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CHUMBIVILCAS
TEMAS: -UBICACIÓN DE LA E, A
-CONCEPTO DE LA ECONOMIA AGROPECUARIA
-CONCEPTOS BASICOS
-ESCUELAS ECONMICAS
2012
DOCENTE: ING. RINA CHICATA PACHECO
UBICACIÓN DE LA ECONOMIA AGROPECUARIA
FISICA, QUIMICA,
CIENCIAS PURAS MATEMATICAS
BOTANICA
CIENCIAS BIOLOGICAS ZOOLOGIA
• SABER HUMANO ANTOMIA HUMANA
PSICOLOGIA
CIENCIAS PSICOLOGICAS
Cs ANTROPOLOGICAS
SOCIOLOGIA Cs JURIDICAS
CIENCIAS SOCIALES GENERAL Cs POLITICAS
Cs ECONOMICAS
ECONOMIA POLITICA
ECONOMIA INDUSTRIAL
ECONOMIA MINERA
APLICADA
ECONOMIA FORESTAL
ECONOMIA AGRICOLA y PECUARIA
FINANCIERA
CONCEPTO DE LA ECONOMIA AGROPECUARIA
• Es la rama de la ciencia económica que estudia la especificidad del sector
agropecuario y sus múltiples interrelaciones con el conjunto de la
economía.
• VISION
La economía agrícola aplico originalmente los principios de economía a la
agricultura y la ganadería una disciplina conocida como «agronómica». La
agronómica como rama de la economía se ocupo específicamente de uso de
la tierra y la aplicación de los métodos económicos para optimizar las
decisiones tomadas por los productores agropecuarios .
CONCEPTO DE LA ECONOMIA AGROPECUARIA
clase de los
propietarios
Clase estéril comerciantes,
formados por los industriales,
dueños del suelo servidumbres
profesiones liberales
ESCUELAS ECONOMICAS DE FUNDAMENTO AGRARIO
• Entre los que podemos mencionar:
a) El de continuar su obra sin desmayos ni interrupciones pero no la
obra del cultivo que no es a ellos a quien toca , si la de poner y
facilitar las tierras a los agricultores.
b) El de ser dispensador es el beneficio de interés general, de las
riquezas producidas por la naturaleza , es decir ser los ecónomos
de la sociedad. (que administra los bienes)
c) El de pagar todos los impuestos, para cubrir los servicios públicos.
d) Proteger a los agricultores y colonos y no exprimir mas allá del
producto neto o renta.
LA PRODUCION
Ningún bien se encuentra en la naturaleza en tal
forma que el hombre pueda utilizarlos en forma
directa sin esfuerzo de ciertos elementos para
conseguir su utilidad .
es decir para satisfacer sus necesidades requiere de
bienes económicos , los que tienen créalos ,
elaborarlos , transformarlos o producirlos.
LA PRODUCION
PRODUCCION PRODUCCION
ECONOMICA
En general la producción es la actividad
La producción económica de
mediante el cual el hombre crea
utilidades , servicios , necesidades y bienes materiales genera
deseos mediante la apropiación también utilidades para el
,transformación a cambio de lo existente hombre.
LA PRODUCCION AGROPECUARIA
• .
factor suelo ,
FACTOR AGUA
FACTOR AIRE
TODO
AQUELLO
MEDIO FISICO
INCIDE
FACTOR SOL
DIRECTAMENTE
O
TIERRA INDIRECTAMEN
TE EN EL
FACTOR VIENTOS PROCESO
PRODUCTIVO
R X 100X t
VI = ------------
Rt
VI = valor de la tierra
R = renta liquida mensual
t= (11 meses) año agrícola
Rt = interés
Métodos de valorización de la tierra
• Ejemplo:
• Una hectárea de terreno ha producido un
rendimiento bruto de 120.00 soles con un costo de
producción total de 70.00 soles, el interés calculado
por el momento es de 8%. Calcular el valor de la
tierra.
