TEMA N° 2:

CELULA, TIPOS Y ESTRUCTURA. ORGANIZACIÓN CELULAR.

TEJIDOS Y ORGANOS, NIVELES DE ORGANIZACIÓN.
CLASIFICACION DE LOS SERES VIVOS.

ASIGNATURA: BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR

CICLO : I
SEMESTRE: 2018-I
UNIDAD : I
SEMANA : 2 Prof. (Biól.) YSABEL MURRUGARRA BRINGAS
Correo electrónico : mbysabel@hotmail.com

"ACREDITACIÓN: COMPROMISO DE TODOS"

09/03/2018 Departamento de Ciencias Básicas 2

MISIÓN
“Formar profesionales médicos competentes, con alto nivel científico, tecnológico y con sólidos
valores éticos y humanistas.
Contribuir a la creación y difusión del conocimiento médico, a través de la investigación.
Proyectar nuestra acción a la comunidad, por medio de acciones dirigidas a la prevención y el
desarrollo de la salud de la población”

VISIÓN
“Ser líder en la formación de médicos y en la investigación, así como en la difusión del
conocimiento de las ciencias de la salud contribuyendo al desarrollo integral del mundo”
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Índice o tabla de contenidos:

1. Teoría celular : Célula, Tipos de células, estructura y función

2. Organización celular
3. Tejidos y órganos, niveles de organización
4. Clasificación de los seres vivos
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CÉLULA
• Es la unidad anatómico y funcional de todo ser
vivo.
• Tiene función de auto-conservación y auto-
reproducción.
• Es considerada la mínima expresión de vida de
todo ser vivo.
• Los organismos pueden ser unicelulares o
pluricelulares
• La forma de la célula es variada y esta relacionada
a la función que realizan en los diferentes tejidos.
• El tamaño normal de una célula puede variar
entre 5 y 50 micras.
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ORIGEN DEL ESTUDIO DE LA CELULA

• Las células fueron vistas por primera vez mediante un microscopio
en el siglo XVII .
• A. van Leeuwenhoek (1632-1723), naturalista holandés, investigó en
sus horas de ocio los más variados objetos, con ayuda de los cristales
de aumento que él mismo construyera.
• En 1665, Robert Hooke (botánico)observó con un microscopio un
delgado corte de corcho. Hooke notó que el material era poroso. A
esos poros, los llamó células.
• Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y biólogo
italiano, observó células vivas. Fue el primero en estudiar tejidos
vivos al microscopio.
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TEORIA CELULAR
En 1824, René Dutrochet fue el primero en establecer que la célula era la unidad básica de la
estructura, es decir, que todos los organismos están formados por células.
Para 1838 Mathias Schleiden, un botánico de origen alemán, llegaba a la conclusión de que todos
los tejidos vegetales estaban formados por células. Al año siguiente, otro alemán, el
zoólogo Theodor Schwann extendió las conclusiones de Schleiden hacia los animales y propuso
una base celular para toda forma de vida.
Finalmente, en 1858, Rudolf Virchow al hacer estudios sobre citogénesis de los procesos
cancerosos llega a la siguiente conclusión: "las células surgen de células preexistentes“.
La Teoría Celular, tal como se la considera hoy, puede resumirse en cuatro proposiciones:
1. En principio, todos los organismos están compuestos de células.
2. En las células tienen lugar las reacciones metabólicas de organismo.
3. Las células provienen tan solo de otras células preexistentes.
4. Las células contienen el material hereditario.
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DIFERENCIAS ENTRE EUCARIOTAS Y PROCARIOTAS
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PROCARIOTICA EUCARIOTICA
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CELULA PROCARIOTICA
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ESTRUCTURAS DE LA CELULA PROCARIOTICA

• PARED CELULAR es no celulósica constituida por Péptidoglucanos y una serie de ácidos
orgánicos sintetizados por la propia bacteria.
• ESPACIO PERIPLÁSMICO, ubicado entre la pared celular y la membrana plasmática, cumple
funciones defensivas parecidas a los lisosomas de células eucariotas animales.
• MEMBRANA PLASMÁTICA (membrana lipoproteíca) con permeabilidad selectiva activa y
pasiva, encargada de la selección de sustancias del medio externo pero sin endocitosis ni
exocitosis.
• CADENA OXIDATIVA Respiratoria o de transporte de electrones, asociada a la membrana
plasmática, tienen como función la degradación aerobia (con O2) de los metabolitos que la
bacteria incorpora sea anaerobia facultativa u obligada.
CO + 1/2 O2 ------> CO2
•
-
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• NUCLEOIDE, región nuclear o esbozo de núcleo primitivo o rudimentario carente de

