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Las economías
preindustriales
Capítulos 1 y 2 (Feliu y Sudrià, 2013)
Temas relevantes
• Economía preindustrial: rasgos
• Población: crecimiento de la población y modelo demográfico antiguo
• Limites de la economía preindustrial y el Techo maltusiano
• El sistema feudal:
• De Carlomagno a la Peste negra (800- 1347/1352)
• Las distintas respuestas a la crisis medieval en el s feudal
• Mercantilismo y Transición del Feudalismo al capitalismo
• La agricultura y los cambios a largo plazo: evolución y diferencias
regionales
• El comercio a larga distancia: rasgos de las distintas rutas de comercio
• La producción de manufacturas: evolución y cambios
Sistema económico preindustrial en Europa
Siglo IX – Siglo XVIII (1)
• Economía de base energética orgánica: fuentes de energía y convertidores,
materias primas. Energía renovable pero capacidad limitada
• Sociedad agraria y agricultura tradicional: tierra, trabajo y conocimientos
transmisión, el capital es relativamente poco importante; inelasticidad de la
oferta agraria
• Las posibilidades de crecimiento de los sectores no agrario están condicionados
por la evolución del s. agrario (distribución de los recursos entre los sectores).
• El mercado (libertad factores) no existe como institución que coordina asignación
de recursos. La regulación, ligada al sistema feudal, es la que coordina: Vínculos
personas y tierras (tierra - amortización y vinculación; trabajo– servidumbre),
reglamentación comunitaria en el uso de la tierra (comunales); normas para lo
que se podía o no hacer en el proceso de productivo (normativa gremial); no
existen mercados libres de tierra, trabajo y bienes (intervención).
• Crecimiento de la población condicionada por la ley de rendimientos decreciente.
Fuente:
Departamento de Historia e
Instituciones Económicas de la
Universidad de Barcelona (1995;5)
CONSUMO HUMANO
Fuente: Departamento de Historia e Instituciones
Económicas de la Universidad De Barcelona (1995:6)
Techo malthusiano
Rendimientos crecientes:
aumenta productividad
marginal
Fuente: DEPARTAMENTO DE HISTORIA E INSTITUCIONES ECONÓMICAS DE LA UNIVERSIDAD DE BARCELONA, Guía práctica de Historia
Económica Mundial, Barcelona: Universidad de Barcelona, 1995, 2ª edición, p.11
Población preindustrial (2)
• Fecundidad (en 1540 Inglaterra: 5/6 hijos y 3 hijas; pero la tasa neta de
reproducción: 1 hija sobrevive a la edad de reproducción)
• Papel de hijos/as en la economía domestica
• Ciclo vital de la familia (edad de los componentes, nº, nivel de dependencia)
• Condicionantes de la fecundidad: normas sociales y factores económicos
• Modelo europeo de matrimonio (J. Hajnal en 1965; ver mapa)
• Nupcialidad tardía 24-27 años,
• Elevado nivel soltería 15%,
• Baja tasa de ilegitimidad 3-4%
• Estructura familiar nuclear
• Como resultado en Europa: modelo de baja presión demográfica.
• Resto del mundo: Matrimonio Universal (nupcialidad temprana 16-20 años, bajo
nivel de soltería, familia troncal). Alta presión demográfica: mayor fecundidad y
mortalidad que en Europa Occidental, aunque esperanza de vida similar
Regiones donde se da el Modelo europeo de matrimonio
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hajnal_line.JPG#/media/File:Hajnal_line.JPG
R. Malthus (1798): “ Ensayo sobre el principio de la población”, 1 ª edición
Siglo XVII 2ª
ciclo de
crecimiento:
estancamiento
demográfico
Reserva señorial
(Demesne)
Fuente: Cameron, R. (1992), Historia Económica Mundial. Desde el Paleolítico hasta el presente, Madrid: Alianza Universidad,
2ª edición, p. 72
P. Brueghel el Joven (1566): El censo de Belén o el pago del diezmo
Marco institucional: Organización social en Europa el
sistema feudal y transformaciones (S. XI-S XVIII) (3)
• Renta Feudal: renta entregada al señor por el campesino en trabajo, especie, y en dinero
por el uso de la tierra. Según el tipo de renta la apropiación del producto variaba.
También es feudal el diezmo: pago para mantener a la Iglesia (10 % cosecha).
• Las formas de cesión de la tierra: Contratos agrarios.
• Supone distribución de derechos de propiedad sobre las parcelas/campos de cultivo:
• Al inicio: Tenencia campesina, daba al campesino el derecho a trabajar los campos del
señorío a cambio del pago de una renta. Podía ser expulsado a voluntad del señor.
• Durante el auge económico de la Edad Media, en Europa los campesinos consiguieron
transformar el contrato en establecimiento: el señor cedió el derecho a la explotación
de la tenencia a largo plazo (dominio útil) a cambio de la percepción de una renta, pero
mantuvo el dominio eminente (directo) sobre la tenencia.
