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EBULLICION Y CONDENSACION

2014
TRANSFERENCIA DE CALOR EN LA
EBULLICION
• La ebullición es un proceso de cambio de fase de
líquido a vapor.
• La evaporación ocurre en la interfase vapor-liquido,
cuando la presión de vapor es menor que la de
saturación de líquido a una temperatura dada.
• Ebullición: Se da en la interfase solido-líquido
cuando un liquido se pone en contacto con una
superficie mantenida a una temperatura Ts
suficientemente por arriba de la de saturación Tsat
de ese líquido, se caracteriza por la formación de
burbujas de vapor en la interfase sólido-líquido.
LEY DE NEWTON DE ENFRIAMIENTO
• 𝑞ሶ 𝑒𝑏𝑢𝑙𝑙 = ℎ 𝑇𝑠 − 𝑇𝑠𝑎𝑡 𝑊/𝑚2
• 𝑞ሶ 𝑒𝑏𝑢𝑙𝑙 = ℎ∆𝑇𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜
• Depende de propiedades ρ, μ, K, Cp, hfg, σ
CLASIFICACIÓN DE LA EBULLICIÓN
MOVIMIENTO MASIVO DEL FLUIDO TEMPERATURA MASIVA DEL LÍQUIDO

• Estanque y Flujo • Subenfriada y Saturada


EBULLICIÓN EN ESTANQUE
Ebullición de fluidos estacionarios, cualquier
movimiento en él se debe a corrientes de convección
natural y al movimiento de burbujas por influencia de
la flotación.
CURVA EBULLICIÓN PARA AGUA
REGIMENES DE EBULLICIÓN Y LA CURVA DE EBULLICIÓN
-EBULLICIÓN EN CONVECCIÓN NATURAL
No se ven burbujas formándose sobre la superficie de
calentamiento hasta que el liquido se calienta unos
cuantos grados arriba de la temperatura de saturación
(de 2° a 6°C) para el agua, líquido ligeramente
sobrecalentado y se evapora cuando sube hasta la
superficie libre. Hasta punto A.
EBULLICION NUCLEADA A -C
Las primeras burbujas se forman en A en sitios preferenciales, las
burbujas se forman con rapidez cada vez mayor en un número creciente
de sitios de nucleación hasta el punto C.
A-B: burbujas aisladas en varios sitios preferenciales en superficie pero
se disipan en el liquido poco después de separarse de la superficie, el
espacio dejado vacío por las burbujas que suben lo llena el liquido que
se encuentra en la vecindad de la superficie y el proceso se repite.
B-C: ∆𝑇𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜 se incrementa más y burbujas se forman a velocidades
tan grandes en un número tan grande, de sitios de nucleación que
forman numerosas columnas continuas de vapor en el líquido, suben
hasta la superficie y en el camino revientan y liberan contenido de
vapor.
Flujo de calor se incrementa con menor rapidez y alcanza un máximo C,
se le conoce como flujo critico de calor (máximo). Es el régimen más
deseable, pues se logran altas velocidades de calor.
EBULLICION DE TRANSICION: C - D
Una gran parte de la superficie del calentador se
cubre con una película de vapor, la que actúa como
aislamiento, debido al bajo K del vapor, parcialmente
ebullición nucleada y película, se reconoce como el
régimen inestable de ebullición en película,
∆𝑇𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜 = 30 para el agua hasta 120°C. Punto C,
punto de extinción
EBULLICIÓN EN PELICULA (MAS ALLA DE D)
La superficie queda cubierta por completo por una
película continua de vapor. La velocidad de
transferencia crece al elevarse ∆𝑇𝑒𝑥𝑐𝑒𝑠𝑜 a través de la
película de vapor por radiación, debido a altas
temperaturas. Punto D, punto de Leidenfrost
CURVA REAL DE EBULLICION
• Alambre platino calentado • Relaciones diferentes
en agua
CORRELACIONES DE LA T.C. EN LA EBULLICION EN ESTANQUE
• -Ebullición en Convección Natural: relaciones de convección
natural
• -Ebullición Nucleada:
• Rohsenow:

1Τ 3
𝑔 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 2 𝐶𝑝 𝑇𝑠 −𝑇𝑠𝑎𝑡
• 𝑞ሶ 𝑛𝑢𝑐𝑙𝑒𝑎𝑑𝑎 = 𝜇𝑙 ℎ𝑓𝑔
𝜎 𝐶𝑠𝑓 ℎ𝑓𝑔 𝑃𝑟𝑙𝑛

