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ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION

Docente: Mag. Eddy Paredes


Sumari.
GENERALIDADES

La administración de la producción : Es la


administración del sistema de producción de
una organización, que convierte insumos en
productos y servicios.
Un sistema de producción toma insumos
– materias primas, personal, maquinas, edificios,
tecnología, efectivo, información y otros
recursos – y los convierte en productos bienes y
servicios.
Este proceso de conversión es el centro de lo
que se conoce como PRODUCCION y es la
actividad predominante de un sistema de
producción.

Los negocios no pueden tener éxito sin


producción, mercadotecnia y finanzas.

Es importante que estas áreas actúen en


conjunto para el logro de las metas de la
organización.
Eventos significativos en produccion .
Administracion de operaciones.
Division del trabajo (Smith 1776)
Estandarizacion de partes (Whitney 1800)
Administracion cientifica(Taylor 1881)
Diagrama de Gantt (Gantt 1916) Progreso futuro
Estudios de movimientos (Gilbreth 1922) basado en:
Linea de ensamble coordinado (Ford/Sorenson 1913) * Administracion
Control de calidad (Shewhart 1924,Deming 1950) cientifica
Computadora (Atanasoff 1938) * Ciencias
CPM/PERT (DuPont 1957) fisicas
MRP (Orlicky 1960) * Ciencias de la
CAD Diseno asistido por computadora informacion
FMS (Sistema flexible de manufactura)
MAP (Protocolo de automizacion de manufactura)
CIM (Manufactura Integrada por computadora)

1776 1990 El futuro


Actualmente la administración de producción y de
las operaciones es una interesante mezcla de
practicas provenientes del pasado probadas con
el transcurso del tiempo y de una búsqueda de
nuevas maneras de administrar sistemas de
producción.
Evolución continua de la
administración de la producción y
operaciones
Por que estudiar P/O

Todas las organizaciones comercializan (venden),


financian (contabilizan) y producen(operan), y es
importante saber como funciona el segmento
P/O de las organizaciones.
Es por ello que se estudia como se organiza a la
gente para empresas productivas
Conocer como los bienes y servicios son
producidos
Por que es una porción costosa de la
organización
Que hacen los Administradores
de Produccion

El proceso administrativo consiste en planear,


organizar, asesorar, liderar y controlar.
Los administradores de producción aplican este
proceso administrativo a las decisiones que
llevan a cabo en su función.
Estas decisiones necesitan de un claro
entendimiento de proceso de toma de decisiones
y del impacto que provocan en la eficiencia de la
operación y estrategia de la empresa.
Factores que actualmente afectan
la Administración de producción

1. Realidad de la competencia global


2. Calidad, servicio al cliente y retos de costos
estadounidenses
3. Expansión rápida de tecnologías avanzadas de
la producción
4. Crecimiento continuado del sector de servicios
estadounidenses
5. Escasez de recursos de producción
6. Aspectos relacionados con la responsabilidad
social
UN MODELO DEL SISTEMA DE PRODUCCION
Subsistema
Insumos de Resultados
conversion
Externos Físicos (manufactura, minería)
Resultados
Legal/Político Servicios de ubicación directos
(transportación)
Social Productos
Servicios de intercambio Servicios
Económico
(menudeo/mayoreo)
Tecnológico Resultados
Servicios de almacenamiento indirectos
Mercado (bodegas) Impuestos sueldos
Competencia Otros servicios privados y salarios
(seguros,finanzas,servicios Adelantos
Inform. Sobre producto públicos, bienes raíces,salud, tecnológicos
Deseos de los clientes servicios comerciales y Impacto ambiental,
servicios de personal) sobre los
Recursos primarios empleados,sobre la
Servicios gubernamentales
Materiales, personal, (locales, estatales, federales) sociedad
capital y servicios
El reto de la productividad

PRODUCCION: Es la creación de bienes y


servicios, es la transformación de recursos en
productos y servicios.
PRODUCTIVIDAD: Implica la mejora del proceso
productivo
Dicha mejora significa una comparación favorable
entre la cantidad de recursos utilizados (insumos)
y la cantidad de bienes y servicios producidos
(salidas).
INSUMOS PROCESO SALIDAS
El sistema económico
Terreno, mano de transforma los insumos en Bienes y
obra, capital, salidas con un incremento servicios
administración anual aprox. del 2.5% en
productividad. El incremento
en productividad es el
resultado de una mezcla de
capital(.4%) mano de
obra(.5%) y el arte y la
ciencia de la administración
(1.6%)

Bucle de
retroalimentación
La medición de la productividad es una manera
excelente para evaluar la habilidad de un país para
ofrecer una mejora del nivel de vida de sus
habitantes. Únicamente por incrementos de
productividad puede mejorar el nivel de vida.
Si los rendimientos de mano de obra, capital o
administración aumentan sin incrementar la
productividad los precios crecen.
Por otro lado la presión hacia la baja de los
precios se dará según se incremente la
productividad, por que se produce mas con los
mismos recursos.
Una función de operaciones bien cimentada y
bien administrada incrementa la productividad y
genera una ventaja competitiva.
VENTAJA COMPETITIVA, implica la creación de un
sistema que tiene una ventaja única sobre sus
competidores, las empresas que compiten en
forma satisfactoria dentro de la economía global
son conocidas como empresas de clase mundial.
Una función de clase mundial es aquella que
obtiene mejoras continuas para satisfacer los
requerimientos del cliente.