos para llevar a cabo un estudio de caracterizacin de
residuos slidos comerciales
7. Vaciar los residuos del vehculo de recoleccin.

8. Realizar el mtodo de cuarteo en una muestra

representativa por ocho das.
9. Separe los componentes del ltimo montn y
determinar la generacin per cpita, densidad y
composicin fsica, similar a lo que se aplica en la
caracterizacin de residuos domiciliarios.

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 Residuos slidos no domiciliarios (RSND) que se deben
caracterizar
Categora de Unidad GPC N Generacin de
residuo (1) (2) residuo (TON/da)
(3) = (1) x (2)/ 1000
Restaurantes Kg/establecimiento 2,50 200 0,5
/da
Colegios Kg/alumno /da 0,15 130 000 19,5
Mercados Kg/puesto de 3,70 5 000 18,5
venta
/da
Instituciones Kg/institucin/da 2.4 18 0.043
Comercio Kg/establecimiento/da 3.2 57 0.182
Kg/hotel/da
Hoteles Kg./Km. /da 10 17 0.17
Barrido 42,00 40 (Km.) 1,7
de
calles
Total residuos generados 40,56
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 1.Determinacin de la Generacin per-cpita
Generacio n de Residos So lidos Domiciliaria
Zona y
Domingo Lnes Martes Mie rcoles Jeves Viernes Sa bado Domingo Generacin per
Estrato
N de cpita1
N mero de Da 0 Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 5 Da 6 Da 7
Vivienda
habitantes

Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg/persona/da

Z1 E(A)
01 GPC1
.
02 GPC2
.
. GPC3
.
. .
Z(m) E(p)
n GPCn

Generacin per cpita total del distrito2 GPC

Nota: El peso de los residuos slidos del primer domingo (Da 0) se registran pero no se utilizan para el clculo.

Con los datos registrados y sobre las base del nmero de habitantes por vivienda se
determinar la generacin per cpita (GPC) como un promedio de los datos de la semana.
Los resultados se registran en el Formato antes sealado y se expresan en kilogramos por
persona por da (Kg/persona/da).
 Generacin per cpita para cada vivienda:

Generacin per cpita total del distrito:

Lego del pesaje diario se mezclan niformemente todos los residos sobre la
sperficie o manta de trabajo, se divide los residos en catro partes, se
seleccionan 2 partes (las opestas p.e. 2 y 4) y las otras dos se desechan. Con la
primera parte se estimara la densidad de los residos y con la segnda parte se
determinara la composicio n fsica.
2. Determinacin de la Densidad de los residuos slidos.
Con la primera parte seleccionada, se realizo la preba de peso volme trico.
Se recogieron y vertio los residos sin compactarlos en n cilindro de 186
litros, el llenado fe al ras de la boca del cilindro, previamente el cilindro fe
pesado (cilindro vacio w1= X kg).
Lego se observo el volmen ocpado por los residos y el peso de los
mismos. El volmen (V) se determino midiendo la altra del cilindro (h) y s
dia metro (d). El volmen de recipiente sera :

Asimismo se realizo el pesaje del cilindro con contenido ( cilindro con RRSS =w2 )

El peso del resido sera W= w2-w1

El ca lclo de la densidad de la basra se obtvo dividiendo el peso resltante de la
basra entre el volmen del recipiente lleno (calclado).
 Los resltados en kilogramos por metro c bico (kg/m3) se registrara n en el
Formato sigiente:
 3. Determinacin de la composicin fsica
Con la segnda parte seleccionada, se realiza la preba de composicio n fsica de
los residos so lidos, la cal consiste en separar los residos so lidos seg n s
natraleza fsica (pla stico, vidrio, papel, metal, entre otros) y pesarlos por
separado.

Se dara por terminada esta labor cando toda la basra en estdio fe separada en
ss componentes.

Los elementos se registran en el Formato sigiente.

 Generacio n de Residos So lidos Domiciliaria

Composicin
Lnes Martes Mie rcoles Jeves Viernes Sa bado Domingo porcentual
Tipo de residos so lidos Total
Da 1 Da 2 Da 3 Da 4 Da 5 Da 6 Da 7

Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg Kg %

1. Materia Orga nica 1

1. Madera, Follaje 2

1. Papel 3

1. Carto n

1. Vidrio

1. Pla stico PET 4

1. Pla stico Dro 5

1. Bolsas

1. Tecnopor y similares 6

1. Metal

1. Telas, textiles

1. Cacho, cero, jebe

1. Pilas

1. Restos de medicinas, focos, etc 7

1. Residos Sanitarios 8

1. Residos Inertes 9

1. Otros (Especificar) 10

Total

(1) Considera restos de alimentos, ca scaras de frtas y vegetales, excrementos de animales menores, hesos y similares.
(2) Considera ramas, tallos, races, hojas y calqier otra parte de las plantas prodcto del clima y las podas.
(3) Considera papel blanco tipo bond, papel perio dico otros.
(4) Considera botellas de bebidas, gaseosas.
(5) Considera frascos, bateas, otros recipientes.
(6) Si es representativo considerarlo en este rbro, de lo contrario incorporarlo en otros.
(7) Considera restos de medicina, focos, florescentes, envases de pintra, plagicidas y similares.
(8) Considera papel higie nico, pan ales y toallas higie nicas.
(9) Considera, tierra, piedras y similares.
(10) El rbro otros debe ser el ma s peqen o posible, procrando identificar ss componentes
 Con los pesos de cada componente se calclo s proporcio n respecto al total, los
resltados se expresaron en porcentaje (%).

Donde: Pi: Peso de cada componente de los residuos (plstico, vidrio, etc.)
Wt: Peso total de los residuos recolectados en el da.

Se repite el procedimiento drante los ocho das qe dro el estdio de

caracterizacio n de los residos.