• Existen Tablas T vs σ para la interfase liquido-vapor
• Tablas sustancia vs σ
• Tablas coeficiente Csf y n depende fluido-superficie.
• Propiedades evaluadas a Tsat
Tensión superficial de la interfase
liquido-vapor para el agua
T, ºC σ, N/m T, ºC σ, N/m
0 0.0757 200 0.0377
20 0.0727 220 0.0331
40 0.0696 240 0.0284
60 0.0662 260 0.0237
80 0.0627 280 0.0190
100 0.0589 300 0.0144
120 0.0550 320 0.0099
140 0.0509 340 0.0056
160 0.0466 360 0.0019
180 0.0422 374 0.0000
Tensión superficial de algunos fluidos (tomado de
Suryanarayana basado originalmente en los datos de Jasper)

Sustancia Rango de Tensión superficial,


temperatura N/m
Amoniaco -75 a -40ºC 0.0264+0.000223T
Benceno 10 a 80ºC 0.0315-0.000129T
Butano -70 a -20ºC 0.0149-0.000121T
Bióxido de carbono -30 a -20ºC 0.0043-0.000160T

Alcohol etílico 10 a 70ºC 0.0241-0.000083T


Mercurio 5 a 200ºC 0.4906-0.000205T
Alcohol metílico 10 a 60ºC 0.0240-0.000077T
Pentano 10 a 30ºC 0.0183-0.000110T
Propano -90 a -10ºC 0.0092-0.000087T
Valores del coeficiente Csf y de n para varias combinaciones fluido-superficie
Combinación fluido-superficie de calentamiento Csf n
Agua-cobre (pulido) 0.0130 1.0
Agua-cobre (rayado) 0.0068 1.0
Agua-acero inoxidable (pulido mecánicamente) 0.0130 1.0
Agua-acero inoxidable (rectificado y pulido) 0.0060 1.0
Agua-acero inoxidable (recubierto de Teflón picado) 0.0058 1.0
Agua-acero inoxidable (corroído químicamente) 0.0130 1.0
Agua-latón 0.0060 1.0
Agua-níquel 0.0060 1.0
Agua-platino 0.0130 1.0
n-Pentano-cobre (pulido) 0.0154 1.7
n-Pentano-cromo 0.0150 1.7
Benceno-cromo 0.1010 1.7
Alcohol etílico-cromo 0.0027 1.7
Tetracloruro de carbono-cobre 0.0130 1.7
Isopropanol-cobre 0.0025 1.7
RAZON T.C. MAXIMA Y MINIMA
• -Flujo pico de calor

• 𝑞ሶ 𝑚𝑎𝑥 = 𝐶𝑐𝑟 ℎ𝑓𝑔 𝜎𝑔𝜌𝑣2 𝜌𝑙 − 𝜌𝑣 4

• Ccr ≈ 0.15 Lienhard


• El flujo es independiente de la viscosidad,
conductividad térmica, calor específico del líquido.

• -Flujo mínimo de calor
• Mediante teoría de estabilidad, Zuber, demostró para
una placa horizontal grande.

𝜎𝑔 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 4
• 𝑞ሶ 𝑚𝑖𝑛 = 0.09𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔
𝜌𝑙 +𝜌𝑣
EBULLICION EN PELICULA
• Bromley para un cilindro horizontal o esfera

𝑔𝑘𝑣3 𝜌𝑣 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 +0.4𝐶𝑝𝑣 𝑇𝑠 −𝑇𝑠𝑎𝑡 4
• 𝑞ሶ 𝑝𝑒𝑙𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎 = 𝐶𝑝𝑒𝑙𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎 ሺ𝑇𝑠 −
𝜇𝑣 𝐷 𝑇𝑠 −𝑇𝑠𝑎𝑡
MEJORAMIENTO DE LA T.C. EN LA EBULLICION EN
ESTANQUE
Irregularidades sobre la superficie incluyendo
aspereza y suciedad son sitios adicionales de
nucleación.
Recubrimientos de superficie con una capa delgada
menos de 1mm de material muy poroso o formando
en forma mecánica cavidades sobre la superficie.
EBULLICIÓN EN FLUJO
• Se fuerza al fluido a moverse por medio de una
fuente externa.
REGIMENES DE EBULLICIÓN EN FLUJO
Ebullición en flujo interno
-Líquido subenfriado: transferencia de calor por convección forzada.
-Flujo en burbujas: se forma burbujas en las superficies y las que se
separan son arrastradas hacia la corriente principal, da una
apariencia burbujeante.
-Flujo tapón: burbujas crecen y se unen formando masas de vapor,
mitad del volumen del tubo es ocupado por vapor.
-Flujo anular: el núcleo del flujo solo es vapor y el líquido se confina
en la pared, se dan los coeficientes más altos de transferencia de
calor.
-Flujo de transición: anulo se adelgaza y aparecen manchas secas
hasta que queda seca por completo.
-Flujo en neblina: el líquido se encuentra en gotitas suspendidas en
el núcleo del vapor, hasta que se vaporizan todas las gotitas.
-Convección forzada
TRANSFERENCIA DE CALOR EN LA
CONDENSACIÓN
• Cuando el vapor entra en contacto con una
superficie sólida y esta temperatura es menor que
la temperatura de saturación Tsat, se realiza la
condensación, también sobre la superficie libre de
un líquido o incluso en un gas.
FORMAS DE CONDENSACIÓN
• CONDENSACIÓN EN • CONDENSACIÓN POR
PELICULA GOTAS
FORMAS DE CONDENSACIÓN
-Condensación en película: El condensado moja la
superficie y forma una película de líquido sobre la
superficie, la cual resbala hacia abajo debido a la
gravedad, espesor de película aumenta en la dirección
del flujo a medida que más vapor se condensa sobre ella.
-Condensación por gotas: El vapor condensado forma
gotitas sobre la superficie que se cubre de número
incontable de gotitas de diámetros variables.