• Rendimiento bruto = 120.00 -
• Costo de producción = 70.00
• --------
• Renta liquida total 50.00
Métodos de valorización de la tierra
• Entonces la renta liquida mensual es:
• 50.00 entre 11 meses = 4.5 soles
•
• 4.5 x 100 x 11
• VI =------------------------- = 618.75 soles
• 8%
• El valor de la tierra es de 618.75 soles.
Métodos de valorización de la tierra
• Método mixto:
• Este permite realizar una valorización justa y
correcta de la tierra , mediante la combinación
de transacción directa e indirecta.
•
LA RENTA DE LA TIERRA
• La remuneración que se paga por utilidad o servicio que
presta la tierra al hombre se denomina RENTA .
• De acuerdo a este concepto podemos distinguir 3 tipos de
renta de la tierra.
1.- Renta de escases : cuando existen tierras en abundancia
cualquiera puede obtener lo que desee, en cambio Si las
tierras cultivables ya no son suficientes, entonces
LA RENTA DE LA TIERRA
:
oferta Conjunto de bienes o mercancías que se presentan en el mercado con un precio concreto y en un momento
determinado
Demanda :Cuantía global de las compras de bienes y servicios realizados o previstos por una colectividad .
Oferta y demanda de tierras
• El principal factor que influye en los precios de la tierras ya
sea en arriendo o en venta, es por su capacidad productiva.
• Por lo general el mercado de la tierra no pierde
considerándose como mercado perfecto informal debido a
ciertos factores que condicionan.
Oferta y demanda de tierras
• Debemos conocer para que un mercado sea perfecto y
normal se requieren ciertas condiciones:
a. Que exista multiplicidad de ofertantes del articulo
b. Que se trate de un articulo homogéneo en su
naturaleza.
c. Que el numero de ofertantes pueden aumentar
ilimitadamente
Oferta y demanda de tierras
• Estas supuestas condiciones no se dan en le mercado de
tierras porque entran en juego multitud de circunstancias
siendo definitivamente la escases y la hetero geneidad de
este recurso.
• En la mayoría de estos casos se dan en nuestro medio o en
nuestro ámbito local el mercado de las tierras, es decir que
los posibles arrendatarios o compradores son vecinos de la
comunidad , donde están situados las tierras, .......
Oferta y demanda de tierras
• ... sobre todo, Cuando se trata de pequeñas
parcelas y muy excepcionalmente , los
postores o demandantes provienen de
lugares distantes .
Oferta y demanda de tierras
• Factor 1 .La población y la demanda de tierras
• La demanda de las tierras están en intima relación con la
importancia y composición de la población y bien dotado
de medios para cultivar, entonces habrá mayor de
demanda de tierras.
• Ejm. se cita algunas zonas como Majes, el valle Sagrado, los
agricultores están siempre dispuestos a aumentar la
extensión de tierras de cultivos.
Oferta y demanda de tierras
• Por otro lado cerca a las ciudades muy populosos tal es el caso
como Cusco existe una demanda fuerte de las tierras ,
especialmente en la compra y venta lo que se traduce en un fuerte
aumento de precios.
• Por lo contrario por alguna razón se produce una despoblación ,
escasea la mano de obra , entonces se produce una disminución en
la demanda de tierras . Esto puede ocurrir por razones de tipo
social o de tipo político como son las guerras.
Oferta y demanda de tierras
• Factor 2. El capital y la demanda de tierras
• La tierra constituye una inversión de capital
• Considerada tradicionalmente como seguro
• Muchas personas adineradas desconfían de las inversiones
industriales-comerciales de transporte y consideran mas
firme y segura la propiedad de predios rústicos que durara
toda la vida y aun durante generaciones.
Oferta y demanda de tierras
• La presencia de terratenientes en una localidad o comunidad
restringe la oferta de la tierra en venta o arriendo.
• Así mismo en época de inflación sobre todo los capitalistas a
fin de no sufrir la devaluación de su dinero prefieren invertir
comprando tierras , aumentando de esta manera la demanda
de este recurso.
