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Contaminación del suelo, minería ilegal, plaguicidas y el impacto en

la salud.
Facultad Medicina Humana – Filial
Norte
MISIÓN VISIÓN
“Formar profesionales médicos competentes, con “Al 2017 ser líder en la formación de médicos y
alto nivel científico, tecnológico y con sólidos en la investigación, así como en la difusión del
valores éticos y humanistas. conocimiento de las ciencias de la salud
Contribuir a la creación y difusión del contribuyendo al desarrollo integral del
conocimiento médico, a través de la investigación. mundo”
Proyectar nuestra acción a la comunidad, por
medio de acciones dirigidas a la prevención y el
desarrollo de la salud de la población”

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Tema N° 9:
CONTENIDOS CONCEPTUALES
 Generalidades
 Distribución y abundancia
 Uso del agua
 Contaminación del agua
 Impacto en la salud humana

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Pachamama ,diosa de La Tierra y de la fertilidad en ciertos pueblos andinos de América

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¿Qué es el suelo?

El suelo es la fina capa superior de la corteza terrestre en contacto con la atmósfera y las aguas,
que se ha formado lentamente como consecuencia de la acción combinada de cinco factores:
clima, material orgánico, paisaje, factores bióticos (vegetación, fauna y acciones antrópicas) y
finalmente el tiempo.

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Componentes del suelo

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Estructura del suelo

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La vida en el suelo
El interior del suelo posee unas condiciones ambientales drásticamente diferentes del ambiente sobre su
superficie o por encima de ésta

Posee propiedades relevantes:


Es estructural y químicamente estable.
Actúa como refugio contra temperaturas,
vientos, luz o sequedad extremas.
Los espacios porosos del suelo determinan el espacio vital,
la humedad y las
propiedades gaseosas del ambiente
del suelo.

En el suelo se encuentran bacterias, hongos, protozoarios, ácaros, coleópteros, hormigas, nemátodos, miriápodos,
colémbolos, rotíferos, larvas, lombrices y otros microorganismos que participan en fenómenos de increíble
complejidad, dentro de redes tróficas, para la transformación de la materia orgánica e inorgánica.
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Materia orgánica del suelo

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La vida microbiana

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El suelo un organismo vivo

En el suelo se encuentran bacterias, hongos, protozoarios, ácaros, coleópteros, hormigas,


nemátodos, miriápodos, colémbolos, rotíferos, larvas, lombrices, actinomicetos y otros
microorganismos

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Principales elementos del suelo y funciones de ellos
Elementos Funciones Principales Tipo
Carbono Estructural, en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos Macro nutriente
Hidrógeno Estructural, en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos Macro nutriente
Oxígeno Estructural, en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos Macro nutriente
Nitrógeno Estructural, en proteínas, ácidos nucleicos, clorofila y algunas coenzimas Macro nutriente
Fósforo Estructural, ácidos nucleicos, fosfolípidos y ATP Macro nutriente
Calcio Estructural, en la lamela media de la pared celular.. Fisiológica, en la permeabilidad de la membrana Micro nutriente
Magnesio, Estructural, en la clorofila. Fisiológica, como activador enzimático en el metabolismo del carbono Micro nutriente

Azufre Estructural, en algunos aminoácidos y vitaminas Micro nutriente


Potasio Fisiológica, en la ósmosis y balance iónico, activador enzimático Micro nutriente
Cloro Fisiológica, en el balance iónico, participa en las reacciones lumínicas de la fotosíntesis Micro nutriente

Hierro Fisiológica, forma parte de algunas enzimas Micro nutriente


Manganeso Fisiológica, forma parte de las enzimas que participan en la fotosíntesis y metabolismo del nitrógeno Micronutriente
Cobre Fisiológica, forma parte de las enzimas que intervienen en la fotosíntesis Micronutriente
Zinc Fisiológica, forma parte de las enzimas que participan en la fotosíntesis y metabolismo del nitrógeno Micronutriente

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Ibañez, C., S.. Palomeque & F. Fontúrbel. 2004. Elementos principales del suelo, geodinámica y dinámica de los principales componentes del suelo
Estructura y tipos de suelo

• El suelo está formado por partículas de diferente tamaño, producto de la


desfragmentación de las rocas y descomposición orgánica.