• Enfiteusis: contrato similar al establecimiento pero más evolucionado, el campesino
pagaba una entrada, se comprometía a mejorar los campos y a pagar una renta, a
cambio obtenía la cesión indefinida de su explotación y su producto, y el derecho al
subarriendo, a su empeño o a su transmisión por herencia. Ejemplo: Foro en Galicia
Marco institucional: Organización social en Europa el
sistema feudal y transformaciones (S. XI-S XVIII) (4)
• Diferenciar: Dependencia personal del campesino al estar obligado a vivir en el
señorío y pagar rentas trabajo (el señor se apropia de todo el producto del
trabajo)
• Independencia del campesino del señor, paga renta, tiene libertad de
movimientos y de toma de decisiones, es responsable de la explotación y
propietario de la producción agraria (el señor se apropia de una parte).
• En función del ciclo familiar, de la habilidad de la familia campesina y del proceso
de crecimiento económico: tuvo lugar un proceso de diferenciación campesina
(ricos, autosuficientes y pobres sin tierra), un cambio en los derechos de
propiedad sobre la tierra y en el modo de pago de rentas (Feudal- renta tierra)
• En el auge económico, surgieron nuevos intereses para adquirir derechos sobre
la tierra: burguesía urbana, entidades religiosas, algunos señores feudales
adquirieron derechos sobre las tenencias y obtuvieron plena propiedad sobre la
tierra. Otros señores abandonaron las reservas señoriales, para vivir en las
ciudades, realizando contratos agrarios sobre las tierras de la reserva.
Marco institucional: Organización social en Europa el
sistema feudal y transformaciones (S. XI-S XVIII) (5)
• En el proceso de crecimiento económico hay que diferenciar entre:
• Renta Feudal:
• El propietario percibe una renta (trabajo, especie, monetaria) por la cesión al
campesino de la explotación de la tierra (dominio útil). Era preferible para el
señor cuando había abundancia de población (demanda de tierras para cultivar)
• Renta de la tierra:
• El propietario percibe una renta monetaria por un contrato de arrendamiento a
corto plazo, que otorgaba al arrendatario la plena posesión temporal de la tierra
(libertad de cultivo, propiedad de todo lo que produce). Era preferible para el
propietario cuando la tierra era escasa y por la variación de los precios agrarios
(diferente según sean, bienes de primera necesidad/demanda inelástico respecto
al precio: trigo o bienes normales/demanda elástica al precio y a la renta: ovejas,
lino, viñedo).
Dos ciclos de auge: Dos ciclos de crisis:
Siglo XI-S. XVII
- S. XI- S. pp. S XIV - S. XIV y 1ª mitad S XV
- 2ª mitad S.XV - S.XVI - S. XVII
CAUSAS de la sucesión de
AUGES Y CRISIS en el
feudalismo europeo:
1) Relación Población
Recursos
2) Reacción feudal ante
tendencia descendente
de la tasa de sustracción
feudal
3) Factores exógenos
Fuente: Kriedte, P., Feudalismo tardío y capital mercantil, Barcelona, Crítica, 1982, p.13
Marco institucional: transformaciones desde la crisis
Baja Edad Media a Edad Moderna S XV-S XVIII (1)
• En Europa se distinguen tres grandes zonas en la EDAD MODERNA en
función del predominó de la renta Feudal o la Renta tierra:
• 1) En Europa oriental (Este del Elba; Polonia, Hungría, Rusia) los s. feudales
se apropiaron de tierras, de los derechos concedidos a los campesinos y
recuperaron las rentas trabajo o Segunda Servidumbre. Reforzándose las
estructuras feudales bajo la forma de grandes explotaciones agrarias, y la
percepción de Renta Feudal, basada en campesinos dependientes y sujetos
a los vínculos con la tierra.
• 2) Inglaterra, Andalucía y Sur de Italia, los propietarios señores
recuperaron la plena propiedad de la tierra. Invirtieron en tierras las capas
burguesas urbanos y las instituciones eclesiásticas. Aquí dominó la Renta
de la tierra y la gran explotación (mercado e inversión)
Fuente: Kriedte, P (1982;43)
Fuente: Kriedte, P (1982;95)
Marco institucional: transformaciones desde la crisis
Baja Edad Media a Edad Moderna S XV-S XVIII (2)
• 3) Europa Occidental: Consolidación derechos adquiridos por el campesinado en Edad
Media y como consecuencia de la crisis bajo medieval (escasez de campesinos favoreció
nuevas condiciones contratos agrarios; y escasez mano de obra favoreció los salarios).
• Campesinado dejó de estar sometido a rentas trabajos y a vínculos personales, tuvo
mayor libertad de disposición y explotación de la tierra. Los derechos de propiedad se
compartieron entre campesinos y señores
• Contratos: Dominio útil ( y subarriendo), aparcería (sociedad temporal entre propietario
y productor para la explotación tierra), y arrendamiento (contrato temporal que suponía
la plena propiedad temporal del arrendatario; establecimiento, enfiteusis).
• Interés de la burguesía urbana en la tierra: compra de tenencias y subarriendos.