Las mejoras territoriales
• Una tierra agrícola es una tierra con mejoras.
• Se conceptúa así porque una área de terreno virgen cubierta
de vegetación espontanea y desprovisto de vías para su
explotación es prácticamente improductiva , pudiéndose
considerar solo como una riqueza potencial objeto de trabajo.
Las mejoras territoriales
• Las principales mejoras que puede recibir las
tierras son:
1. La roturacion: eliminando la vegetacion
espontanea. Para dejarlo en condiciones
adecuadas para siembra.
2. El nivelado del terreno , ello para evitar el
excesivo desnivel de la superficie.
3. La construcción e instalación de servicios de
riego
Las mejoras territoriales
4. El drenaje de los excesivos pantanos o humedales
5. Construcción o mejora de las vias de acceso como
caminos, trochas, carreteras etc.
6. Las construcciones rurales de diferentes índoles que
facilitan una mejora en la explotación como: cercos,
almacenes, viviendas etc.
7. Las plantaciones de carácter permanente.
Las mejoras territoriales
8. Practicas mecánicos- estructurales proteger el terreno de
los efectos negativos de la erosión hídrica. Ejm. terrazas de
absorción, infiltración diques, muros de contención etc.
Las mejoras territoriales pueden realizarse con 2 finalidades:
Las mejoras territoriales
a) Finalidad económica cuando el trabajo y la inversión
realizada esta orienta a incrementar la renta de las
tierras en comparación a la renta que esta tenia antes
de realizar las mejoras.
b) Finalidad no económica , cuando el trabajo y la
inversión que se realiza en la mejora es por
comodidad y espíritu progresista del agricultor
CATASTRO
• Es una operación estadística o censo que se hace a la tierra o de las
propiedades rusticas , es decir el inventario detallado de la
propiedad inmueble de un país consignando en ella sus
características agrologicas ,topográficas etc.
• Mediante el catastro se fija todas las propiedades existentes en un
territorio mediante un plano para realizar su correspondiente
identificación.
• Denominado CATASTRO DESCRIPTIVO
CATASTRO
• Como su nombre indica viene a ser la descripción de la
propiedad con la respectiva extensión, lideres, clases de
tierras etc.
• CATASTRO GEOMETRICO: Es la representación grafica de la
propiedad rural con una determinada escala . Como
resultado de los 2 anteriores tenemos:
• CATASTRO MIXTO: como es de suponer es el completo
desde el punto de vista descriptivo y geométrico .
CATASTRO
• Finalidad de un catastro:
• Finalidad económica: Consiste en la determinación de la
situación económica de la propiedad territorial en cuanto a
su productividad a fin de que el gobierno pueda apreciar
en forma exacta , para establecer el impuesto respectivo
por otra parte sirve de base estadístico y objetivos para los
estudios económicos, Que en los países como lo nuestro
son necesarios y tener un fundamento evidente agrario.
CATASTRO
• Finalidad jurídica: consiste en el registro de la
propiedad o inmueble en una forma mas
precisa para fines de transferencia de
propiedad u otras modificaciones que se
puedan sucitar en el transcurso del tiempo.
ELEMENTOS DEL CATASTRO
a) Plano catastral: es la operación que tiene por objeto la
ubicación e identificación de cada parcela o propiedad
mediante el plano o escala.
Actualmente se utiliza como aerofotografías o imágenes vía
satélite mediante técnicas y procedimientos que para cada
caso se dispone.
ELEMENTOS DEL CATASTRO
b. Registro catastral: consiste en enumerar las parcelas utilizando numero
o letras , tomando en cuenta su localización , su extensión y cultivos
predominantes etc.
c. Matricula catastral: consiste en empadronar a los propietarios tomando
referencia de su composición familiar . Ingresos , utilidades primarios y
secundarios.
LA PROPIEDAD RURAL
• La propiedad rural es el derecho de gozar y disponer de un
predio rustico.
