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ECOFISIOLOGÍA
Mg. Sc. ROBERTO HUGO TIRADO MALAVER
O2 O2
H 2O ¿Cómo se
S
u
NUTRIMENTOS
alimentan las
e
MINERALES plantas?
l
o Mg. Sc. Hugo Tirado 2
INTERACCIONES PLANTA - SUELO
Protoplastos
(SIMPLASTO)
Agua + iones
Endodermis
Periciclo
Vasos
del
xilema
ATP
Difusión
simple Difusión Transporte
facilitada activo
Transporte pasivo
Mg. Sc. Hugo Tirado 5
Mg. Sc. Hugo Tirado 6
TRANSLOCACION VIA FLOEMA
Experimentos:
• 1. Se decortica el tallo
(no hay transporte).
• 2. Se aplica cera caliente
para matar al floema
(no hay transporte).
Si el órgano donde
se descarga la
sacarosa es un
sumidero en
crecimiento este
proceso se lleva a
cabo por
transporte pasivo
(vía simplástica).
Si es un órgano de
almacenamiento
entonces el
proceso de
descarga (vía
apoplástica) es por
transporte activo.
Mg. Sc. Hugo Tirado 15
FLUJO ELECTROOSMOTICO
Luz:
• Transporte hacia la raíz se ve favorecido en la oscuridad.
Los CHO se almacenan en el día y en las noches se
transportan a la raíz.
• La luz roja acelera el transporte de CHO.
TEMPERATURA:
• Afecta la velocidad de síntesis y utilización de asimilados
y el mismo proceso de transporte.
• Velocidad máxima de transporte: 20-30ºC
• Aún a 0 ºC todavía hay transporte.
Mg. Sc. Hugo Tirado 26
FACTORES QUE AFECTAN
TRANSLOCACION
Inhibidores metabólicos:
• Causa un < transporte.
Deficiencia de minerales:
• K : a < [ ] la translocación es <.
• Boro: Facilita absorción y translocación de sacarosa.
• de [ ] : La translocación se produce de las zonas de [ ]
de azúcar hacia las regiones de [ ] de azúcar. La
defoliación provoca la desaparición de la .
Hormonas vegetales:
• Afectan el mecanismo de transporte.
Mg. Sc. Hugo Tirado 27
TRANSPIRACION
VEGETAL
8 am 2 pm
Mg. Sc. Hugo Tirado 30
TRANSPIRACION
Luz
• Las plantas transpiran más rápidamente en la luz que en la
oscuridad, debido la luz estimula la abertura de los estomas.
• La luz aumenta la velocidad de transpiración al calentar la
hoja.
Temperatura
• Las plantas transpiran más rápidamente a T elevadas debido
a que el agua se evapora más rápidamente a medida que la T
aumenta.
• A 30 ºC, una hoja puede transpirar hasta 3 veces más rápido
de lo que lo hace a 20 ºC.
Mg. Sc. Hugo Tirado 33
FACTORES AMBIENTALES
Humedad
• La tasa de difusión de cualquier sustancia se incrementa a
medida que la diferencia de [ ] de 2 sustancias en 2 regiones se
incrementa.
• Cuando el aire circundante es seco, la difusión de agua que sale de
la hoja aumenta rápidamente.
Viento
• Cuando en un lugar no hay brisa, el aire que circunda la hoja
incrementa su humedad y por lo tanto se reduce la tasa de
transpiración. Pero cuando la brisa está presente, la humedad
del aire es transportada del lugar y reemplazada por aire seco.
Cambios cuantitativos
en la [ ] del K+
en las células
oclusivas y en las
células epidérmicas
vecinas en
milimoles/litro
5) La temperatura:
• Influye sobre la velocidad
de la abertura, proceso que
requiere de energía.
• A T (o < de 5oC) los
estomas se abren muy
lentamente y no
• al máximo, mientras que
entre 0 y –5 oC permanecen
cerrados.
• A T hay energía
disponible por lo que la
velocidad de abertura
aumenta al aumentar la T.
• Los estomas también se
cierran con el calor excesivo.
6) Presión de
vapor :
• Si la gradiente
de presión de
vapor de agua
de la hoja hacia
el aire se
incrementa, el
estoma se
cierra.