• En algunos casos la Renta de la Tierra se superpuso a la Renta Feudal: se cobra al
subarrendado por renta de la tierra y se paga al propietario feudal con renta feudal
• Orientación al mercado aquellas explotaciones con conexión a las ciudades y rutas
comerciales
Marco institucional: transformaciones desde la crisis
Baja Edad Media a Edad Moderna S XV-S XVIII (3)
• Las Grandes explotaciones agrarias propiedad de señores feudales de
Europa oriental, basadas en mano de obra sometida a rentas trabajo, en el
siglo XVI se orientaron a la exportación de cereal a los mercados urbanos
europeos.
• Este orientación favoreció el dominio económico de Europa occidental en
el mundo:
• Posibilitó la diversificación agraria de Europa Occidental (anillos de Tünen, S XVI)
• Europa oriental produjo alimentos para Europa Occidental, y demandó
manufacturas europeas y productos coloniales.
• Contribuyó a la división internacional del trabajo que acompaño a los
descubrimientos: Europa Oriental mano de obra sierva (menor coste y baja
remuneración trabajo), Europa Occidental trabajo asalariado (mayor remuneración
del factor trabajo) y esclavos en las colonias americanas (productos exóticos o
metales preciosos). Asia hasta el siglo XVIII se mantuvo fuera de la división
internacional del trabajo.
Fuente: Kriedte, P (1982;130)
Marco institucional: transformaciones desde la crisis
Baja Edad Media a Edad Moderna S XV-S XVIII (4)
• Cambios en marco institucional feudal desde la crisis baja Edad Media impulsados por:
• 1) Fortalecimiento del Estado 1400-1750: pérdida de poder del poder feudal y
centralización del poder en manos del monarca. Aparato de control y gestión judicial,
fiscal, administrativo militar y eclesiástico. Los estamentos feudales optan cargos reales
• 2) Necesidad de ingresos para financiar la actividad del Estado (burocracia, ejercito,
infraestructuras y servicios públicos): recaudación (consumos o impuestos indirectos y
aduanas)
• 3) Ascenso de la economía de mercado consecuencia de: comercialización del
excedente agrario procedente de los señoríos y de algunos campesinos, el renacimiento
de la economía urbana, el aumento del intercambio productos no agrarios y nuevas
redes de comercio colonial con América, Asia y África, incorporación de campesinos/as
a actividades no agrarias
• 4) Alianza monarquía con nuevos estratos sociales que aportan recursos vía impuestos
o préstamos: comerciantes y burguesía urbana.
• 5) Mercantilismo: protección comercio exterior nacional, discriminación, reglamentación
https://es.slideshare.net/ho
molicantropus/siglo-xvii-en-
europa
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/0f/Italia_1600-es.svg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/49/Acprussiamap2.gif
Evolución de la agricultura
preindustrial en Europa
Agricultura preindustrial (1)
• Factores productivos determinantes de la producción agraria:
• Factor tierra: superficie de cultivo, distribución heterogénea (calidad, ubicación respecto
a los mercados), cantidad limitada (amenaza rendimientos decrecientes).
• Factor trabajo: intensidad de trabajo, habilidad y variedad de conocimientos acumulados
por el campesino/a.
• Factor capital: herramientas: arado, hoces, mayales/ animales de trabajo/ simiente
necesaria hasta próxima cosecha/ infraestructuras: regadío, caminos, cercados, pólder.
• Tierra y trabajo son los más importante en la economía agraria tradicional. El 90% de la
población estaba en la agricultura. El capital era relativamente poco importante, aunque
será el que tendrá gran capacidad de transformación en la agricultura.
• La economía agraria era una economía de base orgánica. El problema de la escasez se
producía a por el desequilibrio (P-R): competencia entre las tierras de cultivo y las tierras
para la ganadería (abono y fuerza de tiro)
Agricultura preindustrial (2)
• Agricultura en Europa hasta el S IX se concentraba en el área Mediterránea y era una
agricultura de cereal, viñedo, olivo, huerta.
• En Europa del Norte predominaba la ganadería y el bosque, complementándose con
una agricultura itinerante (tala y quema de bosques y arbustos).
• El crecimiento durante la primera logística, consolidó en Europa Norte occidental el
cultivos en campos permanentes (aumentó la intensidad de trabajo).
• Tanto en el Norte como en el sur de Europa las economías agrarias estaban aisladas.
• Finalidad de la producción: era sostener la reproducción humana, animal y la de la
tierra, no era aumentar la producción dirigida al mercado (este cambio de actitud sería
importante en las transformaciones agrarias)
• En la primera logística: Se ocuparon nuevas tierras, en las zonas ya habitadas aumentó
la superficie cultivada [extensión de Europa al Este y norte; a lo largo del ciclo se
ocuparon tierras marginales y en zonas próximas a núcleos urbanos: desecación de
lagos y pantanos, construcción de diques (Flandes, Zelanda, Holanda)]
MALANIMA,P. Economía preindustriale : mille anni, dal IX al XVIII secolo, Milano: Bruno Mondadori, 1997
Agricultura preindustrial (3)
• Técnica agraria: sistema de rotación del uso del campo, entre cereal (trigo,
cebada o centeno) y el barbecho (sin cultivo para descansar). Cada familia
campesina disponía de dos o tres campos.