• De acuerdo al diámetro y en orden creciente de las partículas, los suelos se clasifican


en : Arcilloso, arenoso, rocoso y orgánico.

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Tipos de degradación del suelo
• Erosión

• Degradación Física

• Degradación Química

• Erosión Económica

• Contaminación

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Contaminación del suelo

El suelo además de ofrecernos su riqueza a través de la explotación agrícola-ganadera


también es otro de los componentes ambientales que sufre la contaminación, que está dada
principalmente por la acumulación de residuos y desechos domiciliarios e industriales, de
insecticidas y plaguicidas y por la destrucción de las bacterias benéficas debido a la acción de
las sustancias químicas no degradables.

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Suelos contaminados

Suelo contaminado, es aquel suelo que ha variado sus características originales por el desarrollo de la
actividad humana y cuya nueva naturaleza puede ocasionar riesgos potenciales para la salud y el medio
ambiente.

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Fuentes de contaminación del suelo
1. Superficial.- Deriva de una acumulación de residuos sólidos o líquidos, vertidos accidental o
voluntariamente en el terreno
2. Subterránea.- Caso típico de enterramiento de residuos

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Fuentes de contaminación del suelo
3. Difusa.- No existe un foco concreto de contaminación del suelo, sino que se manifiesta d forma
extensiva
4. Puntual.- Contaminación focalizada, con un núcleo emisor desde el que , a través de diferentes vías,
pueden movilizarse los contaminantes a otros elementos del medio

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La contaminación del suelo se divide en contaminación urbana y contaminación rural

La contaminación urbana es resultado de dos tipos de residuos: los domésticos o basura y los
industriales

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Residuos sólidos

Son aquellas sustancias, productos o subproductos en estado sólido o semisólido de los que su generador
dispone, o está obligado a disponer, en virtud de lo establecido en la normatividad nacional o de los riesgos
que causan a la salud y el ambiente, para ser manejados a través de un sistema que incluya, según
corresponda, las siguientes operaciones o procesos: minimización de residuos, segregación en la fuente,
reaprovechamiento, almacenamiento, recolección, comercialización, transporte, tratamiento, transferencia y
disposición final.

Ley General de Residuos Sólidos No. 27314, Perú.

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Flujo de los residuos sólidos

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CICLO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

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Clasificación de los desechos sólidos

1. Domiciliario
2. Comercial
3. Limpieza de espacios públicos
4. Establecimiento de atención de salud
5. Industrial
6. Actividades de construcción
7. Agropecuario
8. Instalaciones o actividades especiales
Ley General de Residuos Sólidos Nº. 27314, Perú

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Residuos sólidos municipales

Residuos sólidos putrescibles (Basura) Residuos sólidos no putrescibles (Desechos) Residuos sólidos especiales

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IMPACTO EN LA SALUD
o Se origina proliferación de vectores (insectos y roedores) usuales transmisores de enfermedades:
Gastroenteritis, Disentería, Hepatitis i Encefalitis)
o Sirven como alimento de animales (cerdos y aves): Pueden causar enfermedades como triquinosis y
cisticercosis)
o El lixiviado proveniente de los rellenos pueden provocar intoxicaciones peligrosas

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Enfermedades registradas en el distrito de Chiclayo

Enfermedades N° Pacientes
Respiratorias 53 441
Intestinales 12 422
Dérmicas 6 687
Parasitarias 5 764
Digestivas 5 009
Helmintiasis 2 845
Total 85 168

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LIXIVIADO

Este líquido es más comúnmente hallado y/o asociado a rellenos sanitarios, en donde, como resultado de
las lluvias percolando a través de los desechos sólidos y reaccionando con los productos de
descomposición, químicos, y otros compuestos es producido.

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DISPOSICIÓN FINAL
Procesos u operaciones para tratar o disponer en un lugar los residuos sólidos como última etapa de su
manejo en forma permanente, sanitaria y ambientalmente segura.

Botadero Relleno
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¿Qué es un botadero?
Acumulación inapropiada de residuos sólidos en vías y espacios públicos, así como en áreas urbanas,
rurales o baldías que generan riesgos sanitarios o ambientales. Carecen de autorización sanitaria.