Mg. Sc. Hugo Tirado 56
TRANSPIRACION
ESTOMATICA
7) Fitohormonas:
• AG y CK determinan la abertura.
• ABA determina el cierre del poro.
APERTURA CIERRE
Mg. Sc. Hugo Tirado 60
TRANSPIRACION CUTICULAR
• Implica la difusión
directa de vapor a
través de la
cutícula. Puede ser
de 1 a 10% de la
transpiración total.
• La cutícula es una
capa
formada por cutina, que recubre la superficie de las hojas,
lo cual impide o frena la pérdida de agua como vapor. La
importancia de la transpiración cuticular varía mucho
según la clase, edad de la planta y condiciones
ambientales. Mg. Sc. Hugo Tirado 61
TRANSPIRACION
CUTICULAR
• Según la clase de planta: estas pueden ser de Sol
que presentan cutícula más gruesa o de sombra
que presentan cutícula menos gruesa.
luz
e
A + B -------------> C
A + B -------------> C
Mg. Sc. Hugo Tirado 73
CLASIFICACION DE LAS CELULAS SEGÚN SUS
CARACTERISTICAS METABOLICAS
AUTOTROFOS
HETEROTROFOS
Energía Energía
lumínica ATP ATP Actividades
química
vitales
Sales Sales
minerales minerales
NO3, NH3, PROTEINAS NH4, PO4,
ACIDOS
SO4, PO4 NUCLEICOS SO4
construcción GLUCIDOS destrucción
LIPIDOS
CO2
CO2
H2O
H2O
ANABOLISMO CATABOLISMO
Mg. Sc. Hugo Tirado 79
METABOLISMO
CELULAS HETEROTROFAS Y QUIMIOTROFAS
NH3, urea,
Aminoácidos PROTEINAS
monosacáridos ACIDOS PO4, SO4
ác. grasos NUCLEICOS
glicerina construcción GLUCIDOS destrucción
LIPIDOS
CO2
H2O
ANABOLISMO CATABOLISMO
Mg. Sc. Hugo Tirado 80
RUTAS METABOLICAS
Monosacáridos Oligo y
polisacáridos
Ac. Shikímico
piruvato
Ác. grasos Triglicéridos
alcaloides
Lipogénesis Lipólisis
Síntesis de - oxidación
glicólisis
novo - oxidación
y alargamiento
CO2
Acetil-S-CoA Terpenoides
Malonil-S-CoA
Respiración celular
Ciclo del glicolato
luz
CO2+H2O C6H12O6+O2
5 años
Metanol caliente
para matar rapidamente las
algase inicio de la extracción
de los prouctos solubles de la
fotosíntesis
DGDG MGDG
SQDG
• PIGMENTOS: 12%.
• Tienen la propiedad de absorber la energía
lumínica gracias a sus dobles enlaces
conjugados.
• A nivel de plantas superiores son de 2 tipos:
• Clorofilas
• Carotenoides
Mg. Sc. Hugo Tirado 129
CLOROPLASTOS:
MEMBRANA DEL TILACOIDE
COMPOSICION QUIMICA :
• -CLOROFILAS:10%.
Son complejos de porfirinas-Mg.
Tipos: a,b,c y d. Formadas por
un núcleo porfirínico
tetrapirrólico con un átomo de
Mg en el centro; y un 5to anillo o
ciclopentanona. Los 2 ácidos
propiónico del núcleo están
esterificados por el metanol y el
otro a nivel del 4to anillo con
una cadena hidrocarbonada de
fitol embebida en la membrana
del tilacoide. La clorofila a
difiere de la b por las naturaleza
del radical en la posición 3 del
anillo II: clorofila a :un grupo
metilo, y clorofila b :un grupo
formilo.
Mg. Sc. Hugo Tirado 130
CLOROPLASTOS
MEMBRANA DEL TILACOIDE
COMPOSICION QUIMICA :
• - CAROTENOIDES: 2%.
• Son de origen terpenoide que pueden ser de color amarillo o anaranjado. Los
hay de 2 tipos: Los carotenos formados de C e H únicamente, y las xantófilas
que además contienen O en su molécula.
• El más abundante es el ß-caroteno presenta una cadena con dobles enlaces
conjugados.