carioteca tienen como función alojar al ADN procariota compactado y plegado.
• CITOPLASMA bacteriano, tiene como función degradar los metabolitos que incorpora la
bacteria ya que allí se encuentran concentradas la mayoría de las enzimas líticas que
intervienen en la degradación aerobia o anaerobia de los alimentos.
• ARN, participa en la síntesis de proteínas bacterianas.
• RIBOSOMAS en forma libre o bien agrupados en forma de Polisomas participan en la
síntesis de proteínas celulares por traducción.
• PLÁSMIDO, molécula circular pequeña de ADN extracromosómico, participa en la
conjugación bacteriana (plásmido F o de fertilidad) y en la resistencia a los antibióticos
(plásmido R).
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• PELOS F, Fimbrias o Pili, participan en la locomoción de la bacteria y en la conjugación

bacteriana (intercambio de información genética).
• SEPTO TRANSVERSAL, participa en la estrangulación del territorio citoplasmático para
ser repartido a las células hijas.
• FLAGELOS (apéndice de locomoción) participa en la Locomoción o traslado dentro de su
hábitat natural.
• CROMATÓFOROS (organelos membranosos propios de las bacterias fotosintéticas)
participan en la Fotosíntesis bacteriana.
• MESOSOMA, invaginación de la membrana plasmática, participa en la respiración
celular de la bacteria sea anaerobia facultativa o aerobia, pueden tener un función en
la generación de ATP y en la secreción de enzimas al exterior de la célula.
• No poseen NINGUN Organelo celular.
CELULA PROCARIOTICA: BACTERIAS

Diferencias de las membranas:

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• Algunas tienen extensiones largas y

delgadas, conocidas como
flagelos y pelos
• Los flagelos, constituyen el medio
de movilidad de las células,
cuando éstas habiten en un
medio acuoso
• Los pelos son varillas cilíndricas
rígidas, que sirven para unir las
bacterias a una fuente
alimenticia, a la superficie de un
líquido, o a dos bacterias en
conjugación.
 CELULA EUCARIOTA:

 Mayor tamaño
 Núcleo verdadero con membrana
 Empaquetamiento del ADN con
histonas
 Orgánulos membranosos
 Presencia del citoesqueleto
 División por mitosis
 Sexo y Meiosis
 Estas células forman parte de los
tejidos de organismos multicelulares
como hongos, protozoarios, plantas
y animales
 ESTRUCTURA Y FUNCION CELULAR
En las células eucariotas, los
organelos están rodeados por
membranas que permiten que
haya una división de trabajo
dentro de la célula.
Cada organelo rodeado por
membranas esta especializado
para llevar a cabo una
actividad en particular.
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MEMBRANA PLASMATICA
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La membrana plasmática se encarga de:

• Regular el intercambio de sustancias entre el interior y exterior celular (lo que entra y
sale de la célula)
• Proteger a la célula de sustancias nocivas que entran a esta.

• Permitir la entra y salida de sustancias producidas por la célula (endocitosis y

exocitosis)
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Funciones de las membranas:

• Aislar selectivamente el contenido de la célula del ambiente externo impidiendo la
entrada de sustancias nocivas a la célula.
• Servir de receptores que reconocen señales de determinadas moléculas y transducir la
señal al citoplasma.
• Permitir el reconocimiento celular.
• Comunicación intercelular
Regular la fusión de la membrana
con otra membrana por medio de
uniones especializadas.
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SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
(membranas internas )
Se compone de:
• Membrana nuclear

• Retículo endoplásmico

• Aparato de Golgi

• Lisosomas

• Vacuolas

• Membrana plasmática

Existe una continuidad entre estas

membranas
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• Esta rodeado por una membrana doble: La

membrana nuclear NUCLEO
• La membrana nuclear tiene poros por donde
pasan algunas moléculas desde el núcleo al
citoplasma y viceversa.
• En el interior encontramos el nucleolo, lugar
donde se forma
y se almacena el ARN.
• También encontramos la cromatina que esta
formada
por proteínas y ADN.
• Durante la división celular la cromatina toma
la forma de cromosomas
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ORGANELAS CITOPLASMATICAS
• Las mitocondrias llevan a cabo las
reacciones químicas que liberan la energía
que se usa en las actividades celulares.
• Posee dos membranas : La externa no se
pliega pero la interna se pliega para formar
unas proyecciones llamadas crestas.
• En las cresta se llevan a cabo algunas
reacciones químicas que liberan la energía
de los alimentos.
• Las células que trabajan continuamente
poseen más mitocondrias.
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• El retículo endoplasmático: Es un sistema de