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¿Qué es un relleno sanitario?
Instalación destinada a la disposición sanitaria y ambientalmente segura de los residuos
sólidos en la superficie o bajo tierra, basados en los principios y métodos de la
ingeniería sanitaria y ambiental.

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RECICLAJE

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RECICLAJE

Proceso de utilización de partes o elementos de un artículo, tecnología, aparato que todavía pueden
ser usados, a pesar de pertenecer a algo que ya llegó al final de su vida

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RECICLAJE

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Tiempo de descomposición de desechos sólidos

Lata de aluminio 200 - 500 años


Lata de conserva 100 años
Envases de vidrio Indeterminado
Envases de plástico Aún se desconoce
Tejidos de algodón 1 a 5 meses
Papel 2 a 4 semanas
Lana 1 año
Madera pintada Hasta 13 años
Neumáticos indeterminado

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LA LEY DE LAS TRES ERRES (REDUCIR, RECICLAR Y REUTILIZAR)

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LA LEY DE LAS TRES ERRES (REDUCIR, RECICLAR Y REUTILIZAR

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Razones para reciclar
• El costo de recogida y eliminación de 1 tonelada de basura es menor
• Para no despilfarrar metales
• Si se recicla vidrio se ahorra un 44 % de energía y por cada tonelada reciclada se ahorra 1,2 toneladas de materia
prima
• Reciclar 2 toneladas de plástico equivale a ahorrar 1 tonelada de petróleo
• Al reciclar una tonelada de papel se salvan 17 arboles

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Clasificación de los residuos sólidos

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Problemática en Chiclayo con Residuos Sólidos
En Chiclayo, la generación de residuos sólidos domiciliarios diarios en promedio es 0.44 kg/hab/día,
aunque hay diferencias entre estratos socioeconómicos, así, el estrato A tiene una mayor generación
per cápita diaria (0.53 kg/hab/día) que el estrato C (0.43 kg/hab/día.)

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COMPONENTES ESTRATO A ESTRATO B ESTRATO C PROMEDIO
(%) (%) (%) (%)

Cuero y trapos 0,89 1,46 2,46 1,52


Material inerte 0,47 6,74 20,50 8,07
Materia orgánica 79,50 76,62 61,90 73,70
Metal 1,93 1,53 1,97 1,80
Papel – Cartón 7,37 4,47 3,33 5,29
Peligrosos 4,16 3,08 3,67 3,66
Plásticos 3,30 3,87 3,95 3,67
Vidrio 2,38 2,23 2,22 2,28
TOTAL 100,00 100,00 100,00 100.00

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Compuestos químicos derivados de la incineración de la basura en el botadero de Reque

Contaminante Producción (kg/TM) Total


(kg)
PST 8,00 2 800
SO2 0,50 1 750
NOx 3,00 1 050
CO 42,00 14 700
COV 21,50 7 525

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Origen y producción de residuos sólidos urbanos
Residuos ORIGEN Producción
Sólidos
Parcial Total
TM/día % TM/día %
Municipales Domiciliarios 124.24 52.55 236.44 94.14
Mercados 18.64 7.88
Camales 0.56 0.24
Malezas 5.00 2.12
Barrido (calles, 15.00 6.34
parques, plazas)
Comerciales 38.00 16.07
Desmonte y 35.00 14.80
escombros
Total de RSM 236.44 100.00
No Municipales Hospitalarios 2.92 19.84 14.72 5.86
Industriales 11.80 80.16
Total de RSNM 14.72 100.00
Total Producción de Residuos Sólidos Urbanos 251.16 100.00

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Elaboración: Equipo técnico GEO – Chiclayo (2005)
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Minería en el Perú
La tradición minera de nuestro país, se manifiesta en las siguientes etapas de nuestra historia:

• En la época Inca y Pre Inca, observamos nuestra tradición minera en los restos arqueológicos: cerámica, orfebrería,
tintes, ciudadelas y templos.
• En la Colonia, los principales productos fueron el azogue y la plata.
• En la República, se explotó el guano y el salitre.
• En la actualidad, los metales especialmente: oro, cobre, estaño, plomo, plata, zinc y hierro y los no metálicos:
fosfatos, yeso, bentonita, baritina, mármol, calizas y diatomitas constituyen los principales productos de exportación
nacional y representan el 50% del total de nuestras exportaciones

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Minería artesanal
• Fuente generadora de empleo:30,000 personas en el Perú

• Importante productor de oro, rocas ornamentales y material de


construcción

• Requiere poca o ninguna mecanización

• Requiere poca inversión

• Baja demanda de infraestructura

• Promueve consumo local

• Forma barata de prospección de yacimientos

• No requiere gran reserva de mineral para iniciar la explotación

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Minería Artesanal...

