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Hoteles de 3 estrellas
INTEGRANTES:
• Angela Díaz Córdova
• Ana Gutiérrez
• Ruth Cumpén Sánchez
• Milagros Bustamante Piscoya
¿QUE ES UN HOTEL?
Establecimiento de
hospedaje que
ocupa la totalidad
de un edificio o parte
del mismo
completamente
independizado.
SISTEMA DE ESTRELLAS EN LOS HOTELES
Indican el nivel de
sus servicios,
instalaciones,
habitaciones, precio
y ubicación. La ubicación
también juega un
papel importante en
el precio y
calificación de un
hotel.
HOTELES DE 3 ESTRELLAS
CARACTERÍSTICAS
La función de la organización
Es mediante
Identificar las actividades Equipo
un
Los cuales se van a
Departamento de ventas
Departamento de
contabilidad
Departamento de recursos
humanos
ÁREA OPERACIONAL
Departamento de alimentos
y bebidas
Departamento de
housekeeping
Departamento de recepción
Departamento de
animación.
DIVISIONES BÁSICAS DE LA
ESTRUCTURA DEL HOTEL
alimentos y
valet recepción
bebidas
seguridad mantenimiento
ORGANIZACIÓN INTERNA