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Tema: ENZIMAS
Docente: WILBERT ALFONSO DAVILA
VILLANUEVA

Periodo académico: 2018-1

Escuela Profesional Semestre: 3
OBSTETRICIA
Título del tema

ENZIMAS
Las enzimas son catalizadores muy
potentes y eficaces.

• químicamente son proteínas.

• Como catalizadores, las enzimas
actúan en pequeña cantidad y se
recuperan indefinidamente.
• No llevan a cabo reacciones que
sean energéticamente
desfavorables.
 CLASIFICACION

ENZIMAS SIMPLES ENZIMAS

Las enzimas simples son CONJUGADAS
aquellas que solamente están
compuestas por proteínas, es están compuestas por dos partes,
decir, por cadenas de una proteica como en las simples
aminoácidos unidas por (llamada apoenzima) y una no
enlaces peptídicos proteica (llamada coenzima).

EJEMPLO : PEPSINA
Orientaciones

CLASIFICACION POR SU MECANISMO DE ACCION

Oxidorreductasas Hidrolasas
Transferasas

catalizan las
reacciones de oxido catalizan la catalizan la ruptura de
reducción, o sea, la transferencia de un enlaces químicos con la
transferencia de grupo químico entre un participación de moléculas
electrones donante y un aceptor de agua.

Ejemplo : fofatasas
Contenidos temáticos

Liasas Isomerazas Ligazas

generan o hacen catalizan la catalizan la unión
desaparecer interconversion covalente de 2
dobles enlaces de isómeros. sustratos
en forma no utilizando
oxidativa. Ejemplo: mutasas cualquier fuente
de energía.
ejemplo aldolasa Ejemplo: carboxilasas
Conclusiones y/o actividades de investigación sugeridas

COFACTORES ENZIMATICOS

• Los cofactores participan de dos maneras

distintas:
1. A través de una fijación muy fuerte a la
proteína y salen sin ser modificados del ciclo
catalítico
2. Como un segundo substrato; salen
modificados del ciclo catalítico y por lo
general requieren otra enzima para volver al
estado original.