• Explotación de yacimientos inadecuados para otros métodos

• Equipos inadecuados de protección para los involucrados en la explotación.

• Ausencia de capital

• Frecuente informalidad

• Baja productividad

• Falta de conciencia ambiental

• Sus emisiones de mercurio son problema para la salud y el medio ambiente

• Difícil control ambiental por la autoridad competente.

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Impacto ambiental Selva de Madre de Dios:

• Alteración de morfología
• Erosión de áreas explotadas
• Deforestación
• Descarga de sedimentos
• Colmatación del cauce de ríos
• Deterioro calidad de agua
• Contaminación por mercurio
• Desaparición de flora y fauna acuáticay alejamiento de la
fauna terrestre

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El mercurio es un metal pesado, y como todos ellos, es tóxico o venenoso a muy bajas concentraciones, y no puede ser
degradado o destruido. De hecho, es uno de los tóxicos más peligrosos que se conoce: la cantidad de mercurio
contenida en un termómetro casero es suficiente para superar los niveles permisibles de mercurio en aire dentro de
una casa.

El Perú es el mayor importador de mercurio de Sudamérica (54.1 tm de EE.UU. y 19 tm de España, y 8 tm de Kyrgyzstan,


en el 2006), el que es usado en la minería artesanal, la producción de chloroalkali (cloro y sus derivados), en amalgamas
dentales, y para reexportación a otros países.

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Absorción del mercurio por el ser humano
Los humanos absorben el mercurio de diversas formas:
a. Por la respiración: Al inhalar vapores de mercurio, el organismo retiene entre el 75% y
el85% del mercurio inhalado, el cual pasa directamente por los alvéolos pulmonares.
b. Por la digestión: Si se trata de mercurio elemental, el sistema digestivo absorbe entre el2%
al 7% del mercurio ingerido. Pero si se trata de mercurio bajo sus formas oxidadas (mercurio
I y II) se absorbe el 95% del mercurio ingerido. Si el mercurio ingerido está bajo la forma de
metilmercurio, éste se absorbe en un 100% a nivel del intestino delgado principalmente.
c. Por la piel: Bajo cualquiera de sus formas o estados, el mercurio atraviesa la piel y se
acumula en los tejidos.

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CONTAMINACIÓN POR PLAGUICIDAS Y AFINES

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CONTAMINACIÓN POR PLAGUICIDAS Y AFINES
Los plaguicidas son la forma dominante del combate a las plagas. Su empleo conlleva diversos riesgos,
tanto para el ambiente como para la salud de los trabajadores expuestos y de la población en general.

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CONTAMINACIÓN POR PLAGUICIDAS Y AFINES

Los efectos a la salud de tipo agudo eran anteriormente los más considerados; sin embargo, en las dos
últimas décadas han tomado importancia los efectos crónicos, tales como daños en el sistema nervioso
central, teratogénesis, mutaciones, cáncer, entre otros.

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Definición de Plaguicida

Plaguicida es una sustancia tóxica, diseñado para interferir o modificar mecanismos fisiológicos
fundamentales de los insectos, pero que también son compartidos por otros animales, incluido el ser
humano, y que en determinadas circunstancias puede ocasionarle la muerte (OMS, 1992; OPS/OMS, 1993).

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ESTADÍSTICAS
o Más de 70 mil sustancias químicas se encuentran en el mercado
o La producción mundial de plaguicidas se duplicó de 1970 a 1985
o Las ventas que en 1970 fueron de 2 700 millones de dólares (Mdd), alcanzaron al final del siglo los 40 mil mdd anuales en
el mundo
o Para esta época se vendieron aproximadamente 2 800 millones de kilogramos de 900 ingredientes activos y más de 50
000 formulaciones comerciales
o De ese total, el porcentaje utilizado en países menos industrializados ha ascendido en las últimas tres décadas del 20 a
cerca del 40%
o Más de mil compuestos químicos, agentes biológicos y agentes físicos, marcados como formulaciones compuestas o
nombres comerciales, son usados en todo el mundo como insecticidas, fungicidas, herbicidas, rodenticidas y
antimicrobianos
(OPS/OMS, 1993; PNUMA/OMS, 1992; Hayes, 1982; WHO/UNEP, 1990).

