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R. J.

Lobo Jácome Química


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¿Calcular la fórmula empírica para un compuesto que presenta la siguiente composición en
peso: K 26.5%, Cr 35.4% y el resto es oxígeno?

Elemento % w P.A. at-g Relación


K 26.5 26.5 39.1 0.677 1 x2 2
Cr 35.4 35.4 52 0.68 1.004 x2 2 K2Cr2O7
O 38.1 38.1 16 2.381 3.5 x2 7

Con la fórmula del compuesto se puede hallar la relación porcentual de cada uno de los
elementos. Así:
Fórmula molecular= fórmula mínima= Al2O3.

Elemento Relación átomos P.A. Masa por fórmula %


Al 2 27 54 52.9
O 3 16 48 47.1
Suma 102

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CALCULOS QUIMICOS Y LEYES PONDERALES
-. Los símbolos, serían las letras del lenguaje de la química

-. Las fórmulas, son las palabras de dicho lenguaje. Con el conocimiento acerca de la
composición de las sustancias y sus relaciones de átomo y de elementos.

-. Las Ecuaciones Químicas, serán las frases que darán la información.

A + B ─────→ C + D describe el proceso químico


Reactivos Productos

Para describir las ecuaciones o reacciones químicas deben cumplir una serie de leyes, que
relacionan reactivos y productos.

Estas leyes que rigen las ecuaciones o transformaciones químicas,:

-. Leyes Ponderales
-. Leyes Volumétricas.
Las leyes Ponderales, establecen relaciones en peso entre los reactivos y los productos; abarca
las leyes:

-. Ley de conservación de la masa


-. Ley de las proporciones definidas o constante
-. Ley de las proporciones múltiples.

Las leyes volumétricas, relacionan el volumen entre reactivos y productos, las combinaciones
de los gases.

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Ley de la CONSERVACIÓN DE LA MASA.

En un cambio químico no existe destrucción de los átomos, sino un reordemanienbto de los


mismos. A. Lavosier establece “ la materia no se crea ni se destruye, sino que sufre
cambios de una forma a otra”. En una reacción química, la suma de los pesos de los
reaccionantes es exactamente igual a la masa de los pesos de los productos.

H2SO4 + NaOH →

H2SO4 + NaOH → NaHSO4 + H2O

98 + 40 → 120 + 18

138 = 138
También puede ser planteado así:

H2SO4 + 2 NaOH → Na2SO4 + 2 H2O

98 + 2(40) → 142 + 2(18)

178 = 178
El balance para cada uno de los átomos, consideremos esta última y tendremos:

Reactivos Átomo Productos


2 Na 2
1 S 1
2+2 H 2(2)
4+2 O 4+2
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Ley de la COMPOSICIÓN DEFINIDA.

Conocida también como ley de las proporciones definidas o ley de la composición constante.
Enuncia que cuando dos o más elementos se combinan para formar un compuesto, lo hacen en
una relación o proporción definida de números enteros de átomos.

En 1800 Proust efectuó una observación que para la molécula de agua, siempre se tendrá un
11.1% de hidrógeno y un 88.9% de oxígeno en peso no importando cual sea el estado del agua.

Define la ley de las proporciones definidas, como la relación en peso de los elementos presentes en
cualquiera de los compuestos idéntico es siempre la misma.

O para el oxido de estaño, puede ser el óxido o el dióxido de estaño se tendría:

Elemento % W(g) P.A. Átomog Relación


Sn 88 88 118.7 0.74 1
O 12 12 16 0.75 1

Para el ejemplo de dióxido de estaño, tendremos:

Elemento % W(g) P.A Átomg Relación


Sn 79 79 118.7 0.66 1
O 21 21 16 1.31 1.98≈2

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De una ecuación o reacción química expresada se puede lograr la mayor cantidad de información
cuantitativa, si se tiene el siguiente ejemplo:

H2(g) + Cl2(g) → 2HCl (g)


Donde tenemos:

1 molécula Hidrógeno 1 molécula de Cloro 2 moléculas de HCl


1 mol de moléculas H 1 mol de moléculas Cl 2 mol de moléculas HCl
6.022 x 1023 moléculas H 6.022 x 1023 moléculas Cl 2(6.022 x 1023) moléculas HCl
2(1.008) g H 2(35.5) g Cl 2(1+35.5) g HCl
2 átomo de H 2 átomos de Cl 2 moléculas HCl
1 pfg 1 pfg 2 pfg

Es de anotar que las fórmulas químicas indican:

-. La clase de elementos que integran el compuesto.