• Sistema bienal: cultiva ½ campo de cereal, y la otra mitad en barbecho, al año
siguiente rotación (barbecho- cereal)
• La agricultura del Norte y del Sur de Europa, se diferenciaban en el modo de
organizar producción agraria:
• En el sur la tierra cultivada era poseída y explotada de modo individual, aunque
los bosques y los pastos eran comunales o señoriales.
• En el norte la posesión era individualmente pero el trabajo agrícola se
organizaba de modo comunitario: la tierra se cultivada en grandes campos,
donde cada familia disponía de varias parcelas en cada uno de los campos. Eran
campos abiertos (permitía disponer de pastos después de cada cosecha) en los
que la comunidad aldeana decidía la organización de la producción
Agricultura preindustrial (4)
• La agricultura tradicional era extensiva y de bajos rendimientos por hectárea. El
rendimiento simiente era 1:3
• La ganadería era extensiva: basada en pastos en Norte y trashumante en el Sur.
• Ganadería y agricultura se complementaban: la primera generaba el abono para
mantener la fertilidad del suelo, y agricultura proporcionaba el alimento necesario para
conservar y criar el ganado
• Con tierra y trabajo sobrantes, la economía agraria podía producir bienes
comercializables [vino, fibras textiles, productos ganaderos (quesos, pieles, lana)]
cuando existía una demanda próxima
• El crecimiento de la población provocó el desencadenamiento de la Ley de rendimientos
decrecientes [rendimientos marginales del trabajo decreciente (alcanza el techo)] junto a
la puesta en cultivo de tierras marginales y un empeoramiento de la calidad campos.
• Resultado: alternancia fases de auge y crisis. No hubo crecimiento autostenido, aunque
en las crisis en algunas zonas se fueron produciendo cambios de orientación y técnicos
que aumentaron la población en la fase siguiente.
Fuente: NEAL, L. and CAMERON, R. (2016; 127)
Agricultura preindustrial (4)
• Los principales cambios Edad Media: rotación trienal, innovaciones (vertedera y reja,
arado ruedas, uso de caballo, la collera y herradura caballo), introducción de nuevos
cultivos procedentes de oriente (arroz, frutas, hortalizas, colza y lúpulo).
• Sistema trienal: cultiva 2/3 de los campos, cereal otoño/invierno, cereal primavera y
1/3 barbecho. Rotación del uso de los campos en los años siguientes. Posible en el Norte
de Europa. El rendimiento simiente aumentó en estas zonas 1:4 ó 5.
• Paralelamente a los cambios en la agricultura, sucedieron cambios en el comercio y en el
mundo urbano que impulsaron la demanda de alimentos y materias primas agrarias.
• Cambios en Edad Moderna: revolución agrícola en Gran Bretaña (S. XVII-XVIII) e
introducción de nuevos cultivos procedentes de América (S. XVII cereal verano: maíz en
zonas húmedas y en la 2ª Mitad S XVIII la patata, tabaco en Holanda)
• Para que se produjese la Revolución agrícola fueron necesarios: cambios institucionales
que afectaron a la estructura de la propiedad y a la economía campesina, inversión de
capital y una orientación de la producción hacia el mercado
Edad Media, innovaciones en Europa Norte- Occidental
VERTEDERA
REJA
Myers, Philip Van Ness (1905) [1885] "Growth of Nations" in Mediaeval and Modern History (Revised edition
ed.), Boston, New York, Chicago & London: Ginn & Company, pp. p. 218 Retrieved on12 January 2009
Edad Media,
innovaciones en
Europa Norte
Occidental
https://en.wikipedia.org/wiki/Furlong#/media/File:Anthropic_Farm_Units.png
Edad Media, innovaciones en Europa Occidental
Especialización función:
- Distancia del mercado
- Coste transporte productos
- Margen de rentabilidad de los distintos tipos de cultivos
Mercado agrario Europeo:
especialización S XVI.
Población
Comercio y Crecimiento
manufactura urbano
Acumulación Capital
de capital
mercantil
Comercio larga distancia en el período
preindustrial
• Comercio escaso: lentitud (falta infraestructuras), peligrosidad (piratas, asaltantes caminos) y en
consecuencia caro. RESULTADO: comercio de largo distancia de productos lujo (valor, no volumen)
• Limitado a zona marítima y fluvial, y limitado por capacidad de los medios de transporte (mejora
combinación velas cuadrada/latina, S.XI timón de popa, f.S.XIII brújula, S.XV: barcos más grandes)
• Renacimiento urbano medieval en Europa:
• Especialización producción artesana, interacción mundo rural y urbano.
• Estratos relevantes: Instituciones religiosas, estratos medios (mercaderes, profesiones liberales),
gremios.
• Algunas ciudades ganaron amplia autonomía respecto al poder feudal: formación municipios
(administración autónoma, fuerzas armadas propias).