• El código civil en sus disposiciones generales manifiesta que el
propietario de un bien tiene derecho a poseer y disponer de
el dentro de los limites que la ley de impone.
• Podemos encontrar algunas diferencias entre prop. Rural y
prop. urbana.
LA PROPIEDAD RURAL
• La propiedad urbana la constituye el poder de dominio y
posesión de los bienes inmuebles de una cuidad como son
los edificios y sus casas
• Mientras la propiedad rural es el dominio y posesión de las
tierras alejadas de la ciudad
• La propiedad urbana se caracteriza por el predominio de
construcciones y edificios , mientras la prop. Rural
solamente sirve de casco o soporte, las mismas que no se
dedican a la producción.
LA PROPIEDAD RURAL
• a acepción de un pequeño huerto y jardines los que también
están considerados dentro de la propiedad urbana.
• En cambio la propiedad rural se caracterizan por su extensión
y dispersión porque el predominio de la tierra como fuente de
producción.
Clases de propiedad rural
I. En razón de posesión o dominio
a. Propiedad rural privada
b. Prop. Rural publica
c. Prop. Rural colectiva (cooperativas)
II. En razón a su extensión
1. Pequeña explotación
2. Mediana explotación
3. Gran explotación
latifundio: haciendas
minifundio: pequeñas extenciones
Clases de propiedad rural
• En razón de posesión o dominio
• La propiedad rural es el dominio o derecho de
posesión que sobre las tierras de cultivo tienen las
personas naturales o jurídicas de derecho o privado.
• Propiedad rural privada: el estado tiene derecho
soberano sobre el territorio.
• En este sentido es necesario tener presente el consejo
de dominio publico.
Clases de propiedad rural
• El dominio publico es la potestad suprema que le reconoce el estado para
regularizar la propiedad para sistematizarla y para explotarla teniendo la finalidad
de una necesidad publica.
• Los bienes del dominio publico se caracterizan porque son indescriptibles e
inajenables tampoco es objeto de embargo.
Clases de propiedad rural
• Propiedad Rural publica: comprende todas las tierras de
dominio publico que satisface una necesidad social o
particular del estado , las mismas que se hallan bajo la
dependencia o titular del estado y sus reparticiones.
• Prop. Rural colectiva : esta propiedad esta reconocida por la
constitución política de nuestro país.
Clases de propiedad rural
• En razón a su extensión
• Pequeña explotación: aquella propiedad que es suficiente para satisfacer
necesidades de una familia campesina , constituyendo una unidad de explotación
, las mismas que son trabajados por los agricultores en colaboración de sus
familiares.
Clases de propiedad rural
• Mediana explotación: aquella propiedad que no solo
abastece a la unidad familiar si no que da un excedente , la
misma que es susceptible de oferta y demanda en el
mercado.
• Se caracteriza además por su explotación intensiva
empleando la técnica agronómica para obtener el máximo
rendimiento por unidad de superficie.
Clases de propiedad rural
• Gran explotación: es aquella que representa
mayores extensiones para explotar
susceptible a una mecanización, capaz de una
explotación extensiva cuyo plan de trabajo
obedece a una técnica agronómica
coordinada.
Clasificación de propiedad rural
• Esta clasificación esta en función a su extensión:
• Latifundio: aquellas propiedades que por su misma extensión
sobrepasa la capacidad de producción y el trabajo del
propietario de ahí que estas propiedades solo son explotados
en una determinada área y no cultivan en el resto de sus
tierras.
Clasificación de propiedad rural
• Dentro del latifundio se pueden distinguir 2
modalidades:
• Las haciendas caracterizado por grandes extensiones
de tierras y con capital de inversión , así como mano de
obra barata.
• El propietario no se preocupa por la productividad de
la tierra , sino mas bien por la rentabilidad o ingreso
total de la empresa en su conjunto.
Clasificación de propiedad rural
• Minifundio: conforman todas las propiedades rusticas cuya
producción o rendimiento no llegan a cubrir ni siquiera las
necesidades primarias de los propietarios por lo que estos
tienen que recurrir a otras actividades en busca de ingresos
adicionales que les permita subsistir como en el caso de su
alquiles de su fuerza de trabajo.