membranas que se extiende a través del
citoplasma, desde la membrana nuclear
hasta la membrana celular.
• Las membranas del retículo endoplasmático
proveen vías para el movimiento de
materiales por la célula.
• El RER rugoso se encarga de la síntesis de
proteínas integrales de membrana.
• El RE Liso se encarga de la síntesis de lípidos
de la membrana.
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 El aparato de golgi es el lugar donde se

preparan los materiales para que sean
liberados desde la célula hacia el espacio
intercelular, mediante el proceso de
secreción.
 Las proteínas y los lípidos que se sintetizan
en el RE, llegan aquí para ser concentrados
retirándoles el aguas.
 El producto se empaqueta en una
vesículas y se mueven hacia la membrana
celular donde se liberan
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• Los ribosomas son los organelos encargados de la formación de proteínas.

• Son pequeños, esféricos y no membranosos.
• Los ribosomas son nucleoproteínas, algo similar a la propia cromatina nuclear, con la
particularidad de que están formados por una asociación de proteínas y un RNA-
ribosómico. Este RNA, como todos los RNA, se fabrica en el núcleo celular mediante la
transcripción de una región determinada de ese DNA.
• También podemos encontrar ribosomas libres en el citoplasma, las proteínas que se forman en
ellos van directamente al citoplasma
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• El código genético consiste en 61codones para aminoácidos y 3 codones de

terminación, que detienen el proceso de traducción. El código genético es por lo tanto
redundante, en el sentido que tiene varios codones para un mismo aminoácido. Por
ejemplo, la glicina es codificada por los codones GGU, GGC, GGA, y GGG. .
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• Los lisosomas contiene enzimas

digestivas que facilitan el
rompimiento de moléculas
grandes (almidones, lípidos y
proteínas).
• Digieren las partículas extrañas
que entran a la célula (Ejem.
Bacterias, células muertas, etc.)
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CITOESQUELETO
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COMPONENTES DEL CITOESQUELETO:

1. MICROTUBULOS:
 Formados por la proteína TUBULINA
 Mantienen la forma de la célula
 En muchas células se originan en los centrómeros, en las células animales estos contienen los
centríolos que se activan durante la división celular
 Forman los Cilios y Flagelos (Movimiento de la células)
 Mueven organelos dentro de la célula
 Mueven los cromosomas durante la división celular (Mitosis) ya que forman el huso mitótico
  Delgadas prolongaciones celulares móviles
 Presentan la misma estructura.
 Los cilios son muchos y cortos, los flagelos
son pocos y más largos.
 Formada por 9 semipares de microtúbulos
en el exterior y un par al centro.
La dineina genera el movimiento.
La nexina mantiene la estructura
en forma cilíndrica.
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2. MICROFILAMENTOS:

• Compuesto por la proteína ACTINA

• Mantiene la forma de la célula y ayudan
a que una célula cambien de forma.
• Ejem: Contracción muscular
• Formación de seudópodos (Fagocitosis)
• División celular: Forman el surco de
segmentación

MICROVELLOSIDADES INTESTINALES
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MICROFILAMENTOS:
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3. FILAMENTOS INTERMEDIOS:

 Formados por proteínas fibrosas como

KERATINA
 Mantienen forma de la célula
 Anclan el núcleo y ciertos organelos a un
sitio en particular
 Forman la lámina nuclear que ayuda a
mantener la forma del núcleo
3. FILAMENTOS INTERMEDIOS:
• Formados por proteínas fibrosas: QUERATINA
• Mantiene la forma de la célula
• Anclan el núcleo y los organelos a un sitio en particular
• Forman la lamina nuclear que ayuda a mantener la forma del núcleo.

CELULA
VEGETAL
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VACUOLAS: Burbujas llenas de liquido o de material alimenticio para la reserva. Se

encuentran en la mayoría de los casos en las células vegetales.

VACUOLA
 Cloroplastos: que producen el pigmento o color verde de
las plantas llamado clorofila y participa en la fotosíntesis,
capturando la energía proveniente del Sol.

