ENERGIA SOLAR

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QUE ES LA ENERGIA SOLAR ???

La energía solar es
una energía
renovable, obtenida
a partir del
aprovechamiento de
la radiación
electromagnética
procedente del Sol

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 ENERGÍA SOLAR
•Generalidades
•Sistemas de uso
•Formas de aprovechamiento

El Sol es un gigantesco reactor

nuclear,
una enorme esfera gaseosa
(con una masa 330.000 veces mayor
que la de la Tierra).
Formado fundamentalmente por
Helio, Hidrógeno y Carbono, en el
seno de la cual se producen
continuas reacciones nucleares de
fusión, liberando en dicho proceso
una gran cantidad de energía.
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La magnitud que mide
la radiación solar que
llega a la Tierra es la
irradiancia, que mide
la energía que, por
unidad de tiempo y
área, alcanza a la
Tierra.
Su unidad es el W/m2
(vatio por metro
cuadrado).
irradia a una temperatura
efectiva de unos 6000ºC
Cuánta Energía del Sol
recibe la Tierra ?
1000 W/m2 en la
superficie terrestre de
irradiancia 4
 El Sol emite radiación en toda la gama
del espectro electromagnético;
Para los fines del aprovechamiento de
su energía, solo es importante la
llamada Radiación Térmica,
que incluye :
• La ultravioleta (UV),
• La radiación visible (VIS),
• La infrarroja (IR).

Para usar el Sol en nuestro favor se cuenta con varias tecnologías:

•Sistemas fotovoltaicos(convierten la radiación solar en electricidad)

•Tecnologías fototérmicas
•Concentración solar. 5
 SOL  FUENTE DE RADIACIÓN SOLAR

•CONOCER LA DISPONIBILIDAD

 CONOCER SU UBICACIÓN EN LA BÓVEDA CELESTE

 CONOCER SU MOVIMIENTO 6
 •DISPONIBILIDAD DE RADIACION SOLAR:
La cantidad de radiación solar que recibe una superficie en la Tierra varía según:
 Efectos de la atmósfera: Absorción – Dispersión - Reflexión

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DISPONIBILIDAD DE RADIACION SOLAR
 Latitud del lugar
Ángulo de incidencia solar y espesor de atmósfera

Trópico de Cáncer Menor incidencia de

radiación solar

Ecuador
Mayor incidencia de
radiación solar
Trópico de Capricornio

Menor incidencia de
radiación solar

Latitud  Coordenada Terrestre 8

 •MOVIMIENTO SOLAR
1- Movimiento real:
a- Traslación (365 días)  Estaciones del año

b- Rotación (24 hs.)

Sucesión día-noche 9
2- Movimiento aparente: Tierra como punto fijo y el sol girando a
su alrededor

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 Cenit

OESTE

ESTE

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COORDENADAS CELESTES: Ubicación del Sol en el cielo
a – Altura Solar : De 0° a 90° sobre el horizonte del observador
90°

Altura
Plano de horizonte Solar 0°

CORTE

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b - Azimut : Sobre el plano desde el Norte (0°) hacia el Sur
+180° por el Este y –180° por el Oeste

Oeste -90°

Azimut
180° Sur 180° Norte 0°

Este +90° PLANTA

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 Recurso disponible en el mundo

ecuador

En una primera aproximación, las tecnologías solares son

aplicables (mas rentables) en el llamado “cinturón solar” (aprox.
Entre ― 40º de latitud). 16
 Argentina tiene un gran potencial para el
desarrollo de la energía solar

La mayor cantidad de energía recibida desde el sol, llega en los meses de

verano y en las horas cercanas al mediodía por la inclinación de los rayos
solares.
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 Conocer el recurso disponible

ENERO JULIO

Distribución espacial del valor medio de la irradiación solar global diaria

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recibida sobre una superficie horizontal KWh / M2
19
 Arquitectura Solar
La energía solar pasiva busca el confort con la óptima
disposición de los elementos arquitectónicos.

Aprovecha al máximo la energía solar recibida y las posibilidades de

ventilación natural.

ELEMENTOS necesarios:

Acristalamientos: captan la energía

solar reteniendo el calor por efecto
invernadero

Masa térmica: almacena energía, a

través de elementos estructurales o
volúmenes destinados para este fin.
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Sistema de Ganancia directa
la radiación solar penetra directamente
en el espacio a calentar.
Un hueco con acristalamiento y en el
interior materiales capaces de almacenar
energía .
Son sistemas simples y de bajo coste.

Sistema de Ganancia Indirecta

Techos de acumulación.
Recipientes o un estanque poco
profundo en la cubierta del edificio, en
contacto con el techo de alta
conductividad térmica.
En invierno es expuesto a la radiación
solar durante el día y aislado durante la
noche. En verano, el funcionamiento
se invierte.

