MEMBRANAS CELULARES

COMPONENTES: LÍPIDOS Y PROTEÍNAS

MOVIMIENTOS DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE
MEMBRANAS

P R O F. H E N R Y W I L L I A N S Á N C H E Z
MENDOZA
MEMBRANA CELULAR
También conocida como membrana plasmática o plasmalema
Es una estructura elástica, fina y flexible que tiene un grosor de tan
solo 7.5 a 10 nanómetros.
Composición:
• Proteínas: 55%
• Fosfolípidos :25%
• Colesterol :13%
• Otros lípidos: 4%
• Hidratos de carbono: 3%
 MEMBRANA CELULAR
Su estructura básica consiste en una bicapa lipídica, una película fina de doble
capa de lípidos, cada una de las cuales contiene solo una sola molécula de
grosor y rodea de forma continua toda la superficie celular.

La bicapa lipídica básica está formada por moléculas de fosfolípidos. Un

extremo de cada molécula de fosfolípido es soluble en agua, es decir hidrofílico,
mientras que el otro extremo es soluble sólo en grasas, es decir, es hidrofóbico.

H2O H2O H2O H2O

H2O
H2O H2O H2O
CAPA LIPÍDICA
La capa lipídica de la zona media de la membrana es impermeable a las
sustancias hidrosolubles habituales, como iones, glucosa y urea.

Por el contrario otras sustancias como el oxígeno, dióxido de carbono y

alcohol, pueden penetrar en esta porción de la membrana con facilidad.

Bicapa lipídica

extracelular
Hidrofílica

Hidrofóbica

Hidrofílica
intracelular
JAIME ANDRES GUTIERREZ Q. M.D - MSC
MODELO “MOSAICO FLUIDO”
Descrito por Singer y Nicholson, sobre la estructura de las membranas. (1970)
MODELO
MOSAICO
FLUIDO
JAIME ANDRES GUTIERREZ Q. M.D - MSC
 MODELO “MOSAICO FLUIDO”
• Bicapa lipídica
• Proteínas en contacto con la superficie extra e intracelular
• La bicapa permite el movimiento permanente de moléculas
(Fluidez)
• Permite o propicia movimientos (funcional)
 LA BICAPA LIPÍDICA
Esta compuesta por:
Fosfolípidos : fosfatidil colina
fosfatidil inositol
fosfatidil serina
 LA BICAPA LIPÍDICA
El fosfolípido:
Cabeza y cola
Las colas: Son 2 cadenas de ácidos grasos , una
saturada y otra Insaturada.
La cola insaturada tiene un doble enlace en forma CIS
que le crea un codo o plegamiento.
 LA BICAPA LIPÍDICA
Ácidos grasos insaturados: forman plegamientos por enlaces
CIS, mientras mas CIS , mas liquidas al medio ambiente
(aceites) y mientras mas saturada mas solida (grasa animal).
LA BICAPA LIPÍDICA
En forma tridimensional

Función CIS: Da la capacidad al fosfolípido que sus colas

se aprieten o traben unas con otras, lo que aumenta
la fluidez de la bicapa sin que se desbarate.
Movimientos de la bicapa
• Difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral
dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente..
• Flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas
de los fosfolípidos.mvtos.del enlace CIS
• Rotación: mvtos. de PL alrededor de sí mismo
• Fluctuación: Movimiento de ondulación de la bicapa.
• Flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una
monocapa a la otra. Es el movimiento menos frecuente, por ser
energéticamente más desfavorable.
 El Colesterol
Hace que la membrana sea un poco mas flexible y menos rígida.
Hace que la bicapa sea menos permeable al agua en esta
región.
El colesterol amortigua la fluidez de la MP (= menos deformable)
PROTEÍNAS (20%)
Hay dos tipos de proteínas: PROTEÍNAS INTEGRALES, que hacen
protrusión por toda la membrana son anfipáticas.
, y PROTEÍNAS PERIFÉRICAS, que se unen sólo a una superficie de
la membrana y que no penetran en todo su interior. unidas
covalentemente a lípidos o asociadas a ellos mediante un dominio
hidrofóbico.
Muchas de las proteínas integrales componen canales
estructurales (o poros) a través de los cuales las moléculas de
agua y las sustancias hidrosolubles, especialmente los iones,
pueden difundir entre los líquidos extracelular e intracelular.
FUNCIONES PROTEÍNAS MEMBRANA

Transportadora Enzima Receptor

Marca de identidad Adhesión Unión a citoesqueleto

 PROTEÍNAS
Regulan la permeabilidad de la membrana
Integrales: Contacto del interior y del exterior (trans membrana)
Se asocian a Carbohidratos (glucoproteínas) 70% de las proteínas
de membrana
GLÚCIDOS (MENOS DEL 10%) SON OLIGOSACÁRIDOS

Unidos a: Lípidos (glucolipidos)

Proteínas (Glucoproteínas) son la mayoría
Constituyen el glucocaliz, una cubierta que es la “huella
digital de la célula”
Permite: Reconocimiento celular, adhesión del ovulo y el
espermatozoide.
 HIDRATOS DE CARBONO
Funciones:
1. Muchas de ellas tienen una carga eléctrica negativa que
proporciona a la mayoría de las células una carga negativa a
toda la superficie que repele a otros objetos negativos.

