Trabajo realizado por

Lila Giovarruscio
Tercer Nivel
No se puede hablar en forma certera sobre el
origen del vino como tal, ya que el origen de
su elaboracin es en forma natural al
entrar en contacto con el jugo de la uva, las
levaduras transportadas por el aire.
Entonces podemos decir que de forma
natural todo jugo de fruta fermenta, y este
proceso lo lleva a tomar grados alcohlicos.
De esta forma podemos pensar que su
comienzo es de carcter natural y muy
remoto. Pero su origen en forma ms
elaborada parte con el refinamiento de este
proceso a travs del tiempo por parte del
hombre.
ANFORAS ADRIATICAS QUE DATAN DEL
SIGLO I AC
UVAS TINTAS CON LAS QUE SE ELABORAN
VINOS TINTOS
Y TAMBIEN VINOS BLANCOS DENOMINADOS
BLANCOS DE TINTAS
UVAS BLANCAS CON LAS QUE SE ELABORAN
LOS VINOS
DENOMINADOS BLANCOS DE BLANCAS
ELEMENTOS UTILIZADOS EN EL ANALISIS DE
COLOR
Y TRANSPARENCIA DE LOS VINOS
LA CALIDEZ DE LA MADERA, LA LUZ TENUE DE UNA
VELA Y LA SUGESTION DEL RUBI EN ESTE VINO
TINTO DE CAVA
IMAGEN DE TONELES DE GUARDA EN UNA
BODEGA ARGENTINA
PLANTA EMBOTELLADORA DE VINOS
DECANTADOR UTILIZADO PARA OXIGENAR
LOS VINOS ANTES DE SER SERVIDOS
PLANTACION EN FORMA DE PARRALES
VIEDO EN MENDOZA RECOSTADO AL PIE DE LA
CORDILLERA DE LOS ANDES