Sistemas de ganancia mixta

Combinación de ganancia directa e
indirecta y puede tener un invernadero
acristalado y una pared con gran masa
térmica entre el invernadero y la
vivienda. Por radiación, la temp. interna
del invernadero aumenta y transfiere
calor a la habitación adosada. 21
En los muros de almacenamiento la radiación penetra a través de un cristal y su
calor se almacena en un muro pintado de color oscuro que absorbe el calor.
Éste calor será irradiado por el edificio en los días nublados o en la noche. 22
Familia de Tuti (Arequipa)
beneficiada con "muro
trombe"

Vivienda en Valles
Calchaquies - Tucuman

Vivienda en Francia

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 Vía térmica: 1- baja temperatura (hasta 80°c)
2- media temperatura (de 125 °a 300°)
3- alta temperatura (>400°)

 Vía fotovoltaica:
1- células fotovoltaicas
2- sistemas conectados

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Vía térmica

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USO DIRECTO para generar calor tiene diferentes usos
•Calentamiento de agua para uso doméstico
(ACS-agua caliente sanitaria)

uso aceptable (50°C o 60°C) al tener una

menor diferencia térmica a cubrir.
cubriendo el tanque con un plástico

ducha solar
autoconstruible

Colector-acumulador para ACS de bajo costo diseñado para

el Proyecto Universitario de Promoción Comunitaria 28
Uso de colectores planos convencionales efecto invernadero 80°C
PLACA DE
VIDRIO
PLACA
COLECTORA
(CONDUCTOS)

BASTIDOR AISLACION

Colectores de tubos evacuados mayores temperaturas 100-120°C

• Captan tanto radiación solar directa como la difusa.
• No tienen ningún dispositivo que mueva el colector para
seguir la dirección del Sol permaneciendo fijo hacia una
orientación, lo que le resta eficiencia
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 Los termotanques termosifónicos
son una tecnología de fácil
instalación que calienta el agua a
través de tubos de vidrio con una
lámina de cobre, lo que acelera la
captación de energía solar en un 40%

Se calienta el agua y se deposita en un

tanque de poliuretano inyectado.
El agua, permanece caliente por 72
horas, con una pérdida calórica de
apenas 3°diarios.
El agua alcanza temperaturas muy
altas al punto de hervir.

A los equipos se les hace una limpieza cada 18

meses.
Pueden estar a la intemperie, ya que soportan
granizo de hasta 25 mm en posición horizontal.

Al estar “parado” con un ángulo generalmente >

a los 40°, esta resistencia aumenta
considerablemente.
.
Tienen una vida útil de 20 años. 30
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SISTEMA DE USO DIRECTO

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33
 El termotanque almacena agua
1 caliente en días de invierno, hasta
el día siguiente.
Primero ponemos una capa de
tetrabrik, que al tener aluminio
refleja la radiación (el calor) de
vuelta hacia el tanque.

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2

Luego le ponemos un colchón

viejo de goma espuma para
terminar de aislarlo del
ambiente y se cubre con un
plástico grueso para
protegerlo de la interperie

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35
 Los componentes utilizados son:

- Placas de telgopor de 20mm

de espesor
- Láminas de aluminio (de latas
de gaseosa o desodorantes)
- Cortes de tetrabrik (para aislar
el telgopor del aluminio)
- Precintos con resistencia UV
- Pintura negra
- Botellas PET
- Caño de agua de polipropileno
de 1/2 pulgada

El Taller de Mejoramiento de Vivienda - Plug-in

Social es un taller para "Aprender Haciendo". 36
DONDE UBICAMOS EL CALENTADOR SOLAR EN CASA?

Sobre el techo

Como si fuera el techo

Siempre mirando hacia el NORTE

Evitando la sombra de árboles o
construcciones vecinas
POR QUÉ USAR UN CALENTADOR SOLAR?
 La energía solar es una fuente de energía renovable.
Está disponible todos los días y en todas partes del mundo.

 Poco contaminante del ambiente.

90% menos que la energía tradicional.

 Se reducen en gran medida los gastos en las facturas

de electricidad o gas.
Se puede ahorrar hasta un 75% en el primer mes de uso.

 Los costos de mantenimiento son bajos

y no requieren mucho mantenimiento.
Solo es necesario mantenerlos limpios y
quitarles el polvo de vez en cuando.

