GENERALIDADES, PLANEACIÓN Y

ORGANIZACIÓN EN LA EMPRESA TOSTAO

PRESENTADO POR:
Edgar Andes Tovar
Leidy Diana Castro
Cesar Andrés Sepúlveda
Yaneth Aurora Velásquez
 INSTRODUCCIÓN
Con la realización de esta presentación
queremos dar a comprender temáticas
básicas de la administración, habiendo
aplicado estos conocimientos en el análisis
de la empresa Tostao por medio de
esquemas que permitan asimilar mejor la
información presentada a continuación.
 MISIÓN
Aumentar el mercado de consumo del café y
pan, brindando un producto de calidad,
económico, de fácil acceso, y asequible a todo
el conjunto de la población.
 VISIÓN
Consolidar la empresa Tostao en todas sus
unidades de negocio, como una empresa líder
a nivel Nacional en el consumo de café y pan,
con una proyección de 650 tiendas para el
año 2020.
 OBJETIVO GENERAL
Construir una empresa comercial exportable a otras
regiones del país, fácilmente reproducible y que
cuente con un modelo de negocio expansivo,
Disponiendo de establecimientos agradables para
que los visitantes se encuentren cómodos y disfruten
de la experiencia de nuestros productos, Trazando
estrategias que permitan la consecución de
los objetivos económicos definidos para cada uno
de los años.
 METAS
Lograr una cobertura Nacional, con el
establecimiento en las principales ciudades del país,
con la montaje de las tiendas Tostao, aumentando el
consumo percapita de café y pan, consiguiendo
una progreso económico de la empresa.
 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
EMPRESA TOSTAO
AREAS
FUNCIONALES

Proceso
Mercadeo Finanzas Rec. Humanos
Administrativo

Reclutamiento y selección
Investigación de mercados Contabilidad Planeación
Producto Costos Inducción Organización
Capacitación y adiestramiento
Política de precios Análisis financiero Dirección
Clasificación y valoración de
Publicidad y promoción Cartera Control
cargos
Canales de distribución Presupuestos
Administración de salarios
Fuerza de ventas Auditoria
Registros
Bienestar
Producción

Materias primas
Programación y control
Producción
Métodos de distribución en planta
Mantenimiento
Control de calidad
Seguridad industrial ASESTRA
 CONCLUSIONES

 La administración con su planeación y organización es

lo mas importante tanto en una empresa como en al
vida diaria.
 El estudio de la administración permite ver de manera
mas clara los sistemas organizacionales y así poder
aprovechar aquellas oportunidades de crecimientos
económico y social.