-. La cantidad de átomos de cada elemento que forma la molécula.
-. El peso molecular del compuesto.
-. La proporción en peso de los elementos que forman la molécula (compuesto)
-. Un mol de moléculas o sea NA = 6.022 x 1023 moléculas
-. El nombre químico del compuesto
-. Si es gas el compuesto: 22.4 litros medido a C.N.(condiciones normales) o también 22.4 dm3.

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Fórmula Molecular. Expresa el número de átomos real de cada elemento que hay en la
molécula.

Para hallarla se requiere el peso molecular del compuesto, que es simplemente la suma de los
pesos átomos que lo constituyen.

Un compuesto tiene el siguiente porcentaje: 40% C, 6.6% H y 53.4% O. El peso molecular del
compuesto experimentalmente es 180, determinar su fórmula empírica(mínima) y molecular?

Elemento % w P.A. Átomos Relación


C 40 40 12 3.33 1
H 6.6 6.6 1 6.6 2
O 53.4 53.4 16 3.3 1

La fórmula mínima sería: CH2O

Donde n (formula mínima) = fórmula molecular = P.M.


n (CH2O) = 180

n (12x1+1x2+16x1) = 180

n (30) = 180

n= 180/30 = 6

Donde la fórmula molecular sería: C6H12O6

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Ejercicio. Al analizar 13.8 gramos de una sustancia desconocida se obtuvieron los siguientes
resultados: 0.6 moles de átomos de carbono, 1.8 g de H, 1.806 x 1023 átomos de O y 0.3 moles
de compuesto ¿Calcular la fórmula empírica? ¿Su fórmula molecular?

Donde es necesario convertir los 1.806 x 1023 átomos de O en átomos gramos de O así
:
1 𝑎𝑡−𝑔
1.806 x 1023 átomos de O ( 23 ) = 0.299 átomos gramos O
6.022 𝑥 10

Elemento P.A. at-g Relación


C 12 0.6 2
H 1 1.8 6
O 16 0.299 1

Para hallar la fórmula mínima como: C2H6O

Pero como la fórmula molecular es: n (formula mínima) = fórmula molecular = P.M
.
Reemplazando las moles n= w/PM

13.8 𝑔 13.8 𝑔 13.8 𝑔 13.8 𝑔 13.8


0.3 = = 𝑓.𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 = 𝑛(𝑓.𝑚í𝑛𝑖𝑚𝑎) = n(C H O) = 𝑛(46)
𝑃𝑀 2 6

13.8
Despejando n= =1
46(0.3)
Lo que determina que la fórmula molecular coincide con la fórmula mínima.

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ECUACIÓN QUÍMICA

Estos cambios químicos o procesos se expresan por una ecuación química o reacción química, de
esta se puede lograr la mayor información.

Para que una ecuación química represente correctamente a una reacción química debe cumplir:

1-. Contener información obtenible experimentalmente.

2-. Cumplir con la ley de la conservación de la masa

3-. Cumplir con la ley de la conservación de las cargas eléctricas.

En las reacciones donde aparecen iones, la suma de las cargas debe ser igual en ambos
miembros.
Sn+4 + 2Fe+2 → 2Fe+3 + Sn+2 , es decir, 8=8

4-. Cumplir con la ley de la conservación de la energía


Reacción Exotérmica, aumenta la temperatura
Reacción endotérmica, disminuye la temperatura

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reacciones químicas se puede clasificar en dos grandes grupos:

-. Reacciones en las cuales no ocurre transferencia de electrones


-. Reacciones en las cuales existe transferencia de electrones de unos a otros átomos.

