QUIMICA GENERAL E INORGANICA

Prof. Dra. Susana Llesuy

Propiedades de las soluciones

Diagrama de fases del agua

T( C) P(mmHg)
Punto normal de ebullicion 100 760
Punto normal de congelacion 0 760
Punto triple 0,0098 4,58
 Diagrama de fases
Dioxido de carbono (CO2) Agua (H2O)

El agua es un caso especial donde el

La mayoria de las sustancias se
contraen cuando se tranforma de
liquido a solido
La densidad del solido aumenta
solido se expande en la
transformacion a solido. La densidad
del solido disminuye
Densidad del liquido: 1 g/cm3
Densidad del solido: 0,917 g/cm3
 Mezcla

Heterogéneas
Homogéneas (soluciones coloidales
( soluciones verdaderas) y suspensiones)

Soluto
Solvente

Solución

Soluto
Propiedades coligativas

Las propiedades macroscópicas de

las soluciones, denominadas
propiedades coligativas, sólo
dependen del número de partículas
del soluto disueltas,
independientemente de la especie
química.
 Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
 Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
Presión de vapor

La presión de vapor
es la presión
ejercida por su
vapor cuando el
vapor y el líquido se
encuentran en
equilibrio dinámico
a una temperatura
dada.
 P puro (Pº)

Presión de vapor, P
x rojo = 0,1

x rojo = 0,5

Fracción molar de solvente , x solvente

x rojo = 0,9
 Ley de Raoult
P°
Presión de vapor, P

Fracción molar del solvente ( x solvente) Pv = P° solvente

 Solución ideal

Las interacciones St-Sv, St-St y Sv-Sv son iguales,

el cambio entálpico (  H ) es igual a cero, y el  V
es igual a cero

Una solución que cumple la ley de Raoult a

cualquier concentración es una solución
ideal.
 Ley de Raoult

Pbenceno

Pbenceno +
Presión de vapor (mmHg)

Ptolueno  Hmezcla =0
Pbenceno
 Vmezcla =0
P benceno Ptolueno

Ptolueno

X tolueno
P tolueno
X benceno

Ptotal = PA + PB = (P°A XA) + (P°B XB)

Desviaciones de la Ley de Raoult
Desviación positiva Desviación Negativa
CS2/ acetona cloroformo/acetona

A-B < A-A ó B-B A - B > A-A ó B-B

 Hmezcla = endotérmico  Hmezcla = exotérmico
 Descenso de la presión de vapor
(Ley de Raoult)
Descenso de la
A partir de: P1 = P° solvente presión de vapor

 P = P° - P1 = P° soluto
Solvente
puro

Presión de vapor
Solución

 P = P° x soluto
Ascenso
de la
Te

Te
Temperatura
Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
 Ascenso ebulloscópico
Ascenso
 T = Tf - Ti = ke m ebulloscópico
Descenso
de la
presión de
vapor

 T = ke m
Solvente
puro

Presión de vapor
ke W2 1000
 T= Solución
PM2 W1
Ascenso
de la
Te
ke = Constante molal de ascenso
ebulloscópico
Te
Temperatura
Unidades = ° / molalidad = kg ° / mol
Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
 Descenso crioscópico
 T = Ti - Tf = kf m 1
Descenso Líquido
crioscópico

 T = kf m

Presión (atm)
Sólido Solvente
puro
kf W2 1000
 T=
PM2 W1 Solución

kf = Constante molal de descenso

crioscópico
Tf solv
Tf soln
Unidades = ° / molalidad = kg ° / mol
 Tc

Temperatura
 Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
Propiedades coligativas
 Propiedades coligativas

•Descenso de la presión de vapor

•Ascenso ebulloscópico

•Descenso crioscópico

•Presión osmótica
 Ósmosis
El flujo de solvente desde
una solución diluida hacia
una solución más
concentrada a través de una
membrana semipermeable
recibe el nombre de
ósmosis.
Una membrana
semipermeable permite el
pasaje de solvente y no de
solutos.
 Presión osmótica
Es la presión necesaria para detener el flujo de solvente.
 Presión osmótica

Presión =  = nRT
V
Membrana
semipermeable

= W2 R T
PM2V
disolvente disolución

 = CRT
Propiedades coligativas para no electrolitos

Propiedad Solución de no
coligativa electrolito

Descenso de la  P = (n2/n1 + n2)x P°

presión de vapor

Descenso  T = Kf x m
crioscópico

Ascenso  T = Ke x m
ebulloscópico

Presión osmótica =MRT

 Soluto: sólido

Iónico Molecular

Conducen la electricidad No conducen la electricidad

Forman iones Se dispersan

Disuelve iones (NaCl) Disuelve moléculas (glucosa)

