Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
in Blood Clotting
Group 9
Nala Astari Pramesti 101711133128
Salsa Daffania M. 101711133134
Angela Tesalonika 101711133135
Dinda Nur Asri M. R. 101711133136
Noor Faizah Balqis A. M. 101711133138
Rifdatus Samaha 101711133140
Qonita Basyariah 101711133143
Fania Ananta R. 101711133157
Latar Belakang
Vitamin K merupakan salah satu vitamin
yang larut dalam lemak. Dalam tubuh,
vitamin ini disimpan dalam hati melalui sistem
limfe. Absorbsi membutuhkan cairan empedu
dan pakreas. Seperti halnya lemak, vitamin
juga memerlukan protein pengangkut untuk
memindahkannya dari satu tempat ke
tempat yang lain.
(Almatsier 2006).
Vitamin K1 (filokinon) mempunyai rantai samping
fitil dan hanya terdapat di dalam tumbuh-
tumbuhan berwarna hijau.
Vitamin K2 (menakinon) merupakan sekumpulan
ikatan yang rantai sampingnnya terdiri atas
beberapa satuan isoprene (berjumlah 1-14 unit).
Menakinon disintesis oleh bakteri di dalam
saluran cerna.
Menadion (vitamin K3) adalah bentuk vitamin K
sintetik. Menadion terdiri cincin naftakinon tanpa
rantai samping, oleh karena itu mempunyai sifat
larut air. Menadion baru aktif secara biologic
setelah mengalami alkilasi di dalam tubuh.
Proses Pembekuan Darah
Vitamin K memainkan peran kunci dalam proses pembekuan darah.
Faktor pembekuan II (prothrombin) VII, IX dan X disintesis sebagai
prekursor tidak aktif (zymogens) di hati. Vitamin K bertindak sebagai
koenzim untuk karboksilasi residu asam glutamat dan reaksi ini dikatalisis
oleh karboksilase dan melibatkan konversi glutamat (Glu) ke
carboxyglutamate (Gla).
Proses Pembekuan Darah
21
Kasus PDVK tahun 1990-2000
81%
Mengalami komplikasi perdarahan intrakranial
19%
Kematian
KELOMPOK 9
IKM B 2017
Dasar Ilmu Gizi