• Crecimiento población, inmigración campo y productividad agraria.
• Crecieron más las ciudades vinculadas al comercio a larga distancia, por su producción
manufacturera y sus nodos de conexión. La mayor densidad demográfica en la 1ª logística:
Norte de Italia (ciudades- Estado), seguida por Sur de los Países Bajos (Flandes y Brabante).
Islam S. VII
Mahoma, 632
También se
extendió a India,
Ceilán, Indonesia
Imperio
Romano
Oriental
Ortodoxos.
https://i0.wp.com/elordenmundial.com/wp-
content/uploads/2013/12/Imperio-mongol-2.jpg
Llegada de sedas y especias de Oriente: protección Mongol
Fuente: Findlay, R. and O`Rourke. K.H, Power and Plenty. Trade, War, and the Word Economy in the Second Millennium.
Princeton: Princeton University Press, 2007, p. 202
Predominio Ibérico en el S XVI (2)
• Castilla: Conquista (estructuras feudales) y saqueo riquezas. El monopolio del comercio con las
colonias era de la corona de Castilla
• Explotación minera para exportación desde 1545 en Potosí (hoy Bolivia) y 1546 en Zacatecas
(hoy México), favorecida desde 1563 por el mercurio de Huancavelica(Perú). La población
indígena sometida a la MITA. La corona castellana obtenía un quinto de las importaciones de
plata (el 25% renta; financiaba el gasto militar, armas; era utilizada como aval para obtener
préstamos de genoveses y alemanes). En 1594 el 95% de exportaciones eran lingotes oro y plata.
• Producción agro – ganadera para el mercado interno (haciendas, cría de mulos, llamas;
ENCOMIENDA: pagos en trabajo de los indígenas sometidos al encomendero o hacendado).
• La exportación de azúcar, cacao y otros coloniales no comenzó a ser significativa hasta S XVII
• Introducen cultura, manufacturas europeas, armas alcohol y enfermedades con resultado mortal
La caída población indígena: esclavos africanos.
• La Corona firmó contratos de licencia o asientos con comerciantes portugueses, que les permitía
vender esclavos africanos en las colonias. La corona percibía ingresos fiscales por venta de
esclavos. En S XVII y XVIII estos contratos se firman con holandeses, franceses e ingleses.
• Fuera de América: Coloniza Filipinas (Pacífico: Galeón de Manila - Acapulco)
Rutas de la flota española con América S XVI
Holanda
Fuente: Van Zanden J.L. and Horlings, E , “The rise of the European economy 1500-1800”. En Aldcroft, D.H Europe in the
international economy. Cheltenham: Edward Elgard. 1999. p.36
Fuente: Maddison (2002; 63)
Cambio de Hegemonía comercial S XVII:
Noroeste de Europa (1)
• Cambios en el comercio europeo y en sus relaciones con el resto del mundo:
• S.XVII aumentaron costes producción plata y coste de defensa de la flota: plata perdió peso.
• Corsarios holandés, ingleses, franceses atacaron la flota de indias y realizaron contrabando
• Portugal perdió el control sobre el comercio asiático hacia Europa (Portugal parte Monarquía
española entre 1580-1640; revuelta holandesa contra Felipe II): ruptura de su monopolio con
Asia. Holandeses atacaron a barcos portugueses, encontraron una ruta más rápida a las islas de
la especias: establecieron sus propias factorías Asia. Portugal mantuvo en Asia: Goa, Diu y Macao
• Las colonias españolas comenzaron a autoabastecerse reduciendo importaciones de la
Península, Castilla perdió el monopolio comercial con territorios de América.
• Nuevas metrópolis coloniales europeas, ocuparon zonas de América, Asia y el Índico: Holanda
(Indonesia, Surinam e islas Caribe), Gran Bretaña (India, colonias en costa Nor-este América, islas
Caribe) y Francia (Quebec, islas Caribe, Guayana).
• Centro de gravedad de la economía europea se desplazó en el Siglo XVII hacia Mar del Norte:
HOLANDA (Ámsterdam), el mediterráneo entró en declive.
Cambio de Hegemonía comercial S XVII:
Noroeste de Europa (2)
• Las nuevas metrópolis coloniales cambiaron la forma de colonizar, explotaron los
recursos naturales de las colonias con el fin de satisfacer la demanda interna de sus
metrópolis:
• Cambios organización la producción en las colonias: Economías de plantación (monocultivo,
mano de obra esclava como modo se resolver la escasez de m.o) se crearon primero en
América y posteriormente en Asia
• Productos agrarios de alta elasticidad renta o productos que generaban alto valor añadido
con su transformación en la metrópoli: azúcar y cacao. I. Producción destinada al mercado
europeo. Más tarde tabaco, café y algodón en el S XVII
• Cambio en la organización del comercio: concesión monopolio (privilegio) de la explotación
colonial a grandes compañías mercantiles privadas (VOC holandesa 1609: Indonesia, y la EIC
británica 1600: continente Indio).
