UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS, FÍSICAS Y QUÍMICAS

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTION DE CALIDAD I

KAROU ISHIKAWA

AUTORES:

CASTRO INTRIAGO HUGO ANDRÉS

ZAMBRANO PIONCE DIEGO PAOLO

DOCENTE:
ING. ESPERANZA VIVAS VIVAS

PERIODO:
ABRIL– AGOSTO 2018
 Kaoru Ishikawa

“De manera somera calidad significa calidad del

producto. Más específico, calidad es calidad del
trabajo, calidad del servicio, calidad de la
información, calidad de proceso, calidad de la
gente, calidad del sistema, calidad de la
compañía, calidad de objetivos, etc.”

HUGO CASTRO
Las 7 herramientas básicas para la
administración de la calidad.

HUGO CASTRO
 Hojas de control
Las hojas de control o
también llamadas hojas de
registro o recogida de datos
son formas estructuradas
que facilitan la recopilación
de información,
previamente diseñadas con
base en las necesidades y
características de los datos
que se requieren para medir
y evaluar uno o varios
procesos

DIEGO ZAMBRANO
 Histogramas (visión gráfica de las
variables).
• El histograma es aquella
representación gráfica de estadísticas
de diferentes tipos. La utilidad del
histograma tiene que ver con la
posibilidad de establecer de manera
visual, ordenada y fácilmente
comprensible todos los datos
numéricos estadísticos que pueden
tornarse difíciles de entender. Hay
muchos tipos de histogramas y cada
uno se ajusta a diferentes
necesidades como también a
diferentes tipos de información.

DIEGO ZAMBRANO
 Análisis Pareto
• El principal uso que tiene
el elaborar este tipo de
diagrama es para poder
establecer un orden de
prioridades en la toma de
decisiones dentro de una
organización. Evaluar todas
las fallas, saber si se
pueden resolver o mejor
evitarla.

HUGO CASTRO
 Análisis de causa y efecto o Diagrama
de Ishikawa
• Este diagrama causal es la
representación gráfica de las
relaciones múltiples de causa-
efecto entre las diversas variables
que intervienen en un proceso.
En teoría general de sistemas,
un diagrama causal es un tipo
de diagrama que muestra
gráficamente las entradas, el
proceso, y las salidas de
un sistema(causa-efecto), con su
respectiva retroalimentación para
el subsistema de control

DIEGO ZAMBRANO
 Diagramas de dispersión
• Uno de los aspectos más
poderosos de un gráfico de
dispersión, es su capacidad
para mostrar las relaciones
no lineales entre las
variables. Además, si los
datos son representados
por un modelo de mezcla de
relaciones simples, estas
relaciones son visualmente
evidentes como patrones
superpuestos.

HUGO CASTRO
 Gráficas de control
• Sirven para poder
analizar el
comportamiento de los
diferentes procesos y
poder prever posibles
fallos de producción
mediante métodos
estadísticos.
• Estas se utilizan en la
mayoría de los procesos
industriales.

DIEGO ZAMBRANO
 Análisis de Estratificación.

• Es un método que
permite hallar el origen
de un problema
estudiando por separado
cada uno de los
componentes de una
situación a analizar.

HUGO CASTRO
 Principios de calidad de Ishikawa

Algunos de los elementos clave de sus filosofías se resumen de esta manera:

 La calidad empieza con la educación y termina con la educación.
 El primer paso en la calidad es conocer lo que el cliente requiere.
 El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.
 Eliminar la causa de raíz y no los síntomas.
 El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.
 No confundir los medios con los objetivos.
 Poner la calidad en primer término y poner las ganancias a largo plazo.
 El comercio es la entrada y salida de la calidad.
 La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten
hechos.
 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de
análisis y de solución de problemas.
 Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos
acontecimientos.

DIEGO ZAMBRANO
HUGO CASTRO
GRACIAS¡¡