El espesor de película es una resistencia a la transferencia


de calor, la gota resbala hacia abajo y no hay película por
eso condensación por gotas es 10 veces mayor que la
transferencia de calor por condensación en película.
CONDENSACIÓN EN PELICULA
• La película de líquido se empieza a formar en la parte
superior de la placa y fluye hacia abajo por la influencia de la
gravedad.
• Espesor ∂x se incrementa en la dirección x del flujo debido a
la condensación continuada en la interfase liquido-vapor.
• Durante la condensación se libera calor en la cantidad hfg
(Calor latente de vaporización) y es transferido a través de la
película hasta la superficie de la placa que se encuentra a Ts.
Ts debe estar debajo de Tsat.
• Velocidad de condensado es cero en la pared por condición
de “no deslizamiento” y un máximo en la interfase líquido-
vapor.
• Temperatura de condensado es Tsat en la interfase y
disminuye hasta Ts en la pared.
CONDENSACIÓN EN PELICULA
REGIMEN DE FLUJO
• Flujo condensado puede ser laminar o turbulento.
𝜌𝑙 𝑉𝑙 𝐷𝐻 4𝜌𝑙 𝑉𝑙 𝐴𝑐 4𝛿𝜌𝑙 𝑉𝑙 4𝑚ሶ
• 𝑅𝑒 = = = =
𝜇𝑙 𝑝𝜇𝑙 𝜇𝑙 𝑝𝜇𝑙

4𝐴𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 4𝛿𝐿
• 𝐷𝐻 = = = 4𝛿
𝑝𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜 𝐿

• Ac = δL = perímetro mojado por espesor de película


• P = perímetro mojado = L
• VL = velocidad promedio en la parte más baja, m/s
ሶ 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝐾𝑔/𝑠
• 𝑚 = 𝜌𝑙 𝑉𝐿 𝐴𝑐 = 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑜
DIÁMETROS HIDRÁULICOS
CALOR LATENTE DE VAPORIZACIÓN
Condensado se enfría entre Tsat y Ts, liberando más calor.
Rohsenow en 1956 toma en cuenta el enfriamiento del líquido,

tomando en cuenta el calor latente de vaporización modificado, ℎ𝑓𝑔

• ℎ𝑓𝑔 = ℎ𝑓𝑔 + 0.68𝐶𝑝𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠

Para vapor sobrecalentado



• ℎ𝑓𝑔 = ℎ𝑓𝑔 + 0.68𝐶𝑝𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠 + 𝐶𝑝𝑣 𝑇𝑣 − 𝑇𝑠𝑎𝑡
𝑇𝑠𝑎𝑡 +𝑇𝑣
Considerando Cpv a 𝑇𝑓 =
2
La razón de transferencia de calor : 𝑄ሶ = ℎ𝐴𝑠 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠 = 𝑚ℎ ∗
ሶ 𝑓𝑔
Donde As Área de transferencia de calor, en la ecuación de Reynolds
4 𝑄ሶ 4ℎ𝐴𝑠 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠
• 𝑅𝑒 = ∗ = ∗
𝑝𝜇𝑙 ℎ𝑓𝑔 𝑝𝜇𝑙 ℎ𝑓𝑔
Las propiedades del líquido se evalúan a temperatura de película
𝑇 +𝑇
𝑇𝑓 = 𝑠𝑎𝑡 𝑠 y hfg se evalúa a la Tsat
2
REGÍMENES DE FLUJO