Reacciones donde no existe transferencia de electrones, se da la unión o separación de iones o


moléculas, por ejemplo, las reacciones de neutralidad, reacciones ácido base.

Como ejemplo: AgNO3 + NaCl → AgCl + NaNO3


H2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2H2O

En las reacciones donde existe transferencia de electrones de un átomo a otro se denominan


REDOX.
Ejemplo: H2(g) + O2(g) → H2O

Fe + S → FeS

Cuando hay pérdida de electrones, ocurre oxidación y actúa como agente reductor; mientras si
hay ganancia de electrones ocurre la reducción y actúa como agente oxidante

Cuando se trabaja con reacciones químicas es indispensable tener en cuenta algunas


limitaciones:

1-. Las ecuaciones químicas representan reactivos y productos sin tener en cuenta etapas
intermedias

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2-. La ecuación no informa sobre la velocidad a la cual ocurre la reacción, esta se debe
determinar experimentalmente

3-. Generalmente los reactantes son impuros y los productos no se logran puros, influyendo en
el rendimiento final.

4-. Se puede producir y ocurrir reacciones secundarias dando lugar a rendimientos inferiores al
teórico.

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5-. Usualmente, una de las sustancias reaccionantes se consume totalmente quedando parte de las
otras sustancias reactantes sin reaccionar. La sustancia que se termina limita la formación de los
productos y se denomina Reactivo Límite.

6-. En algunos casos, ninguno de los reaccionantes se consume totalmente, no se forma más
productos y se llega al equilibrio. La reacción no es completa, el rendimiento es menor que el
teórico y se representa con doble flecha.

PCl5 ↔ PCl3 + Cl2

CH3COOH + NaOH ↔ CH3COONa + H2O

BALANCEO DE LAS ECUACIONES.


Existen varios métodos para balancear ecuaciones, estos son:
TANTEO O SIMPLE INSPECCIÓN.
Método de OXIDO-REDUCCIÓN.

Método de NUMERO DE OXIDACIÓN

Método de MEDIAS REACCIONES o del IÓN ELECTRÓN

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ESTEQUIOMETRIA.
Cálculos químicos a partir de las ecuaciones balanceadas.

La estequiometria relaciona los cálculos de materiales consumidos o producidos en una


reacción química..Etimológicamente, la palabra estequiometria (del griego stoicheon=
elemento) significa la medición de las cantidades de los elementos; se pueden relacionarlos
los cálculos a partir de la ecuación químicamente balanceada.

Para la reacción hipotética A + B → C + D + E


Surgen preguntas del siguiente tipo:
¿Cuánto se necesita de A para reaccionar con “x” gramos de B?
¿Cuánto se producirá de C en la reacción de A con “x” gramos de B?
¿Cuánto se producirá de D junto con “y” gramos de C producirlo?
¿Cuánto se formara de E en la reacción de A con “x” gramos de B si la reacción tuvo una eficiencia
del 86%?
¿Cuál es el reactivo que se consume totalmente cuando reacciona “x” gramos de A con “y”
gramos de B?
¿Cuál es la eficiencia de la reacción?
¿En qué cantidad se cuantifica el rendimiento de la reacción si los reactantes no son 100% puros?

Para resolver problemas de cálculos estequiométricos a partir de una ecuación química es


necesario:

1-. Formular y balancear la ecuación química


2-. Convertir en moles los pesos de las sustancias, ya que es más cómodo trabajar con números
sencillos.
3-. Tener en cuenta la relación molar en la ecuación balanceada con la información cuantitativa de
ella.
4-. Tener en cuenta el concepto de reactivo límite.
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Consideremos el siguiente ejemplo: Al calcinar bicarbonato de sodio se produce carbonato de sodio
sólido, dióxido de carbono y agua gaseosa. Determinar ¿Cuántas moles de dióxido de carbono se
forman al calcinar 25 gramos de bicarbonato? ¿Calcular la pérdida de peso cuando se calcina 10
gramos de bicarbonato? Y ¿Determine cuánto carbonato de sodio se forma?