2. El glucocáliz de algunas células se una al glucocaliz de otras,

con lo que une las células entre sí.
 HIDRATOS DE CARBONO
3. Muchos de los hidratos de carbono actúan como componentes
del receptor para la unión de hormonas, como la insulina; cuando
se unen, esta combinación activa las proteínas internas unidas
que, a su vez, activan una cascada de enzimas intracelulares.

4. Algunas estructuras de hidratos de carbono participan en

reacciones inmunitarias.
 GLUCOCALIZ
-Atrapa iones necesarios para la célula

-Protección celular: protege la membrana contra daños de

origen químico o físico

-Reconocimiento celular: las células pueden ser reconocidas

por su composición diferencial en su glucocaliz.
 MEMBRANA PLASMÁTICA
se organiza como modelo
Mosaico Fluido
compuesto por

Proteínas Lípidos Glúcidos

- Integrales -Fosfolípidos -Glucolípidos

- Periféricas -Colesterol -Glicoproteína
-Glucolípidos

ubicadas en

-Transporte
Bicapa Lipídica Cara externa Glucocálix
-Comunicación

Barrera Asimetría Huella digital

semipermeable de cada célula
FUNCIONES DE LAS MEMBRANAS

Producción de ATP Lugar para reacciones

Transporte selectivo enzimáticas
Especificidad celular Protección de la celula
Fijación de agentes Límite entre organelos
reguladores Comunicación
Transmisión de impulsos intercelular
eléctricos
Transducción de señales
PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS
La membrana celular posee una permeabilidad selectiva.
En general cuanto más pequeña e hidrofóbica es una molécula
más rápido difunde a través de la membrana. Así, el O2 y el CO2
difunden sin problemas. Las pequeñas moléculas polares no
cargadas, como el agua y la urea, también difunden aunque más
lentamente. Por supuesto que la membrana celular es altamente
impermeable para las moléculas cargadas (iones) ya que la carga y
el elevado grado de hidratación disminuye su difusibilidad.
Para el transporte de moléculas impermeables a la bicapa existen
mecanismos específicos denominados proteínas transportadoras
de membrana
DINAMICA DE LAS MEMBRANAS
1. TRANSPORTE PASIVO :

- Difusión simple

-Difusión facilitada

-Osmosis

2. TRANSPORTE ACTIVO

3. ENDOCITOSIS Y EXOCITOSIS
 Tipos de transporte:

DIFUSIÓN SIMPLE DIFUSIÓN

FACILITADA

TRANSPORTE TRANSPORTE
PASIVO ACTIVO
DIFUSIÓN
• Movimiento de moléculas
• Genera calor
• Es aleatorio
Hay dos tipos de difusión
1. Difusión simple
2. Difusión facilitada
 1. Difusión simple.
• T Pasivo: No necesita energía (ATP).
• La difusión simple ocurre a través de la bicapa (inespecífico) o por poros
(específico).
• Ocurre a favor de gradiente.
• La capacidad de difundir a través de la bicapa depende de:
- La diferencia de concentración a través de la membrana
- La permeabilidad de la membrana a la sustancia (hidrofobicidad = lipofilia)
- La T°: determina la energía cinética de las moléculas
- La superficie de la membrana
GRADIENTE DE CONCENTRACIÓN
Diferencia de concentración entre 2 zonas
DIFUSIÓN SIMPLE
Se define como "desplazamiento de partículas desde una zona de
mayor concentración a otra de menor concentración".
El y CO2 el O2 pasan a través de casi todas las membranas
por difusión. Otras moléculas que ingresan a la célula por
difusión simple son la urea, el etanol y las hormonas esteroideas
Significa que el movimiento cinético de las moléculas o de los
iones se produce a través de espacios intermoleculares sin
ninguna interacción con las proteínas transportadoras de la
membrana.
DIFUSIÓN SIMPLE:
Paso libre de las moléculas entre la bicapa.

+ Moléculas Pequeñas moléculas

Hidrofóbicas polares sin carga
CO2 H2O
N2 Urea
O2 Glicerol
- .
Benceno Etanol

-
 2. DIFUSIÓN FACILITADA
Precisa la interacción de una proteína transportadora.
La proteína transportadora ayuda al paso de las moléculas o de los iones a través
de la membrana mediante la unión química con los mismos y su desplazamiento
a través de la membrana de esta manera. No necesita energía.
Las proteínas de transporte son de dos tipos: las transportadoras y las de canal.
 A) Las proteínas transportadoras a unen a la molécula que van a transportar y
sufren un cambio estructural que permite el paso de la sustancia hacia el otro
lado de la membrana. Por este medio pasan los iones, los carbohidratos y
los aminoácidos.