Soluciones electrolíticas Soluciones no electrolíticas

 Descenso crioscópico para algunas
soluciones acuosas

Descenso crioscópico (º)

Soluto Concentración de las soluciones

0,001 m 0,01 m

Sacarosa 0,00186 0,0186

NaCl 0,0036 0,036

AlCl 3 0,0079 0,079

Kf H2O = 1,86 º / m
 Factor i de Van’t Hoff

Propiedad coligativa experimental

i=
Propiedad coligativa teórica
Factor i de Van’t Hoff para distintos
solutos en solución acuosa

Valor de factor i experimental

Soluto Concentración de las soluciones

0,001 m 0,01 m

NaCl 1,97 1,94

MgSO4 1,82 1,53

K2SO4 2,84 2,69

AlCl 3 3,82 3,36

 Influencia del factor i de Van’t Hoff

Propiedad Solución de no Solución de

coligativa electrolito electrolito

Descenso de la P = (n2/n1 + n2)x P P = (n2 i /n1 + n2 i)x P

presión de vapor

Descenso T = Kf x m T = Kf x m i
crioscópico

Ascenso T = Ke x m T = Ke x m i
ebulloscópico

Presión osmótica
=MRT =MiRT
Osmolaridad

Osm = M . i

 = Osm R T
Plasma o liquido lagrimal : 300 mOsm
 Tonicidad de las soluciones

Propiedad de la membrana en el sentido de dejar

pasar el solvente y no el soluto.
Hipotónica Isotónica Hipertónica

<
< 300 mOsm
 Tonicidad de las soluciones

NaCl 150 mM Glucosa

ó
300 mOsm 300 mOsm

No hemólisis
Soluciones isotónicas
 Tonicidad de las soluciones

Agua
destilada

Hemólisis instantánea
Solución hipotónica
 Tonicidad de las soluciones

NaCl 100 mM
200 mOsm

Hemólisis en 1 hora
Solución hipotónica
 Tonicidad de las soluciones

NaCl 300 mM Glucosa

ó
600 mOsm 600 mOsm

Crenación
Soluciones hipertónicas
 Tonicidad de las soluciones
En los preparados
farmacéuticos las drogas se
Urea 300 mM
óEtanol 300 mM consideran de la misma
300 mOsm 300 mOsm manera que hemos
considerado la urea o el etanol
‘permeables’.

Hemólisis (5 min)
Soluciones hipotónicas
Isoosmóticas (Membrana deja pasar solvente)
 Tonicidad de las soluciones

Urea 300 mM Efecto protector del NaCl

NaCl 145 mM en la preparación de inyectables

No hemólisis
Soluciones isotónica
e hiperosmótica
 Metodos para isotonizar una solucion

¿Cuanto gramos de NaCl es necesario

agregar para hacer que 100 ml de una
solucion de 1 gramo (1% p/v) de sulfato
de morfina sea isotónica con el suero
sanguíneo?

Dato: ΔTc =0,52° del plasma

Metodos para isotonizar una solución
SOLUCION 1 % P/V ºC

Acido Ascórbico 0,105

Sulfato de atropina 0,08

Acido borico 0,315

cafeina 0,075

Cloruro de calcio 0,42

Clorhidrato de cocaina 0,11

glucosa 0,095

Clorhidrato de efedrina 0,16

Sulfato de efedrina 0,11

lactosa 0,06

Sulfato de morfina 0,07

Clorhidrato de pilocarpina 0,125

Cloruro de K 0,485

Sacarosa 0,055

Urea 0,31

Fenobarbital 0,155
 Metodos para isotonizar una solución

• De tablas el Tc =0,07° para el sulfato

demorfina (siempre de 1 gramo)

ΔTc =0,52° - 0.07 º= 0.44 º

Tc =0,58° para 1 gde cloruro de sodio/100 mL

0,58 º -------------1 g
0,44 º -------------X = 0.76 g de NaCl

Es decir que la solución se prepara disolviendo 1,0 g de sulfato de morfina y

0,76 g de NaCl en cantidad suficiente de agua para 100 ml.
 Bibliografía
• Principios de Química . Atkins y Jones. Ed.
Panamericana.
• Química. Mortimer. Ed. Grupo Editorial
Iberoaméricana.
• Química Universitaria. Maham y Myers. Ed. Addison
Wesley.
• Química General. Whitten; Davis y Peck Ed. Mc.
Graw Hill.
• Química. Brown, LeMay y Bursten. Ed. Pearson
• Química. Chang R. Ed. Mc. Graw Hill.
• Química General. Umland y Bellama. Ed. Thomson