 La tecnología en la industria de la energía solar está

en constante avance y las mejoras se intensificarán en el futuro.
Calentamiento de agua para piscinas

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"Solar Sung Rings" Calentador Solar para piletas exteriores.
Estos calentadores solares actúan durante el día calentando el agua de la piscina
y por la noche evitarán que la temperatura de ésta disminuya. Ni los productos
químicos ni el agua de la piscina se van a evaporar mientras esté puesta la capa
de anillos, con lo que supondrá un ahorro cuanto mayor sea la superficie de la
piscina. Una vez alcanzada la temperatura deseada (pocos días) este sistema se
puede utilizar únicamente para mantenerla, siendo suficiente cubrir el 75% de la
superficie. 41
42
43
Desinfección bacteriológica de agua

•La desinfección con radiación

solar se puede aplicar con una
intensidad de por lo menos
500 W/m² durante 5 horas.
•La componente de la
radiación solar involucrada en
la destrucción microbiana es
la componente UV-A (320-400
nm) (1 nm = 10−9 m) y parte
del azul y el violeta del
espectro

Modelo construido y ensayado en la FAU –UNT

Arqta. S Cisterna -Seminarios de investigación
en el IAA -1996

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 Calefacción de invernaderos

CÁMARA DE ENRAIZAMIENTO –
PLANTINES DE NOGAL Y
ALGARROBO - CATAMARCA

circula agua a 22° C que calienta la zona

de raíz y sistema aéreo de tubería de
polietileno por donde circula agua caliente
entre 28° C y 31º C

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 Video 1-
invernadero
con botellas

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Cocción solar de alimentos

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 COCCION DE ALIMENTOS:
TIPOS DE COCINAS

Video 2-1 proyecto ambietal

Radiacion directa y
difusa- Video 2-2 ecoandina cocina 48
49
50
ACTIVIDADES ECONOMICAS QUE UTILIZAN COCINA SOLAR

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 QUE ES UN HORNO SOLAR?

El horno solar es un artefacto

que permite cocinar
alimentos utilizando la
energía del sol.

Consiste es un espacio térmicamente aislado, diseñado para capturar

la mayor cantidad posible de radiación solar, transformarla en calor
útil y conservarlo en su interior para preparar alimentos.
 PARTES DEL HORNO SOLAR

• Reflectores: ayuda a
capturar más radiación
solar.
• Cubierta transparente: por
donde ingresan los rayos
solares.
• Placa absorbedora:
transforma la radiación solar
en calor.
• Aislante térmico: permite
conservar el calor.
 COMO FUNCIONA UN HORNO SOLAR

El funcionamiento se
basa en dos principios
físicos:
•Efecto invernadero: es
el efecto que permite
aumentar el calor en el
interior del horno.
•Aislamiento térmico: Es
la cualidad para
mantener el calor
producido por el efecto
invernadero.

Video 3
 TEMPERATURA DE UN HORNO SOLAR
La temperatura alcanzada en el interior del recipiente dependerá de
la cantidad de radiación solar que entre en el horno.

200º

11 AM

15 PM

VERANO
 TIEMPO DE COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS

30 min 45 min 1 hr 1 hr 1,30 hr 2,30 hr

SALCHICHAS HAMBURGUESAS HUEVOS LECHE ARROZ CARNE

Dependerá de:
• la cantidad de la radiación solar.
• la cantidad de los alimentos.
• la humedad ambiente, a mayor
humedad el tiempo de cocción será
mayor.
Es recomendable usar ollas poco profundas y que tengan
tapas transparentes preferentemente para acortar el
tiempo de cocción.
También alimentos en trozos y con poca agua.
 Podemos
cocinar con el
horno solar si
esta nublado?
ELABORACION DE ARROZ CON LECHE EN HORNO SOLAR.

Necesitamos 1 litro de
leche, 6 cucharas de
arroz, 6 cucharas de
azúcar, vainillín y
ralladura de limón a
gusto.

Mezclar los
ingredientes en una olla
negra con tapa de
vidrio, llevar al horno
solar por dos horas de
sol fuerte, retirar y
servir en individuales.
 RECETA BROWNIES SOLARES

Ingredientes:
• 150 gr de chocolate en polvo
• 4 huevos
• 200 gr de manteca
• 2 tazas de azúcar
• 1 taza de harina
• Nueces.

Precalentar el horno 15 minutos.

Mezclar los ingredientes. Poner en un molde y dejar cocinar
hasta que quede seca por fuera y húmeda por dentro.
Dejar enfriar y desmoldar.
Tiempo de cocción: 2:30 hs.
 RECETA ARROZ CON POLLO

Ingredientes:
• 150 gr de pollo cocido
• 500 ml de caldo de gallina
• 1 taza de arroz
• 1 lata de arvejas
• 1 cta de condimento para
arroz
• 2 cda de queso para rallar

Preparar el caldo de gallina con el condimento para arroz.

Agregar el arroz, el pollo cocido, las arvejas y cocer hasta que
se consuma el agua.
Servir y espolvorear el queso rallado.
Tiempo de cocción: 1:30 hs.
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