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ESTADÍSTICAS
o Envenenamientos no intencionales muerte de unas 355 000 personas en el mundo cada año (1).

o En los países en desarrollo - donde se producen las dos terceras partes de estas muertes - intoxicaciones se asocian fuertemente
con la exposición excesiva a, y el uso inadecuado de, los productos químicos tóxicos.

o En muchos de estos ajustes, los productos químicos tóxicos pueden ser emitidos directamente en el suelo, el aire y el agua - de los
procesos industriales, plantas de pulpa y papel, las operaciones de curtido, la minería y formas insostenibles de agricultura - en los
niveles o tasas muy superiores a los tolerables para la salud humana (2,3,4).
(OMS, 2014).
o La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) ha estimado que para el año 2020, casi un tercio de la
producción química mundial se llevará a cabo en los países fuera de la OCDE y que la producción mundial será 85% más alto de lo
que era en 1995 . El cambio de la producción de sustancias químicas a los países pobres puede aumentar los riesgos de salud y
ambientales (5).

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Clasificación de los plaguicidas

Por su composición química, etcétera. Considerando esta última, que ha sido la empleada con mayor
frecuencia para evaluar los efectos a la salud, puede hablarse de plaguicidas organoclorados,
organofosforados, carbamatos, piretroides fumigantes y otros.

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BIOAMPLIFICACIÓN

Cadena Trófica
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BIOACUMULACIÓN

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Entre los efectos adversos a la salud, se consideraban principalmente los de tipo agudo, debido a los
aspectos médicos que representan y por su impacto directo en la morbi-mortalidad.

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Términos Importantes

 Toxicidad aguda:
Efectos adversos que surgen poco después de la administración de una dosis única o de varias dosis proporcionadas
dentro de un lapso de 24 horas.

 Toxicidad Subcrónica:
Efectos adversos como resultado de la exposición diaria repetida a una sustancia, una parte del tiempo de vida del
organismo (menos del 10%). Animales experimentales: pocos días hasta seis meses.

 Toxicidad Crónica:
Efectos adversos como resultado de la exposición diaria repetida a una sustancia en gran parte de su vida (mas del
10%). Animales experimentales: mas de tres meses.

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TODOS
Efectos en la Salud

En las dos últimas décadas han tomado una gran importancia los efectos crónicos, lo que ha favorecido el desarrollo de
investigaciones, principalmente epidemiológicas, para evaluar la posible asociación entre la exposición a bajos niveles
de plaguicidas durante periodos prolongados y efectos adversos a la salud. Dichos estudios han demostrado la
ocurrencia de efectos tales como daños en el sistema nervioso central, teratogénesis, mutaciones, cáncer, daños en piel,
pulmones, ojos, sistema inmunológico y esterilidad masculina, entre otros.

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Categorías de Toxicidad

Actualmente, se utilizan cinco (05) categorias:

1. Extremadamente tóxico
2. Altamente tóxico
3. Moderamente tóxico
4. Ligeramente tóxico
5. Practicamente no-tóxico

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Compuestos organoclorados

Los compuestos organoclorados, tales como DDT, aldrín, dieldrín,


toxafeno y endrín, fueron los primeros insecticidas comercializados.

Estos plaguicidas se absorben por la piel y los aparatos digestivo y


respiratorio; el mayor riesgo se deriva de la absorción cutánea.