Laminar 0 < Re < 30


Lisa sin ondas

Laminar Ondulado 30 < Re < 1800


Aparece rizos u ondas

Turbulento Re > 1800


Turbulento
CORRELACIONES DE LA T.C. PARA LA CONDENSACIÓN
EN PELICULA
PLACAS VERTICALES
Nusselt en 1916 desarrollo en forma analítica la obtención del
coeficiente de transferencia de calor en la condensación en
película sobre una placa vertical, bajo las siguientes hipótesis:
1.- Temperatura constantes de la placa y la de saturación y la
variación de temperatura en la película es lineal.
2.- La transferencia de calor en la película es por conducción
pura.
3.- Velocidad del vapor es baja, no existe fuerza cortante viscosa
sobre la interfase líquido-vapor.
4.- Flujo de condensado es laminar y las propiedades del líquido
son constantes.
5.- Aceleración de la capa de condensado es despreciable.
σ 𝐹𝑥 = 𝑚𝑎𝑥 = 0 por ax=0

Peso = Fuerza cortante viscosa + Fuerza de empuje

𝑑𝑢
𝜌𝑙 𝑔 𝛿 − 𝑦 𝑏𝑑𝑥 = 𝜇𝑙 𝑏𝑑𝑥 + 𝜌𝑣 𝑔 𝛿 − 𝑦 𝑏𝑑𝑥
𝑑𝑦
𝑑𝑢 𝑔 𝜌𝑙 − 𝜌𝑣 𝛿 − 𝑦 𝑔 𝜌𝑙 − 𝜌𝑣 𝑦2
= ⟹ 𝑢 𝑦 = 𝑦𝛿 −
𝑑𝑦 𝜇𝑙 𝜇𝑙 2

𝛿
𝑚ሶ 𝑥 = ‫= 𝐴𝑑 𝑦 𝑢 𝑙𝜌 𝐴׬‬ ‫=𝑦׬‬0 𝜌𝑙 𝑢 𝑦 𝑏𝑑𝑦

𝑔𝑏𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 𝛿 3
𝑚ሶ 𝑥 =
3𝜇𝑙

𝑑 𝑚ሶ 𝑥 𝑔𝑏𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 𝛿 2 𝑑𝛿
=
𝑑𝑥 𝜇𝑙 𝑑𝑥

𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑑 𝑚ሶ 𝑘𝐿 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑏


𝛿 𝑄ሶ = 𝑑 𝑚ℎ
ሶ 𝑓𝑔 = 𝑘𝑙 𝑏𝑑𝑥 ⟹ =
𝛿 𝑑𝑥 ℎ𝑓𝑔 𝛿
𝑔𝑏𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 𝛿 2 𝑑𝛿 𝑘𝐿 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑏
=
𝜇𝑙 𝑑𝑥 ℎ𝑓𝑔 𝛿

3 𝜇𝑙 𝑘𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠
𝛿 𝑑𝛿 = 𝑑𝑥 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜
𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔


4𝜇𝑙 𝑘𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑥 4
𝛿𝑥 =
𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔

𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑘𝑙
𝑞ሶ 𝑥 = ℎ𝑥 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠 = 𝑘𝑙 ⟹ ℎ𝑥 =
𝛿 𝛿𝑥


𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
ℎ𝑥 =
4𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠
Coeficiente promedio de transferencia de calor sobre
la placa completa
1 𝐿 4
ℎ𝑝𝑟𝑜𝑚 = ‫ ׬‬ℎ 𝑑𝑥 = ℎ
𝐿 0 𝑥 3 𝑥=𝐿


𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
ℎ = 0.943
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝐿

con los efectos del perfil no lineal de temperaturas




𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡 = 0.943 0 < 𝑅𝑒 < 30
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝐿


Donde ℎ𝑓𝑔 = ℎ𝑓𝑔 + 0.68𝐶𝑝𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠
A una temperatura dada ρv<<<ρl donde ρl - ρv ≈ ρl
para x=L, tenemos
𝑘𝑙 4
𝛿𝑥=𝐿 = 𝑦 ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡 = ℎ𝑥=𝐿
ℎ𝑥=𝐿 3

El número de Reynolds da:


4𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 𝛿 3 4𝑔𝜌𝑙2 𝑘𝑙 3 4𝑔 𝑘𝑙 3
𝑅𝑒 ≅ = =
3𝜇𝑙2 3𝜇𝑙2 ℎ𝑥=𝐿 3𝜐𝑙2 3ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡
4

−1Τ3 𝑔
ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡 = 1.47𝑘𝑙 𝑅𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑎 0 < 𝑅𝑒 < 30
𝜈𝑙2

Todas las propiedades del liquido se evalúan a la


temperatura de película Tf = (Tsat+Ts)/2 y el hfg y ρv se
evalúan a la temperatura de saturación Tsat
FLUJO LAMINAR ONDULADO SOBRE PLACAS
VERTICALES
La transferencia de calor se incrementa hasta 20%
pero puede sobrepasar los 50%.