Clasificación de propiedad rural
• La insuficiencia de la tierra determinara las siguientes
condiciones:
a. No es posible emplear todo el potencial familiar de
trabajo
b. No es posible suministrar los recursos para un nivel de
vida optima.
c. La imposibilidad de que funcione un verdadero
sistema de empresa agricola.
Explotación agropecuaria
• La explotación agropecuaria es el laboreo o cultivo de
la tierra mediante el esfuerzo del hombre , con el fin
de conseguir un producto agrícola o pecuaria por lo
que se puede decir que es sinónimo de producción.
• La intervención del esfuerzo humano tanto manual o
mecánico es determinante en la explotación agrícola.
Sin la cual la tierra no podría dar un rendimiento
económico.
Clasificación de la Explotación
agrícola
• 1. En cuanto a la mayor o menor intervención del hombre
tenemos:
a) explotación intensiva: aquellos que exigen una mayor
intervención del hombre, propiedad de tierras de pequeña
extensión que son sometidos al laboreo contante y a una serie de
mejoras a fin de conseguir mayor rendimiento posible por unidad
de superficie , destacándose entre ellas las tierras que se
encuentran próximas a las unidades dedicadas a la producción de
consumo inmediato como son las hortalizas.
Clasificación de la Explotación
agrícola
b. Explotación extensiva: aquellas que propenden a la mayor
participación del esfuerzo humano y que mas bien exigen una
mecanización como es el caso de los predios de considerable
extensión, alejado de las ciudades.
A partir de estos 2 conceptos el economista “Von Yhunen” establece
su ley en el sentido de que la orientación de la producción tiene
una relación directa con la distancia de los centros de producción a
los centros de mercado así como la duración de los productos
susceptibles a daños mecánicos.
Clasificación de la Explotación
agrícola
• Por lo cual dispone la producción de la tierra en círculos
concéntricos al rededor de los centros de consumo o mercado.
• En cuanto a la forma jurídica o legal se tiene:
a. La explotación en propiedad: es la explotación conducida por el
propietario de un predio rustico, quien lo trabaja y lo administra ,
sea en forma directa o indirecta esta forma de explotación será
ventajosa siempre y cuando el propietario posea un espíritu
empresarial.
Clasificación de la Explotación
agrícola
b. Explotación en arriendo: es la explotación de un predio por
una segunda persona denominado arrendatario quien le
retribuye al propietario o locador un canon por la merced
conductiva de la tierra.
El arrendatario trata de obtener el máximo beneficio posible.
Clasificación de la Explotación
agrícola
c. Explotación en aparcería: en este método el
propietario sede el terreno a una segunda
medida llamada “aparcero” a fin de que este
trabaje con la condición de que la producción
o cosecha sea distribuido entre el aparcero y
el propietario
Clasificación de la Explotación
agrícola
• 2. En cuanto a la forma cualitativa de explotación se tiene:
a. La explotación diversificada : consiste una explotación
rotativo de uno o mas cultivos mixtos en forma
simultanea, sistema que tiene la ventaja de conservar la
fertilidad del suelo.
b. Explotación en monocultivo: consiste en la conducción de
un cultivo único campaña tras campaña, sistema que en
muchos casos determinan el empobrecimiento de los
terrenos.
OFERTA
• Concepto de oferta
• En economía, oferta se define como la cantidad de bienes o servicios que los
productores están dispuestos a ofrecer a un precio dado en un momento
determinado.
• •La tecnología
FACTORES QUE AFECTAN LA OFERTA
oferta aumentaría.
producción.
• Precio Insumos: Si los insumos que utiliza una empresa para la elaboración de
los bienes es bajo podremos ofrecer más y viceversa.
Bienes Alternativos: Otros bienes que puede producir una empresa utilizando los
mismos insumos que usa para la producción de sus bienes.