En conjunto, las sustancias


Por su gran solubilidad en las grasas se acumula en los tejidos organoclorados tienen una
grasos, incluyendo el componente graso de la leche materna toxicidad aguda relativamente
baja (exceptuando el aldrín y
endrín

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Compuestos organoclorados

 En las madres que están amamantando se ha comprobado que el DDT reduce las reservas de vitamina A.
 Se ha observado que alteran el metabolismo, así como la acumulación y excrecencia de medicamentos, minerales, vitaminas y
hormonas.
Se ha comprobado que varios insecticidas órgano clorados inhiben la comunicación intercelular y actúan como promotores de
tumores.
En varios estudios epidemiológicos de grupos ocupacionalmente expuestos, principalmente a los insecticidas, se ha observado
un exceso, reducido pero uniforme, de casos de cáncer del pulmón (menos del doble entre trabajadores con exposición probable
a insecticidas órgano clorados) (Wigle et al., 1990; Fleming et al., 1999; Burkhart y Burkhart, 2000).
Otros tipos de cáncer menos comunes, como el de la vejiga, de cerebro y de los sistemas linfáticos y hematopoyético, han
aumentado de manera menos uniforme en estas cohortes.
Estudios de casos y controles relacionados con sarcomas de tejidos blandos, leucemia y linfomas han revelado un incremento
en el riesgo de padecerlos entre agricultores y trabajadores forestales expuestos a insecticidas órgano clorados, particularmente
DDT, clordano y lindano.

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Compuestos organofosforados

Casi todos estos plaguicidas son mucho más tóxicos y, por ende, su uso es más peligroso para el
trabajador agrícola.

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Compuestos organofosforados

• El primer efecto bioquímico asociado con la toxicidad


de los organofosforados es la inhibición de la
acetilcolinesterasa.
• Cuando es fosforilada por el plaguicida, se convierte
en lo que se denomina esterasa neurotóxica,
responsable de la neuropatía retardada.
• Cuando hay combinación entre algunos
organofosforados, se producen diversos efectos,
entre otros, sinergia, potenciación e inhibición de la
detoxificación.

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Compuestos organofosforados

La toxicidad de los plaguicidas organofosforados proviene de sus efectos sobre el sistema nervioso central, ya
que inhiben la enzima acetilcolinesterasa en las terminaciones nerviosas, por lo que es el tipo de compuesto que
más frecuentemente ocasiona daño a la salud del ser humano.
Los organofosforados pueden inducir bradicardia aguda y ocasionar vértigo y síncope.
Otro posible efecto de los plaguicidas organofosforados es la exacerbación de las enfermedades infecciosas. En
efecto, algunas investigaciones realizadas en trabajadores ocupacionalmente expuestos a ese tipo de plaguicidas
han mostrado una mayor frecuencia de infecciones del tracto respiratorio, así como el incremento en la ocurrencia
de asma o de la frecuencia de crisis asmáticas (Tasali y Van Cauter, 2002; Malo y Chan-Yeung, 2001; Leyaert et al.,
2001).
Se ha encontrado de manera reciente una mayor frecuencia de leucemia linfocítica crónica en sujetos expuestos
a organofosforados.

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LISTADO DE PLAGUICIDAS AGRICOLAS POR NOMBRE COMUN CUYO REGISTRO SE
ENCUENTRA RESTRINGIDO Y PROHIBIDO

Plaguicidas agrícolas restringidos:

 Arsenicales (sólo para ser usados en el cultivo del algodón.

 Aldicarb (sólo usos registrados)

 Paraquat (agregando sustancia emética, color, olor)

 Metamidofos (uso de disolventes etilenglicol y/o dietilenglicol, envases de COEX o


polietileno de alta densidad e inclusión de un folleto de uso y manejo seguro).

 Monocrotofos (400 g/l) (solo para su uso en el control de Spodoptera frugiperda


en maíz).

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LISTADO DE PLAGUICIDAS AGRICOLAS POR NOMBRE COMUN CUYO REGISTRO SE
ENCUENTRA RESTRINGIDO Y PROHIBIDO

Plaguicidas agrícolas prohibidos:


Aldrin, Captafol, Endrin Clorobencilato, Dieldrin Hexaclorobenceno,
BHC/HCH Pentaclorofenol, Canfecloro/Toxafeno, Clordano, 2,4,5-T,
Dibromuro de etileno, DDT, Clordimeform, Parathion etílico,
Compuestos de mercurio, Parathion metílico, Fosfamidon,
Monocrotofos (600 g/l), Lindano, Binapacril, Mirex, Dinoseb, Sales de
dinoseb, Fluoroacetamida, DNOC (dinitro orto cresol), Heptacloro.

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Bhopal - India

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