• Tienen como función:
• colector de la energía luminosa, y
• protegen a la clorofila contra la fotooxidación por el O2.
• Del 100 % del total de radiación solar incidente sólo una pequeña
fracción es captada por las hojas de las plantas verdes.
b
molécula al de menor s Primer estado
F singlete
pero a la vez el más o l
u
importante de los niveles r o
c r
e
denominado primer i s
Estado triplete
c
estado excitado singlete. ó e
n
Este estado se n c Fosforescencia
i
a
correlaciona con el Estado basal
b
energía recibida s Primer estado
F singlete
como calor, la cual o l
u
r o
contribuye sólo para c r
e
el movimiento i s
c Estado triplete
ó e
cinético de las n
n
c Fosforescencia
i
moléculas pero no a
Estado basal
para la fotoquímica.
alcanzando el i
s
c Estado triplete
e
segundo o tercer ó n
Fosforescencia
c
n i
estado singlete. a
Estado basal
subniveles de cada b
Primer estado
s F singlete
estado excitado, o l
u
disipando la energía r o
r
c e
ó e
por conversión n
n
c Fosforescencia
i
interna. a
Estado basal
calor
C02
H 20
Amoníaco
E
n
e CO2 + H20
r
g
í
Reacción simplificada
a
luz
6CO2 + 6H20 C6H12O6 + 6O2
clorofila
Mg. Sc. Hugo Tirado 160
FOTOSINTESIS TIPOS
• a) Fotosíntesis
oxigénica: se
produce oxígeno.
• Es el tipo más
general.
• Ocurre en plantas
superiores y algas
verdes, las cuales
son eucarióticas y
algunos procariótes, principalmente las cianobacterias.
b) Fotosíntesis anoxigénica: no se produce oxígeno.
• Ocurre sólo en procariotes del tipo de las bacterias
verdesulfurosas y purpurasulfurosas.
Mg. Sc. Hugo Tirado 161
FASES DE LA FOTOSINTESIS
FASE LUMINOSA
2H20 O2 ADP + Pi ATP
NADP+ NADPH + H+
TILACOIDE
FASE OSCURA
C14O2 + ATP + NADPH + H+
C14H20 + ADP + NADP+
ESTROMA
Mg. Sc. Hugo Tirado 162
FASES DE LA FOTOSINTESIS
• Comprende 2 fases:
• La fase luminosa
que se lleva a cabo
a nivel de las
membranas de los
tilacoides y
• La fase oscura que
se lleva a cabo a
nivel del estroma.
Reductor
fuerte
Reductor
débil
Oxidante
débil
Oxidante
fuerte
Luz Luz
bajo
Plastohidroquinona
alto
Plastocianina Gradiente de
potencial
Oxidación del agua electroquímico
Estroma
Membrana
Tilacoide
Canal
Ao= Clorofila
A1= Filoquinona
Fd= Ferrodoxina
Luz
H+ 4 Fotones
S4 S1
2H+ 4e-
e-- Z 4e- PSII
e--
S3 S2
e--
H+
PQ
ADP + Pi
Cit NADP+
2e- 2e-
b-f ATP 2hv
NADPH
+ H+
2hv PC
1/2 O2
PS I
2e-
H2O PS II
CARBOXILACION
RUBISCO
ATP REDUCCION
NADPH+H+
REGENERACION
ATP
G3P
ATP
12 ACIDO
REGENERACION 3 FOSFOGLICERICO
NADPH+H+
10 GLICERALDEHIDA REDUCCION
3 FOSFATO ATP
Otras 12 GLICERALDEHIDA
moléculas 2 G3P 3 FOSFATO
DE
CALVIN
100Ao
114Ao
• Según la reacción:
• 6CO2 + 12H2O CH2O + 6O2 + 6H2O
Echeveria derenbergii
Mg. Sc. Hugo Tirado 227
PLANTA CAM
Carbohidratos Ruptura de PG
Carbohidratos
TriosaP Ciclo
PEP (C3)
de
Calvin CO2
CO2
CO2 OA (C4)
MALATO CO2 + Piruvato
CO2
Ciclo CO2
de MALATO
Krebs
5.0 pH
4.5
4.0
200 MALATO
100
10 20 30 40 50