Para Kotler, Cámara, Grande y Cruz, autores del libro "Dirección de Marketing", la demanda es
"el deseo que se tiene de un determinado producto pero que está respaldado por una capacidad de
pago" [1].
Según Laura Fisher y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la demanda se refiere a
"las cantidades de un producto que los consumidores están dispuestos a comprar a los posibles
precios del mercado" [2].
El Diccionario de Marketing, de Cultural S.A., define la demanda como "el valor global que
expresa la intención de compra de una colectividad. La curva de demanda indica las cantidades de
un cierto producto que los individuos o la sociedad están dispuestos a comprar en función de su
precio y sus rentas" [3].
Simón Andrade, autor del libro "Diccionario de Economía", proporciona la siguiente definición de
demanda: "Es la cantidad de bienes o servicios que el comprador o consumidor está dispuesto a
adquirir a un precio dado y en un lugar establecido, con cuyo uso pueda satisfacer parcial o
totalmente sus necesidades particulares o pueda tener acceso a su utilidad intrínseca" [4].
Gregory Mankiw, autor del libro "Principios de Economía", define la demanda como "la cantidad
de un bien que los compradores quieren y pueden comprar" [5].
• En síntesis, una definición de demanda que se puede extraer de todos estos aportes o
propuestas, y que en lo personal sugiero, es la siguiente:
• "La demanda es la cantidad de bienes y/o servicios que los compradores o consumidores están
dispuestos a adquirir para satisfacer sus necesidades
• quienes además, tienen la capacidad de pago para realizar la transacción a un precio determinado
y en un lugar establecido
•
Ley de la demanda
• 9. La ley de la demanda sostiene que existe una relación inversa entre el precio y
la cantidad demandada.
FACTORES DETERMINANTES DE LA DEMANDA
•
• c) Los gustos del consumidor: El determinante más evidente de nuestra demanda
son los gustos o preferencias.
• Si nos gusta todo tipo de música, compraremos más CDs que si nos gusta sólo un
grupo o cantante
• Sin embargo, sí examinan lo que ocurre cuando cambian los gustos.
• Por ejemplo, en la actualidad se ha producido un incremento considerable en la
venta de CDs de música máquina ya que los adolescentes sobre todo adoran este
tipo de música
• d) Las expectativas: Nuestras expectativas sobre el futuro pueden influir en
nuestra demanda actual de un bien o servicio. Por ejemplo, si esperamos ganar
una renta más alta el próximo mes, es posible que estemos más dispuestos a
gastar algunos de nuestros ahorros actuales en la compra de CDs. Por poner otro
ejemplo, si esperamos que el precio de los CDs baje en la época de rebajas para la
que queda un mes, es posible que estemos menos dispuestos a comprar un CD al
precio actual.
Factores determinantes de la demanda
Además del precio de un bien, la cantidad ofrecida depende de otros factores que son los siguientes:
• a) Los precios de los factores productivos: Para fabricar CDs una empresa necesita componentes,
máquinas, edificios y trabajo. Cuando sube el precio de uno de estos factores , la producción de CDs es
menos rentable, por lo que la empresa ofrece menos productos.
• Si los precios de los factores suben significativamente, es posible que hasta cierre la empresa y no
ofrezca ningún CD. Por lo tanto, la cantidad ofrecida de un bien está relacionada negativamente con el
precio de los factores utilizados para producirlo.
•
Factores determinantes de la demanda
• b) La tecnología:
• La tecnología empleada para transformar los factores productivos en CDs es otro determinante más de la
cantidad ofrecida. A medida que se producen innovaciones tecnológicas que reducen la cantidad de
factores productivos para fabricar una determinada cantidad o se incrementan las unidades del bien que
se fabrican con una dotación determinada de factores productivos (Incremento de la productividad), la
empresa va estar dispuesta a ofrecer una mayor cantidad de producto para cualquier precio
determinado.
• La cantidad ofrecida de un bien está relacionada positivamente con el nivel tecnológico de la empresa.
Análisis Estructural de la Definición de
Demanda