HIPOTESIS

La palabra hipótesis deriva de dos raíces griegas:

HIPO : bajo
THESIS : posición ó situación

Etimológicamente, es la explicación supuesta que se basa en

hechos, los cuales se sirven de soporte.

La hipótesis, permite establecer un vínculo, una conexión o

relación entre dos o más variables de un objeto. Su valor reside
en la capacidad para establecer esa relación y explicar porque
se produce. Sin la hipótesis la experimentación iría a la ventura
y solamente se acumularía observaciones estériles.

Antonio Rodriguez Zevallos

Es la respuesta al problema de investigación. Tiene
importancia porque es la respuesta a la solución del
problema y que es factible de ser contrastada.

HIPÓTESIS CIENTÍFICA:

Es una proposición general enunciada para responder

tentativamente a un problema, es decir es una posible
solución “a priori” del problema . Por lo tanto es una
conjetura que necesita ser demostrada por medio de
pruebas empíricas, por medio de la experimentación.

Antonio Rodriguez Zevallos

 FUNCIONES DE LA HIPOTESIS

1. ORIENTA LA INVESTIGACIÓN: El investigador concentra sus

actividades en la solución del problema.
2. PROPONE EL DISEÑO DE CONTRASTACIÓN: El investigador
determina las acciones más convenientes para su comprobación.
3. ENRIQUECE Y PONE A PRUEBA LA TEORÍA: Ya que al estar
sustentada en ella, lo pone a prueba para fortalecerla o ponerla a
duda.
4. DA UNA EXPLICACIÓN INICIAL: Si los elementos de un
problema son oscuros o inconexos, la hipótesis permite completar
datos, detectando posibles significados y relaciones entre ellos.
5. ESTIMULA LA INVESTIGACIÓN: Si se acepta generará
conocimiento lo que sirve de fuente para la formulación de nuevos
problemas, y si es rechazada generará el planteamiento de una
nueva hipótesis, que dará lugar a una nueva investigación.
Antonio Rodriguez Zevallos
Para elaborar buenas hipótesis la primera obligación que tiene
el investigador es la cuidadosa y precisa clasificación de los
hechos, la observación de su correlación y su
encadenamiento.

El investigador debe comprender que para elaborar una

hipótesis es necesario:

a. Recurrir a la mayor cantidad posible de respuestas

(hipótesis) exploratorias.
b. Buscar todas las asociaciones, implicaciones e ideas
relacionadas de alguna manera, que sirvan para confirmar
o negar apoyo a alguna de las hipótesis planteadas.

Antonio Rodriguez Zevallos

 FORMULACION
Debe cenirse a las reglas de la lógica, es decir a la LEY DE LA
POSIBILIDAD Y AL PRINCIPIO DE NO CONTRADICCIÓN, el
cual dice que ningún objeto puede ser y dejar de ser al
mismo tiempo lo que es.

No existen fórmulas para elaborar hipótesis, sino reglas que

dirigen u orientan su observación:

a. La hipótesis no debe estar en contradicción con ningún

dato de la ciencia, es decir no debe contradecir los
conocimientos existentes.
b. Debe ser lo suficiente capaz de explorar todos los hechos
que motivan su formulación.
c. No debe ser una suposición fantástica, arbitraria y
quimérica. Antonio Rodriguez Zevallos
CARACTERÍSTICAS DE UNA HIPÓTESIS CIENTIFICA:

1. Debe ser específica, es decir unívoca.

2. Ser formalmente correcta (sintácticamente y
semánticamente).
3. Deber ser lógica en relación con el problema planteado.
4. Fundada en conocimientos previos, y si es completamente
nueva, compatible con el cuerpo de conocimiento científico
existente.
5. Suceptible de contrastación empírica, es decir confirmable o
refutable con los procedimientos objetivos de la ciencia.
¡UNA HIPÓTESIS QUE NO SE PUEDE COMPROBAR, NO SIRVE POSITIVAMENTE EN
LA INVESTIGACIÓN!.
6. Debe tener consistencia interna y externa, no debe ser
contradictoria.
7. Debe vincular explicitamente dos o mas variables, es decir
establecer relaciones Antonio
entreRodriguez
variables.
Zevallos
 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

El planteamiento del problema orienta a la

búsqueda de respuestas, objeto de la
investigación.
Es de ayuda responderse ¿para qué y qué se
busca con la investigación propuesta?. Dar
respuesta a esta interrogante permite delimitar el
marco de estudio y sus alcances.

Antonio Rodriguez Zevallos

Los objetivos se plantean mejor si se toma en cuenta las
siguientes consideraciones:
• Su formulación debe comprender resultados concretos.
• El alcance de los objetivos debe estar dentro de las
posibilidades del investigador, evitando objetivos que no
dependan de la acción de quién los formula.
• La presentación formal de los objetivos puede plantearse
mediante el infinitivo de los verbos, que señalen la acción que
ejecuta el investigador frente a los resultados que la actividad
investigada produce.
• Puede presentarse objetivos generales y específicos.
• No se puede hablar de un determinado número de objetivos.
Para el (los) objetivo (s) general (es) siempre debe plantearse
uno o más objetivos específicos, pues estos resultados permiten
alcanzar el objeto general.
Antonio Rodriguez Zevallos
¿CÓMO FORMULAR LOS OBJETIVOS?

Antonio Rodriguez Zevallos

¿Cuál será el efecto de dos cantidades de alimentación, dos
velocidades de rotación y dos temperaturas de asado en un
horno tubular sobre el color y textura del pimiento piquillo
(Capsicum annun L.) en conserva?

Objetivos:

- Evaluar y determinar el efecto de dos volúmenes de

alimentación (1 900 Kg/h, 2 100 Kg/h), dos velocidades
de rotación (18 rpm, 22 rpm), y dos temperaturas de
asado (700°C, 800°C) en un horno tubular sobre el color
y textura del pimiento piquillo en conserva.

Antonio Rodriguez Zevallos

 ¿Cuáles serán las características fisico-químicas del almidón de
tres variedades de arracacha (Arracacia xanthorrhiza) amarilla,
blanca y morada?

Objetivos:
- Observar e identificar la forma y tamaño de los gránulos de
almidón de las tres variedades de arracacha.
- Determinar el contenido de amilosa y amilopectina del
almidón de las tres variedades de arracacha.
- Determinar la temperatura de gelatinización del almidón de
las tres variedades de arracacha.
- Evaluar las propiedades de hinchamiento y solubilidad del
almidón de las tres variedades de arracacha.
- Determinar las características reológicas del almidón para
cada variedad de arracacha.
Antonio Rodriguez Zevallos
 ¿Cuál será el rendimiento y calidad del aguardiente de uva (Vitis
vinifera) de las variedades “Moscatel de Alejandría” y “Quebranta”
obtenido con Saccharomyces cerevisiae MIT-L51 y Zymomonas
mobilis CECT-596?

Objetivos:
- Comparar el rendimiento y calidad del aguardiente de uva de las
variedades “Moscatel de Alejandria” y “Quebranta”, obtenido con
Saccharomyces cerevisiae MIT-L51 y Zymomonas mobilis
CECT-596.
- Determinar si el aguardiente de uva empleando la cepa de
fermentación de Zymomonas mobilis CECT-596 cumple con los
requisitos fisicoquímicos del pisco según norma técnica peruana
de 211.002 de bebidas alcohólicas destiladas.

Antonio Rodriguez Zevallos