Es necesario plantear la ecuación:


NaHCO3 -----∆---→ Na2CO3 + CO2(g) + H2O(g)

Ahora es menester balancearla para obtener la información pertinente de la ecuación


2 NaHCO3 -----∆---→ Na2CO3 + CO2(g) + H2O(g)

La información obtenida de la reacción es:


2 molesNaHCO3 ←--→ 1 mol Na2CO3 ←-→ 1 mol CO2(g) ←-→ 1 mol H2O(g)

Se determina los pesos moleculares de los compuestos:

PM NaHCO3 = 84 PMNa2CO3 =106 PMCO2(g) = 44 PMH2O(g)= 18

Pasamos ahora a calcular las moles existente en 25 gramos de bicarbonato


𝑤 25 𝑔
Moles NaHCO3 = 𝑛NaHCO3 = = = 0.297 moles NaHCO3
𝑃𝑀 84 𝑔/𝑚𝑜𝑙

Calculamos las moles de CO2 de acuerdo a los coeficientes de la ecuación y al dato de moles de
NaHCO3, así:
0.297 moles NaHCO3 * 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2 = 0.148 ≈ 0.15 moles de CO2
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
NaHCO3

Calculamos la pérdida de peso: (pérdida de CO2 y H2O)

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𝑤 10 𝑔
Moles de NaHCO3 = 𝑛NaHCO3 = = = 0.119 moles NaHCO3
𝑃𝑀 84 𝑔/𝑚𝑜𝑙

0.119 moles NaHCO3* 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎2𝐶𝑂3 = 0.059 moles Na2CO3


2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
NaHCO3
Ahora los gramos de Na2CO3 serán:

𝑤Na2CO3 = n*𝑃𝑀 Na2CO3 = 0.059 moles Na2CO3 106 𝑔 Na2CO3 = 6.307 g Na2CO3

≈ 6.31 g Na2CO3 1 𝑚𝑜𝑙 Na2CO3

Luego la pérdida representada en 10- 6.31 = 3.7 en los gases de CO2 y H2O.

Pero, se puede comprobar así:

1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑂2
Moles CO2 = 𝑛𝐶𝑂2 = 0.119 moles NaHCO3 * = 0.0595 moles CO2
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑂
Moles H2O= 𝑛𝐻2𝑂 = 0.119 moles NaHCO3 * 2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 0.0595 moles H2O

Determinamos la masa de las moles de CO2 y H2O que será:

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REACTIVO LIMITE

Es importante hacer referencia a un término fundamental al analizar los cambios


químicos. La mayoría de las reacciones químicas, las cantidades de los reactivos
disponibles no sedan en las proporciones exactas a las que se requieren o demandan la
ecuación química.

Algunos materiales están en exceso a las cantidades teóricas requeridas para su


combinación con las otras cantidades y los productos formados están en contacto con los
reaccionantes no consumidos.

El reactivo o reaccionante que se consume por completo sin que se haya acabado los
demás reaccionantes es lo que se denomina reactivo límite y va a limitar la formación de
más producto.

El siguiente ejemplo ilustra el concepto de reactivo limitante.

El sulfato de amonio, (NH4)2SO4, se obtiene cuando se hace reaccionar cloruro de amonio


NH4Cl, con ácido sulfúrico; si se dispone de 595 kilogramos de cloruro de amonio y se
pone en contacto con 173 litros de ácido sulfúrico de una densidad 1.42 g/ml ¿ Cuánto
fertilizante nitrogenado, sulfato de amonio, se obtiene?

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La ecuación es: 2NH4Cl + H2SO4 → (NH4)2SO4 + 2H2O

2 moles NH4Cl ↔ 1 mol H2SO4 ↔ 1 mol (NH4)2SO4 ↔ 2 moles H2O

Los PMNH4Cl= 53.5 ; PMH2SO4= 98 ; PM(NH4)2SO4= 132 ; PMHCl=36.5

Es necesario determinar cuál de las dos sustancias reactantes es el reactive límite,


para ello se calcula las moles de las cantidades:

WNH4Cl= 595 kg

𝑤 595 𝑘𝑔
𝑛𝑁𝐻4𝐶𝑙 = = = 11.12 mol kg NH4Cl
𝑃𝑀 53.5 𝑘𝑔/𝑚𝑜𝑙

De la misma manera para el ácido sulfúrico, nos dan 173 litros y con la densidad
calculamos la cantidad WH2SO4= ?