Kutateladze (1963) para ρv<<<ρl y 30 < Re < 1800



𝑅𝑒𝑘𝑙 𝑔 3
• ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡,𝑜𝑛𝑑 = = 0.8𝑅𝑒 0.11 ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡
1.08𝑅𝑒 1.22 −5.2 𝜐𝑙2

1Τ 0.820
3.70𝐿𝑘𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑔 3
• 𝑅𝑒𝑣𝑒𝑟𝑡,𝑜𝑛𝑑 = 4.81 +
𝜇𝑙 ℎ𝑓𝑔 𝜈𝑙2
FLUJO TURBULENTO SOBRE PLACAS
VERTICALES
• Labuntsov, ρv<<<ρl y Re > 1800


𝑅𝑒𝑘𝑙 𝑔 3
• ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡,𝑡𝑢𝑟 =
8750+58𝑃𝑟 −0.5 𝑅𝑒 0.75 −253 𝜈𝑙2


1Τ 3
0.069𝐿𝑘𝑙 𝑃𝑟 0.5 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑔 3
• 𝑅𝑒𝑣𝑒𝑟𝑡,𝑡𝑢𝑟 = ∗ − 151𝑃𝑟 0.5 + 253
𝜇𝑙 ℎ𝑓𝑔 𝜈𝑙2
COEFICIENTES ADIMENSIONALES
PLACA Y TUBOS
PLACAS INCLINADAS: Para θ ≤ 60º con la vertical, al valor de g
se le multiplica por cosθ

• h𝒊𝒏𝒄𝒍 = h𝒗𝒆𝒓𝒕 𝑐𝑜𝑠 𝜃 4 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟

TUBOS VERTICALES: Si DT >>>δ, utilizar hvert,placas


TUBOS HORIZONTALES Y ESFERAS


𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
• ℎℎ𝑜𝑟 = 0.729
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝐷


𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
• ℎ𝑒𝑠𝑓 = 0.815
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝐷

ℎ𝑣𝑒𝑟𝑡𝑖𝑐𝑎𝑙 𝐷 4
• = 1.29
ℎℎ𝑜𝑟𝑖𝑧𝑜𝑛𝑡𝑎𝑙 𝐿
BANCO DE TUBOS HORIZONTALES


𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 −𝜌𝑣 ℎ𝑓𝑔 𝑘𝑙3 4
• ℎ𝒉𝒐𝒓𝒊𝒛,𝑵𝒕𝒖𝒃𝒐𝒔 = 0.729
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 −𝑇𝑠 𝑁𝐷

1
• ℎ𝒉𝒐𝒓𝒊𝒛,𝑵𝒕𝒖𝒃𝒐𝒔 = 1ൗ ℎℎ𝑜𝑟𝑖𝑧,1𝑡𝑢𝑏𝑜
𝑁 4
CONDENSACIÓN EN PELÍCULA DENTRO DE
TUBOS HORIZONTALES
Para velocidades bajas, Chato recomienda
1ൗ
𝑔𝜌𝑙 𝜌𝑙 − 𝜌𝑣 𝑘𝑙3 3 4
ℎ𝑖𝑛𝑡 = 0.555 ℎ𝑓𝑔 + 𝐶𝑝𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠
𝜇𝑙 𝑇𝑠𝑎𝑡 − 𝑇𝑠 8
𝜌𝑣 𝑣𝑣 𝐷
• Para 𝑅𝑒𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = < 35000
𝜇𝑣 𝑎𝑑𝑚𝑖𝑠𝑖𝑜𝑛
CONDENSACIÓN POR GOTAS
Se ha ensayado bastante con vapor de agua sobre
superficie de cobre

ℎ𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 = 51104 + 2044𝑇𝑠𝑎𝑡 22°𝐶 < 𝑇𝑠𝑎𝑙 < 100°𝐶

ℎ𝑝𝑜𝑟 𝑔𝑜𝑡𝑎𝑠 = 255310 𝑇𝑠𝑎𝑡 > 100°𝐶

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