UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

INGENIERÍA EN SISTEMAS DE CALIDAD

Y EMPRENDIMIENTO
IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DOCUMENTAL EN LA
EMPRESA PLASTIEMPAQUES S.A.
• MANUEL CEPEDA
• ERIKA LEÓN
• CHARLIE ESCOBAR
• NATACHA TAPIA
• JOSÉ PINCAY
• KARINA ALLAUCA
 PLASTIEMPAQUES S.A.
( Elaboración de productos plásticos tipo comercial, industrial,
agrícola )
DIRECCIÓN:
Matriz en Guayaquil : Km 1.5 Vía Durán Tambo. Sucursal en Quito:
Av. 10 de Agosto N65-69 y Bellavista
 MANUAL DE CALIDAD
Descripción de la organización
Misión
Visión
Valores
Organigrama de la empresa
Alcance del sistema de gestión de calidad
 Política de la empresa
Objetivos
Exclusiones
Nombre o código de los procedimiento documentados
Descripción de la interacción entre los procesos
 DESCRIPCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN

PLASTIEMPAQUES S.A., es una empresa que por más de 30 años fabrica productos
plásticos, para el sector industrial, comercial, agrícola.
De entre los mayores clientes de la empresa se destaca FABRIL que utiliza nuestros
productos para la producción de empaques para higiene y cuidado personal
fabricados con proceso de: Monocapas y Laminaciones.
La fábrica y oficinas se encuentran en la matriz ubicada en Guayaquil: Km 1.5 Vía
Durán Tambo. PBX: (04) 2801600 / 2800225 y su sucursal ubicada en Quito: Av. 10 de
Agosto N65-69 y Bellavista. PBX: (02) 2800255 / 2800256.
Correo electrónico: servicioalcliente@plastiempaques.com.ec
 MISIÓN
Somos una empresa dedicada a desarrollar, fabricar y comercializar productos plásticos
de calidad logrando un desarrollo sostenible en su fabricación mediante una
capacitación continua a nuestros colaboradores, mejoras de los procesos, adopción de
nuevas tecnologías, preocupación permanente del ecosistema y de la sociedad.

VISIÓN
Ser una empresa líder en el mercado que cumpla con las expectativas y necesidades de
la industria, el comercio y la agricultura con productos de excelente calidad
garantizando una relación generadora de valor para sus clientes, colaboradores,
accionistas y la sociedad.
 VALORES
Honestidad:
Actuamos correctamente y con transparencia absoluta en los recursos que se nos encomiendan.
Trabajo en equipo:
Integramos un equipo de colaboradores en plastiempaques que trabaja de manera coordinada en la
ejecución de un proceso y con un objetivo en común, la satisfacción del cliente.
Respeto:
En plastiempaques el respeto es reconocer, apreciar y valorar a mi persona así como a los demás y a mi
entorno laboral.
Calidad de los procesos:
La calidad para plastiempaques es un factor de vital importancia en la ejecución de los procesos ya que
se realiza de manera precisa superando las expectativas de nuestros clientes.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
 ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

El sistema de gestión de calidad de PLASTIEMPAQUES S.A. cubre los procesos,

desarrollo, fabricación y comercialización de productos plásticos como cabos,
empaques flexibles, empaques industriales-comercial, envases, empaques agrícola y
brindando asesoría del mismo, en la instalación de su matriz ubicada en Guayaquil:
km 1.5 vía Durán Tambo y su sucursal ubicada en Quito: av. 10 de agosto n65-69 y
Bellavista.
 POLÍTICA DE LA EMPRESA
Fabricamos productos plásticos y brindando asesoría en el
desarrollo de los mismos; satisfaciendo los requisitos de los
clientes, basados en la mejora continua de nuestros procesos
y cumpliendo las normativa aplicables, legales y
reglamentaria del producto.
 OBJETIVOS

Aumentar el nivel de confiabilidad de la organización

Aumentar la productividad
Incrementar la cultura de calidad en la organización
Incrementar las ventas
Aumentar el nivel de satisfacción del cliente
 EXCLUSIONES
No hay exclusiones

NOMBRE O CÓDIGO DE LOS PROCEDIMIENTO DOCUMENTADOS

Procedimiento de selección y contratación de personal
Procedimiento de producción de fundas plásticas
Procedimiento de mantenimiento de los equipos de fabricación.
DESCRIPCIÓN DE LA INTERACCIÓN ENTRE LOS PROCESOS
 Normativa legal y reglamentaria
Son aquellos requisitos de ley incluyendo compromisos acordados con entidades públicas, las
cuales son de carácter obligatorio y los reglamentarios son norma interna de la empresa.
LEGALES
 Registro mercantil
Ley de gestión ambiental
Ley de prevención y control de contaminación ambiental
Ruc
Acuerdos ministeriales resolución no. 14 369 ministerio de industrias y productividad
(materiales y artículos plásticos destinados a estar en contacto con los alimentos)
REGLAMENTARIOS
Norma ISO 9001 (requisitos para establecer un sistema de gestión de calidad)
Norma técnica ecuatoriana INEN 2633:2012(disposición de desechos plásticos post-
industriales)
 LISTADO DE DOCUMENTOS
Procedimientos
Instructivos de trabajo
Especificaciones técnicas
Registró
REGISTRO DE ENTREVISTA DE TRABAJO
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE LA FUNDA PLÁSTICA
REGISTRO DE ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE LA MÁQUINA DE EXTRUSIÓN
REGISTRO DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO RUTINARIO