• Diversificación oferta de productos asiáticos: Comercio a larga distancia comienza a basarse
más en el volumen de ventas que en las ganancias por unidad
• Ocupación del territorio en América del Norte: colonias con población europea dedicada a
la agricultura (granjas familiares tipo europeo), y plantaciones con esclavos. Esta zona es un
mercado para las manufacturas producida en las metrópolis
Cambio de Hegemonía comercial S XVII:
Noroeste de Europa (2)
• Bases que impulsaron la hegemonía Holanda en el S XVII:
• Comercio del Báltico pasó a ser controlada por holandeses en detrimento de la Hansa desde el S
XVI: circunnavegaron Jutlandia por el estrecho del Sund, y fijaron Ámsterdam como centro de
distribución. Mercancías voluminosas y no caras: lino, cáñamo, y sobre todo madera y cereales
• Penetración en del mediterráneo vendiendo textiles y cereales (bienes de consumo masivo)
• En la lucha contra Portugal se hicieron con Comercio de las especias de Indonesia en Europa.
• Holanda: transformación de manufacturas y reexportación coloniales y productos europeos.
Instituciones favorables al comercio: Banco de Cambios de Ámsterdam, Bolsa
• Problemas: caída del precio de pimienta hacia 1670, déficit comercial con Oriente (salida plata),
políticas mercantilistas y conflictos armados con Inglaterra (Leyes de Navegación) y Francia.
• Estrategia en Asia: diversificación productos asiáticos importados (té, cobre, café y tejidos de
algodón) y entrada en el comercio inter- asiático (reduce salida plata; cobre japonés, especias de
Indonesia, tejidos de algodón de India, alfombras persas)
Islas de las Especias
Holanda
Autor Lencer
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/Maluku
_Islands_en.png
Filibote 1545
(Fluitship, construido en Hoorn)
Barco Holandés:
300-400 Tn; calado pequeño
http://link.library.utoronto.ca/hollar/digobject.cfm?Idno=Hollar_k_1166&query=Hollar_k_1166&size=large&type=browse
University of Toronto
VOC (1602): Factores institucionales:
- Compañía mercantil privada por acciones - Independencia 1581
Bases hegemonía: - República (Estados generales: externos; y
- Monopolio Comercio colonial Asia
Provincias Unidas internos: Provincias y Ayuntamientos).
- Elevada rentabilidad: accionistas
de los Países Autonomía urbana
- Capacidad gobierno y ejército en colonias.
Bajos S XVII - Bancos de Cambio de Ámsterdam 1609
- Enclaves comerciales y diversificación
productos - Bolsa de Valores y Mercancías
- Comercio Inter-asiático - Mercado de Futuros: Tulipmanía 1636/1637
- Colonias en América del Sur y en las islas
Orientales (Indonesia) Comercio Europeo:
- Báltico: Importa cereales (Europa Este)
- Golfo de Vizcaya y Mediterráneo: sal, vino
- Holanda: Textiles (new drapperies; nuevos
Estrategias:
paños), pescado
- Control del Comercio Báltico
- Penetración en el Comercio del Mediterráneo
- Fletes baratos y el Fluitship (filibote)
- Grandes Compañías mercantiles privadas (VOC) Ventajas:
- Ruta directa a Asia: Control comercio especias, tributos y - Geográficas: punto medio Norte Sur de Europa
monopsonio en las islas de las especias - Crecimiento demográfico, población urbana
- Colonias en América Sur: plantaciones (azúcar, cacao, - Industria textil: Nuevos paños
tabaco, añil) - Agricultura especializada: intensiva
- África: Comercio de esclavos - Navegación
- Reexportaciones coloniales y manufacturas europeas. - Aumento ingreso per cápita en Europa
Cambio de Hegemonía comercial en Europa
S. XVIII: Inglaterra (1)
• Bases de la hegemonía Inglesa S XVIII (1):
• Producción de nuevos paños de lana (campo) y su exportación a Europa Continental, a
Levante y a las colonias inglesas en América del Norte.
• Producción de cañones de hierro colado (antes eran de bronce) y su exportación:
importa madera y lingotes de hierro (Báltico).
• La entrada en el comercio del Mediterráneo exportando nuevos paños ingleses (lana y
lino), más baratos que los italianos
• Acogida de inmigración europea, perseguidos religión y política de Francia (hugonotes)
y sur Países Bajos (valones): aportaron conocimientos textiles (new drapery), metalurgia,
vidrio y seda.
• El crecimiento de la construcción naval (flota armada y mercante): demanda madera,
pez y cáñamo procedentes del Báltico impulsa el comercio con esta zona.
• Cuentan con marinos y capital mercantil dispuestos a correr riesgos.
• Organización comercial (EIC), crediticia (B. Inglaterra y bancos de giros) y aseguradora
Cambio de Hegemonía comercial en Europa
S. XVIII: Inglaterra (2)
• Bases de la hegemonía Inglesa S XVIII (2):
• Piratería1579, Políticas mercantilistas: Leyes de Navegación (1651-60-62; prohibición y
altos aranceles a importación de productos en Inglaterra y en las colonias, flota
mercante inglesa) y guerras navales de Inglaterra contra Holanda s. XVII y XVIII.