Para calcular las moles de sulfúrico

1.42 𝑔 𝐻2𝑆𝑂4 1000𝑚𝑙 1 𝑘𝑔


WH2SO4= ρ*v= ∗ ∗ 173 𝑙 ∗ = 245.66≈245.7 kg H2SO4
𝑚𝑙 1𝑙 1000 𝑔

245.7 𝑘𝑔
Donde las moles de ácido serán: 𝑛𝐻2𝑆𝑂4 = = 2.5 mol kg H2SO4
98 𝑘𝑔/𝑚𝑜𝑙

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑆𝑂4
Pero si tenemos 11.12 mol kg NH4Cl*( ) = 5.55 mol H2SO4
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝐶𝑙
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Se encuentra que hay menor cantidad de H2SO4; por lo tanto este reactante será el
reactivo límite.

O que por los 2.5 moles de H2SO4 se requieren 5 moles de NH4Cl que estará en
exceso ya que hay 11.12 moles.

Entonces, como el H2SO4 es el reactivo límite y se consume primero, la cantidad de


producto formado, es decir, el sulfato de amonio, (NH4)2SO4 depende del reactivo
limitante.

Cantidad de sulfato de amonio, (NH4)2SO4, = 2.5 moles H2SO4 1 𝑚𝑜𝑙


(NH4)2SO4 =

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑆𝑂4

= 2.5 moles kg (NH4)2SO4


Que al convertirla en peso será:

132 𝑘𝑔 𝑁𝐻4 2𝑆𝑂4


W(NH4)2SO4 = 2.5 moles kg (NH4)2SO4* ( ) = 330 kg (NH4)2SO4
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4 2𝑆𝑂4

Para calcular las moles del reactive exceso (sobra de cloruro) se resta así:

𝑛𝑁𝐻4𝐶𝑙 = (11.12 – 2.5) = 8.62 moles NH4Cl ó 461.2 kg NH4Cl

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PUREZA de REACTIVOS y PRODUCTOS.
Hasta ahora, se ha considerado que las sustancias que intervienen en las reacciones son
químicamente PURAS; sin embargo, estas NO lo son.

Generalmente contienen impurezas, sustancias que acompañan al reactivo pero que NO


INTERVIENEN en la reacción o que se mezclan con los productos afectando su calidad y
pureza.

Las impurezas, tienen un peso que aumenta el peso de las sustancias puras. ( Sustancia
pura + impurezas es igual al todo de la sustancia o compuesto).

De anotar, las reacciones químicas son únicamente para sustancias puras, sí los
reactivos son impuros se procede a calcular primero la cantidad de material puro que
contiene los reactantes involucrados y luego se procede a calcular el total obtenido,
teniendo en cuenta el PORCENTUAL de PUREZA y recordando que el producto IMPURO
es MAS pesado.

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Al mezclar SO2 y Cl2 en presencia de luz solar y un poco de alcanfor se obtiene
SO2Cl2. Calcular cuántos gramos de SO2 del 90% de pureza se necesitan para
preparar 100 gramos de SO2Cl2 del 80% de pureza.

La ecuación es: SO2 + Cl2 luz→ SO2Cl2

Los pesos moleculares: PM SO2= 64 ; PMSO2Cl2= 1358 ; PMCl2= 71

Se pide los gramos de SO2 del 90% de pureza, es decir, no es puro y debe pesar
más, entonces se tiene:

Se tiene 100 gramos de SO2Cl2 del 80% de pureza, entonces,

80
100 g SO2Cl2* = 80 g SO2Cl2
100

80 g SO2Cl2 *1 𝑚𝑜𝑙 SO2Cl2 = 0.59 moles SO2Cl2


135 𝑔 SO2Cl2

1 𝑚𝑜𝑙 SO2
0.59 moles SO2Cl2* = 0.59 moles SO2
1 𝑚𝑜𝑙 SO2Cl2

64 𝑔 SO2
Gramos de SO2 puro W SO2= 0.59moles SO2* = 37.76 g SO2Cl2
1 mol SO

100 𝑔 SO2
37,76 g SO2* = 41,95 g de SO2Cl2 del 90% de pureza.
90 𝑔 SO2 puros
Los gramos de impurezas son: (41.95-37.76) = 4.19 gramos (que sería el 10%)
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EFICIENCIA

Rendimiento teórico y eficiencia de la reacción.

En algunas situaciones se producen reacciones secundarias que producen


rendimientos inferiores al teórico o al esperado.

Por rendimiento teórico se entiende la máxima cantidad de productos que pueden


obtenerse con el reactivo límite sin que lleven reacciones secundarias y sea
completa.

La cantidad de producto obtenido experimentalmente se compara con el rendimiento


teórico y se expresa como un porcentaje, así

𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑜 𝑅𝐸𝐴𝐿
Rendimiento de la reacción= * 100
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑇𝐸Ó𝑅𝐼𝐶𝐴

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El fertilizante nitrogenado, sulfato de amonio, (NH4)2SO4, se logra cuando reacciona
el NH4Cl con el H2SO4. Para una experiencia se pone en contacto 80.3 kg de cloruro
de amonio al 90% de pureza con 90 kg de ácido sulfúrico del 85% de pureza.
¿Cuántos kilogramos de fertilizante sulfato de amonio se pueden obtener si la
eficiencia de la reacción es del 70% y la pureza del fertilizante nitrogenado es del
95%?

Se plantea la ecuación:
2NH4Cl + H2SO4 → (NH4)2SO4 + 2HCl

Se procede a determinar cual es el reactivo límite, se calcula las moles de cada uno
de los reactivos y se tiene en cuenta la información suministrada por la reacción.

PMNH4Cl= 53.5 WNH4Cl= 80.3 kg del 90% pureza

PMH2SO4 = 98 WH2SO4= 90 kg del 85% pureza.

Entonces,

WNH4Cl= 80.3 kg *.9 = 72.3 kg NH4Cl

WH2SO4=90kg *.85 = 76.5 kg H2SO4

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Se procede a calcular las moles de cada uno de los reactantes así:

72.3
𝑛𝑁𝐻4𝐶𝑙 = = 1.35 mol kg NH4Cl
53.5

76.5
𝑛𝐻2𝑆𝑂4 = = 0.78 mol kg H2SO4
98

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑆𝑂4
Por 1.35 mol kg NH4Cl*( )= 0.675 moles kg H2SO4
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝐶𝑙

Lo que nos indica que hay más cantidad de H2SO4, por lo tanto el reactive límite
es el NH4Cl

Cantidad de moles de H2SO4 en exceso= (0.78 -0.675) = 0.105 moles de H2SO4

98 𝑘𝑔 𝐻2𝑆𝑂4
WH2SO4= 0.105 moles de H2SO4* ( ) = 10.29 kg de 76.5 kg que
1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑆𝑂4
entran en el proceso

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Cantidad de sulfato de amonio,

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4 2𝑆𝑂4 132 𝑘𝑔 𝑁𝐻4 2𝑆𝑂4


1.35 mol kg NH4Cl*( )* ( )= 89.1 kg de
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻4𝐶𝑙 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4 2𝑆𝑂4
(NH4)2SO4

Este es el rendimiento teórico, 89.1 kg de sulfato de amonio, como la


eficiencia de la reacción es apenas del 70% se obtiene menos de lo
esperado:

70
89.1 kg (NH4)2SO4 * = 62.37 kg (NH4)2SO4
100

Pero como la pureza del fertilizante que se obtuvo es del 95% se debe
esperar MAS cantidad con las impurezas, entonces,

100
62.37 kg (NH4)2SO4 * = 65.65 kg del 95% de (NH4)2SO4 , sulfato de
95
amonio.

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