 B) Las proteínas de canal: son una especie de canales, cuando están abiertos
permiten el paso de cierto tipo de sustancias, generalmente iones inorgánicos

aminoácidos
glucosa
DIF. FACILITADA CANAL IÓNICO
A favor del gradiante electroquímico, pero necesita la
mediación de una proteína de membrana
+ - Canales iónicos .

Iones

-
DIF. FACILITADA CANAL IÓNICO
El pasaje de iones a través de la membrana es por
medio de proteínas que tienen poros o canales
hidrofilicos.
Algunos canales permanecen abiertos y otros se abren y
cierran según la señal química o eléctrica.

Ej: La excitación neuronal

JAIME ANDRES GUTIERREZ Q. M.D - MSC

DIF. FACILITADA CON PERMEASAS
Permeasas:
son proteínas de membrana donde la molécula
transportadora se une a un sitio especifico de la
permeasa provocando un cambio conformacional,
facilitando el pasaje de la sustancia sin gastar energía.

Ej: Glucosa .- aminoácidos

OSMOSIS
se define como :"proceso de difusión de un solvente a través de
una membrana semipermeable, desde una zona de menor
concentración a otra de mayor concentración de soluto".
El agua, que es el solvente celular, entra a la célula e iguala la
presión osmótica intra y extra celular.
El agua se moviliza desde una zona de baja concertación de
soluto a una zona de alta concentración de soluto , hasta
llegar al equilibrio de las concentraciones

H2 O
Medio Medio
hipotónico hipertónico
Movimiento del agua a través de una membrana, desde
la zona de baja concentración de solutos hacia la con
mayor concentración.

Solución
Solución diluida
concentr ( solutos)
(
solutos)

Moléculas
del soluto

Membrana Movimiento
semipermeable de agua
OSMOSIS:

Hipertónica Hipotónica

Solución Hipertónica  mayor concentración de solutos respecto a la

solución con que se compara.
Solución Hipotónica  menor concentración de solutos respecto a la
solución con que se compara.
Solución Isotónica  igual concentración de solutos a ambos lados.
 2. Transporte activo
• Necesita energía (ATP) y proteínas transportadoras
(receptor + ATPasa).
• Es contra gradiente (“contracorriente”). Las
moléculas se deben transportar de menor a mayor
concentración requiriendo energía.
• Mantiene las diferencias de concentración entre el
LEC y el LIC (p.e. K+, Na+, Ca+2…), permite la
absorción de micronutrientes en intestino y la
reabsorción en el riñón… y la generación y transmisión
del impulso nervioso
•Tipos:
TA primario: la energía procede directamente del ATP.
TA secundario o acoplado: la energía procede del
gradiente generado por el TA primario.
 TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO BOMBA Na+/ K+
La bomba Na+/K+ es capaz de impulsar tres iones Na+ fuera de la célula por
cada dos iones K+ que introduce en la misma. La bomba Na+/K+ se encuentra
en prácticamente todas las células animales. Trabaja como un sistema de
recambio antiporte, bombeando Na+ en contra de concentración hacia fuera y K+
hacia el interior celular.
BOMBA DE SODIO Y POTASIO
TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO
La difusión de Na+ hacia el interior celular (a favor de gradiente)
impulsa el movimiento de otra molécula en contra de su gradiente.
- Simporte: la otra molécula se mueve en la misma dirección que el
Na+
- Antiporte: en dirección opuesta
Ejemplos: transporte acoplado al Na+ de glucosa y Aas en células
epiteliales del intestino delgado y de los túbulos renales, antiporte
de H+ y Ca+2

Molécula Ión Molécula

Bicapa

Ión
Uniporter Simporter Antiporter

Transporte acoplado
 TRANSPORTE POR LA MEMBRANA
puede ser

Pasivo Activo
con movimiento con movimiento

A favor del En contra del

gradiente gradiente

requiere

Difusión Difusión Energía

simple facilitada
mediante

Paso por Proteínas Proteínas Proteínas Bombas

bicapa canales transportadoras canales Iónicas
Endocitosis y exocitosis: transporte masivo

Endocitosis
• Transporte de moléculas
grandes
• Ingestión de partículas
y microorganismos
(fagocitosis)

Exocitosis

Liberación (secreción) de
hormonas y neurotransmisores
MECANISMOS DE TRANSPORTE A TRAVES DE
MEMBRANA
2- El Modelo de UNIDAD DE MEMBRANA, propuesto por Danielle y
Dawson, que decía que la membrana plasmática estaba
constituída por una BICAPA LIPÍDICA, formada por FOSFOLÍPIDOS,
con cabeza hidrofílica (afín al agua) y cola hidrofóbica (no afín al
agua) ubicadas en el medio de dos capas proteicas. La primera
llamada capa de Proteínas Extrínsecas ubicadas en el medio
externo y por debajo de la bicapa de fosfolípidos una capa de
Proteínas Intrínsecas o Integrales. A diferencia del modelo del
Mosaico Fluido, en este modelo se habla de una SIMETRÍA
MOLECULAR y se cree que una proteína en forma de tirabuzón es
la responsable de producir el pasaje de Iones y otras sustancias.
En el Modelo de Mosaico Fluido se habla de una ASIMETRÍA
MOLECULAR.