• Comercio de ultramar:
• El comercio asiático: ocupación de gran parte de India por la EIC y entrada en el
comercio Chino, vendiendo opio a cambio de té.
• Comercio triangular: manufacturas europeas- esclavos africanos- productos coloniales
• Comercio con Portugal: exportando manufacturas a cambio del Oro procedente de Brasil
(S XVIII se descubre oro y diamantes). La moneda inglesa, libra esterlina, fija su valor en
oro. Y el billetes emitido por el Banco de Inglaterra (1690’)
• Colonias y comercio colonial . Reexportaciones de productos coloniales
Cambio de Hegemonía comercial en Europa
S. XVIII: Inglaterra (3)
• Las colonias de América del Norte: Buscando el paso del Noroeste hacia Asia los
holandeses descubren el Hudson, en 1623 la Compañía de los Países Bajos
establece una colonia en Nuevo Ámsterdam. En 1664 pasó a los ingleses como
Nueva York a cambio de Surinam (plantaciones de azúcar en América del Sur).
• Los Ingleses establecen 13 colonias en Este de Norteamérica :
• En el Norte: Mayoría de población blanca y protestante, esclavos el 5% de P. La
mayoría colonos agrarios: ag. similar a la Europea, explotaciones familiares.
Desarrolla en esta zona el transporte, los servicios financieros, la pesca y la
construcción naval. La población urbana: Boston, Nueva York y Filadelfia.
• En 5 utilizan mano de obra esclava (Maryland, Georgia, Carolina del Norte y del
Sur, Virginia):40% de la población. Plantación monocultivo: tabaco, arroz e índigo.
• Mercado para las manufacturas de la metrópo.
EIC- inglesa
Portugal
Francesa S XIX
(Indochina)
VOC Holandesa
Bienes
Inglaterra Manufacturados
Esclavos
Productos
alimenticios;
materias primas
Palafox (2014;71)
Ingenio de Azúcar (Noroeste de Brasil) Molino de 2 ruedas impulsado por dos bueyes, Gravado realizado por
Frans Post C.1640
Comercio
Personas trasladadas como esclavos (000s) transatlántico de
esclavos según la
nacionalidad del
transportista
Gran Bretaña
Abolición trata:1807
Abolición esclavitud: 1823
Finales S.XV
Abatanado de las telas
En molino de agua (S XVI)
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Evolución de la producción textil 1590- 1690
New drapperies Leiden
Old drapperies/estambres
en Hondchoote
Elaborado a partir de De Vries (1982;30-31)
La producción de manufacturas en la Edad
Moderna
• Autoconsumo rural: familias campesinas producían sus productos.
• En el mundo urbano: producción en talleres y a pequeña escala, contacto directo.
• La actividad en cada taller estaba jerarquizada por categorías (maestro, oficial y
aprendiz; aprendizaje en el trabajo), pero no había división del trabajo
• Antes S. XV la producción artesanal urbana estaba bajo la regulación de cada Gremio.
Asociación o organización comunitaria de artesanos de un mismo oficio.
• Actividad del gremio estaba reglamentada, cada gremio tenía el monopolio de la
producción, fijaba calidad/ técnica y precio. Estaban protegidos por la autoridad.
• Los gremios participaban del poder municipal y pagaban impuestos por el taller.
• El gremio tenían funciones de ayuda mutua a los agremiados
• Los gremios fueron importantes hasta el S XVII, declinaron en el XVIII, aunque se
mantuvieron en algunos países hasta el S XIX .
Los cambios en la organización de la
producción de manufacturas
• Gremios
• Producción a domicilio: se registra desde la Baja Edad Media, pero
su difusión se produjo durante la crisis del siglo XVII. En distintitas
ramas: textil, confección, cuchillería, elaboración clavos, relojes,
curtido.
• Manufacturas reales (S XVIII): consecuencia de las políticas
mercantilistas y de la Ilustración del S. XVIII: mercado de lujo
• Protofábricas o establecimientos centralizados: s. XVIII
Palafox (2014, 116)
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• Producción a domicilio o por encargo (Putting out system/ verlag system):
comerciante entrega la materia prima o el dinero por adelantado al maestro
cambio del producto. Dependencia del productor del comerciante
• El maestro era propietario del taller y de los instrumentos (capital fijo)
• El empresarios comerciantes (capital mercantil) conoce los gustos y la demanda
de los mercados lejanos y fija el precio, la cantidad y calidad del producto, es
dueño del capital circulante.
• En el putting out system el comerciante controla la producción desde la
distribución, al coordinar las diferentes fases en la elaboración del producto.
• La relevancia del putting out system se produjo al trasladar los empresarios a las
zonas rurales una parte importante de las fases de producción a mediados S XVII
• Una forma particular: El Kaufssystem, artesano independiente del comerciante
(Galicia).
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• La difusión de producción domestica en el rural S XVI-XVIII respondió a la actividad del
capital mercantil:
• Evitar restricciones gremiales: producir según gustos de mercados lejanos(el capital
mercantil o empresario comerciante señala las características del producto al productor).