PLASTIDIOS: se
Cromoplastos: se caracterizan por poseer pigmentos
encuentran en las células
como el amarillo o el anaranjado; de ellos depende el
vegetales. Se distinguen
color de las flores y los frutos.
tres clases:

Leucoplastos: incoloros, almacenan el almidón y otros

materiales.
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ORGANISMOS UNICELULARES Y PLURICELULARES
En los organismos unicelulares todas
las funciones vitales son desarrolladas
por una única célula.
Son unicelulares todos los
procariotas, algunos protistas y
algunos hongos.
Los organismos pluricelulares están
formados por un conjunto de células
originadas por proliferación de una
primera célula, el cigoto. Aunque todas
las células descendientes poseen la
misma información genética, el proceso
de diferenciación celular da origen a
distintos tipos de células.
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ESPERMATOZOIDE + OVULO CIGOTO

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Los principales derivados de las capas germinales son los siguientes:

• ECTODERMO.- Forma el SN central (encéfalo y médula espinal), SN periférico, epitelio
sensorial (ojo, oídos y nariz), epidermis y sus apéndices (pelo y uñas), glándulas
mamarias, hipófisis, glándulas subcutáneas y esmalte dental.
• MESODERMO.- Cartílago, hueso y tejido conjuntivo, músculos estriados y liso,
corazón, sangre, vasos y células sanguíneas y linfáticas, riñones, gónadas (ovarios y
testículos) y conductos genitales, membranas de protección (pericardio, pleura y
peritoneo), bazo y corteza de la glándula suprarrenal.
• ENDODERMO.- Revestimiento epitelial de los aparatos digestivo y respiratorio,
parénquima de las amígdalas, glándulas tiroides, paratiroides, timo, hígado y
páncreas, el revestimiento epitelial de la vejiga y de la mayor parte de la uretra y el
revestimiento epitelial de la cavidad timpánica, el antro timpánico y la tuba auditiva
(trompa de Eustaquio).
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TEJIDO
Agrupación de células con una
estructura determinada que realizan una
función especializada y vital para el
organismo.

Diferenciación:
• Las células que forman los distintos
tejidos de un organismo pluricelular
suelen presentar diferencias muy
notables en estructura y función.
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CLASIFICACION DE LOS SERES VIVOS

• Hacia el 350 A.C., el filósofo griego
Aristóteles hizo la separación entre reino
vegetal y reino animal. Introdujo el término
especie, “formas similares de vida”.
• En la actualidad, el término especie se
refiere a un grupo de organismos de una
clase en particular, estrechamente
relacionados, que pueden entrecruzarse y
producir crías fértiles.
• Aristóteles dividió a los animales según su
hábitat en: terrestres, marinos y aéreos.
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SISTEMA LINNEO
• Carlos Linneo, científico sueco (1707-1778)
• Asignó cada organismo al reino animal o
al reino vegetal.
• Subdividió cada categoría en categorías
más pequeñas reconoció reino, género y
especie.
• En 1753 publicó su sistema de clasificación
para plantas y en 1758 para animales.
• La especie era (y es) la unidad básica del
sistema de clasificación.
• Se basaba en las similitudes de la
estructura del cuerpo.
• Es considerado el fundador de la
taxonomía moderna.
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NOMENCLATURA BINOMIAL
• Llamada también nomenclatura binaria o Sistema de
Clasificación Binomial.
• Es un Sistema creado para dar nombre a todos los organismos (Linneo).
• A cada especie se le da un nombre de dos palabras (Género y Especie) en latín, por ejemplo:
• Nombre común Nombre científico Significado
Hombre Homo erectus Hombre recto
Cormorán Phalacrocorax carbo Cuervo calvo de color
carbón

Cuando se usan nombres vulgares y científicos, generalmente estos últimos entre paréntesis
acompañan a los vulgares. Por ejemplo: el gato (Felis catus)
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Bibliografía:
Alberts, J. Jhonson,; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K. and Walter “Biología Molecular de
la Célula”. 2010. 5ªEdición. Ed. Omega
Curtis, H.; Barnes, N.; Schnek, A y Massarini, A. “Biología”. 2008. 7ª Edición. Ed.
Médica Panamericana.
http://www2.unicen.edu.bo/ofyk/wp-content/uploads/2012/10/La-celula.pdf
http://mit.ocw.universia.net/7.012/f01/pdf/cellmembrane.pdf
09/03/2018 Departamento de Ciencias Básicas 46