• Responder a una demanda creciente de productos baratos (demanda urbana, y de las
colonias, mediterráneo Oriental): necesidad de aumentar la escala de producción. En el
mundo rural amplia oferta de campesinos/aS, y disponibilidad de materias primas.
• Reducir costes de producción: salarios urbanos.
• La población rural costea sus gastos de reproducción con la agricultura. El trabajo a
tiempo parcial en manufacturas es un ingresos complementario, y cobra a tanto la pieza.
• Este cambios en la organización de la producción desplazó las zonas de producción
manufacturas hacia el Noroeste de Europa (Holanda e Inglaterra).
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• Proto-industrialización: Fase previa a la Industrialización
• La creciente participación de las familias campesinas en la producción
artesanal orientada al mercado, principalmente a través del sistema de
trabajo a domicilio (putting out system) organizado por el capital mercantil.
• Producción bienes de consumo masivo para mercados lejanos distribuido
por el capital mercantil
• La demanda está ligado al aumento del consumo en Europa (Revolución
industriosa) y a la demanda procedente de las colonias.
• Es una teorización de F.F. Mendel en 1972, pero no todas las regiones
proto- industriales en Europa dieron el paso a la Revolución Industrial
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• Consecuencias de la Proto- industialización:
• Especialización de familias campesinas en la producción de manufacturas
• Incremento de los ingresos de estas familias y aumento de la nupcialidad y fecundidad:
Crecimiento de la población en estas zonas y de la oferta de nuevos productoras/es de
manufacturas.
• Aumento de la población no productora de alimentos: mayor demanda de productos
agrarios. Impulsaron la Especialización agraria.
• El acabado de los productos rurales tenía lugar en la ciudad con artesanos con oficio.
• Impulsó el crecimiento de aquellas ciudades relacionadas con las actividades
protoindustriales (acabado, comercialización, servicios)
• Favoreció la integración del mercado en el país/región (Inglaterra, Holanda).
• Crisis de la manufactura tradicional urbana y de los centros productores tradicionales
(Italia, Flandes, Castilla).
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• Manufacturas o Fábricas reales (S XVII y sobre todos el S XVIII).
• Creadas por el impulso de las políticas mercantilistas de los Estados Modernos,
con el fin de fomentar actividades industriales en el país así como de adquirir los
conocimientos técnicos de otras naciones.
• Establecimientos de producción centralizados, en régimen de monopolio y con
una gran concentración de mano de obra especializada e inversión en capital fijo.
• Producción reglamentada y sometida a control de calidad de materiales y
acabados: limitaba la escala de producción.
• Propiedad, gestión y financiación pública. Se ubican próximas a la ciudad
• Solían crearse en sectores estratégicos (astilleros, armas), en la producción de
bienes de lujo (textiles finos, cristalería, tapicería), aprovechamiento de
monopolio (tabaco). El mercado de sus productos era estrecho
• Problemas de gestión y Fracaso. No dieron lugar a las fábricas de la RI
Los cambios en la organización de la producción
de manufacturas en la Edad Moderna
• Protofábricas
• Nacen hacia el S XVIII cuando el aumento de la demanda hizo ineficiente la
producción en el campo (producción irregular, fraude, aumento de los costes
de transporte, heterogeneidad, velocidad de rotación del capital).
• También surgieron con un producto nuevo cuya producción se desconocía o se
carecía de instrumentos para su producción en el mundo rural
• El empresario aporta el capital fijo necesario para la producción, y paga
salarios a trabajadores/as en exclusiva para la protofábrica (anterior a la RI)
• Son establecimientos centralizado: trabajadores, maquinaria en un mismo
edificio, control y supervisión del trabajo
• Relación de producción capitalista: inversión y valorización del capital.
• No hay división del trabajo, si trabajo especializado. Son intensivas en trabajo
Fuente: Valdaliso, J.M y López, S,
Historia económica de la empresa, Barcelona,
Crítica,2000
Manufactura de metales
• Principales: Metales preciosos (Oro, Plata), el hierro y el cobre
• La producción tradicional de hierro: fragua, forja, horno. Carbón vegetal y energía
hidraulica.
• El principal uso del hierro era militar (corazas, espadas, picas, armas de fuego y
cañones)
• Mejoras técnicas en la extracción del mineral (achicar el agua y subir el mineral) y en la
transformación (energía hidráulica, separación de minerales).
• Minería y siderurgia tradicional: producción cooperativa (asociación mineros)
• En el S XVII la principal innovación: el alto horno. Permitía fundir el hierro y lograr piezas
en el mismo espacio, mezclando el hierro y el carbón vegetal (inversión en capital fijo).
• Estas innovaciones introdujeron en la minería y siderurgia capital ajeno (capital
mercantil, inversores) por las necesidades de capital fijo y pago de salarios. El nuevo
capital: se hace cargo de la dirección de la sociedad. Empresa capitalista
Extracción mineral
Extracción mineral; energía animal